Файл: физика лабораторные работы. 1курс.doc

Контрольные вопросы для защиты лабораторной работы:

1. Дайте определение электрического тока. Запишите формулы и дайте определения силы, плотности тока, их размерностей.

2. Нарисуйте схемы, запишите и сформулируйте законы Ома для участка цепи и для полной цепи, содержащей источник тока.

3. Объясните причины возникновения электрического сопротивления в металлических проводниках. На основании закона Ома для участка цепи укажите размерность сопротивления. Что такое электропроводность? Её размерность?

4. Запишите и объясните формулы для нахождения абсолютной и относительной погрешности приборных измерений по классу точности приборов.

5. Дайте классификацию электроизмерительных приборов по принципу действия, по роду тока.

6. Запишите формулы и объясните, что такое и как определить чувствительность, цену деления прибора. Объясните, как, зная цену деления прибора, узнать показания прибора.

7. При каких значениях цены деления и чувствительности точность измерения будет наибольшей?

Лабораторная работа № 10. Определение коэффициента диэлектрической поляризации питательных веществ

Цель работы: изучить основные характеристики и классификацию диэлектриков; виды и основные характеристики диэлектрической поляризации; научиться определять коэффициент диэлектрической поляризации и относительную диэлектрическую проницаемость питательных веществ; научиться трактовать полученные экспериментальные результаты.

Приборы и принадлежности: источник постоянного тока, высокоомный вольтметр, ключ, секундомер, исследуемое вещество.

Теория работы

Диполь - система из двух одинаковых по величине, но противоположных по знаку зарядов, расположенных на некотором расстоянии L, характеризующаяся вектором дипольного момента: , (13.1)

где q  суммарная величина положительных или равных им отрицательных зарядов молекулы, L  расстояние между центрами тяжести положительных и отрицательных зарядов. За направление вектора дипольного момента принимается направление от его отрицательного к положительному заряду.

Если диполь поместить во внешнее электрическое поле напряженностью , то на диполь будет действовать вращающий момент, в результате чего диполь будет поворачиваться – ориентироваться в электрическом поле так, чтобы стать параллельно направлению поля (Рис.13.2). Почему? Электрическое поле всегда направлено от положительного к отрицательному заряду. Отрицательный полюс диполя стремится к внешнему плюсу, а положительный полюс диполя – к внешнему минусу (под действием кулоновской силы притяжения разноименных электрических зарядов). Но заряды в диполе связаны намного более прочными силами взаимодействия (например, ковалентной химической связью), поэтому внешнее электрическое поле не может разорвать диполь. Воздействие внешнего поля на диполь сводится лишь к его повороту во внешнем поле.

Если в отсутствие внешнего электрического поля расстояние между зарядами в молекуле равно нулю L    то диэлектрики называются неполярными (Рис13.3). В молекулах неполярных диэлектриков ₂, N₂, углеводороды и др. в отсутствие внешнего поля дипольный момент равен нулю. При помещении такого диэлектрика в электрическое поле напряженностью происходит смещение центров тяжести зарядов и молекула или атом приобретают электрический момент (Рис.13.4).

Если в отсутствие внешнего электрического поля расстояние между центрами зарядов в молекуле не равно нулю L    то диэлектрики называют полярными. Молекулы полярных диэлектриков H₂O, NH₃, HCl и др.) имеют постоянный дипольный момент (Рис.13.1). На молекулу с дипольным моментом (13.1) в электрическом поле действует момент силы , стремящийся повернуть диполь в направлении вектора (Рис.13.2).

Третий класс  кристаллические диэлектрики  NaCl , CsCl и др. , решетка которых состоит из положительных и отрицательных ионов. Такой диэлектрик схематически можно рассматривать как совокупность двух подрешеток, одна из которых заряжена положительно, другая  отрицательно. При отсутствии внешнего поля подрешетки расположены симметрично и суммарный электрический момент равен нулю. Помещая диэлектрик в поле, происходит смещение подрешетки и диэлектрик приобретает электрический момент.

Все эти процессы – диэлектрическая поляризация.

Поляризацией диэлектрика называется возникновение в нем при внесении во внешнее электрическое поле макроскопического собственного (внутреннего) электрического поля, обусловленного смещением заряженных частиц, входящих в состав молекул диэлектрика.

Диэлектрик, в котором возникло такое поле, называют поляризованным. Различают три вида поляризации

1. ориентационную поляризацию с полярными молекулами, которая возрастает с увеличением напряженности электрического поля и убывает при повышении температуры (Рис.13.2)

2. электронную поляризацию диэлектрика с неполярными молекулами, состоящую в возникновении у каждой молекулы индуцированного электрического момента (Рис.13.4)

3. ионную поляризацию в кристаллических диэлектриках, имеющих ионные кристаллические решетки. Она состоит в смещении положительных ионов решетки вдоль направления поля, а отрицательных ионов в противоположную сторону.

Мерой поляризации диэлектрика является вектор поляризации (поляризованность)  векторная сумма дипольных моментов молекул (атомов) единицы объема диэлектрика , (13.2)

где N - число диполей - молекул, содержащихся в объеме V диэлектрика, - дипольный электрический момент i-й молекулы (атома), i - номер молекулы,  - знак суммирования.

Рассмотрим диэлектрик во внешнем электрическом поле напряженностью электрическое поле в вакууме – в сухом воздухе (Рис.13.5). В результате поляризации в диэлектрике возникнут связанные заряды, полярность которых будет противоположна полярности внешнего электрического поля. Связанные заряды создают свое электрическое поле напряженностью , противоположно направленное внешнему электрическому полю. В результате сложения напряженностей внешнего поля и поля связанных зарядов, в диэлектрике будет возникать электрическое поле (ЭП), напряженность которого:

. (13.3)

Т.е., напряженность результирующего электрического поля в диэлектрике становится меньше, чем напряженность внешнего электрического поля.

Характеристикой способности диэлектрика уменьшать внешнее электрическое поле является относительная диэлектрическая проницаемость  (греч. “эпсилон”):

, (13.4)

которая показывает во сколько раз напряженность электрического поля в вакууме больше напряженности поля в данной среде.

Если поляризованный диэлектрик убрать из внешнего электрического поля, то, за счет теплового хаотического движения молекул, поле в диэлектрике, обусловленное появлением связанных зарядов начнет исчезать, а его напряженность Е_св будет с течением времени уменьшаться по экспоненциальному закону (Рис.13.6):

, (13.5)

где Е_св - напряженность ЭП связанных зарядов в данный момент времени t, Е_св max – максимальная напряженность ЭП связанных зарядов в момент отключения внешнего поля (t=0), k - коэффициент диэлектрической поляризации.

Итак, пусть мы поляризовали диэлектрик, поместив его во внешнее электрическое поле. Это значит, что в самом диэлектрике возникло внутреннее электрическое поле связанных зарядов. Отключим теперь внешнее электрическое поле. В этот момент мы можем зафиксировать (например, вольтметром) максимальное электрическое поле связанных зарядов в самом диэлектрике - . Но, за счет теплового хаотического движения молекул, поле, как было отмечено выше, начнет уменьшаться. Если измерить промежуток времениt=T, за который напряженность электрического поля связанных зарядов в диэлектрике уменьшится в два раза, т.е. станет равным , то уравнение (13.5) для этого момента времени примет вид:.

После сокращения получим: или .

Перевернув дробь, получим: .

Прологарифмируем левую и правую часть: .

Учитывая свойства натурального логарифма, что (показатель степени можно выносить за знак логарифма) и(натуральный логарифм числае – экспоненты равен единице) получим:

.

Тогда коэффициент диэлектрической поляризации диэлектрика:

. (13.6)

Большинство питательных веществ (овощи, фрукты и др.) по своим физическим свойствам близки к диэлектрикам. В работе предусмотрено измерять коэффициент диэлектрической поляризации питательных веществ, по величине которого можно определять качество питательных веществ.