Файл: Материальная и не материальная мотивация.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 29.03.2023

Просмотров: 172

Скачиваний: 3

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Далеко не каждый будет в конце рабочего дня подсчитывать, например, число совершенных звонков и то, сколько из них были результативными. Если же этим начнет интересоваться руководитель, уровень само информированности сотрудника возрастет, как и внутренняя мотивация после наглядного анализа собственных достижений.

Глава 4. Повышение мотивации персонала

Совет 1.

Усильте взаимодействие с подчиненными

Это необходимо, чтобы отследить степень заинтересованности своих работников в результатах труда. Основная часть руководителей имеет смутное представление об уровне мотивации в своем коллективе или не имеет его вообще. Восполняется этот пробел обыкновенным общением с коллективом.

На заранее запланированных встречах обсуждайте не только рабочие моменты и планы на будущее. Постарайтесь вникнуть в то, что важно для сотрудников сейчас, что движет каждым и что препятствует прогрессу.

В ходе подробных бесед сотрудники убеждаются в том, что руководство интересуется жизнью своих подчиненных, а руководитель получает важную информацию о мотивации своих работников.

Совет 2.

Формулируйте поручения сотрудникам максимально четко

Это же относится и к системе вознаграждений. Чем конкретнее сформулирован запрос, тем конкретнее будут результаты.

Каждому сотруднику необходимо знать:

что он делает;

зачем он это делает;

за какой срок он должен это сделать;

что он за это получит.

Во многом благодаря конкретике система мотивации сотрудников становится успешной.

Совет 3. Создайте банк идей

В этом вам помогут сами сотрудники. У многих из них в ходе трудовой деятельности появляются интересные и полезные мысли, которые иногда полезно воплощать на практике. Главное — это уметь выслушать и найти рациональное зерно даже в самых необычных и, на первый взгляд, бесперспективных идеях.

Чтобы создать банк идей, заведите отдельный блокнот или файл (кому как удобнее) и фиксируйте в нем все идеи сотрудников. Сделайте это, и вы убедитесь, что большинство ваших коллег обладает незаурядным умом и фантазией, а многие — и чувством юмора.

Совет 4. Мотивируйте знаниями

Всякий работник, который настроен на карьерный рост, стремится и к обучению. Человек, оказавшийся на своем месте, с интересом и удовольствием приобретает новые навыки в своей профессиональной сфере. Поэтому мотивация знаниями — очень мощный рычаг для самосовершенствования.


Добавим небольшой нюанс. Предоставляйте возможность получения новых знаний, которые пригодятся сотруднику именно на вашем производстве. Иначе можно подготовить специалиста для кого-нибудь другого.

В продолжение этой темы читайте другую статью нашего сайта «Виды мотивации персонала».

Совет 5. Предоставляйте сотрудникам внеплановый отдых

Вариации такого поощрения многообразны. За определенные достижения работники получают дополнительный отдых в виде отгула или, например, возможность в определенные дни приходить на работу позже или уходить чуть раньше.

Пример

В компании по продаже канцтоваров ввели учет товара, проданного за неделю. Каждую пятницу вечером делается отчет по продажам.

По итогам отчета вычисляется самый активный менеджер продаж. В качестве бонуса за успехи он получает право в грядущий понедельник выйти на работу не с утра, а со второй половины дня.

Такая мотивация сотрудников очень актуальна, например, для молодых специалистов.

Совет 6. Поощряйте работников материально

Про денежные вознаграждения мы уже рассказывали выше. Здесь стоит отдельно сказать про начисление годовых премий. Такие бонусы весьма важны для каждого работника, и это естественно. Ведь закрывается большой отчетный период, и вознаграждения за него — самые высокие.

Пример

Как можно подсчитать процент премии относительно выполненного объема работ?

Если поставленные цели были достигнуты на 90% и более, премия начисляется в размере 100%.

80% достигнутых целей — 50% премии.

Менее 70% — премия не начисляется.

Глава 5

Мотивация в ресторане

В ресторане в котором я была мотивацию проявляют так :

Перед тем как разработать систему мотивации сотрудников , начальству нужно понять , для чего существует данная организация и к какому результату деятельности оно стремится.

Так как мы рассматриваем ресторан, то есть сферу обслуживания, цель предприятия : удовлетворить запросы гостя, т.е. качественно предоставить услугу

Для начала мы рассмотрим необходимость мотивировании возникает при совместной работе персонала , когда труд каждого работника является частью целостной системы.

Так в этом ресторане

1. Директор – следит за всем

2. Управляющий – занимается залом и вопросами поставки продукции ,расчетом поставщиков и тд.

3. Администратор – организует работу персонала , следит за состоянием зала, обслуживания , решает конфликтные ситуации с гостями .


4. Шеф-повар – организует работу кухонного персонала, следит за выдачи блюд , заготовок , делает изменения в меню , проверяет стоп лист

5. Посуда - мойщицы – готовят посуду для зала , так же для кухни, готовят зал перед открытием ( моют полы, туалеты)

6. Бармен – делает коктейли , продумывает барную карту , вводит новинки из коктейлей , отдает заказы официантам по выбитым чекам, при необходимости консультирует гостей , проверяет стоп- лист

7. Повара – отдают заказ официанту при выбитом чеке, делают заготовки.

8. Официанты – готовят зал перед открытием (проверяют столы, докладывают недостающие приборы, узнают стоп лист на день, обслуживают гостей, консультируют их при выборе , выносят заказ гостю .

Таким образом можно увидеть , что в процессе исполнения услуг ресторана задействованы все сотрудники ресторана , и поэтому мотивация должна охватывать весь персонал работающий в этом ресторане .

Здесь в приоритете материальная мотивация . Рассмотрим все виды мотивации по примерам.

1. Денежная мотивация

Так как обязанность ресторанных работников достаточно велик, разные категории сотрудников вознаграждаются разными способами . К общему материальному стимулированию можно отнести полный социальный пакет , то есть оплата больничных, отпусков

У всех кроме официантов зарплата высчитывается так : оклад, + доплата за переработку, + премия ежемесячная за хорошую работу,

Для официантов: оплата за все рабочие часы + процент с выручки

За работу в праздничные дни для сотрудников повышенная ставка

2. мотивация в обучении

Когда ездят повара на мастер классы, учатся новому и стремления научиться делать так же

У официантов разделение , при сдаче экзамена на меню, проценты с выручки больше , поэтому у первой группы есть стимул так же все выучить и сдать экзамен

Не прошедших экзамен либо штрафуют или лишают процентной ставки

3.Подарки

Индивидуальные подарки вручаются в даты : 23 февраля, 8 марта и дни рождения .

4. Отдых

Сотрудники ресторана получают свои законные 14 дней за шесть официально отработанных месяцев

Так же организовывают корпоративы по поводу годовщины заведения .

Выездные мероприятия и встречи персонала вне рабочей смены

5. соревнования

Находясь в ресторане я задавала вопросы у сотрудников

 Работа, которую я выполняю, является важной и интересной для меня лично:

ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен


2. Отношения в организации в которой я работаю, хорошие, коллектив дружный, сотрудники поддерживают друг друга в различных ситуациях:

ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен

3. Я удовлетворен условиями на моем рабочем месте: обстановка комфортная, имеется необходимое оборудование и техника, санитарные условия в норме:


ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен

4. Я считаю, что наша компании самая лучшая и работать в ней престижно:

ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен

5. Управление рабочим процессом в компании поставлено хорошо и рационально, руководители действуют эффективно и правильно:

ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен

6. Установленная мне заработная плата справедлива и полностью соответствует выполняемой работе:

ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен

7. Я считаю, что зарплата должна быть пусть и не очень большой, но стабильной и гарантированной:

ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен

8. Для меня важнее получать зарплату, которая зависит только от моих усилий, даже если есть риск вообще ее не получить:


ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен


9. Для меня наиболее важным и ценным в работе является (выберите три ответа): 
·  Перспективы собственного развития, возможность личного и профессионального роста, карьеры. 
·  Высокая заработная плата. 
·  Хорошие условия труда: близость к дому, нормальные бытовые условия, приемлемый график рабочего времени и т.д. 
·  Гарантия стабильности, постоянной занятости, социальной защищенности и уверенности в будущем. 
·  Важная, осмысленная, содержательная и интересная работа, которую я выполняю. 
·  Хорошие отношения с начальством и коллегами, возможность дружеского общения, принадлежность к известной, успешной, престижной компании. 
·  Возможность самому определять методы и способы решения рабочих заданий, самостоятельно планировать время и усилия на их выполнение. 
·  Признание моих успехов и достижений в работе со стороны коллег и руководства. 
·  Развитая система социальных льгот, пособий и поддержки со стороны компании. 

10. В общем, я удовлетворен работой в заведении:

ДА, согласен

5

 4

 3

 2

 1

 0

-1

-2

-3

-4

-5

НЕТ, не согласен

11.

Я работаю: 
·  На производстве 
·  В офисе 

Общие данные

Пол: 
·  Мужской 
·  Женский 
Возраст: 
·  менее 25 лет, 
·  25-35 лет, 
·  более 35 лет

Стаж работы в компании: 
·  менее 6 месяцев, 
·  от 6 месяцев до 2 лет, 
·  более 2 лет 
Образование: 
·  среднее, 
·  н/высшее, 
·  высшее

Увидев ответы , я поняла что работников все в полнее устраивает

Источник: http://stud24.ru/management/sistemy-motivacii-v-upravlenii-organizacionnym/341792-1031766-page4.html

Заключение

Главной задачей для руководителей предприятий является мотивация труда персонала, потому что именно мотивация определяет поведение сотрудников. Система мотивации должна быть направлена на достижение целей, стоящих перед организацией.

Для эффективной деятельности предприятия необходимы работники, обладающие следующие качествами:

- ответственность;

-инициативность;

- хорошая организованность;

- стремление к самореализации.

Все существующие теории мотивации можно разделить на две большие группы: