Добавлен: 02.04.2023
Просмотров: 388
Скачиваний: 2
Введение
В условиях, когда происходит формирование планомерной рыночной экономики, следовательно, требования к управлению повышаются.
Данное явление происходит из-за повышенной сложности производства и реализации продукции. Когда в производстве товаров участвуют десять, сто или еще больше специализированных предприятий, тогда появляется необходимость разумного и рационального решений повседневных практических проблем, которые связаны с обеспечением организации квалифицированной рабочей силы, материалами, сырьем, выгодными рынками сбыта товаров и услуг. Без необходимых специальных знаний и умений невозможно решить такой огромный спектр проблем. В этих условиях возникает особенная сфера управленческой деятельности, которая носит название менеджмент.
Менеджмент – это современная система управления организацией, которая действует в условиях рыночной экономики. Можно сказать, что понятие «менеджмент» является аналогом, синонимом понятия «управление». Тем не менее, существует некоторые отличия. Собственно управление касается и «живой» и «неживой» сферы предприятия. К примеру, управление государством, управление техникой или управление биологическими процессами. Управление наиболее широкое понятие. А менеджмент, в свою очередь, применяется исключительно в управлении социально-экономическими системами. Менеджмент является самостоятельным видом профессионально осуществляемой деятельности, для того, чтобы достичь намеченных целей при рациональном использовании трудовых и материальных ресурсов.
Управление считают процессом, потому как работа по достижению намеченных целей с использованием помощи других, является не единовременным действием, а серией непрерывных взаимосвязанных действий. Все действия сами по себе являются процессами, которые весьма важны для успеха предприятия. И они носят название «управленческие функции».
Функции управления (менеджмента) – одна из важнейших характеристик процесса управления, несущая в себе набор решений и действия. На них опирается весь организационно- производственный процесс организации [6].
Актуальность данной темы заключается в том, что четкие понятие и глубинные знания о функциях менеджмента и мастерстве их применения в конкурентной борьбе на внешних и внутренних рынках, помогут создать успешную управленческую деятельность на предприятии.
Цель курсовой работы – раскрыть основные функции менеджмента, а также применить данные функции на конкретном предприятии.
В связи с целью курсовой работы, выделим основные задачи:
- Рассмотрим теоретический материал о функциях менеджмента;
- Раскроем реализацию на практике основных функций менеджмента;
- Применим данные функции на конкретное предприятие;
- Предложим рекомендации по совершенствованию системы управления.
Объектом курсовой работы выступает ООО «Макдоналдс».
В курсовой работе использовались разработки и методики в области теории менеджмента организации следующих авторов – Веселков, С.Н., Веснин В.Р., Набиев Р.А., Локтева Т.Ф., Омаров А.М., Ковалев, В.В. и других.
Глава 1. Основные функции в системе менеджмента
Функции в менеджменте – это особый вид управленческой деятельности, с ее помощью субъекты управления воздействуют на управляемые объекты.
Процессом менеджмента является совокупность и непрерывная последовательность взаимосвязанных действий управленческих сотрудников по выполнению функций менеджмента, которые осуществляются по конкретной технологии, направленные на достижение целей социально-экономической системы.
Функции менеджмента отражают:
- содержание процесса управления;
- совокупность обязанностей субъекта управления;
- вид управленческой деятельности.
Конечным результатом управления является выработка управленческого воздействия, команды, приказа, направленных на достижение поставленной цели. Например, несколько сотрудников могут выполнять одну функцию, или один сотрудник – несколько функций.
Любая функция менеджмента – это сфера действий конкретного процесса управления. Тогда любая система управления определенным видом деятельности или объектом является совокупностью функций, которые связаны единым управленческим циклом [14].
В начале XX века, разработчик теории административного управления Анри Файоль выделил 5 исходных функций административного процесса, которые заключаются:
- функция предвидения – изучение будущего, установление программы действий;
- функция организации – построить двойной «организм» организации: социальный и материальный;
- функция распорядительства – привести в действие персонал организации;
- функция согласования – все действия и усилия в организации необходимо связывать, объединять и сочетать;
- функция контроля – следить за тем, чтобы все действия в организации происходили по отданным распоряжениям и установленным правилам.
Рисунок 1. По Анри Файолю основные функции менеджмента
Непосредственно все функции менеджмента можем разделить по 2 признакам:
- содержанию процесса управления, то есть основные функции менеджмента;
- направлению воздействия на объекты управления – на конкретные или специфические функции менеджмента.
На сегодняшний день существуют разные концепции менеджмента, предусматривающие многообразие содержания и состава функций менеджмента.
Мы можем выделить три основные группы функций менеджмента, которые являются общими для всех видов предприятий и для любых условий функционирования:
- общие функции менеджмента;
- технологические функции менеджмента;
- социально-психологические функции менеджмента.
Для наглядности объединим три основные группы функций менеджмента в таблицу 1.
Таблица 1. Три основные группы функций менеджмента.
Система функций менеджмента.
Общие функции менеджмента отражают содержание основных стадий процесса управления деятельностью предприятия на всех иерархических уровнях.
Успешный менеджмент на каждом предприятии должен предусматривать осуществление следующих общих функций:
- Функция формирования целей;
- Функция планирования;
- Функция организации;
- Функция контроля.
Зачастую к этим функциям добавляют следующие: функцию мотивации, функцию координации, функцию управления [10].
Социально-психологические функции менеджмента, прежде всего, связывают с характером производственных отношений в коллективе. Они содержат две разновидности функций: делегирование и мотивацию.
Технологические функции менеджмента определяют два основных вида деятельности, составляющие содержание технологии труда менеджера любого уровня иерархии: решения и коммуникации.
Общие, социально-психологические и технологические функции взаимно дополняют друг друга, создают целостную систему менеджмента, позволяющую четко определить методы и приемы управленческого воздействия на деятельность предприятия, специализировать органы управления и труд отдельных менеджеров.
В целом область деятельности, называемая менеджментом фирмы, может быть разделена на отдельные функции, которые сосредоточены в трех основных группах:
- общее управление, которое устанавливает нормативные требования и политику управления, а также политику инноваций, планирование, организацию работы, мотивацию, координацию, контроль и ответственность;
- управление структурой организации, а именно создание самого предприятия, предмет его деятельности, правовые формы, связи с другими предприятиями, территориальные вопросы, организация, реконструкция, ликвидация;
- конкретные области управления, в них входят кадры, финансы, маркетинг, НИОКР, производство, а также основные фонды.
Когда структурная сторона деятельности организации определена, тогда все функции управления можно разделить на общие и конкретные функции.
Функция управления – вид деятельности, который основан на разделении и кооперации менеджмента, а также характеризуется некой сложностью, стабильностью и однородностью воздействия на объект управления со стороны субъекта [4].
Функция управления и установления объема работ по каждой функции является основой для формирования структуры управляющей системы и взаимодействия ее компонентов.
Общие функции менеджмента выделяют по стадиям или этапам управления. Согласно ГОСТу 24525.0-80 к общим функциям относится:
- организация работы предприятия;
- прогнозирование и планирование;
- мотивация персонала;
- координация и регулирование;
- контроль, учет и анализ на предприятии.
Конкретные функции – это функции, которые различаются по сфере деятельности. В соответствии с ГОСТом различают по типовому составу:
- перспективное и текущее экономическое социальное планирование;
- учет и отчетность;
- управление технологическими процессами;
- организация производства;
- технологический контроль и испытания;
- техническая подготовка производства;
- сбыт продукции;
- метрологическое обеспечение;
- организация работ по стандартизации;
- экономический анализ;
- капитальное строительство;
- организация работы с кадрами;
- оперативное управление производством;
- финансовая деятельность;
- материально-техническое снабжение;
- организация производства;
- организация труда и заработной платы.
Менеджмент – это особый самостоятельный процесс управления, по созданию методов активизации и средств воздействия на сотрудников предприятия, его деятельность для достижения общих результатов социально-экономической системы.
Рассмотрим более подробно основные функции менеджмента.
Функция планирования
Планирование как функция управления является процессом обоснования параметров и направлений развития предприятия, способов достижения этих параметров с учетом внутренних возможностей каждого предприятия и его взаимодействия с внешней средой [21]. Планирование заключается в систематическом поиске возможностей действовать и в прогнозировании последствий этих действий в заданных условиях.
Содержание планирования заключается в следующем:
- Обосновать миссию и выработку целей предприятия;
- Конкретизировать цели для структурных подразделений предприятия на плановые периоды;
- Установить конкретные задачи, которые необходимо решить, чтобы достичь намеченных целей;
- Обосновать критерии достижения системы целей, решения поставленных задач, и системы ограничений, таких как социальных, экологических, правовых и экономических;
- Определить последовательность, сроки и способы решения поставленных задач;
- Обосновать потребности в финансовых, информационных, трудовых и материальных ресурсах.
Планирование – сложная система, которая включает в себя ряд элементов, сгруппированных по ряду критериев:
- По степени охвата:
- Общее;
- Частичное.
- По содержанию в аспекте предпринимательской деятельности:
- Стратегическое содержание – это поиск новых продуктов и возможностей для предприятия;
- Тактическое содержание – заключается в предпосылках для уже известных продуктов и возможностей предприятия;
- Оперативное содержание – непосредственно реализация этой возможности.
- По предмету или объекту планирования:
- Целевое – это средства, потенциал, оборудование, материалы, финансы, информация;
- Программное – это действия.
- По сферам функционирования:
- Маркетинг;
- Производство;
- Финансы;
- НИОКР
- По охвату:
- Контурное;
- Глобальное;
- Макровеличин;
- Детальное.
- По срокам:
- Краткосрочные;
- Среднесрочные;
- Долгосрочные.
- Жесткое
- Гибкое.
Планирование применяется к важным решениям, определяющим дальнейшее развитие фирмы.
Согласно концепции немецкого профессора Д. Хана планирование - это ориентированный в будущее систематический процесс принятия решений. Сущность планирования проявляется в конкретизации целей развития фирмы и каждого подразделения в отдельности на установленный период: определение хозяйственных задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации, выявление материальных трудовых и финансовых ресурсов для решения поставленных задач. Планирование дает возможность заблаговременно учесть внутренние и внешние факторы, обеспечивающие благоприятные условия для нормального функционирования и развития фирмы, предприятия или др. структурного подразделения[16].
В зависимости от содержания целей и задач можно выделить следующие формы планирования и виды планов:
Формы планирования:
- Перспективное планирование;
- Среднесрочное планирование;
- текущее (бюджетное, оперативное) планирование.
Виды планов:
1. В зависимости от содержания хозяйственной деятельности: планы производства, планы сбыта, материально-технического снабжения, финансовый план, план рекламной работы, план по НОТ и др.
2. В зависимости от структуры фирмы: план работы предприятия, секции, филиала, отдела.
Планирование предполагает обоснованный выбор целей, определение политики, разработку мер и мероприятий, выбор методов достижения целей.