Файл: Свойства и показатели ассортимента мебельных товаров (ООО «МЕБЕЛЬЛЭНД»).pdf
Добавлен: 23.04.2023
Просмотров: 347
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1.1 Свойства мебели для потребления
1.2 Классификация мебели по ассортименту
1.3 Что влияет на качество мебели
1.4 Способы упаковки, маркировки и хранения мебели
1.5 Контроль за качеством мебели
2.2 Краткое описание ООО «МЕБЕЛЬЛЭНД»
2.3 Структура и состав управления мебельным магазином
2.4 Экономические показатели мебельного магазина
2.5 Особенности ассортимента мебели, продаваемой в магазине ООО «МЕБЕЛЬЛЭНД»
Введение
Тема курса особенно актуальна при современных условиях. Обосновано это многими причинами, как то:
- вокруг людей много мебели для повседневного использования и отсюда следует что она должна быть максимально удобной и доставлять комфорт;
-её необходимо разработать на основе широких нормализаций и унификаций элементов;
-должны присутствовать как высокие обрабатываемость так и экономическая эффективность при производстве;
-непрерывно расширять и обновлять номенклатуру;
- надежная работа;
-она может иметь декоративно - художественные особенности.
Цель курса-анализ диапазон и мебельное качество.
Изучение проводились над ассортиментом мебели, продаваемой в магазине ООО «МЕБЕЛЬЛЭНД». Здесь перед нами стоят следующие задачи:
1. Проанализировать ситуацию на мебельном рынке;
2. Сопоставить факторы, которые формируют как на ассортимент так и на качество мебели;
3. Рассмотреть классификацию ассортимента мебели;
4. Изучить потребительские свойства мебели;
5. Поиск и контроль качества мебели.
6. Провести исследования номенклатуры ассортиментов мебели, продаваемой в вышеуказанном магазине.
7. Сделать выводы из результатов исследований и сделать предложения.
Глава 1. Аналитика
1.1 Свойства мебели для потребления
Хочется отметить, что в потребительских свойствах мебели важными являются ее функциональность, эргономика, эстетика и качество, которое неотделимо от надежности. На эти свойства сильно влияют материалы, применяемых при изготовлении мебели, ее внешний вид и производительность в процессе изготовления.
Функциональные свойства мебели проявляются при возможности ее удовлетворить различные потребности: при хранение (вешалка, шкаф, ящик), при сидении и при отдыхе (кровать, кресло, диван), при работе (рабочий и кухонный стол), при отдыхе (стол, под радио, телевидение, пульт дистанционного управления, шахматы, и т. д.)[1].
Функциональные свойства мебели выражаются наиболее полно двумя условиями: видом размера и формы отдельными деталями, и конечно в целом. Поскольку функциональные свойства мебели неотделимы от удобства использования, влияние этих условий можно рассмотреть как группу свойств по эргономике. Свойства мебели по эргономике. Важнейшими свойствами мебели являются комфорт и гигиена.
Комфорт выражается простотой использования изделий (при хранении, лежании, сидении), Возможностью ухаживать за ними, расположение мебели при использовании в помещение.
Функциональные размеры и форма определяют удобство использования.[2] Функциональные размеры- это размер, который позволяет применять мебель по назначению. Например, размеры отсеков для хранения одежды, определяются максимальными её размерами, висящей на крючках, с учетом надбавок за их возможность перемещения. Размеры отделения при хранении белья в ширину, а в глубину они рассчитываются, исходя из размеров больше, чем предмета (пододеяльник), одежда и нижнее белье, для мужчин рубашки; отсеки при хранении в высоту и глубину — например от размера книги и вариантов поставки (в одну и/или две стопки).
Удобство использования таблиц можно определить их размерами и стабильностью. Например, размер обеденного стола можно рассчитать в зависимости от размеров места, сидящему за столом, место отведенное человеку и количества мест. Для удобства при сидении за столом, его высота колеблется от 710 до 750 мм, расстояние до пола до стола - 610 мм.
Устойчивость зависит от веса стола, расстояния между ножками и размера выступа крышки стола. Учитывая, что при большем весе стола, больше расстояние между ножек и чем меньше выступ крышки стола, тем стабильнее он стоит. При комфорте мебели с сидячими местами и сна применяются в виде необходимого положения человеческого тела, при применении этой мебели по предназначению и контакте с опорными поверхностями подвижных элементов. Для этого кресло, стул, диван имеют необходимый размер сидения (по ширине, высоте, глубине), углы наклона спинки и сидения. Мебель при необходимости, может быть меньше, сохраняя при том комфорт и полную сою функциональность. Одним из примеров является встроенный декор[3].
Гигиеническое свойство также важны и их можно разделить на гигиенично-химические и физико - гигиенические[4]. Для мебели, сан. нормы и хим. свойства, становятся чрезвычайно важными потому, что полимерные материалы очень часто используются при изготовлении мебели, в могут выдавать мономеры и свободные радикалы в окружающее пространство, при том достаточно токсичных. Потому в производстве мебели, применение полимерных материалов, возможно только с разрешения нормативных организаций. При этом устанавливаются максимально допустимые концентрации (ПДК) вредных химических веществ, выделяемых из полимерного материала. Загрязнение окружающей среды, физические и гигиенические свойства и воздухопроницаемость.
Загрязнение мебели зависит от материалов её конструкции и свойств облицовочного материала. Загрязнение низкое, при поверхности продукта гладкой, без выступающих частей. Таким образом, структура мебельной панели обладает наиболее высокими качествами и гигиеническими свойствами, чем рама. Отсюда понимаем, что с выступающей крышкой, делать мебель нецелесообразно. Загрязнение может находиться в связи с видом полимерного материала для отделки. Кухонные шкафы, оформленные в светлые тона, загрязняются, при покрытии не устойчивым к воде, мылу и соде, растворам спирта и т. д. Поэтому под воздействием этих жидкостей покрытия разбухают и органическое вещество, загрязняющее мебель, проникают на его поверхность. Воздухопроницаемость - важное качество мебели, мягкий элемент которой изготовлен из пористого синтетического материала. Этот материал должен иметь сквозные отверстия для вентиляции. Эстетические свойство мебели. Мебель может иметь не только функциональные цели, но и предназначение для эстетической цели. Потому огромное влияние имеет эстетические свойства мебели.
Художественное и выразительное качество мебели выражается качеством отделки четкостью линий, отменными пропорциями, необходимыми сочетаниями разных элементов.[5] В эстетике современная мебель обеспечивает непрерывной линией предназначений и формы. Для отделки мебели, в основе при полировке или покраске, применяется цветовая схема, определяемый выбор в текстуре древесины и текстуре поверхности. Наиболее перспективным является применение полимерных материалов, они привносят много изменений во внешнем виде изделий.
При украшении мебели мы используем скульптуры, инкрустации, декор и покрытия из металла, пластика, ручки не простой формы и так далее. Производим мебель самого высокого качества, комфорта и эстетики.
Надежность мебели. Она определяется прочностью, ремонтопригодностью и долговечностью. Важным свойством является долголетие. Оно находится в прямой зависимости от конструкции, прочности швов, и конечно на него влияют свойства защитного и декоративного покрытия. Важнейшими свойствами в конструкционном материале, состоит его прочность, из-за которого может быть уменьшены размеры деталей[6]. Потому секции деталей станут негромоздкими, а срок их службы высоким. Необходимо, что бы дизайн мебели мог обеспечить широкий масштаб деревянных кусков, ведь они изменяют размеры, когда впитывают или возвращают влагу. Когда деревянные детали не могут свободно масштабироваться, это может вызвать высокое механическое напряжение в деталях и, как последствие, привести к деформации или их разрушению. Важнейшим фактором для обеспечения высокой долговечности продуктов является прочностная нагрузка на соединения, в основном шипованных. Они сделаны в стандартных размерах, и для их соединения используются клеи на водостойкой основе. При долговечности мебели, конечно определяет свойства защитных красок и покрытий для декора: эластичность, твердость, термостойкость, стойкости к истиранию, устойчивость к перепадам температуры, хим. стойкость, etc.at при покрытиях полиэфиром, как правило, более долговечны, чем нитроцеллюлоза[7].
1.2 Классификация мебели по ассортименту
Виды материалов мебели можно поделить на дерево, пластик, металл и комбинированную[8].
Деревянная мебель - в основе, которой деревянные детали и компоненты из дерева. Деревянная мебель является основной домашней мебелью.
Мебель из пластика – в которой доминируют пластиковые детали. К видам пластиковой мебели относят деревенскую мебель и мебель применяемую в ванных комнатах. Чаще других применяют полимерные материалы, ударопрочные полистиролы, полиметилметакрилаты (плексиглас), поливинилхлориды, стекловолокно. Из них делают пластиковую мебель в форме столов, стульев, табуретов, рам для стульев, ящики и полки, шкафчиков для белья.
Мебель из металла – соответственно содержит металлические детали.
Помимо металлов и сплавов из них ( углеродные конструкционные стали различных сортов, алюминиевые сплавы), используются конечно дерево, пластик, текстиль. Объединяя различные типы материалов, они производят мебель из металла различных типов и предназначения необходимой прочности. Металлическая мебель представлена широким спектром складными и не складными кроватей, для взрослых и для детей. Мебель с металлическими рамами бывает в виде стульев и кресел, диванов и столов для аудио-и видеооборудования, журнальные столики[9].
По предназначению мебель разделятся на общественную и домашнюю[10].
Домашняя мебель предназначается для декорирования квартир, домов, коттеджей, для наружного пользования. Она бывает различных видов:
- для гостиных комнат – шкафы и горки, сервантов, зеркал, столов и стульев; для
- спален – одежные шкафчики для белья с разным количеством дверей и/или шкафы длиной от полутора до трех с половиной метров, двуспальные кровати, тумбочки, комоды, зеркала;
- для столовых - буфет или горки, стол и стул; для офиса - письменный стол, книжный шкаф, подставки для аудио-и видеооборудования и компьютеров, зеркала, рабочее кресло, стульев;
- для детей (молодежь) – от двух до четырех дверных шкафов, односпальная кровать, шкаф secretaire, письменный стол, компьютерный стол, тумбочка для постельного белья.
Мебель для детей доступна и в комплекте, и как отдельных предметов (стул, кресло-качалка, детские кровати, коробки под игрушки, манежи. Для детской мебели основные размеры и её функции стандартизированы в соотношении к возрасту ребенка;
- для кухни представляет собой кухонный шкаф, шкаф, полка и шкаф, письменный стол, обеденный стол, стулья или табуретки, встроенную бытовую технику: электрическую или газовую плиту, кондиционер, холодильный шкаф, посудомоечную машину, микроволновая печь.
Кухонные шкафы изготавливаются как набором, так и отдельными предметами. Для отделки применяют защитные и декоративные материалы с высокой стойкостью к воде и высокотемпературным свойствам и приятной внешней отделкой;
- для прихожей - вешалка для одежды с зеркалом, шкаф для обуви и банкетки. Крючки как вмонтированные настенные, неподвижные или подвижные;
- ванная комната - шкаф под раковину, подвесная полка или шкафчики.
Мебель для ванной комнаты обычно изготавливается из структурного пластика, который очень прочный и легкий. Мебель из стекловолокна, применяемая условиях высоких температур и влажности, не будет набухать, и деформироваться.
- мебель для общественных помещений и офиса создается с учетом окружающей среды на предприятии и учреждении с учетом характера их работы и специфики процесса[11].
Это включает в себя мебель для офиса, аптек, библиотек, гостиниц, детского сада, зала ожидания на транспортном учреждении, медицинского учреждения, гостиниц, компаний, услуг и общественного питания, спортивного сооружения, театрах, зрелищных мероприятий, читального зала.
Способы изготовления различаются: столярная мебель, изготовленную из склеенных деталей сложенную и переплетенную.
При функциональном использовании, мебель будет использоваться при сидении и лежании, при хранении одежды и посуды, книг и белья, при приготовлении еды, при работе, при необходимых потребностях.
Разделяют так же от возраста: есть мебель, как для детей, так и для взрослых.
При общем дизайне мебель производят в виде баров и шкафов.
Барная мебель представляет собой отдельные структурные элементы-бруски ( ножки стульев, столов, табуретов).
Может быть мебель: панельная-из всей плоскости (слоя), произведенная из мебельных панелей (Блокборд, ДСП, ДВП); каркасная-из шпилек, шпилек, которые вставляются в фанерную панель; каркасная-панельная.
Зависит от особенностей дизайнерских решений мебель разделяется на складывающеюся и фиксированную[12].
Складная мебель может быть:
универсальная: может состоять из стандартных деталей, которые позволяют собрать различные изделия из одного типа набора деталей (различные типы шкафов);
секционная-это конструкции, состоящие из различных секций мебели, установленных различным образом.
Раздел мебели структурно готовая мебель, предназначена при использовании в качестве отдельных или дополнительных продуктов ( шкаф для ванной комнаты).
Разобранная мебель может быть в виде:
складной-предназначена при периодическом использовании со складным каркасом, конструкционно который предполагает при хранении находиться в сложенном виде (складная кровать, складной стол, складной стул);
трансформируемая мебель- конструкционно позволяющая изменять ее функциональное предназначение и размер (кресла-кровати, диваны-кровати, secretaire) в виде перемещения ее элементов.
На месте демонстрации имеется как встроенная, монтажная так и садовая мебель.
При необходимости, мебель разделяют на куски и комплектуют в виде комплектов и комплектов.
Набор мебели- это группы мебельных изделий, объединяемых общими художественными и дизайнерскими особенностями, предназначенные для конкретного функционирования( набор для спальни, столовых, гостиных, детских садов, кухонь)[13].
Наборы мебели предполагает группы мебели с расширенным набором брендов, наборы мебели с стилистическим и художественным видом, предназначены для отделки различных зон функционала в помещении (для отделки одной, двух и трех спален).
Тип мебели определяет изделия одного и того же назначения по функциям (шкафы, тумбочка, кровати, стулья).
Подвид или тип мебели-это продукт, который имеет все характеристики этого типа, но имеет художественные и дизайнерские особенности (шкаф, круглый обеденный стол, диван, кресло-качалка и т. д).
1.3 Что влияет на качество мебели
Для качества мебели многое зависит при разработке дизайна, нормативной и технической документации, технологии при подготовке, организации при производстве, размеров, технического и экономического показателя, эстетики и качестве сырья.
При производстве мебели применяются значительное количество самых разных материалов, которые отличаются по технологическому назначению и характеру. Для соответствия технологическому назначению, есть строительные материал, отделка, покрытие, клей, фасады и аксессуары для установки. По своему составу материалы можно разделить на дерево, полимер, металлы, текстиль и комбинированные.