Файл: Оценка уровня качества продукции на предприятии ООО «Эльком».pdf
Добавлен: 23.04.2023
Просмотров: 1719
Скачиваний: 41
Введение
Повышение качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающие условие ее конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж предприятия и является решающим фактором.
Одним из действенных путей решения проблемы интенсификации производства, повышения производительности труда, ускорения социально-экономического развития, является повсеместное улучшение качества продукции.
Роль и значение качества постоянно возрастает под влияние развития технологий производства и потребностей человека. Подъем уровня культуры и образования с каждым днем делает потребителей все более разборчивыми и придирчивыми. Вопросы качества продукции и производительности труда неразрывно связаны между собой, при решении конкретных вопросов совершенствовании технологий, оборудования, оснащения, механизации и автоматизации должны решаться одновременно.
Особенно актуально повышение эффективности управления для российских руководителей, которые, впервые действуя в условиях рыночной экономики, вынуждены решать новые для себя задачи со многими неизвестными: как обеспечить выпуск продукции нужного качества, в необходимом количестве, в нужные сроки, с минимальными затратами материальных ресурсов и финансовых средств и с максимальной прибылью.
Вопросам управления качеством посвящено много исследований ученых различных стран, накоплен значительный опыт в области менеджмента качества. В России внимание к вопросам качества повышается по мере ее вхождения в мировую экономику. Однако, несмотря на большое число публикаций по вопросам качества, касающимся, в основном, внедрения комплекса стандартов ИСО, вопросы методологии создания систем качества на предприятиях освещены недостаточно полно.
Данный факт, а также то, что качество является задачей номер один в условиях рыночной экономики, обуславливает актуальность темы данной курсовой работы.
Целью курсовой работы является оценка качества продукции предприятия ООО «Эльком»
Для достижения поставленной цели в рамках работы необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты управления качеством;
- провести анализ качества продукции предприятия ООО «Эльком»
- разработать мероприятия по совершенствованию системы качества производства;
- рассчитать экономический эффект от их внедрения.
Предмет исследования - система качества современного промышленного предприятия.
Объект исследования - продукции предприятия ООО «Эльком»
Методы исследования в курсовой работе: аналитический, расчетный.
При проведении данного исследования были использованы работы ведущих отечественных и зарубежных специалистов в области управления качеством, статьи по различным вопросам качества в журнале «Стандарты и качество», а также внутренние документы, регламентирующие политику качества продукции предприятия ООО «Эльком».
Глава 1. Теоретические основы уровня качества товаров
1.1 Понятие качества
Качество - комплектность характеристик объекта, относящихся к его возможности удовлетворять утвержденные и предполагаемые потребности [3].
В первую очередь, это работа, которая связана с обеспечением соответствующего организационно-технического уровня производственной деятельности, потребных условий труда в компании. Качество работы определяет в себя аргументированность принимаемых управленческих решений, систему планирования. Большую значимость имеет качество работы, которое в свою очередь напрямую связано с выпуском продукции (контроль качества технологических процессов, своевременное вычисление брака). Качество продукции считается составляющей и следствием качества работы. На данном этапе главным образом оценивается качество готовой продукции, мнение покупателя, анализируются рекламации.
Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрения инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. В современных условиях конкуренция между предприятиями развертывается главным образом на поле качества выпускаемой продукции, поскольку качество продукции является непременным условием процветания предприятия.
Степень конкурентоспособности организации считается показателем, который имеет большую зависимость от некоторого ряда факторов. Показатели конкурентоспособности организации это факторы, к которым определяется: конкурентоспособность товаров либо услуг на рынках (внешнем и внутреннем); емкость рынка (определяющая объем годовых продаж); разновидность продукции либо услуги; способность доступа на действующий рынок; позиции на рынке организаций-конкурентов; однородность рынка; конкурентоспособность сферы в общем; возможность внедрения инноваций; конкурентоспособность данного региона и государства (в обстоятельствах выхода на межгосударственный рынок) [12].
Повышение конкурентоспособности организации, это, главным образом, понимание потребностей потребительского рынка и дальнейших перспектив его непосредственного роста; знание возможностей конкурентов, анализ направлений развития окружающей среды; возможность произвести товар с такими качествами, чтобы покупатель выбрал его, а не продукцию конкурента. В обстоятельствах конкурентной борьбы стоимости на рынке устанавливаются спросом, и любое изменение желания покупателя данной разновидности продукции либо услуги сразу же сообщается производителю методом изменения стоимости на товар.
Повышение конкурентоспособности организации – это, главным образом, изменение качества продукции, которое считается основополагающим показателем работы каждого производства. В широком понимании качеством продукции считается комплектность характерных свойств товара либо услуги ублаготворять потребности, соответствующие ее назначению. К тому же повышение степени качества продукции обуславливает увеличение спроса на нее и повышение размера выручки не только ввиду объема продаж, но также с помощью увеличения стоимости на товар более высокого качества.
Следовательно, повышение конкурентоспособности организации – это увеличение качества продукции, индивидуальные показатели которой характеризуют такие свойства товаров либо услуг:
- полезность;
- надежность;
- технологичность;
- эстетичность.
Все показатели, используемые при оценке соблюдения требований к качеству, классифицируются по разным признакам.
Самая популярная классификация показателей качества продукции по первым двум признакам.
Показатели качества, характеризующие одно свойство товара отталкиваясь от ее типа и назначения, считаются единичными. К ним определяются следующие [8]:
- показатели назначения, которые непосредственно характеризуют базовые эксплуатационные свойства товара (грузоподъемность, производительность, мощность и т.п.);
- показатели надежности –основные показатели при оценке качества машин, механизмов, инструментов, оборудования. Надежность – свойство товара исполнять заданные функции, не теряя собственные эксплуатационные показатели в установленных пределах в течение определенного времени; базовыми свойствами надежности считаются безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость и долговечность;
- показатели технологичности: удельная трудоемкость и удельная материалоемкость изготовления товара;
- показатели стандартизации и унификации, они определяют насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными частями;
- эргономические показатели: гигиенические (температура, влажность, давление, освещенность); антропометрические (соответствие конструкции изделия размерам тела человека; согласие изделия распределению массы тела человека), физиологические и психофизические (согласие конструкции изделия силовым, скоростным, слуховым, зрительным, психофизическим свойствам человека); психологические (согласие товара возможностям восприятия человека и переработки информации, закрепленным и вновь формируемым навыкам при применении изделия);
- эстетические показатели, они включают в себя гармоничность, выразительность, целостность, оригинальность внешнего облика, соответствие стилю и т.д.;
- патентно-правовые показатели, они определяют уровень обновления технических решений, применяемых в продукции, их патентную защиту, а также способность к произвольной реализации продукции в государстве и за его границей;
- показатели экономичности, они определяют размер расходов, потребных для совершения мероприятий, ориентированных на изменение качества данной разновидности товара;
- экологические показатели и показатели безопасности, они определяют содержание вредных примесей, время срабатывания защитных устройств, безопасность для жизни гражданина и окружающей среды [8].
Система единичных показателей показывает самые важные эксплуатационные свойства изделий, их полезность в соответствии с видом и назначением продукции.
1.2 Показатели качества продукции
Показатели назначения квалифицируют положительный эффект от применения продукции по назначению и определяют сферу использования товара. Для товара производственно-технического назначения основополагающим может быть показатель производительности. Этот показатель дает возможность определить, какой объем товара может быть произведён с посредством оцениваемой продукции либо какой объем производственных услуг может быть предоставлен за конкретный период времени.
Надежность товара - трудоемкое свойство качества, которое имеет зависимость от безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости, свойств и долговечности продукта. Отталкиваясь от характерных особенностей оцениваемой продукции для характеристики надежности могут применяться как все четыре, так и некоторые из данных показателей.
Безотказность - свойство надежности товара не утрачивать работоспособность в течении некоторой наработки в часах без вынужденных перерывов. К показателям безотказности можно определить:
- вероятность безотказной работы,
- средняя наработка до первого отказа,
- наработка на отказ,
- гарантийная наработка (ГОСТ 27.004-85 Надежность в технике. Системы технологические, термины и определения.) [9].
Ремонтопригодность - свойство объекта, которое заключается в приспособлении к предупреждению причин появления отказов, повреждений и поддержанию и восстановлению работоспособного состояния способом совершения технического обслуживания и ремонтов.
Ремонтопригодность объекта оценивается коэффициентом готовности (технического применения), который вычисляется по следующей формуле (1.1):
(1.1)
где То - средняя наработка на отказ восстанавливаемого объекта, час,
Тв - среднее время восстановления объекта после отказа, час.
Сохраняемость свойств качества объекта определяет долю снижения главнейших показателей назначения, надежности, эргономичности, экологичности, эстетичности (дизайна), патентоспособности по мере применения товара.
Долговечность – характерная черта объекта не утрачивать работоспособное состояние до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта.
К показателям долговечности объекта определяют нормативный срок службы (срок хранения), срок службы до первого капитального ремонта, гамма - процентный ресурс, то есть наработка, в сроке которой объект не достигнет предельного состояния с заданной вероятностью, а также иные показатели (ГОСТ 27.002-83) [9].
Комплексный показатель квалифицирует совокупность свойств, которые составляют качество продукции. Он может определяться как средневзвешенный комплексный показатель степени качества (1.2):
(1.2)
где – относительный уровень качества продукции, вычисляемый по значению i-го единичного показателя качества;
и – значение единичного i-го показателя качества соответственно анализируемого и базового изделий;
– коэффициент весомости, принятый для i-го показателя анализируемого изделия и учитывающий его значимость и специфику;
– число учитываемых в расчете показателей качества.
Интегральный показатель качества продукции, вычисленный через отношение показателей свойств, определяющих потребительную стоимость и стоимость, вычисляется по формуле (1.2) [12, с.71]: