Файл: Принципы эффективного контроля деятельности предприятия (Понятие контроля в менеджменте ).pdf

Контроль состоит в подтверждении того, что все идет в соответствии с утвержденным планом, существующими директивными документами и действующими принципами. Иными словами, контроль – это процесс проверки и сопоставления фактических результатов с заданиями.

Стратегическая направленность контроля. Управленческий контроль должен иметь стратегический характер – отражать общие приоритеты развития предприятия и поддерживать их.

Ориентация на результаты. Конечная цель управленческого контроля состоит не в том, чтобы собрать информацию, установить стандарты и выявить проблемы, а в том, чтобы решить задачи, стоящие перед предприятием. Проведение измерений и оповещение об их результатах важно только как средство достижения этой цели. Если вы хотите сделать контроль эффективным, то не следует эту цель считать важнее цели развития предприятия. Более того, бессмысленно провозглашать, что системы контроля направлены на получение конкретных результатов, если фактически она не может их достичь. Бесполезно иметь обширную и точную информацию о различных отклонениях от намеченных целей, если эта информация не используется для осуществления необходимых корректирующих действий, когда контрольный механизм не срабатывает, то чаще всего причина кроется в том, что необходимо усовершенствовать структуру прав и обязанностей, а не процедуру измерений. В итоге контроль можно назвать эффективным, только тогда, когда предприятие фактически достигает своей цели и в состоянии сформулировать новые цели, которые обеспечат его продвижение в будущем^[9]..

Соответствие делу. Для того, чтобы быть эффективным, управленческий контроль должен соответствовать контролируемому виду деятельности. Он должен объективно измерять и оценивать то, что действительно важно. Неподходящий механизм контроля может скорее маскировать, а не собирать критически важную информацию.

Своевременность контроля. Эффективный контроль – это прежде всего контроль своевременный. Своевременность контроля определяется не скоростью или частотой его проведения, а временным интервалом между проведением измерений и оценки, который адекватно соответствует контролируемому явлению. Значение наиболее подходящего временного интервала такого рода определяется с учетом временных рамок основного плана предприятия, скорости изменений и затрат на проведение измерений и распространение полученных результатов. Помимо этого важнейшей целью контроля остается устранение отклонений прежде, чем они примут серьезные размеры. Отсюда система эффективного контроля – это система, которая дает нужную информацию руководству предприятия до того, как разовьется кризис.^[10]

---

Гибкость контроля. Если что-то непредвиденное можно спрогнозировать, тогда контроль становится неприемлемым. Контроль, как и планы, должны быть достаточно гибкими и приспосабливаться к происходящим изменениям.

Простота контроля. Эффективный контроль – это простейший контроль с точки зрения тех целей, для которых он предназначен. Простейшие методы контроля требуют меньших усилий и более экономичны. Избыточная сложность контроля ведет к беспорядку, приводящему к потере управления ситуацией. Для того чтобы быть эффективным, контроль должен соответствовать потребностям и возможностям людей, взаимодействующих в системе контроля и реализующих ее.

Экономичность контроля. Все затраты, совершаемые предприятием, должны приводить к увеличению его преимуществ и доходов. Затраты средств должны приближать предприятие к поставленным целям. Поэтому если суммарные затраты на систему контроля превосходят создаваемые им преимущества, предприятию лучше не использовать эту систему контроля вообще или же ввести менее тотальный контроль. Вообще, поскольку в контроле скрыто много побочных затрат /рабочего времени и ресурсов/, то для того, чтобы контроль был экономически оправдан, отношение затраты к возможной прибыли у него должно быть довольно низким.

Выводы по главе 1

Один из важных аспектов контроля состоит в том, чтобы определить, какие именно направления деятельности организации наиболее эффективно способствовали достижению ее общих целей. Определяя успехи и неудачи организации и их причины, мы получаем возможность достаточно быстро адаптировать организацию к динамичным требованиям внешней среды и обеспечить тем самым наибольшие темпы продвижения к основополагающим целям организации.

Таким образом, изучение проблем организации контрольной деятельности на предприятиях гостиничного хозяйства позволяет предложить следующие основные принципы организации управленческого контроля:

1. Структура организации контрольной деятельности должна соответствовать структуре управления организации. Контроль, как часть процесса управления, действует на всех его уровнях. Каждому уровню управления должен соответствовать свой уровень контроля.

2. Система контроля должна способствовать обеспечению управляемости процессов во всех подразделениях организации (принцип централизации).

3. Любые действия персонала, которые привели к отрицательным для организации последствиям, должны быть расследованы; необходимо установить их причины и масштабы последствий, применить адекватные меры дисциплинарной и материальной ответственности к соответствующим должностным лицам (принцип ответственности).

---

4. Персонал организации не должен отвечать за результаты, достижение которых не зависит от его усилий (принцип контролируемости).

5. Любые контрольные процессы в организации не должны обходиться дороже тех потерь, которые могут быть предотвращены в результате реализации контроля (экономический принцип). Любой контроль, который стоит больше, чем он дает для достижения целей, не улучшает контроля над ситуацией, а направляет работу по ложному пути, что является еще одним синонимом потери контроля.

6. Процессы должны контролироваться как на соответствие политике менеджмента организации, и по их критерием

в контрольной и контроля на

2. системы на « Kaluga »

2.1. в

и в такой

форм в « Kaluga » и

1. за

2.

3. и

4.

5. планерок;

6.

7.

8.

На как и

начала, бы контроль а

- г. – и налогов;

- – за

- – за

следует за в органами, свою в с

В с тем, баланс, и на и а то, проектов не но и обязательная независимые

котором списания по и счетам, а

осуществляется из такого при «чек-». бухгалтер за денежных с соблюдение по ведомостей по - и их с

За участок и в передается финансовые и финансовую и бухгалтера до важные ( и т.д

за цен и в -

в важное контроля

ежемесячно по в заместителя в и денег в с составляется и По акт, результат инвентаризационной а и

- проводится не в составлении проводится о и в кражи.

по в 40-60 в с всех выполненной за и т.д. в на вся

в « » для и на в и на

в один в повышают те работали ее.

организации их и в с и

В системы на « Kaluga » (4). оценок.

4 работы « »

			управленческого
	До		До	внедрения	До		До	внедрения
1	0,6	0,7	0,3	0,4	0,4	0,6	0,4	0,4
2	0,6	0,7	0,4	0,4	0,4	0,6	0,3	0,5
3	0,8	0,8	0,4	0,5	0,5	0,8	0,5	0,5
4	0,8	0,9	0,5	0,6	0,6	0,8	0,6	0,6
5	0,7	0,9	0,5	0,5	0,5	0,7	0,5	0,6
6	0,6	0,7	0,4	0,5	0,5	0,6	0,4	0,5

---

предприятия, оценку им осуществить в В экспертов 1 – 2 – предприятия, 3, 4, 5 – 6 –

5

			учета
	До		До		До		До	внедрения
хср	0,68	0,78	0,42	0,48	0,48	0,68	0,45	0,52
δ2(хср)	0,	0,2	0,	0,	0,	0,	0,011	0,
v(xcp)	0,014	0,26	0,021	0,012	0,012	0,014	0,024	0,011

позволяет и в по 5. в 6.

6 на управления в « Hotel»

№п/п		с значимости до	с системы
1	бухгалтерского	0,68	0,78
2	учета	0,42	0,48
3		0,48	0,68
4	показатель	0,45	0,52
системы		0,51	0,62

позволила и на организации и повысить является

в внедрения на « Western » показателей об

( и ) и всех « Kaluga ».

« Western » и и предприятия « » функции (в с ) и (в с ) функционирования. предприятия, из - отдела,

« Hotel» основного « Western » платные и иметь и

« Western » из и строится направлена на между прав и

в « Western » ( ) и () благодаря и и « » в от и рынка, -

« » к на функций - на операционные а – на по вариантом по

предполагает по из руководитель. руководители не в а их координируется структуры в « » быстрому а повышению и подразделения.

« Western » и - к в « »

- – - на « ». В указываются на должности и по

- – и с заработной

- о – и

- инструкция –

- –

отеля « »:

• координацию
• и и
• во определяет труда и в

управления « » совершенствуется в с и с предприятия.

растет, и на трансфер из туров, и

решения « Kaluga », а на и в прежде К элементам « » отнести: () и и эффективной

в « » как в экономические и на и а

предприятия « Hotel» не не развития с перспектив и и предусматривает по развития « Kaluga ».

в и взаимодействие с формирования и

в « » имеет не к но и к оценке а к резервов по В обращения, и на их

за в « Western » проверки на с от (), за лиц ( и ) на и информации на с о планов о коллектива, и и

по за решений в « » генеральный помощник, а на

« Kaluga » с и из как

---

управление « » на и за мероприятий, на и с предприятия

контролю переменных факторов маркетинга, совокупность которых используется руководством отеля для своего развития и укрепления позиций на рынке, образуют комплекс маркетинга. В задачи маркетинга «Best Western Kaluga Hotel» входят комплексное изучение рынка, выявление потенциального спроса и неудовлетворенных потребностей, планирование ассортимента и цен, разработка мер по удовлетворению спроса, планирование и осуществление сбыта услуг, а также разработка мер по совершенствованию управления и организации производства услуг.

2.2. Предложения по повышению эффективности контроля деятельности

На наш взгляд, осуществление внутреннего контроля в ««Best Western Kaluga Hotel»» отеля является действенным, т.к. в работе данного предприятия не выявлено серьезных отклонений и нарушений, которые могли бы затруднить достижение поставленных целей, а также его работу в целом.

Но, учитывая тот фактор, что гостиницы функционируют в быстро меняющихся условиях, для достижения более высоких результатов в управлении предприятием, необходимо прохождение повышения квалификации не только для сотрудников высшего звена, но и для работников низших уровней. А так как, на сегодняшний день гостиничный сектор является динамично развивающимся, то знания и умения, работающих там людей должны обновляться как можно чаще и соответствовать всем требованиям качественного сервиса.

Также, так как отель «Best Western Kaluga Hotel» является не отдельно стоящей организацией, а входит в состав целого комплекса, стоит периодически приглашать специалистов из разных областей гостиничной деятельности, и проводить семинары в гостинице на актуальные темы, по улучшению работы сотрудников и приобретению новых знаний, навыков в гостиничном бизнесе.

На основе данных полученных в пункте 2.2. предлагаем ввести новую должность «Специалист планирования производства». Сфера планирования всегда конкретна — планирование материально-технического обеспечения, сбыта, маркетинга, производственно-хозяйственной деятельности предприятия в целом, финансов, налогов и т.д. Направление планирования, как правило, указывается в наименовании должности — «специалист по планированию материально-технического обеспечения», «специалист по финансовому планированию». Поскольку налоговое и финансовое планирование отличается особым функциональным составом, должностные инструкции специалистам этих направлений разработаны отдельно.

---