Файл: Человеческий фактор в управлении предприятиями.pdf

Ещё одна классификация человеческого фактора, следует представить как строение его видов по уровням и принадлежности, по собственности.

Предоставленная классификация видов человеческого фактора позволяет оценивать человеческий фактор на уровне отдельной личности (микроуровень— индивидуальный человеческий фактор), некоторой организации или группы организаций (мезоуровень— человеческий фактор предприятия, фирмы) и общественного — государства в целом (макроуровень— национальный человеческий фактор).

В строении индивидуального человеческого фактора можно выделить:

-фактор здоровья,

- культурно-нравственный фактор,

-трудовой,

-интеллектуальный и организационно-предпринимательский фактор. 

С точки зрения характера поддержки человеческим фактором экономического благосостояния общества можно различать:

- производительный и потребительский,

- неликвидный (неотчужденный) и ликвидный (отчужденный) человеческий фактор.

Потребительский фактор организовывает поток непосредственно потребляемых услуг, и , стало быть, способствует общественной полезности. Это может быть творческая и образовательная деятельность.

Следствие подобной деятельности проявляется в предоставлении личности-потребителю таковых потребительских услуг, которые приведут к зарождению новых способов удовлетворения потребностей или увеличению эффективности имеющихся способов их удовлетворения.

Производительный фактор формирует поток услуг, потребление которых способствует общественной полезности.

Рисунок 2 - Классификация человеческого фактора по уровням и принадлежности

Источник: [34]

В данном случае имеется в виду научная и образовательная деятельность, которая обладает непосредственным практическим использованием именно в производственном процессе ( путём создания средств производства, производственных услуг , технологий и продуктов).

Человеческий фактор, неотчужденный (неликвидный) включает в себя:

-фактор здоровья (физический, биофизиологический, психофизиологический, психический);

- культурно-нравственный фактор (традиции, этика, обычаи);

- трудовой фактор (опыт, умения, навыки);

-интеллектуальный фактор (творчество, образование);

- организационно-предпринимательский фактор (деловые качества, новаторство , предприимчивость, бережливость и др.).

Человеческий фактор, отчужденный (ликвидный) включает в себя:

- социальный фактор (социально-трудовые отношения);

- бренд-фактор (клиентский фактор) — фирмы, где основанием взаимоотношений является «портфель договоров с клиентами»;

- организационный фактор (защита коммерческих прав, инновации и интеллектуальной собственности);

- структурный фактор (издержки на ее формирование и совершенствование и организационная структура управления).^[13]

Итак, классификацию видов человеческого фактора можно представить по различным исходным положениям и разнообразным целям.

При существовании значительного количества понятий, классификаций человеческого фактора по уровням и принадлежности и иным видам названного фактора, главной составной частью его являются личности богатые запасом знаний, сформированных способностей, обусловленных интеллектуальным и творческим потенциалом.

1.3 Значение человеческого фактора в современных условиях развития экономики

Человеческий фактор - это сложный производительный фактор формирования экономики и общества, который включает креативные трудовые ресурсы, инновационную систему, высокопроизводительные накопленные знания, системы обеспечения профессиональной информацией, инструменты интеллектуального и организационного труда, интеллектуальной деятельности и качество жизни, снабжающие эффективное функционирование человеческого фактора.

В данное время конкурентные преимущества экономики и вероятности ее модернизации существенно определяются накопленным и реализованным человеческим фактором. Личности с их образованием, квалификацией и опытом устанавливают границы и возможности технологического, экономического и социального развития экономики  и общества.

По оценкам специалистов, повышение человеческого фактора на один процент может привести к увеличению производительности труда на 3,81%.^[14] Данный факт рассчитывает, что количество лет обучения рабочей силы должно подрасти в среднем всего на полтора месяца. Это посильная задача при подобающей мотивации и вероятности доступа к образованию.

Значительная степень национального богатства в прогрессивных государствах определяется, в первую очередь, адекватным формированием человеческого фактора при небольшой величине обеспеченности природными ресурсами, что обусловливает важнейшее направление формирования подхода к оценке его эффективности.

В данной связи трансформируются приоритеты в экономической и социальной политике. Если в краткосрочной перспективе социальные цели, эффективность, потребление и накопление находятся в предопределенном противоречии, то с позиций долгосрочной стратегии затраты на социальное созревание анализируются как высокоэффективные вклады в человеческий фактор, который является одним из ведущих факторов увеличения производственного результата. Определение оптимальных соотношений расходов по данным направлениям одна из непростых и приоритетных проблем в управлении социально-экономическим развитием.

Бесспорно, необходимо учитывать задачи индустриализации: все страны- лидеры совместно с формированием направлений, которые связаны с человеческим фактором, продолжают наращивать промышленный производственный процесс, существенно изменяя его под влиянием новых реалий.

Но не нужно забывать, что промышленный, научно-технический, технологический рывок осуществлялись руками профессионалов, вооруженных знаниями. Данный факт обозначает, что революционные трансформирования в экономике и обществе, крупнейшие инновации реализовывались на базе накопленного человеческого фактора во всякий исторический период развития народа, государства, культуры, цивилизации.

Вложения в «человеческий фактор» должны усиливаться скорее, чем вклады в материально-вещественные элементы национального богатства. Важнейшим условием достижения устойчивого созревания экономики обнаруживает накопление и сохранение человеческого фактора, проведение в жизнь стратегий, которые побуждают людей усовершенствовать свои навыки и умения на протяжении всей жизни с помощью непрестанного обучения и профессиональной подготовки.^[15]

Итак, для экономического подъема в государстве наряду с инвестициями с физическим фактором, нужны крупномасштабные инвестиции в образование, культуру, здоровье и прочие компоненты человеческого фактора. К инвестициям в человеческий фактор на сегодняшний день актуально причислять и затраты на фундаментальные научные разработки. В процессе формирования науки не только организовываются интеллектуальные новации, на основе которых следом развиваются новые технологии производственного процесса и способы потребления, но и совершается перестройка самих людей как хозяйствующих субъектов, которые выдаются носителями новых способностей и потребностей.

2. Управление человеческим фактором в малом бизнесе на примере кафе- "SHISHA number one" г. Иваново

2.1. Характеристика кафе- "SHISHA number one"

Кафе - кальянная "SHISHA number one". Расположено : г. Иваново, Ленина проспект, 8.

"Shisha number one" - это то место, в котором объединяются люди, которым интересны, помимо кальяна, музыка, фильмы, творчество и многое другое. Кухня предлагает: шашлык, жульен, бургер, хотдог, яичница, нагетсы, салаты, торты, печенье, конфеты, мармелад, пастила, пахлава шоколадные батончики, молочные коктейли, безалкогольные напитки, лимонады, соки, кофе, 30 видов чая.

Для веселых компаний, которые хотят не только покушать и насладиться кальяном, кальянная предлагает настольные игры: мафия, монополия, нард, uno ,шахматы, шашки, jenga и PS4. Для любителей спорта идут трансляции главных футбольных матчей.

Малые организации, к которым относится, кафе - кальянная "SHISHA number one" само планирует свою деятельность, устанавливает перспективы его развития, базируясь на спросе клиентов-потребителей и необходимости обеспечения производственного и общественного развития кафе, повышения личных доходов персонала.

Миссией кафе - кальянной "SHISHA number one" является самое большее внимание каждому гостю с тем, чтобы его нахождение было комфортным, приятным и не дорогим.

Люди идут в кафе для того, чтобы передохнуть в комфортной для них обстановке в процессе предпочтения того или иного любимого ими блюда. Следовательно, основными целями кафе - кальянной "SHISHA number one":

- качественный уровень обслуживания клиента;

- в перспективе стать одним из лучших кафе - кальянной;

-применить все старания для поддержания здоровья, удовлетворенности трудом и финансовым благосостоянием своих сотрудников.

Целевой потребитель представляет собой группу граждан возрастом 25- 35 лет, с потребностями в отношении конкретного товара или услуги. кафе - кальянной . Среди сотрудников много молодых, 20-40-летних людей.

Организационная структура кальянной изображена на рисунке 3.

Директор

Администратор

Кальянщик

Бармен

Официант

Уборщица

Рисунок 3 – Организационная структура компании

Организационная структура является одним из ключевых понятий управления человеческим фактором, близко соединенная с целями, функциями, процессом управления, работой персонала и разделением между ними полномочий.

В рамках данной структуры проходит весь управленческий процесс, в котором участвуют люди разных категорий и профессиональной специализации. Организационная структура компании причисляется к линейно - функциональному типу.

К выполнению поставленных функций привлекаются все сотрудники кафе - кальянной "SHISHA number one", однако ответственность несёт, за качество, за общее руководство директор. В основании менеджмента качества находятся следующие принципы:

1) Ориентация на клиента. Руководство обеспечивает продвижение продукта на местный рынок, изготовляемый продукт обязан отвечать интересам потребителя.

2) Лидерство руководителя. Рассматривает информацию и получает решение согласно ситуации.

3) Вовлечение работников. Формируют условия для сотрудников, с тем, чтобы они были заинтересованы в своей работе.

Для этого нужно учитывать мнение и пожелания персонала. Проводить обучение персонала и повышать квалификацию.

6) Постоянное улучшение. При принятии управленческих решений, руководителю надо опираться на информацию о различных происшествиях, проблемах, улучшении кафе - кальянной "SHISHA number one". Ориентиры на удовлетворение клиентов- потребностей, а также качество меню играет большую роль.

Таким образом, к выполнению поставленных функций привлекаются все сотрудники кафе - кальянной "SHISHA number one", однако ответственность несёт, за качество, за общее руководство директор. При подобной структуре управления всю полноту власти берет на себя директор, который возглавляет организацию.

2.2. Анализ качественных характеристик персонала в малом бизнесе кафе - Shisha number one (Шиша)

Численность работающих на предприятии на начало 2018 года составляет 12 человек. Средний возраст работающих составляет 25 лет. В основном работники имеют незаконченное высшее и среднее специальное образование.

Таблица 1 – Структура занятых в кафе