Файл: Функции менеджмента.pdf

По теории Маслоу, потребности человека делятся на пять групп. Говоря о потребности в виде строгой иерархической структуре, Маслоу показывал, что первоочередное удовлетворение должно быть сосредоточенно на низших уровнях. Социальные потребности – направлены на причастность к какому-то сообществу. Гигиенические факторы: стиль руководства, вознаграждения, условия труда, отношения в социуме, социально-психологические факторы являются очень важной составляющей полноценной работы предприятия. Предполагает возможность создания условий для более комфортных условий работы сотрудников в компании, тем самым увеличиваю объем работы.

В данной компании стимулом к работе служат материальные и моральные формы. Материальная сторона – хорошая заработная плата.

Хоть стимулы и побуждают людей трудиться, но они одни не могут полностью влиять на производительность труда. Помимо этого система мотивов должна упираться определённый нормативный уровень трудовой деятельности. При вступлении в трудовые отношения, работник обязуется выполнять оговорённый круг обязанностей за оговорённое вознаграждение. На этой стадии нет еще стимулирование, здесь присутствуют только страх быть уволенным, за не соблюдения требований. При потере материальных благ должно последовать наказание в виде штрафа, либо полного расторжения договора. В каждой организации должна присутствовать дисциплина. Она неукоснительно влечет за собой ряд ограничений. Цель стимулирования – не только побудить человека упорно работать, но и побудить работать лучше.

Система стимулирования труда:

-денежное стимулирование.

Денежное стимулирование является основным стимулированием к труду.

-материально-социальное стимулирование.

Материально социальное стимулирование создаёт условия высокопроизводительного труда за счет: организации рабочего места, тихого места, комфортную освещенность, режим труда и так далее.

Стимулирование свободным временем, в его отсутствии работники чувствуют постоянную усталость и работоспособность снижается.

Способность создать хорошие отношении внутри трудового коллектива одна из основополагающих задач руководителя, так как комфортная работа персонала может быть только во взаимопонимающем социуме.

Движение вверх по карьерной лестнице помогает сотруднику креативнее подходить к своей работе, она является наиболее важным стимулом усиленно трудиться.

При морально психологическом стимулировании нельзя на прямую воздействовать на человека, такие стимулы направлены на мотивацию человека как личности.

Корпоративность это довольно новое понятие в системе стимулирования персонала, которое направленно на сближения сближение персонала с начальством и самого персонала между собой.

2.4 Функция контроля в ООО «coffeelike»

Контроль способствует достижению целей предприятия. С его помощью обнаруживаются и решаются проблемы раньше, чем они могли бы стать серьезными, а так же может поспособствовать успешной деятельности.

Процесс состоит из установки стандартов, изменяет практически достигнутых результатов и проведения корректировок в случае если, результаты отличаются от установленных стандартов.

Контроль сложная и важная функция управления, одна из особенностей заключается в её обширности. Любой руководитель обязан вести контроль, это его прямая обязанность.

Три вида контроля: предварительный, текущий, заключительный. Предварительный – процедуры, правила, политика, применяется он к трудовым и финансовым ресурсам. Текущий – производится, когда работа уже идет, основан на контроле начальника над подчинённым. Заключительный – окончание работы. Исполняя все виды контроля, стоит учитывать успешность выполнения намеченных планов.

По причине правильного и постоянного контроля «coffeelike» набирает обороты, и показатели её прибыли неуклонно растут. Система контроля основывается на хороших отношениях и уважении главы компании к своим сотрудникам, поэтому проблем с невыполнением намеченных планов нет.

Главная составляющая системы качества:

-проводить своевременный контроль качества продукции.

-проводить систематическую проверку результативности и эффективности.

-выделять приоритет финансовых, технических, кадровых, материальных ресурсах.

-проводить маркетинговые исследования.

Чтобы повышать результативность компании, в системе менеджмента, персонал должен быть вовлечён в работу. Соответственно, чтобы персонал корректно выполнял свою работу он должен быть квалифицированный, нужно постоянно обучать его. Это один из принципов менеджмента.

Качество отслеживания процессов системы менеджмента:

-внутренние проверки.

-контроль соблюдения технологической дисциплины.

-контроль требования для конкретных процессов.

Прежде чем открыть первую точку продаж компании потребовалось пройти надлежащие органы для разрешения торговли: роспотребнадзор (свидетельство о государственной регистрации, заключение о безопасности сырья и готовой продукции, Результаты медицинского осмотра сотрудников), лицензии (осуществление розничной торговли (действует один год), патент на ведение торговой деятельности), внутренний пакет документов (договор аренды помещения, проектное заключение для объекта общего питания, схема коммуникаций, схема расстановки рабочего оборудования, копия договоров, заключенных с водоканалом в городе Ижевск, паспорта на систему вентиляции и кондиционеров и другое).

Работники кофеин следят за исправностью оборудования и сохранности качества сопутствующего товара (хлебобулочные изделия), производить чистку помещений.

2.5 Планирование развития организации

Планирование представляет собой действие, которое формирует средства воздействия, обеспечивающих достижение целей. Оно помогает развивать дальнейшее существование компании.

Главный вопрос, на который отвечает планирование, это «Зачем»? Благодаря технологии планирования создаются стратегические цели, после задач и в конце до определенных заданий. Прежде чем окончательно утвердить план необходимо распределить имеющиеся ресурсы, а так же необходимо имеет резервный план в случае непредвиденных обстоятельств.

Существует восемь этапов планирования: 1. Формулировка целей 2. Подбор, анализ и оценка способов достижения целей 3.Создания перечня необходимых действий. 4. План мероприятий 5. Анализ ресурсов 6. Разработка альтернативных планов 7. Создание детального плана действий 8. Контроль за выполнением плана действий.

Бизнес планирование основывается на совокупности результатов в прошлом и наплавлено на эффективное использование ресурсов компании в будущем. В бизнес планирование важную роль играет как имеющаяся база развития, так и поиск новых решений.

Сам по себе бизнес план не имеет строгой формулировки, не имеет определённого объема, но он должен включать в себя: цель, суть (для чего создается организация), описание проекта, описание продукции или услуг, доступные возможности, материальные потребности.

При создании точки торговли стоит учитывать количество населения находящегося около точки торговли, а так же к какой категории людей они относятся.

Первый этап открытия кафе заключается в анализе востребованности, это нужно для того, чтобы понять, стоит ли заниматься таким видом деятельности, будет ли он выгоден. После, создание бизнес плана. Далее поиск торговой точки и сбор необходимых бумаг для открытия.

Размеры торговой точки зависят от начального финансового капитала, от имеющейся торговой точки (находящиеся в здании, без учета модульных), от размера оборудования. При этом должны соблюдаться все правила безопасности.

Цели планирования ООО «coffeelike»:

-увеличение торговых точек и выход на мировой рынок.

-продажа франшиз (но это не является приоритетной целью).

-сохранение и увеличение результатов.

-ориентация на долговременный успех.

-благосостояние работников.

Подведу итог. ООО «coffeelike», используя все функции менеджмента, благополучно развивается, постоянно увеличивая свои показатели роста прибыли, открываются новые точки торговли, а так же продается все больше франшиз.

Такие показатели говорят о правильном соблюдении всех четырех функций: планировании, организации, мотивации и контроле.

На сегодняшний день в России это самая большая сеть торговых точек «кофе с собой», в планах компании к концу 2018 года открыть до 400 торговых точек.

3 Мои предложения по усовершенствованию ООО «coffeelike»

Проанализировав организацию, можно предложить следующие действия по усовершенствованию ООО «coffeelike». Эффективное управление достигается путем социально-психологических, экономических, воспитательных и административных методов правления.

Управление компанией подразумевает под собой полный контроль, но невозможно управлять компанией в одиночку, поэтому следует разделять управление на группы. Благодаря такому разделению, главе компании становиться легче управлять и появляется возможность обрабатывать больше информации. Экономические и административные методы взаимосвязаны и направляют организацию к конечной цели самым выгодным путём.

Управление является циклическим процессам и состоит из конкретных видов управленческих работ.

Функция управления – это конкретный вид управленческой деятельности, который осуществляется специальными способами, а так же соответствующая организации работы.

Так образом, можно сделать вывод, что функции, это самые главные компоненты в сфере управления, так как, чтобы получить желаемый, положительный, результат необходимо определить конечную цель, путь к этой цели, способы достижения, способность мотивировать и контролировать.

В проведённой мною работе я изучил четыре основных функции планирования: планирование, организация, мотивация и контроль. Планирование способствует созданию конкретных целей компании, средств, сроков и этапов достижения. Организация помогает компании функционировать, рационально подобрав способ ведения дел. Контроль помогает фирме не откланяться от намеченных планов и оставаться на плаву, стоит учитывать, что это самая главная функция менеджмента, так как он способствует своевременно устранять все проблемы и способствует объединению всех управленческих деятельностей. Мотивация побуждает персонал трудиться ответственней и больше.

Подведу итог. Если ООО «coffeelike» будет правильно использовать все четыре функции менеджмента, то оно и в дальнейшем будет увеличивать свою прибыль.

Заключение

На многих предприятиях, компаниях встречаются примеры хорошо сформулированных стратегических планов, но которым мешала плохая организационная структура.

Структура и стратегия является фундаментом по корректировке и изменению организации компании или предприятия.

Все четыре функции менеджмента имеют две общие черты – принятие решений и коммуникация, благодаря им возникает обмен информацией и появляется возможность донести эту информацию до других. Поэтому принятие решений и коммуникации называют связующим звеном всех четырёх функций менеджмента.

В данной работе был рассмотрен процесс работы компании ООО «coffeelike», осуществляющий свою деятельность в сфере продаж кофе с собой и сопутствующих товаров, а так же продаже франшиз.

Структура правления компанией позволило ей выйти на первое место в России по продаже кофе с собой, благодаря грамотному распределению кадров, организации, мотивации и контролю, правильному планированию, они смогли выполнить поставленные перед собой задачи и продолжают расширять свою компанию.

Проведя анализ основных методов действия функций менеджмента я подвожу окончательный итог, что управляющий компанией является главным лицом по установлению управленческих решений, его задача проанализировать рынок и создать благополучные способы достижения целей. Он ставить цели перед собой и передает задачи и полномочия персоналу.

Владелец контролирует цели и результаты их достижения. В процессе реализации он постоянно контролирует и определяет соответствие целей и результатов.

Библиография

1. Замедлина Е.А. Основы менеджмента / Замедлина Е.А. // Функция планирования. URL:

https://clck.ru/DVJe6 (дата обращения 30.05.18).

2. Функции менеджмента / Планирование и прогнозирование //Этапы планирования. Студ. Библ. Онл.. URL:

http://studbooks.net/1333747/menedzhment/planirovanie_prognozirovanie (дата обращения 30.05.18).

3. Менеджмент / Миссия организации. URL:

http://referatwork.ru/category/menedzhment/view/182111_missiya_organizacii (дата обращения 30.05.18)

4. Миссия и цель в менеджменте // Понятие мисси организации. Pandia. URL:

http://pandia.ru/text/80/022/17513.php?oprd=1 (дата обращения 31.05.18).

5. Шугаибовна Ч.З. Теоретические основы планирования на предприятии // УДК 6585. ББК659(2)29. Ч – 48. URL: https://cyberleninka.ru/article/v/teoreticheskie-osnovy-strategicheskogo-planirovaniya-na-predpriyatii (дата обращения 31.05.18).