Файл: Розничная торговля: сущность и состояние в России.pdf

ВВЕДЕНИЕ

В процессе развития коммерческих отношений в российской экономике приобрела особую значимость такая форма реализации товара, как розничная торговля. Именно торговля помогает решить одну из главных проблем общественного производства – удовлетворение потребностей населения. Ещё в 90-е годы Россия начала проводить определённые реформы, которые помогли сформировать механизмы и инфраструктуру рыночной экономики, в последствии реформы затронули и сферу торговли. Характер деятельности торгового предприятия приобрел форму предпринимательского бизнеса, основанного на использовании различных видов организационных структур торговых предприятий. В настоящее время изменились и условия функционирования торгового предприятия как основного звена рыночной экономики, и связь с другими субъектами рынка.

Розничная торговля не стоит на месте и меняется вместе с изменением человеческого общества. Непостоянство потребительского поведения является одним из самых сильных генераторов изменений в сфере розничной торговли.

Розничная торговля – это последний этап в реализации товара конечному потребителю. Розничная торговля осуществляется в небольших объёмах через магазины, палатки, павильоны и другие пункты сети розничной торговли. Розничные торговые предприятия реализуют товар через свои мети непосредственно населению, то есть физическим лицам. В условиях рыночной экономики розничные предприятия представляют собой самостоятельное звено в сфере торговли. Именно розничная торговля сочетает в себе интересы продавца в получении доходов и потребности покупателя в получении высококачественных услуг и товаров. Это обусловило актуальность выбранной темы курсовой работы.

По общему правилу успех в розничной торговле заключается в предложении нужных товаров по нужной цене в нужном месте, в нужное время и в нужном количестве.

Цель работы: дать определение понятию розничной торговли, понять сущность и изучить ее функции, повести анализ - влияние розничной торговли на экономику России за последние два года.

Для реализации поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:

- дать определение розничной торговли;

- выделить основные функции розничной торговли;

- изучить роль розничной торговли в развитии рынка;

- провести анализ состояния розничной торговли по России;

-рассмотреть перспективы развития рынка розничной торговли.

Предмет исследования – это розничная торговля в России, нормативно-правовое регулирование в розничной торговле, состояние и перспективы развития исследуемой торговой сети.

Объект исследования -розничная торговая сеть ПАО «Магнит».

Методами исследования в данной работе послужили общенаучные методы (диалектика, анализ, синтез, системность и комплексность).

Структурно работа состоит из введения, двух глав, заключения, а также списка литературы.

Таким образом, актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, так как именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя.

В России в целом заметно сокращается доля нецивилизованной торговли, рынков, киосков и павильонов. Потребители постепенно переходят на западные стандарты обслуживания и предпочитают современные форматы, которые позволяют экономить время, деньги, получать качественные услуги в одном месте. Розничные торговые сети перестают быть пассивными получателями готовой продукции от производителей и сегодня начинают играть все более существенную роль в выстраивании схем товарных поставок и их контроле, темп которым задает отклик предприятий розничной торговли - участников этих сетей на предпочтения конечных потребителей. Именно торговые организации в высшей степени ориентируют отечественных производителей максимально учитывать запросы общества.

Глава 1. Розничная торговля, сущность и состояние в России

1.1 Сущность розничной торговли. в России

Розничная торговля – это вид торговой деятельности, связанный с приобретением и прожатой товаров для использования их в личных, семейных, домашних и других целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Определение понятия «розничная торговля» дано в части 2 ГК РФ^[1], где указанно, что по договору купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность в сфере розничной торговли, передаёт покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, то есть розничные торговцы реализуют товар конечным потребителям.

Именно розничная торговля ориентирует отечественных производителей максимально учитывать запросы общества. В основе розничной торговли используется теория индивидуального выбора, которая исходит из принципа приоритета потребителя. Поэтому розничная торговля является социальным выражением качества жизни общества.

Фирмы-производители изготавливают товары и продают их фирмам, занимающимся оптовой или розничной торговлей. Оптовики перепродают эти товары розничным продавцам, а те – конечным потребителям. Именно торговля, реализуя потребительскую стоимость^[2], связывает производство с потребителем и поддерживает равновесие между спросом и предложением. При этом не имеет значение, кто и где осуществляет реализацию товаров и через какие каналы сбыта они доводятся до конечного потребителя.

Согласно ст. 492 ГК РФ По договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, (поштучно или в небольших количествах в пределах групповой тары), обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Покупатель свою очередь обязан принять товар и оплатить его по цене, объявленной продавцом.

Основное назначение торговли состоит в организации рынка и ориентации на потребителя. В розничной торговле непосредственно осуществляется процесс продажи товаров, товар окончательно покидает сферу обращения и переходит в сферу потребления.

Розничная торговля определяет характер и специфику потребителя, его структуру. Только в процессе и в результате реализации товара, окончательно подтверждается соответствие произведённых и поступивших в розничную сеть товаров потребностям потребителя, определяется степень полезности товара.

Деятельность розничной торговли максимально приближено к потребителям, что способствует сокращению затрат времени населения и рациональному использованию свободного времени покупателем. Особую роль в розничной торговле в рыночных в оказании дополнительных, сопутствующих торговой деятельности, услуг поставщиками и покупателями в связи с осуществлением ими актов купли-продажи товаров. К числу услуг относятся такие как, предоставление информации поставщикам о структурных изменениях в спросе на товары, о качестве и ценах на продукцию конкурентов, о предоставлении кредитов, о бытовых услугах и т.д.

Розничная торговля тесно связанна со сферой услуг. Без предоставления комплекса услуг товарная деятельность в чистом виде невозможна.

Торговля способствует рационализации потребления товаров и услуг, увеличении свободного времени общества за счёт сокращения издержек потребителя^[3].

1.2 Основные функции розничной торговли

Функции розничной торговли и условия работы в ней определяются непосредственным контактом с конечным потребителем: розничный торговец должен предоставлять потребителям такую продукцию, которая лучше всего удовлетворяет их нужды и соответствует их вкусам. Следовательно, закупка товаров и формирование ассортимента представляют собой весьма нелегкую задачу для розничного торговца; он должен следить за запросами своих покупателей и угадывать их вкусы в момент размещения своих заказов. Производитель товаров получает сведения об изменении спроса именно через розничного торговца. Здесь важно, верно, истолковать желания покупателей, чтобы избежать ошибок, как в определении объема, так и его распределении по видам продукции.

В свою очередь розничный торговец должен учитывать рекламную деятельность производителей продукции, которая оказывает непосредственное воздействие на потребителей при выборе товаров. Сам торговец также информирует своих покупателей об особенностях и качестве продаваемых товаров; эта функция приобретает особую важность в современном обществе, поскольку все больше новых товаров появляется на рынке.

Возможности сбыта, которыми располагает розничный торговец, зависят, естественно, от того, насколько запас товаров, которые он может предложить покупателям, соответствует их запросам, формирующимся под воздействием рекламы. Однако эти возможности зависят и от других факторов, влияющих на выбор покупателями того или иного магазина. В своей совокупности они образуют то, что мы называем услугами, предоставляемыми покупателям. Эти услуги, которые представляют собой специфическую продукцию розничной торговли, имеют сложный состав; они включают в себя как элементы, относящиеся к самим товарам (продажная цена, качество, ассортимент), так и другие, не менее важные элементы, которые касаются условий продажи: место расположения магазина и удобная дорога к нему, наличие стоянки для автомобилей внутреннее оформление магазина и выкладка товаров, часы работы, личные отношения покупателей с владельцем магазина или с продавцами и т.д. Подобного рода услуги не предоставляются всеми розничными торговцами единообразно, по одному образцу: одни делают ставку на привлечение покупателей доступными ценами, другие повышают качество предоставляемых услуг, третьи стремятся открывать магазины поближе к месту проживания покупателей.

Чтобы все это реализовать, розничная торговля должна обеспечивать выполнение следующих функций:

- исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке;

- определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров;

- осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли

- с учетом реальных потребностей формирует ассортимент товаров и оказываемых услуг, организуя поставки от широкого круга поставщиков;

- производит оплату поступивших товаров;

- осуществляет различные операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены;

- оказывает поставщикам и покупателям транспортно-экспедиционные, консультационные, рекламные, информационные и другие услуги;

- участвует в продвижении товаров на рынок, что обеспечивается благодаря рекламе, стимулированию продаж, а также непосредственной работе работников торговли с покупателями.

Наряду с вышеперечисленными функциями для розничной торговли немаловажное значение имеет создание наиболее благоприятных условий для продажи товаров. Здесь имеется в виду:

- удобное место расположения торговой точки;

- благожелательное отношение продавцов к покупателям.

Безусловно, не всякое отдельно взятое розничное предприятие может обеспечить реализацию на высоком уровне всех перечисленных выше функций. Этот уровень в каждом конкретном случае во многом зависит от формы и состояния предприятия розничной торговли.

1.3 Законодательные акты и нормы, регулирующие розничную торговлю в России

1. Правовое регулирование отношений в области торговой деятельности осуществляется Гражданским кодексом Российской Федерации, настоящим Федеральным законом, Законом Российской Федерации №2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей»^[4], другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, законами субъектов Российской Федерации, иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации.

2. Отношения, связанные с организацией розничных рынков, организацией и осуществлением деятельности по продаже товаров на розничных рынках, регулируются Федеральным законом от 30 декабря 2006 года № 271-ФЗ "О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации".