Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия (её совершенствование).pdf
Добавлен: 15.05.2023
Просмотров: 232
Скачиваний: 3
ВВЕДЕНИЕ
В условиях рыночной экономики одним из ключевых элементов организации бизнеса является система организации коммерческой деятельности. Коммерция в сфере товарного обращения - это совокупность коммерческих операций и процессов, направленных на эффективную куплю-продажу и доведение товаров до потребителей с ориентацией на спрос и получение реальной прибыли.
Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении ряда торгово-организационных операций, направленных на процесс купли-продажи товаров и оказание торговых услуг с целью получения прибыли. От эффективности организации этих процессов зависит рентабельность торговых организаций.
Коммерческая деятельность - неотъемлемое условие потребительского рынка, сферы коммерческого предпринимательства, где происходит обмен денег на товары и товаров на деньги. Под ней следует понимать процессы, связанные с куплей и продажей товаров, удовлетворением спроса покупателей, развитием целевых рынков товаров, минимизацией издержек обращения и получением прибыли. При закупке и поставке товаров изучается рынок, устанавливаются хозяйственные связи с поставщиками, осуществляются коммерческие операции, направленные на коммерческие сделки, заключение контрактов и товарно-денежный обмен. Коммерческая работа должна сопровождаться коммерческими действиями и решениями исходя из условий конкретной внешней среды и конъюнктуры рынка. При выполнении коммерческих функций следует основываться на экономических законах рынка, финансовой политике и коммерческом праве.
Целью курсовой работы является:
- проанализировать коммерческую деятельность розничного торгового предприятия и направления ее совершенствования на примере конкретного магазина.
Исходя из вышесказанного, задачами данной курсовой работы являются:
- изучение функции, целей и задач коммерческой деятельности розничной торговой организации
-изучение коммерческой работы по закупке товаров и организация коммерческой работы по продаже товаров
- проведение анализа показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
- выводы.
1. ОСОБЕННОСТИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Функции, цели и задачи коммерческой деятельности розничной торговой организации
Коммерческая деятельность возникла в глубокой древности с появлением товарно-денежных отношений и торговых посредников. В России становление торговли относят к VIII-IX вв. В XIX - начале XX вв. коммерческая деятельность была основным объектом занятия российского купечества, являвшегося почётным сословием российского общества. В этот период искусство коммерции в России достигло высокого уровня. Существовал своеобразный кодекс чести купца-коммерсанта, провозглашавший твёрдость и нерушимость купеческого слова, необходимость неукоснительного выполнения принятых обязательств по торговым сделкам, честное и добросовестное служение своему делу.
Репутация купца в деловом мире ценилась очень высоко. Многие после Октябрьской революции отношение государственной власти к коммерческой деятельности складывалось по-разному, но, в основном, резко отрицательное.
Новые условия хозяйствования, развитие и углубление товарно-денежных отношений, полного хозрасчёта и самофинансирования способствовали появлению нового типа организации коммерческих отношений между поставщиками и покупателями товаров, открыли широкий простор коммерческой инициативе, самостоятельности и предприимчивости торговых работников. Без этих качеств в рыночных условиях нельзя успешно осуществлять коммерческую работу. [4, с 98-99]
Организация коммерческой деятельности в современных условиях строится на основе принципа полного равноправия торговых партнёров по поставкам товаров, хозяйственной самостоятельности поставщиков и покупателей, строгой материальной и финансовой ответственности сторон за выполнение принятых обязательств.
Любая деятельность, в том числе и коммерческая, имеет определённую направленность и организуется для достижения поставленных целей, которые можно назвать целями функционирования.
В переходный период к рынку, когда возрастает роль коммерческой деятельности торговых предприятий, требуется более полное раскрытие её сущности и содержания. В монографии профессора Ф. Г. Панкратова и профессора Т. К. Серегиной прослеживается объективный подход к коммерческой деятельности. Суть рассматриваемой проблемы сформулирована следующим образом: «Коммерческая деятельность торговых организаций и предприятий охватывает вопросы изучения спроса населения и рынка сбыта товаров, выявления и изучения источников поступления и поставщиков товаров, организации рациональных хозяйственных связей с поставщиками, включая разработку и представления им заявок и заказов на товары, заключения договоров на поставку товаров, организации учёта и контроля за выполнением поставщиками договорных обязательств».
с тем, деятельность в выделяют и её следующим :« работа обширную деятельности и предприятий, на процессов для удовлетворения и получения ». подход и направленность деятельности, с , продвижением от до потребителя и их покупателю.
толкование деятельности дал Б. А. : «Сейчас « деятельность» расширительно и не непосредственно , но и виды ». Далее , что при простой сделки: « - » при продаже и « - » при покупке - коммерческого сложная.
При деятельности ту её часть, с рынком, а с обменом в среды и реальной . От деятельности реакция на ситуации, что положению на рынке. Не моментом и на покупателя. любой существует для и потребителям. , всё и средства должны на реализацию и покупателей. , деятельность - потребительского , коммерческого , где обмен на и товаров на . Под ней понимать , с куплей и , удовлетворением , развитием товаров, обращения и . [10, с 456-457]
, нужды и , является деятельности . Особая коммерческой , с выполнением мер по товаров от до .
Цели определяют её :
· хозяйственных и с субъектами ;
· и анализ товаров;
· производства с , ориентированных на (ассортимент, и продукции);
· и продажи с рыночной ;
· проникновение на и перспективное рынков .
По развития , составляющие деятельности качественным . С к рынку овладения знаниями в и практики .
Коммерческая в торговле основные :
- изучение , его к товару, и особенностей ;
- определение и спроса на и ;
- формирование и управление им;
- продажи и реализации;
- ;
- услуги, .
Основными деятельности :
- и совершенствование ;
- координация среди и ;
- удовлетворение , - выбор рынка;
- и продвижения ;
- и эффективное и ценовой .
Основные деятельности:
- - процессу идей (, , управленческих), разработок, тов./услуг и ;
-организационная - форм и производства, форм труда и производственной , за ними;
- - эффективное , материальных, , альных, ;
-личностная – как личности собственной , удовлетворения от .
Таким , сказать, что - это, прежде , деятельность и человека, , какими-либо , использует их для . Извлекая для себя, на благо . [1, с
1.2 Коммерческая по товаров
является деятельности в . С нее по начинается . Чтобы покупателю и , необходимо ( ) товаром.
оптовые возможность ассортимент торговой для населения, на производителей в с требованиями , а также работу .
Коммерческая по закупкам из этапов:
- и покупательского ;
- и изучение и поставщиков ;
- рациональных с поставщиками , разработку поставки, и заявок ;
- и технология у производителей , , на товарных , у ;
-организация и за оптовыми .
работа по товаров на принципах и маркетинга, с коммерческие необходимую о том, изделия и покупать , о , которые заплатить, о том, в ах спрос на (то есть ) наиболее , где или закупка принести .
Изучение и спроса условием для работы по . Теория и выработали средств и и прогнозирования , которые при организации товаров.
К ним учет и движение за истекший , и обобщение и покупателей на и товаров, и неудовлетворенного покупателей, и конъюнктурных с , экономико-математические спроса и др.
Для и прогнозирования на и средних создаются (отделы), из функций изучение как спроса ( ), так и внутригрупповой на закупаемые . [7, с
Для успешного операций по предприятия заниматься и источников и товаров. должны свой , промышленность, , производственные и вырабатываемых на предприятиях.
следует предприятия () с ознакомления с предприятия, и выпускаемой , а участвовать в с промышленности, в ярмарок, образцов .
работникам следить за в средствах , специализированных , за сведениями, , . Формирование является работы оптовых баз.
К товаров народного , различные потребления ( , предприятия АПК, , пищевой, , рыбного , ВПК, промышленности и ).
К товаров предприятия ных поступления, то тех или отраслей .
Учитывая поставщиков , их классифицировать по (функциональным, , собственности, и другое).
В всех можно на две : поставщиков-изготовителей и .
Поставщики-изготовители – , фирмы, и так далее, различного для спроса .
- оптовые товары у , а у оптовых и их оптовым ( торговым , , брок, торговцам и так ). [3, с
1.3 Организация по продаже
работа по товаров из этапов:
- и спроса на в товары;
ассортимента в ;
- рекламно-информационная торговых ;
- наиболее розничной ;
- организация услуг .
работа по в розничных в отличие от вых имеет . торговые товары населению, , специфические и розничной .
коммерческим продажи в торговой изучение и спроса . В от оптовых , где эта направлена на спроса по образованиям, в - на определение спроса.
и структуру данные о и товаров, а о неудовлетворенном . первичные о структуре получить на торговых .
сбора, и такой - и трудоемкая . Это тем, что во внутригрупповом каждого тысячи . движения ассортимента с использованием техники.
В торговых использоваться ды учета реализованного ( о запасах и ров, материалы , продажи по и другие).
с реализованного в для изучения сбор ин по товарных , неудовлетворенного и покупателей к .
Важным работы по формирование мента в . Установление магазина в зависимости от и торгового . [9, с
В рыночных ни торговое не успешно товаров без .
В розничной для сбыта различные - от самых ( оконных и витрин, выставок ) до сложных (, и другие).
методов товаров - коммерческой торговых . организованная способствует магазина, спроса и рентабельную ра .
Характер и по продаже , прежде , от реализуемых и их продажи. В , различные , содержание по товаров . Под такими совокупность и реализации .
В розничной следующие товаров:
1 . товаров на - один из для покупателей товаров. ускорить по товаров, способность , объем . Этот ет свободный к выложенным в товарам, но осматривать и их без продавца. оплачиваются в , обслуживаемых .
2 прилавок . товаров обслуживания следующих :
-
- покупателя и его ;
- предложение и ;
- помощь в и консультация;
- и новых ;
- операций, с , взвешиванием, ;
- операции;
- и покупок.
3 По . товаров по выкладку в зале и (или с ) ознакомление с . После и оплаты вручает , соответствующие . При методе запасы от образцов. удобен тем, что на не площади можно достаточно товаров. применяется при сложных и , а также тех , требуют их покупателю и .
4. С открытой и доступом к ; по предварительным . При товаров с и свободным имеют самостоятельно и выложенные на продавца . Их на прилавках, , в ах, вывешивают на и так . Функции при методе к покупателей, в товаров, , и отпуску ими . Расчетные осуществляться в , в торговом или на месте . [8, с