Файл: Понятия «затраты»,«расходы»,«издержки».pdf

ВВЕДЕНИЕ

Основу современной рыночной экономики составляет производство. Созданием продукта занимаются предприятия, самостоятельные хозяйственные субъекты, оказывающие услуги и производящие продукцию в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. 

Экономическим интересом предприятия является, прежде всего, получение дохода, кроме того, повышение доходности предприятия, сохранение своей фирмы как эффективно работающего предприятия, обеспечение материальных условий развития предприятия.

Цель предпринимательской деятельности - превышение результатов над затратами, снижение себестоимости, достижение высокой рентабель­ности. Для увеличения получаемой прибыли необходимо грамотно и эффективно вести контроль над затратами, издержками и расходами.

Так как любое производственное предприятие стремится к повышению своего дохода, одновременно снижению расходов и затрат, представленная тема приобретает особую актуальность.

Цель курсовой – изучить специфику терминов затраты, расходы, издержки и предложить новый подход учета этих показателей в организации.

В ходе работы будут достигнуты следующие задачи:

- определить экономическую сущность категорий затраты, издержки, расходы;

- рассмотреть различные подходы к определению терминов затраты, издержки, расходы;

- проанализировать организацию учета затрат на производстве ООО «Зеленстрой»;

- предложить систему улучшения учета затрат на производстве ООО «Зеленстрой».

При написании курсовой для более полного исследования был взят временной интервал с 2014 года по 2015 год.

Для написания курсового проекта были использованы следующие методы исследования: изучение и анализ литературы и документов; сравнения.

Объект исследования - ООО «Зеленстрой» Кущевского района.

В качестве методической основы данной работы выступило обобщение опыта работы ряда отечественных ученых, занимающихся изучением вопросов управленческого учета затрат, издержек и расходов Соколова Л.В., Керимова В.Э., Ивашкевича В.Б., Николаевой О.Е..

Для написания курсовой использованы различные нормативные документы:

• положение по бухгалтерскому учету 10/99 «Расходы организации»;
• методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов;
• международные стандарты финансового учета и отчетности;
• план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению.

Большую помощь оказали справочные материалы «Консультант» и «Гарант +», содержащие объемную законодательную библиотеку, сборники арбитражных практик, советы и консультации специалистов.

Для написания данного проекта использованы следующие источники информации: словарь русского языка Ожегова С.И.; толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.; толковый словарь русского языка Даля В.И.; словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений Абрамова Н.

Структурно работа состоит из: введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы. Первая глава посвящена обзору научных подходов к изучению понятий затраты, расходы, издержки; вторая глава включает в себя изучение системы контроля затрат на примере производстве ООО «Зеленстрой».

Глава 1. Характеристика понятий «затраты», «издержки», «расходы»

В первой главе изучается экономическая сущность, основные характеристики, классификации понятий затраты, расходы, издержки. Представлен сравнительный анализ в трактовке данных категорий.

Экономическая сущность понятий затраты, расходы, издержки

Учет и исследование экономики коммерческой организации невозможно осуществить без понимания сущности таких категорий, как: издержки, затраты, расходы.

Затраты – стоимость ресурсов, применяемых организацией на производство продукции, выполнение работ и оказание услуг и отражаемых в бухгалтерском балансе как активы организации, способные принести доход в будущем. Затраты на производство – лишь часть данных ресурсов, которые потребляются в процессе производства продукции^[1].

Затраты — это стоимость ресурсов, примененных на конкретные цели. В этом определении выделим три ключевых фактора:

1) затраты обуславливаются размером использованных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);

2) размер использованных ресурсов должен быть отражен в денежном выражении для обеспечения соизмерения разных ресурсов;

3) понятие затрат должно обязательно сопоставляться с определенными целями и задачами. Подобными вопросами могут быть производство продукции, выполнение работ, предоставление услуг, осуществление капитальных вложений, функционирование отдела, службы и т. п. Без указания цели понятие затрат становится неопределенным, ничего не означающим^[2].

Еще одно важное качество затрат: если затраты не вовлечены в производство и не списаны (не полностью списаны) на эту продукцию, то затраты преобразуются в запасы сырья, материалов и т. д., запасы в незавершенном производстве. Из этого следует, что затраты обладают свойством запасоемкости, и в этом случае они причисляются к активам компании^[3].

Сведения о затратах нужны менеджерам практически на всех этапах разработки и реализации управленческих решений: выявления проблемной ситуации и постановки цели; сбора всесторонней информации для изучения существа вопроса постановки условий для эффективного решения и установления ограничений; разработки альтернатив решений и выбора оптимального варианта; организации выполнения принятого решения и контроля за его выполнением.

К основным задачам учета затрат на производство и управление предприятия относят:

1) своевременное и правильное отражение фактических затрат производства по соответствующим статьям;

2) предоставление информации для оперативного контроля за использованием производственных ресурсов и сравнения с нормами, нормативами, сметами;

3) выявление резервов снижения себестоимости продукции, предупреждение непроизводительных расходов;

4) определение результатов внутрипроизводственного хозрасчета по структурным подразделениям^[4].

Для осуществления этих задач на предприятиях должен быть организован учет затрат с соблюдением принципов:

- согласованность показателей учета затрат с плановыми показателями;

- включение всех затрат по производству в себестоимость продукции;

- группировка и отражение затрат по подразделениям, видам продукции, по статьям и элементам затрат;

- согласованность объектов учета затрат с объектами калькуляции;

- обеспечение раздельности затрат по нормам и отклонениям от них^[5].

При изучении понятия затраты важно обратить внимание на такую категорию как себестоимость, вытекающей из рассматриваемого понятия.

Себестоимость продукции – выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором органично отражаются результаты хозяйственной деятельности организации^[6].

В зависимости от того, какие затраты включаются в себестоимость продукции, выделяются следующие ее виды:

- цеховая – включает прямые затраты и общепроизводственные расходы и характеризует затраты цеха (бригады) на изготовление продукции;

- производственная – состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов и свидетельствует о затратах предприятии, связанных с выпуском продукции;

- полная себестоимость – производственная себестоимость, увеличенная на сумму сбытовых расходов.

Традиционной для отечественного учета является система учета полной себестоимости. В нее включаются все затраты, связанные с производством продукции, управлением организации и реализацией продукции. На основании полной себестоимости руководство может сделать соответствующие выводы о прибыльности и убыточности продукции, целесообразности ее производства в будущем^[7].

В административном учете целью любой систематизации затрат должно быть оказание помощи руководителю в принятии правильных, целесообразно аргументированных решений. Принимая решения, руководитель обязан понимать уровень влияния затрат на уровень себестоимости и рентабельности производства. Решению каждой из названных задач соответствует своя классификация затрат.

В соответствии с направлениями учета затрат в управленческом учете выделяют следующие классификационные группы затрат (табл. 1)^[8].

Таблица 1

Классификация затрат в управленческом учете

В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить. Но предприятие должно исходить из необходимости соблюдения четкой классификации затрат, так как это один из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции, оценки стоимости запасов и полученной прибыли^[9].

Денежное выражение затраты живого и овеществленного труда на производство продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В отечественной практике для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «затраты на производство»^[10].

Информация об издержках производства нужна, прежде всего, руководителю предприятия и его подразделений, а также его участникам (учредителям) для выработки политики управления предприятием с целью снижения издержек и увеличения прибыльности.

Информация об издержках производства может быть использована в следующих направлениях:

1) прогнозирование, то есть выявление тенденций изменения затрат на производство в прошлом для того, чтобы оценить поведение затрат в будущем;

2) планирование (принятие решений о прекращении выпуска определенных видов продукции и о внедрении в производство новых ее видов, расчет эффективности использования новых технологий и так далее);

3) определение себестоимости продукции;

4) выявление расхождений между запланированными и фактическими издержками;

5) анализ, то есть исследование поведения затрат, определение факторов, повлиявших на величину себестоимости, выявление резервов снижения издержек;

6) контроль и регулирование, то есть оценка результатов деятельности с целью принятия решений по управлению производственным процессом^[11].

Существует множество способов, благодаря которым предприятие может получать прибыль и впоследствии превращать ее в деньги. И для каждого способа неотъемлемым фактором, который может повлиять на уровень прибыли, является фактор издержек, т.е. тех реальных расходов, которые предприятие понесет в процессе своей деятельности, направленной на получение дохода. Если предприятие не уделяет должного внимания издержкам, то они могут отрицательно сказаться на величине прибыли, кроме того компания может понести убытки. Классификация создает необходимые условия для последующего анализа издержек.

Структура издержек представлена в табл.2^[12].

Таблица 2

Классификация издержек в управленческом учете