Файл: Товарная информация: виды, средства, способы, методы. Виды, формы и средства товарной информации.pdf
Добавлен: 21.05.2023
Просмотров: 777
Скачиваний: 4
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗНАЧЕНИЯ ТОВАРНОЙ ИНФОРМАЦИИ О ТОВАРАХ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
1.2. Нормативно-правовое регулирование в сфере товарной информации и требования к ней
1.3. Классификация, виды и структура маркировки продовольственных или непродовольственных товаров
2.1. Характеристика исследуемых образцов продовольственных или непродовольственных товаров
2.2. Изучение товарной информации образцов продовольственных товаров
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В данной работе были раскрыты вопросы, которые связаны с товарной информацией. Мы рассмотрели классификацию товара. Узнали, что такое товарная информация. Это сведения о товаре, предназначенные для пользователей - субъектов коммерческой деятельности. Уяснили три основных требования к товарной информации (достоверность; доступность; достаточность).
Средствами товарной информации служат: маркировка; технические документы; нормативные документы; справочная, учебная и научная литература; реклама и пропаганда. Мы раскрыли вопрос о маркировке товара. В данной курсовой работе была раскрыта роль товарной информации продовольственных и непродовольственных товаров в торговых организациях. Был проведен анализ маркировки. В ходе работы были изучены виды товарной информации продовольственных и непродовольственных товаров – наиболее предпочтительными в розничных торговых предприятиях такие методы товарной информации как основополагающие, потребительская информация, а также коммерческая информация.
В практической части работы проводились практические исследования на предмет выявления товарной информации продовольственных и непродовольственных товаров. Для чего в гипермаркете «Пятерочка» были закуплены образцы продовольственных и непродовольственных товаров:
образец № 1 –кондиционер для белья «Lenor;
образец № 2 –яблочный сок «Любимый».
Целью проведения практических исследований было изучение товарной информации продовольственных и непродовольственных. Оба образца соответствуют требованиям ГОСТ
По результатам исследования были сделаны соответствующие выводы и представлены рекомендации.
Таким образом, все поставленные перед автором задачи были решены и цель написания курсовой работы достигнута и раскрыта в полном объеме.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Елисеева, Л.Г. Товароведение однородных групп продовольственных товаров / Л.Г. Елисеева, Т.Г. Родина, А.В. Рыжакова. - М.: Дашков и К, 2014. - 930 c.
2. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров [Электронный ресурс]: Учебное пособие / Под общ. ред. д. э. н., проф. И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е изд., доп. и перераб. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - 360 с.
3. Казанцева, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров / Н.С. Казанцева. - М.: Дашков и Ко, 2007. - 400 c.
4. Косарева О. А. Теоретические основы товароведения: учеб. пособие. / О. А. Косарева. – М.: Издательство: «Университет», 2017. – 176 с.
5. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Учебник / М.А. Николаева. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 368 с.
6. Николаева М.А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учебное пособие / М.А. Николаева, М.А. Положишникова. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. - 464 с.
7. Райкова Е. Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров / Е. Ю. Райкова. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 412 с.
8. Сероштан, М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.А. Панасенко, В.Е. Боряев . - М.: Дашков и К, 2013. - 696 c.
9. Чепурной, И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учебник. [Текст] / И.П. Чепурной – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2008. – 460 с.
10. Тимофеева, В.А. Товароведение продовольственных товаров: Учебник / В.А. Тимофеева. - Рн/Д: Феникс, 2014. - 494 c.
11. Чернухина, Г.Н. Организация торговли: учеб. пособие. / Г.Н. Чернухина. – М.: Издательство: «Университет», 2016. – 192 с.
12. Товарная информация: Учебник/М.А.Николаева, Л.В.Карташова - М.: Юр.Норма, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 256 с.
13. Торговая реклама непродовольственных товаров: Учебное пособие / Байбардина Т.Н., Бурцева О.А., Процко Т.Л. - Мн.:Вышэйшая школа, 2016. - 207 с.
14. Товароведение. Культурно-хозяйственные товары: Учебное пособие / Сыцко В.Е., Цыбранкова Т.И., Марцинкевич Т.Ф. - Мн.:Вышэйшая школа, 2016. - 351 с.
15. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник/ ред. А.Н. Неверов. - М.: Международный центр финан.-эк. развития, 2006.- 847 с.
16. ГОСТ 26963-86. Кондиционеры бытовые автономные. Общие технические условия
17. ГОСТ Р 53137-2008 Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения
18. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011
19. Технический регламент таможенного союза "О БЕЗОПАСНОСТИ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ И ТОВАРОВ БЫТОВОЙ ХИМИИ" (ТР 201_/00_/ТС)
Приложение 1
Фотографии образцов продовольственных товаров:
Образец № 1 – кондиционер для белья «Lenor
»
Образец № 2 – сок «Любимый»
-
Райкова Е. Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров / Е. Ю. Райкова. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 412 с. ↑
-
Сероштан, М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.А. Панасенко, В.Е. Боряев . - М.: Дашков и К, 2013. - 696 c. ↑
-
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров [Электронный ресурс]: Учебное пособие / Под общ. ред. д. э. н., проф. И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е изд., доп. и перераб. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - 360 с. ↑
-
Николаева М.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Учебник / М.А. Николаева. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 368 с. ↑
-
Сероштан, М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.А. Панасенко, В.Е. Боряев . - М.: Дашков и К, 2013. - 696 c. ↑
-
Чернухина, Г.Н. Организация торговли: учеб. пособие. / Г.Н. Чернухина. – М.: Издательство: «Университет», 2016. – 192 с. ↑
-
ГОСТ 26963-86. Кондиционеры бытовые автономные. Общие технические условия
8 ГОСТ Р 53137-2008 Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения ↑