Файл: Теоретические ресурсы формирования в торговле.pdf

ВВЕДЕНИЕ

Данная курсовая работа посвящена теме: «Экономические ресурсы торговой организации и эффективность их использования». Материальные потребности можно назвать экономическими потребностями. Они выражаются в том, что мы исследуем различные экономические блага. В свою очередь, экономические блага - это материальные и нематериальные предметы, точнее, свойства этих предметов, способные удовлетворять экономические потребности. Экономические потребности - одна из основополагающих категорий в экономической теории. Для удовлетворения потребностей необходимы ресурсы.

Экономические ресурсы - это материальные элементы, необходимые для организации процесса производства, распределения и перераспределения товаров и услуг. Каждая страна имеет в своем распоряжении ресурсы. Их может быть больше или меньше, чем у других. Ресурсы, которыми обладает общество, всегда ограниченны. Если они применяются в одном месте, то не могут быть использованы одновременно в других местах. Это значит, что одновременное и полное удовлетворение всех потребностей невозможно. Отсюда следует, что ограниченность ресурсов ведет к стремлению их наиболее оптимального использовании.

Ограниченность - это недостаточность объема имеющихся ресурсов для производства того объема благ, которые люди хотели бы получить. В курсовой работе рассмотрены понятия и особенности каждого из экономических ресурсов.

Задачи курсовой работы:

-дать понятие экономических ресурсов;

-рассмотреть классификацию экономических ресурсов;

-рассмотреть ограниченность экономических ресурсов, а также принципы производственных возможностей.

Глава 1. Теоретические ресурсы формирования в торговле

1.1. Сущность экономических ресурсов

Под экономическими ресурсами в торговле понимаются все виды ресурсов, используемые в процессе и реализации товаров и услуг т.е. в сфере обращения.

Виды экономических ресурсов.

К экономическим ресурсам относятся:

• природные ресурсы (земля, недра, водные, лесные и биологические, климатические и рекреационные ресурсы), сокращенно — земля;

• трудовые ресурсы (люди с их способностью производить товары и услуги), сокращенно — труд;

• капитал (в форме денег, т.е. денежный капитал, или средств производства, т.е. реальный капитал);

• предпринимательские способности (способности людей к организации производства товаров и услуг), сокращенно — предпринимательство;

• знания, необходимые для хозяйственной жизни.

Экономические ресурсы мобильны (подвижны), так как могут перемещаться в пространстве (внутри страны, между странами), хотя степень их мобильности различна. Наименее мобильны природные ресурсы, подвижность многих из которых близка к нулю (землю трудно переместить из одного места в другое, хотя и возможно). Более подвижны трудовые ресурсы, что видно из внутренней и внешней миграции рабочей силы в мире в заметных размерах. Еще более мобильны предпринимательские способности, хотя часто они перемещаются не сами по себе, а вместе с трудовыми ресурсами или/и капиталом (это связано с тем, что носителями предпринимательских способностей являются или наемные управляющие, или владельцы капитала). Наиболее мобильны два последних ресурса — капитал (особенно денежный) и знания.

Переплетение ресурсов и их мобильность отчасти отражают их другое свойство — взаимозаменяемость (альтернативность). Если фермеру нужно увеличить производство зерна, то он может сделать это так: расширить посевные площади (использовать дополнительные природные ресурсы), или нанять дополнительных работников (увеличить использование труда), или расширить свой парк техники и инвентаря (увеличить свой капитал), или улучшить организацию труда на ферме (шире использовать свои предпринимательские способности), или, наконец, использовать новые виды семян (применить новые знания). У фермера есть подобный выбор потому, что экономические ресурсы взаимозаменяемы (альтернативны).

Обычно эта взаимозаменяемость не бывает полной. Например, человеческие ресурсы не могут полностью заменить капитал, иначе работники останутся без оборудования и инвентаря.

Экономические ресурсы заменяют друг друга вначале легко, а потом все труднее. Так, при неизменном числе тракторов можно увеличить число работников на ферме, обязав их работать в две смены. Однако нанять еще работников и организовать систематическую работу в три смены будет очень сложно, разве что резко увеличив им заработную плату,

В экономических ресурсах принято делить на четыре группы:

1) природные – потенциально пригодные для применения в производстве естественные силы и вещества, среди которых различают “неисчерпаемые” и “исчерпаем” (а в последних – “возобновляемые” и “не возобновляемые”);

2) материальные – все созданные человеком средства производства, которые сами являются результатом производства;

3) трудовые – население в трудоспособном возрасте, которое в “ресурсном” аспекте обычно оценивают по трем параметрам: социально-демографическому, профессионально-квалификационному и культурно-образовательному;

4) финансовые – денежные средства, которые общество в состоянии выделить на организацию производства.

Значимость отдельных видов ресурсов изменялась по мере перехода от доиндустриальной к индустриальной, и от нее – к постиндустриальной технологии. В доиндустриальном обществе приоритет принадлежал природным и трудовым ресурсам, в индустриальном – материальным, в постиндустриальном – интеллектуальным и информационным ресурсам.

Природные, материальные и трудовые ресурсы присущи любому производству, поэтому они получили название “базовых”; а возникшие на “рыночной” ступени финансовые ресурсы стали называться “производными”.

1.2. Характеристика экономических ресурсов.

Экономические ресурсы характеризуют как взаимодействие природы социального и духовного потенциалов в процессе производства. К ресурсам принято относить природные и социальные силы, которые могут быть вовлеченные в процесс производства.

Природные и социальные силы уже вовлеченные в процесс производства - называются производственными факторами.

Традиционно все производственные факторы делят на: землю, труд, капитал, предпринимательскую способность.

Земля, как фактор производства, обозначает все используемые в процессе природные богатства, полезные ископаемые, пахотная земля, леса, и так далее. Она не является результатом человеческой деятельности.

Капитал, как фактор производства товаров и услуг, сюда относят не только физический капитал, но и денежный и человеческий капитал.

Труд, как фактор, производства представлен интеллектуальной или физической деятельностью, направленной на изготовление товаров или оказание услуг.

Предпринимательская способность - это особый вид человеческого капитала представленного деятельностью по координации и комбинированию всех основных факторов производства. Каждый фактор производства способен принести своему владельцу доход. Капитал приносит процент, труд - заработную плату, земля - ренту, предпринимательская способность - прибыль.

У всех экономических ресурсов есть общее свойство: они ограничены или редки. В силу этого свойства ресурсы являются объектом покупки и продажи. Каждая предпринимательская фирма выходит на рынок экономических ресурсов и выступает здесь в роли как продавца, так и покупателя. Некоторые виды экономических ресурсов продают и покупают только сами предприятия (например, сырье и материалы, оборудование, здания и т. д.), заключая сделки между собой.

Домашнее хозяйство на рынке экономических ресурсов выступает исключительно как продавец или собственник экономического ресурса. Так, принято считать, что земля, труд, денежный капитал продаются домашними хозяйствами, так как находятся в частной собственности. Основными характеристиками командной экономики являются государственная собственность на основные экономические ресурсы. Все решения по основным экономическим проблемам принимает государство, поскольку является собственником.

Рыночная экономика - экономическая система, основанная на принципах свободного предпринимательства, договорных отношений между хозяйствующими объектами. При традиционной экономике земля и капитал находятся в общем владении. Основные проблемы общества решаются на основе традиционных связей между людьми. Для традиционной экономики характерно натуральное хозяйство.

Смешанная экономика представляет собой такую экономическую систему, где и государство, и экономический сектор играют важную роль в производстве, обмене, распределении, потреблении материальных благ в стране.

Таблица 1

Основные типы экономических систем:

Глава 2. Анализ экономических ресурсов (на примере ООО «Азбука вкуса»)

2.1. Краткая характеристика предприятия

Оборот торговой организации является одним из основных показателей ее деятельности, поэтому статистический анализ оборота имеет большое значение в работе торговых организаций.

Анализ ведется по показателю «выручка от продажи товаров», т.е. оборот за минусом НДС, акцизов и обязательных платежей. Источниками являются данные бухгалтерского и оперативного учета (форма №2 «Отчет о прибылях и убытках» строка 010, оборотно-сальдовая ведомость, оборотная ведомость по счету 41 и т.д.).

Процесс продажи товаров является коммерческой деятельностью торгового предприятия. Экономическое содержание данного процесса отражает оборот, являющийся одним из необходимых экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия. Объем оборота оказывает влияние на валовой доход, прибыль, рентабельность и тд.

Ассортиментное предложение, в зависимости от площади супермаркетов, насчитывает от 9000 (200 кв.м.) до 18 000 наименований. В среднем, на долю продовольственных товаров приходится 77% от товарооборота сети. В соответствии с принципами работы супермаркетов «премиум» класса, ассортиментное предложение сети отличается высокой долей свежих продуктов и алкоголя, а также небольшой долей высококачественных сопутствующих товаров. При этом, несмотря на то, что сопутствующие товары занимают менее 5% всех торговых площадей, они обеспечивают более 9% товарооборота. Ведущими товарными категориями товаров по объему продаж являются алкоголь, фрукты и овощи, кулинария и молочные продукты, сыры, кондитерские товары. В каждую категорию продовольственных товаров входят деликатесные предложения. Их доля колеблется от 29% до 47%.

В таблице приведено сравнение динамики и структуры основных товарных групп 2015- 2016г ООО «Азбуки Вкуса».

Приведён анализ оборота (выручки) «Азбука Вкуса».

Динамика и структура основных товарных групп 2015 – 2016гг

ООО «Азбука Вкуса».
Таблица 2

Анализ оборота (выручки) ООО «Азбука Вкуса»