Файл: Управление товарооборотом и товарными запасами на предприятии с целью повышения эффективности коммерческой деятельности в ООО «ГарантЪ».pdf

Введение

Эффективность деятельности торгового предприятия во многом определяется эффективностью его управления. Одной из значимых сфер в общей системе управления является управление запасами, обеспечивающее ритмичное и бесперебойное производство и реализацию продукции при минимальных издержках на обслуживание запасов.

Управление запасами это достаточно трудоемкий и затратоемкий процесс, оказывающий значительное влияние на ликвидность, платежеспособность, кредитоспособность и финансовую устойчивость предприятия, что обязывает его в условиях жесткой конкуренции уделять данной проблеме существенное внимание.

Запасы составляют существенную часть финансовых ресурсов предприятий, используемых ими в процессе своей хозяйственной деятельности. Состоянием запасов во многом предопределяется экономическое благополучие как отдельных компаний, так и финансовой системы страны в целом.

Эффективное управление запасами на предприятии является одним из основных критериев для успешной деятельности предприятия. Развитие рыночной экономики, а также развитие и расширение самой организации вынуждают ее рассмотреть свое отношение к производственным запасам.

Целью работы является оценка товарооборота и управления запасами для ООО «ГарантЪ».

Для достижения этой цели необходимо было решить следующие задачи исследования:

1) рассмотреть экономическую сущность товарных запасов и товарооборота;

2) выявить методы управления запасами на предприятии;

3) провести анализ эффективности управления запасами в ООО «ГарантЪ»;

4) разработать мероприятия по совершенствованию управления производственными запасами в ООО «ГарантЪ».

Объектом исследования является торговая компания ООО «ГарантЪ».

Предметом исследования являются система управления запасами на предприятии.

При написании работы использовались следующие методы исследования: монографический, расчетно-конструктивный, абстрактно-логический, экспериментальный, сравнительного анализа, различные методы оценки риска, а также методы экономико-статистического анализа.

Источником информации для исследования является бухгалтерская финансовая отчётность объекта исследования и данные управленческого учёта. Для написания выпускной квалификационной работы использована литература по менеджменту, планированию, анализу, экономике предприятия (организации), периодические издания.

---

1. Теоретические аспекты управления
товарными запасами и товарооборотом

1.1. Понятие товара, товарных запасов и товарооборота

Торговля представляет собой вид деятельности, направленный на извлечение дохода, где объектом действий является товарообмен, купля-продажа товаров, а также сопутствующие дополнительные услуги по обслуживанию покупателей в процессе реализации товаров и обеспечение доставки товаров, их хранения и подготовки к продаже. Объектом любой торговли является товар, неотъемлемым признаком которого является его качественная характеристика, направленная на удовлетворение различных нужд и потребностей. Другой характерный признак товара – способность к динамичному гражданско-правовому обороту. Именно поэтому, как правило, товаром не признается недвижимое имущество, не обладающее свойством активно перемещаться в пространстве.

Анализ литературы показывает, что понятия «товарные запасы» и «товарооборот» как экономические категории требует уточнения. Для этого следует разобрать составляющие данных понятий – товар.

У экономистов под товаром принято понимать все, что имеет стоимость. К.э.н. Г.С. Зеленцова все товары подразделяет на две большие группы:

- материально-вещественные (физические) товары;

- невещественные (неосязаемые) – различные работы, услуги, информация, права, денежные средства, ценные бумаги и т.д. [12, c. 45].

В ст. 455 Гражданского кодекса РФ (далее – ГК РФ) товаром признаются «любые вещи с соблюдением правил, установленных ст. 129 настоящего кодекса» [2] (правил оборотоспособности объектов гражданских прав) [1]. ГК РФ практически не разделяет понятия «вещь» и «товар», так как в различных нормах данные понятия рассматриваются как синонимы. Определения «вещь» ГК РФ не дает. Однако Г.Н. Васильев полагает, что вещами в гражданском праве признаются только предметы материального мира [10, c. 151], следовательно, невещественные предметы по нормам ГК РФ к товарам не относятся.

Бухгалтера в РФ, как правило, обеспечивают учет объектов бухгалтерского и налогового учета. Поэтому для идентификации понятия «товар» следует обратиться к бухгалтерскому и налоговому законодательству.

Налоговый кодекс РФ (далее – НК РФ) под товаром подразумевает любое имущество, реализуемое либо предназначенное для реализации (п.3 ст. 38 НК РФ) [3]. Под имуществом в НК РФ понимаются виды объектов гражданских прав (за исключением имущественных прав), относящихся к имуществу в соответствии с ГК РФ (п. 2 ст. 38) [3]. Таким образом, НК РФ называет товаром все, что организация продает или имеет возможность продать, за исключением имущественных прав. Согласно мнению А.Г. Сироткина, к имущественным правам относятся все конкретные субъективные права на имущество, деньги, ценные бумаги, услуги и т.д. [18, c. 260]. Следовательно, невещественные объекты, работы и услуги к товарам согласно нормам НК РФ отнести нельзя.

---

Согласно п. 2. ПБУ «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01), утвержденное Приказом Минфина РФ № 44 н от 09.06.2001 (далее – ПБУ 5/01) товары являются частью МПЗ, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенных для продажи [5]. При этом под МПЗ согласно тому же п. 2. ПБУ 5/01 понимаются активы, в том числе предназначенные для продажи. Следовательно, по нормам РСБУ невещественные предметы в некоторых случаях могут быть признаны признаваться товарами. Однако, работы и услуги активами не являются, следовательно, не могут быть признаны как товары.

Согласно МСФО IAS 2 «Запасы» товары и продукция составляют готовую продукцию, которая была изготовлена в ходе полного производственного цикла или приобретена в готовом виде, но которая еще не проданы клиентам [6]. Следовательно, по нормам МСФО товарами могут быть невещественные предметы, но не работы и услуги.

Таким образом, контролеры при аудите товарных операций сталкиваются с проблемой идентификации объекта проверки, а именно стоит или не стоит включать в проверку реализацию услуг и невещественных объектов. Учитывая то, что Международными стандартами аудита (далее – МСА), действующими в России в настоящее время [4], не дается рекомендаций по определению объектов аудита, по нашему мнению, в аудит товарных операций следует включать проверку реализации работ, услуг и невещественных предметов в следующих случаях:

- невещественные предметы учитываются в составе товаров;

- заказчик услуг в рамках аудита товарных операций желает провести проверку выполнения работ и оказания услуг,

- что должно быть установлено в договоре на оказание услуг аудита товарных операций и отражено в рабочих документах.

Для целей настоящего исследования под товаром понимается предмет труда материально-вещественной и невещественной формы, а также выполнение работ и оказание услуг, имеющие стоимостную оценку.

Торговля, являясь формой товарного обмена, выполняет функцию смены форм стоимости, в результате чего возмещаются общественно необходимые затраты совокупного труда и образуется прибавочный продукт. Товар переходит из сферы обращения в сферу личного потребления, при этом реализуется потребительская стоимость товара, население приобретает товар в соответствии с денежными доходами.

Рынок и торговля тесно связаны между собой (как общее и частное). Процессы торговли потребительскими товарами происходят в рамках рынка, их развитие направляет, организует торговля. Поэтому торговля выступает как организатор рынка и регулятор рыночных пропорций. В этом контексте, очевидно, торговля выступает не просто как совокупность операций купли-продажи на потребительском рынке, а как регулятор и организатор рыночных отношений. В этом аспекте торговля представлена на рис. Торговля как форма обмена в сфере воспроизводственных процессов (рис. 1).

---

По мнению Т.И. Николаевой, рынок товаров – это система экономических отношений, возникающих в процессе обмена продуктами труда на основе устойчивого взаимодействия товарного и денежного обращения [16, c. 11].

Рисунок 1 – Торговля как форма обмена
в сфере воспроизводственных процессов

В зависимости от того, какие стадии обращения проходит товар от изготовителя к потребителю торговля может быть оптовая и розничная. Основания для такой классификации содержатся в нормах гражданского и налогового законодательства.

Виды товаров схематично показаны на рис. 2.

Рисунок 2 – Виды товаров [20, c. 33]

Совокупность товаров образуют товарные запасы. Объективная необходимость образования запасов связана с характером процессов производства и воспроизводства. Основной причиной образования запасов является несовпадение в пространстве и во времени производства и потребления материальных ресурсов.

Л.А. Брагин считает, что «товарные запасы – это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю» [9, с. 374]. А.Н. Соломатин под товарными запасами понимает «товары, находящиеся в процессе перемещения от производства до потребителя» [19, с. 266]. И.М. Сутулова товарными запасами признает «совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения, плюс запасы готовой продукции у производителей» [20, с. 33]. А.А. Петров товарные запасы отождествляет с «предметами потребления, находящиеся в сфере товарного обращения» [17, с. 102].

Таким образом, под товарными запасами следует понимать часть активов экономических субъектов, предназначенных для продажи и находящихся в сфере товарного обращения. Классификация товарных запасов приведена в Приложении 1.

Общелексическое значение слова «товарооборот» подразумевает обращение товаров, экономисты вкладывают в него значение стоимость объемов продаж, в то время как юристы подразумевают денежное выражение обмена товарами. С точки зрения деятельности экономического субъекта (на микроуровне) товарооборот представляет собой объем продаж товаров торговой организацией в денежном выражении за определенный период времени. В масштабах государства или отдельно взятого региона (на макроуровне) товарооборот определяется как стоимость товарной массы, денежная выручка продавцов и одновременно – расходы покупателей на приобретение товаров .

---

Таким образом, товарные запасы являются важнейшим объектом управления в торговле. Товарооборот – один из важнейших синтетических показателей развития, как на уровне предприятия, так и на уровне региона, страны в целом.

1.2. Роль управления товарными запасами и товарооборотом в обеспечении эффективности коммерческой деятельности

Управление товарными запасами в современной деятельности предприятия в условиях постиндустриального информационного общества является одной из основных функций, определяющих направление развития предприятия. В том числе, управление товарными потоками оказывает влияние на наиболее важный аспект организации работы предприятия – прибыль. Переходя к сущности понимания категории управление товарными потоками, стоит отметить, что сущность решения проблемы экономического управления заключается в согласовании натурально-вещественных и денежно-стоимостных структур как внутри предприятия, так извне – между связующими звеньями.

Помимо этого, не менее важным является согласование товарных и финансовых потоков. Это объясняется тем, что в условиях развитых рыночных отношений поставщикам приходится брать на себя большее количество функций в области логистики, так как на логистику приходится около 75% затрат [11, с. 19]. Учитывая все это, предприятиям приходится сталкиваться с одной стороны с проблемой бесперебойного удовлетворения спроса потребителей в условиях жесткой конкуренции и постоянной потребностью максимизировать прибыль предприятия с другой стороны.

Таким образом, возникает потребность в создании модели устойчивой цепи поставок, совершенствования функционирования цепи поставок, методов ее эффективного управления. Такого рода модель будет представлять собой инструмент повышения конкуренции, то есть обеспечивать наиболее эффективное функционирование цепи поставок.

В управлении товарными запасами важную роль играет их анализ. В бухгалтерской (финансовой) отчетности объект учета – МПЗ находит свое отражение в «Бухгалтерский баланс» (условно назовем ее форма № 1) в разделе II «Оборотные активы» строка 1210 «Запасы».

В целом, для осуществления контроля над величиной себестоимости продукции (оказываемыми услугами) можно предложить аналитический инструментарий управления запасами, состоящий из уровневой системы аналитических показателей, методика расчета которых основана на принципе раскрытия всех составляющих формулы в бухгалтерской (финансовой) отчетности (Приложение 2).

---