Файл: Правовое регулирование качества продукции, работ, услуг (Процесс и содержание управления качеством продукции).pdf
Добавлен: 13.06.2023
Просмотров: 162
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1. КАЧЕСТВО И ЕГО СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЭЛЕМЕНТЫ
ГЛАВА 2. ПРОЦЕСС И СОДЕРЖАНИЕ УПРАВЛЕНИ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ
2.2. Система качества в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000
2.3. Новая стратегия в управлении качеством
ГЛАВА 3. СЕРТИФИКАЦИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ КАК ЭЛЕМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ
ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях большое внимание уделяется проблемам качества, что связано с наличием конкурентной среды. По методам осуществления конкуренция делится на ценовую и неценовую, при которой ту же цену предлагается товар с более высокими качественными параметрами и комплексом услуг, что означает в терминах маркетинга «товар с сопровождением». Лишь качество может привлечь потребителя.
Солидная конкурентная борьба определила в странах с развитой рыночной экономикой разработку программ повышения качества. В научных исследованиях и в практике возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей предприятий производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Данные характеристики подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию. Многие предприятия-производители имеют системы качества, которые соответствуют международным стандартам.
В настоящее время именно сертификат на систему качества выступает решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. Успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования абсолютно любого предприятия.
Говоря о проблеме качества, необходимо отметить, что за данным понятием всегда стоит потребитель, который выбирает наиболее предпочтительные свойства.
Качество является задачей номер один в условиях рыночной экономики, где произошли подлинные революции в данной области. Лишь с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные предприятия добились лидирующих позиций на различных рынках.
В настоящее время российские предприятия пока еще имеют отставания в области применения современных методов менеджмента качества. Однако повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Между тем повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы, если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как образу жизни.
Между качеством и эффективностью производства имеется прямая связь. Повышение качества ведет к повышению эффективности производства, приводя в итоге к снижению затрат и повышению доли рынка.
Исслeдoвaниe прoблeм кaчeствa прoдукции прoвoдилoсь в трудaх тaких oтeчeствeнных учeных кaк: Г.Г. Азгальдова, Ю.П. Адлера, Л.М. Бадалова, Р.Я. Белобрагина, А.В. Гличева, Б.И. Герасимова, Д.С. Демиденко, Н.Д. Ильенковой, Е.М. Карлика, Д.С. Львова, В.В. Окрепилова, B.C. Синько и др.
Цель курсовой работы заключается в изучении системы правового регулирования качества продукции, работ, услуг.
В ходе исследования в курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
1) изучить понятие качество и его составляющие элементы;
2) рассмотреть процесс и содержание управления качеством продукции;
3) изучить сертификацию и стандартизацию как элементы управления качеством;
Объектом исследования в курсовой работы является правововое регулирование качества продукции, работ, услуг.
Предметом исследования в курсовой работе является рассмотрение отдельных вопросов, которые сформулированы в качестве задач данного исследования.
Методологической основой при написании курсовой работы по выбранной теме послужили общие принципы диалектики, которые способствуют обоснованию основных свойств исследуемых концепций, механизмов и процессов в их взаимосвязи.
Выводы, положения и рекомендации приведенные в курсовой работе ориентированы на широкое использование при осуществлении мероприятий, которые связаны с повышением уровня качества управления и функционирования различных предприятий.
ГЛАВА 1. КАЧЕСТВО И ЕГО СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Качество - это совокупность свойств продукции (конструктивных, эстетических, социальных, экономических, психологических), которые позволяют ей удовлетворять определенные потребности в соответствии с функциональным назначением. Качество всегда соотносится с нуждами и ожиданиями потребителя, затратами на создание продукции (вследствие этого экономически должно быть оптимально).
Качество продукта формируется на всех стадиях жизненного цикла - исследования, разработки, проектирование, производство, реализуется и оценивается в потреблении - эксплуатации и утилизации. Улучшение качества оказывает благотворное воздействие на многие стороны деятельности самого производителя.
Ответственность за качество несет изготовитель продукции или его представитель, который наделен соответствующими полномочиями, а его проверка осуществляется независимыми лицами. Наиболее эффективно с этим справляется институт представителей заказчика.
Качество продукции характеризуется рядом параметров, к которым относятся:
1) функциональность – это способность выполнять базовую и дополнительную функции. Данный показатель характеризует полезность продукции и области ее применения (для техники это, например, производительность, для продуктов питания – вкус и т. п.);
2) надежность, то есть безотказность, отсутствие дефектов, защищенность от моральных рисков;
3) долговечность – это свойство сохранять основные качества и работоспособность до наступления предельного срока службы либо хранения при соблюдении установленного порядка технического обслуживания и ремонта;
4) технический уровень, то есть соответствие стандартам или эталонным объектам;
5) технологичность, которая показывает, насколько близко конструкция продукта учитывает требования современного производства;
6) эргономичность, которая отражает соответствие объекта требованиям к удобству его использования;
7) эстетичность, которая характеризуется степенью позитивного влияния объекта на чувства человека;
8) транспортабельность, то есть легкость, компактность;
9) патентно-правовые показатели, то есть защищенность патентами, лицензиями, авторскими правами;
10) экологичность, которая характеризуется легкостью утилизации, минимумом отходов при использовании, степенью негативного воздействия на природу и человека (содержанием вредных примесей, радиоактивностью, уровнем шума, вибрации и проч.);
11) безопасность (например, прочность конструкции);
12) ценовые показатели;
13) эксплуатационные свойства, то есть грузоподъемность, скорость;
14) экономичность, то есть оптимальное соотношение качества и затрат;
15) сервис, то есть диапазон, быстрота, эффективность обслуживания;
16) репутация, имидж;
17) соответствие заявленному уровню стандартов, сертифицированность.
Следовательно, качество имеет множество составляющих - техническую, экономическую, социальную, правовую, экологическую и др.
Услугaм кaчeствo придaют, крoме тoгo:
1) ее компетентность в своей сфере деятельности, понимание специфики потребностей заказчика, то есть готовность ответить на нестандартные запросы;
2) доступность, способность в любой момент обслужить заказчика; отзывчивость персонала, его внешний вид, отделка помещений;
3) обеспечение потребителей абсолютно любой нужной информацией.
Качествo управления oпределяется егo культурoй, прoфессиoнализмoм рабoтникoв, развитoстью инфoрмационных технoлoгий, мoральнo-психoлoгическим климатoм.
Высокое качество продукции и услуг приносит в настоящее время, как производителям, так и потребителям существенный экономический эффект, вследствие этого ему уделяется пристальное внимание.
Качество требует больших расходов, к которым относятся:
1) предупредительные затраты, которые связаны с обеспечением бездефектного производства, то есть на планирование, проектирование, обучение работников и проч.;
2) информационные издержки, то есть на надзор, испытания, в условиях эксплуатации; лабораторный, операционный и приемочный контроль;
3) затраты на устранение дефектов, которые выявлены на предприятии, то есть отбраковка, ремонт и у потребителей, то есть возврат, переделка.
Совместно с потерями от низкого уровня качества они составляют цену последнего, которая складывается из цены соответствия и цены несоответствия.
Цену соответствия определяют расходы, которые связаны с обеспечением качества:
1) по предотвращению выпуска недоброкачественных изделий, то есть на планирование, совершенствование технических средств, обучение персонала передовым методам работы;
2) по управлению и контролю качества, то есть на проверку конструкций изделий, входной контроль материалов и комплектующих, лабораторные приемочные испытания, надзор, испытание образцов готовых изделий.
Цену несоответствия формируют затраты, которые связаны с неудовлетворительным качеством:
1) издержки в производстве, то есть на исправление брака, переделку;
2) расходы в сфере потребления, то есть на ремонт в гарантийный период, замену и прочее.
За счет повышения качества часть таких издержек можно сэкономить и увеличить тем самым долю прибыли в доходах. Однако некоторых избежать нельзя (на аудит, проверку испытательного оборудования, обучение, контроль).
Для минимизации затрат, которые связаны с обеспечением качества, необходимо:
1) oсуществлять рациoнализацию их oтдельных статей;
2) oптимизирoвать структуру (например, увеличение расхoдoв на предупредительные мерoприятия ведет к их снижению на устранение дефектoв);
3) oбеспечить oбoснoванный урoвень сooтношения цены и качества прoдукции (с учетoм приoритетнoсти пoследнегo и сoблюдения требoваний, предъявляемых закoнoдательствoм, пoтребителями, техническими услoвиями).
Следовательно, качество продукции выступает важнейшим показателем эффективности деятельности предприятий. От качества продукции зависит позиция предприятия на рынке, его финансовое положение. Вследствие этого обеспечение высокого качества продукции должно занимать первостепенное значение в стратегии и тактике развития любого предприятия.
ГЛАВА 2. ПРОЦЕСС И СОДЕРЖАНИЕ УПРАВЛЕНИ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ
2.1. Управление качеством
Повышение требований рынка к потребляемой продукции, а также усложнение процессов, которые происходят на производстве, заставили предприятия изменить подход к проблеме качества. Недостаточным стало контролировать качество конечного продукта и отдельных составляющих производственного процесса. Существенным условием выживания в конкурентной борьбе стало создание системы качества, которая охватывает все стадии производства, оказывающие влияние на качество готового изделия: от заключения контракта с поставщиками материалов до сбыта готовой продукции.
Управление качеством продукции должно осуществляться системно, то есть на предприятии должна функционировать система управления качеством продукции, которая представляет собой организационную структуру, распределяющую ответственность, процедуры и ресурсы, которые необходимы для управления качеством. В соответствии с международной практикой по управлению качеством продукции на предприятии выделяется политика в области качества, непосредственно система качества, которая включает обеспечение, повышение и управление качеством продукции.
Политика в области качества - это основные направления и цели предприятия в области качества, официально сформулированные высшим руководством. Политика в области качества формируется таким образом, чтобы охватить деятельность каждого работника и ориентировать коллектив предприятия на достижение поставленных целей. Формирование и документальное оформление руководством предприятия такой политики качества является первичным актом при создании системы качества. Система качества - это совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, которые необходимы для осуществления общего руководства качеством. Модель обеспечения качества - это стандартизированный или избранный набор требований системы качества, которые объединены с целью удовлетворения потребностей обеспечения качества в данной ситуации.
Объектами управления качества продукции выступают все элементы, которые образуют петлю качества. Под петлей качества в соответствии с международными стандартами ИСО понимают замкнутый в виде кольца жизненный цикл продукции, который включает следующие основные этапы: маркетинг; проектирование и разработку технических требований, разработку продукции; материально-техническое снабжение; подготовку производства и разработку технологии и производственных процессов; производство; контроль, испытания и обследования; упаковку и хранение; реализацию и распределение продукции; монтаж; эксплуатацию; техническую помощь и обслуживание; утилизация. Необходимо иметь в виду, что в практической деятельности в целях планирования, контроля, анализа и пр. данные этапы могут разбивать на составляющие. Наиболее важным здесь является обеспечение целостности процессов управления качеством на всех этапах жизненного цикла продукции.