Файл: учет сырья скандинавской кухни .docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 24.10.2023

Просмотров: 26

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

сырье

в дальний поход

селедь исландская

шепот моря

последний рагнарек

испытания тора

сказание о вальмунгах

«Возвращение Тонгреснира»

отвага тюра

дарование браги

жертва фрейеру

в палатах одина

туманость нифльхейма

воинственный драккар

собрание хрофта

форель по-шотландски

лакомство короля ольфа

пылающий сирены

величие валхаллы

дикая охотп короля стаха

нога серимнера

итог

на 1 проц.г

на 46 проц.г

на 1 проц.г

на 47 порц.г

на 1 проц.г

на 47 порц.г

на 1 порц.г

на 52 порц.г

на 1 порц.г

на 51 порц.г

на 1 порц.г

на 51 порц.г

на 1 порц.г

на 51 порц.г

на 1 порц.г

на 48 порц.г

на 1 порц.г

на 48 порц.г

на 1 порц.г

на 49 порц.г

на 1 порц.г

на 49 порц.г

на 1 порц.г

на 49 порц.г

на 1 порц.г

на 49 порц.г

на 1 порц.г

на 49 порц.г

по 1 порц.г

по 49 порц.г

на 1 порц.г

на 49 порц.г

по 1 порц.г

по 49 порц.г

по 1 порц.г

по 49 порц.г

по 1 порц.г

по 49 порц.г

по 1 порц.г

по 49 порц.г




1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40




язык говяжий отварной пф

1

40

1840

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

1840

буженина пф

2

60

2760

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2760

курица мякоть

3

100

4600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

200

9600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14200

селедь рубленая

4

 

 

120

5640

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5640