Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины»

КАФЕДРА ОРГАНИЗАЦИИ, ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНЫМ ДЕЛОМ

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: «Анализ организации ветеринарного дела в КФХ «ИП Базанова О.Н.» и определение экономической эффективности лечебных мероприятий при бронхопневмонии телят»

Выполнила:

Студентка 5 курса 2 группы

Шмидт Олеся Сергеевна

Преподаватель:

Санкт-Петербург

2018 г.

Оглавление


Введение
Под ветеринарией понимается область научных знаний и практической деятельности, направленных на предупреждение болезней животных и их лечение, выпуск полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиту населения от болезней, общих для человека и животных (Закон РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 29 июня, 22 августа 2004 г., 9 мая, 31 декабря 2005 г., 18, 30 декабря 2006 г., 21 июля 2007 г.))
Ветеринария объединяет три условно выделяемые группы дисциплин:

1. 
   ветеринарно-биологические, изучающие строение и жизнедеятельность здорового и больного организма животных, возбудителей болезней, влияние на организм лекарственных средств (нормальная и патологическая морфология и физиология животных, ветеринарная микробиология, вирусология, фармакология и др.);
   
2. 
   клинические, изучающие болезни животных, способы их распознавания, предупреждения и ликвидации (эпизоотология и инфекционные болезни, паразитология и инвазионные болезни, внутренние незаразные болезни животных, ветеринарная хирургия, акушерство, гинекология и др.);
   
3. 
   ветеринарно-санитарные, изучающие воздействие на организм внешних факторов и проблемы оптимизации среды обитания животных, а также улучшения качества продуктов и сырья животного происхождения (зоогигиена, ветеринарная санитария, ветеринарно-санитарная экспертиза). Ветеринария тесно связана с зоотехнией, медициной, химией, биологией и другими естественными науками.
   

---

Обзор литературы

Никитин И. Н., Воскобойник В. Ф. (1999) отмечают, что порядок учета, хранения и использования ветеринарного имущества установлен специальными документами: Инструкцией о порядке учета и расходования медикаментов, биопрепаратов, дезинфицирующих средств и других материалов в учреждениях государственной ветеринарной сети, Правилами хранения, учета и отпуска ядовитых и сильнодействующих лекарственных средств, предназначенных для ветеринарных целей, Указаниями о порядке отпуска ядовитых лекарственных веществ для ветеринарных целей колхозам, совхозам, птицефабрикам и другим хозяйствам Департамента ветеринарии. Ветеринарное имущество, поступающее в хозяйство, подлежит обязательному осмотру, учету и передаче материально ответственному лицу (заведующий аптекой – ветеринарный врач или фельдшер).
Джупина С. И. (1991) отметила, что оказание лечебной помощи будет более результативно, если животное зафиксировано, и под рукой врача имеются все необходимые приборы, инструмент и препараты. Непосредственно из манежа можно попасть в комнату для ветеринарной аптеки и рабочее место ветеринарного специалиста, холодную комнату-склад для дезосредств, оборудования и других товаров ветеринарного назначения, а также в помещение со станками для больных животных – изолятор-стационар. В аптеке для хранения биологических препаратов должен быть холодильник и сейф для сильнодействующих и наркотических средств.
В своих трудах профессор д.в.н. Калишин Н. М., доцент к.в.н. Баранцев И. Д., доцент к.в.н. Воробьев Е. О., старший преподаватель к.б.н. Шнур А. И. (труды СПбГАВМ №127, 1997) отмечают, что научно-обоснованные планы профилактических и противоэпизоотических мероприятий способствуют повышению эффективности ветеринарных мероприятий, росту престижа ветеринарных специалистов, правильному распределению функций ветеринарной. Зоотехнической, агрономической и других смежных служб. В каждом ветеринарном учреждении и в хозяйствах главные ветеринарные врачи составляют проекты планов профилактических и противоэпизоотических мероприятий и представляют их в райветстанции. Главный ветврач района составляет проект плана по району и представляет в облветотдел. Таким образом применяется система планирования «сверху-вниз» и «снизу-вверх». Планы состоят из 4-х разделов: диагностические исследования

---

, предохранительные прививки, лечебно-профилактические обработки и ветеринарно-санитарные работы. В планы не включают мероприятия по осуществлению ветеринарного контроля за состоянием здоровья сельскохозяйственных животных (биохимические исследования крови, молока, мочи, кормов, гематологические исследования, исследования спермы и пр.). Упущения в планировании связаны с недостаточным уровнем квалификации ветспециалистов в хозяйствах, что приводит к слабой материально-технической базе ветслужбы и характеризуется отсутствием в хозяйствах современных ветлечебниц и других предусмотренных ветеринарным законодательством, объектов.
Никитин И. Н. (2006) сообщает, что ветеринарное обслуживание на молочном комплексе осуществляется наемными ветеринарными специалистами. Их деятельность подконтрольна Государственной ветеринарной службе и направляется и координируется Главным государственным ветеринарным инспектором по району. Организация ветеринарного обслуживания молочного комплекса имеет существенные особенности, обусловленные специализацией хозяйства, концентрацией большого поголовья животных па ограниченных площадях, комплексной механизацией и автоматизацией производственных процессов, а также цикличностью технологии производства. Основными задачами наемных ветеринарных специалистов на молочных комплексах являются:

• 
  защита животных от заболеваний бруцеллезом, туберкулезом (периодическое исследование в соответствии с инструкциями по профилактике и ликвидации этих болезней); предупреждение заноса на комплекс возбудителей высококонтагиозных инфекционных болезней (ящура);
  
• 
  защита животных от заболевания другими инфекционными болезнями (сибирской язвой, лептоспирозом, пастсрсллсзом, трихофитией, эмфизематозным карбункулом, лейкозом, парагриппом,
  инфекционным ринотрахеитом, вирусной диареей, сальмонеллезом, колибактериозом, стрептококкозом и др.);
  
• 
  профилактика заболеваний крупного рогатого скота диктиокаулезом, фасциолезом, гиподерматозом, чесоткой, пираплазмидозом и другими инвазионными болезнями;
  
• 
  профилактика заболеваний вымени; копытец и конечностей; обеспечение высокого уровня воспроизводства стада (своевременная диагностика беременности у коров и телок, выявление
  бесплодных коров и ликвидация бесплодия, организация искусственного осеменения животных и т.д.);
  

• 
  обеспечение сохранности молодняка крупного рогатою скота; систематическая диспансеризация коров в соответствии с технологическим циклом производства (общая, гинекологическая,
  хирургическая).
  

---

Закон РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 29 июня, 22 августа 2004 г., 9 мая, 31 декабря 2005 г., 18, 30 декабря 2006 г., 21 июля 2007 г., 27 декабря 2018 г.). Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства — производители этих продуктов.

Жаров А. В. (2001) отмечает, что главные государственные инспектора и их заместители имеют право беспрепятственно посещать и обследовать предприятия, учреждения и организации с целью проверки исполнения ими Ветеринарного законодательства РФ, проведения противоэпизоотических и других ветеринарных мероприятий; предъявлять к ним и к гражданам требования по соблюдению ветеринарно-санитарных правил; устанавливать причины, условия возникновения и распространения заразных болезней животных и небезопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства; вносить предложения в органы государственного управления о создании в законном порядке противоэпизоотических комиссий, наложении карантина и других ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и массовых незаразных болезней животных, о приостановлении хозяйственной деятельности предприятий, учреждений и граждан в случае нарушения ими Ветеринарного законодательства или невыполнения решений органов государственного ветеринарного надзора.
Положение о государственном ветеринарном надзоре в РФ (2001). Государственный ветеринарный надзор на объектах, указанных в статье 5 настоящего Положения, осуществляется в виде проверок поднадзорных объектов, осуществляемых государственными ветеринарными инспекторами. Цели, объем и периодичность проверок, порядок оформления по их результатам соответствующих документов (акты, протоколы, постановления, предписания) и принятие решений, а также порядок осуществления мер по пресечению выявленных нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации определяются правилами, инструкциями, указаниями и другими нормативными документами, издаваемыми и утверждаемыми в установленном порядке Департаментом ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации на основе действующего законодательства.
Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов (2006). Ветеринарное свидетельство формы №2, ветеринарная справка №4, ветеринарный сертификат №6.2 выдаются на мясо и молочные продукты, молоко и молочные продукты. Ветеринарное свидетельство формы №1, ветеринарная справка №4, ветеринарный сертификат №6.1 выдаются на животных и генетический материал. Ветеринарное свидетельство формы №3, ветеринарная справка №4, ветеринарный сертификат №6.3 выдаются на сырье животного происхождения.

---

Краткая характеристика объекта
В период с 10 декабря по 23 декабря 2018 года я проходила производственную практику в КФХ «ИП Базанова О.Н.». Поголовье коров на 10.12.2018 г составляло 820 голов, производство молока в 2017 году составило 4819 т, в 2018 планируется получить 5428 т. КФХ состоит из 4 коровников со стойлово-привязным содержанием скота на 568 скотомест, родильным отделением на 108 скотомест, одного четырехрядного двора с привязным содержанием на 160 скотомест, телятник на 320 скотомест.

В них содержится 590 коров и 484 головы молодняка. Содержание привязное, без выпаса в летнее время.

Ферма огорожена.

Ветслужба КФХ «ИП Базанова О.Н.». укомплектована: старший врач, ветеринарный фельдшер и ветеринарный санитар. В своей работе ветслужба руководствуется законом о ветеринарии и ветеринарным Уставом. Хотелось бы отметить опыт и знания старшего ветеринарного врача, профессиональная подготовка которой не вызывает сомнений. Она в основном специализируется на гинекологии и акушерстве. К своей курсовой работе я прикладываю должностные инструкции ветеринарного врача .
Номенклатура дел

Ветеринарный учет

За время практики мне удалось ознакомиться со следующими формами ветеринарного учета:

• 
  Форма №1-вет - журнал для регистрации больных животных служит основным документом учета лечебной работы, проводимой ветеринарными учреждениями и специалистами. В журнале указывают порядковый номер первичного и повторного учета, дату поступления животного, владельца и его адрес, пол, вид, кличку и номер животного, дату заболевания, первоначальный и заключительный диагнозы, дополнительные исследования, клинические признаки, лечебную помощь, рекомендации, исход болезни, особые отметки, фамилию специалиста, проводившего лечение.
  

В хозяйстве, где я проходила практику Форма №1-вет ведется без соблюдения общих правил оформления журналов (на титульном листе не указано название хозяйства, дата начала и дата окончания записей; страницы не прошнурованы и не пронумерованы). Записи в журнале врач производит в свободной форме, без соблюдения установленных граф.

• 
  Форма №2-вет - журнал для записи противоэпизоотических мероприятий служит документом для учета плановых и вынужденных противоэпизоотических мероприятий во всех животноводческих хозяйствах и ветеринарных учреждениях. В журнале записывают: диагностические исследования, прививки, лечебно-профилактические обработки (противопаразитарные обработки животных), ветеринарно-санитарные работы (дезинфекция, дезинсекция, дератизация), запись ведут в такой последовательности: дата проведения мероприятия, название фермы, хозяйства, населенного пункта, вид и возраст животных, вид исследования, обработки, прививки, количество животных, привитых или обработанных с профилактической целью или вынужденно, количество животных, подвергнутых диагностическим исследованиям первый или второй раз в текущем году.
  

---

Смотрите также файлы

• 6. Статистическое исследование изменения социальноэкономических явлений Задание.docx

• Проведите ситуационный анализ для вашей компании, используя технологию swotанализа.docx

• Реферат По предмету Инвестиционные стратегии.doc

• Диктанттар жинаы аза тілі 3 сынып Отаным.docx

• Моя будущая профессия воспитатель.docx