Файл: Рост и развитие сельскохозяйственных животных.pptx

Рост и развитие сельскохозяйственных животных

• Понятие роста и развития.
• Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных
• Факторы, влияющие на рост и развитие
• Учет роста и развития

1. Понятие роста и развития.

• Рост – процесс количественных изменений, увеличения массы клеток, тканей и органов, их линейных и объемных размеров.
• Развитие – это процесс усложнения

структуры организма, специализации и дифференцировки его органов, тканей,

клеток.

2. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных:

• Периодичность
• Неравномерность
• Ритмичность
• Законченность

Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: 1. периодичность

Организм в своем развитии проходит два определенных периода, следующих один за другим.

›крупный рогатый скот - 280 - 285

›лошадь - 340

›овца и коза - 150

›свинья - 115

›кролик - 30

›Новорожденности

›Молочный

›Половой зрелости

›Физиологической зрелости

›Старения

Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: 2)неравномерность

обусловлена неодинаковой скоростью роста не только тканей, органов и систем органов, но и организма в целом.

Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: неравномерность

В зависимости от скорости роста осевого и периферического скелета животных делят на 3 группы:

• Травоядные – в постэмбриональный период наиболее интенсивно растет осевой скелет;
• Хищные и кролик - в постэмбриональный период наиболее интенсивно растет периферический скелет;
• Свиньи – обладают примерно одинаковой скоростью роста и осевого, и периферического скелета.

Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: 3)ритмичность

• Выражается в четкой и закономерной смене периодов интенсивного роста с периодами его стабилизации и спада. Рост животного осуществляется чередованием периодов. Период включает три фазы — увеличение массы тела, стабилизации и некоторого снижения живой массы тела, в результате происходящих процессов дифференциации организма, требующей для этих целей значительных затрат внутренней энергии животного организма.
• Например, у телят в среднем продолжительность периода подъема и спада (одного ритма) интенсивности роста составляет 12 дней. Очевидно, что во время подъема интенсивности роста (начало ритма) поедаемые животными корма используются более эффективно, чем во время его спада, и поэтому целесообразно в период начала ритма давать кормов больше и на оборот.

Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: 4)законченность

• С возрастом интенсивность роста животных снижается и вскоре после наступления половой зрелости прекращается совсем.

3. Факторы, влияющие на рост и развитие

• Внутренние факторы

- Наследственность

- Железы внутренней секреции

2. Внешние факторы

- Размеры организма матери

- Кормление

- Содержание

- Функциональная гимнастика

• Влияние наследственности родителей проявляется в формировании признаков и их наследовании у потомства под влиянием определенных генов. Все признаки, связанные с ростом и развитием, обусловлены сложным взаимодействием многих генов. 

• Внутренние факторы, влияющие на рост и развитие: а)Наследственность

• Тироксин щитовидной железы  стимулирует обмен веществ, в оптимальной дозе обеспечивает хороший рост. Щитовидная железа регулирует процессы дифференциации растущих организмов.
• Гипофиз вырабатывает гормоны роста(соматотропный), полового созревания (пролан) и лактогенный (пролактин). При снижении активности передней доли гипофиза появляются карликовые особи с пропорционально развитым телосложением, у которых снижаются обмен веществ и половая активность. При патологически усиленной деятельности гипофиза может развиться гигантизм.

• Внутренние факторы, влияющие на рост и развитие: б)Железы внутренней секреции

• Половые железы также оказывают большое влияние на развитие животных. Гиперфункция половых желез и раннее половое созревание животных ведут к более раннему окончанию их роста. При кастрации(удаление половых желез) нарушается рост скелета, изменяется обмен веществ, телосложение животного, происходит сильное жирообразование в организме. 
• Влияние также оказывает пол животных. Это влияние обусловлено генетическими различиями между животными мужского и женского пола, а также воздействием половых гормонов.

• Организм матери является внешней средой для развивающегося эмбриона. Обычно у крупных и хорошо упитанных матерей наблюдается больший приток питательных веществ растущему плоду и у них рождается более крупное потомство.
• Молодые матки, не достигшие зрелости и растущие, не в состоянии полностью обеспечить плод необходимыми питательными веществами - и он рождается с более низкой живой массой, с худшим развитием и более слабым. 

• Закон Чирвинского и Малигонова. Внешняя среда – это условия кормления и содержания животного, оказывает большое влияние на рост и развитие. Полноценное и сбалансированное кормление повышает интенсивность роста и развития и одновременно увеличивает продолжительность жизни животных. Недокармливание вызывает замедление скорости роста, болезни, появления признаков недоразвития.

Впервые на основе исследований закон недоразвития сформулировал Чирвинский, а затем развил его Малигонов, которые выделили 3 типа недоразвития:

• 1.Эмбрионализм – это сходство новорожденного с эмбрионом, т.е. явление внутриутробного недоразвития. В результате недокорма матери. Новорожденное животное имеет небольшую массу (15-17 кг вместо 30). Однако голова большая, оброслость кожи слабая, животное имеет повышенный риск заболеваемости.

• 2.Инфантилизм Инфантилизм характеризуется, как правило, недоразвитием половых органов, бесплодием, высоконогостью, укорочением осевого скелета. Основные причины этого явления: длительный недокорм растущих животных, плохое кормление в период бурного роста
• 3.Неотения – это преждевременное развитие половых органов в молодом возрасте, т.е. развитие половых органов «перехватывает» питательные вещества необходимые для роста или в результате недокорма.
Все эти три вида недоразвития связаны с недокормом и могут вызвать обратимые или необратимые процессы. Обратимые – поправимые процессы, если недокорм был короткий период времени и при улучшенном кормлении можно компенсировать развитие.

• При содержании животных в помещениях стремятся создать для них оптимальные комфортные условия с учетом физиологических потребностей.
• Каждый вид животных и отдельные породы предъявляют неодинаковые требования к условиям среды.
• Особенно чувствителен к ним молодняк сразу после рождения. Низкая или высокая температура и влажность воздуха, пыль, сквозняки. высокая концентрация вредных газов снижают сопротивляемость организма, изменяют течение физиологических процессов, сдерживают рост и развитие молодняка.

• У молодых животных механизм терморегуляции и адаптационные возможности к изменяющимся условиям среды значительно ограниченны по сравнению со взрослыми.
• При слабом освещении нарушается минеральный, белковый, углеводный и жировой обмен. 

.

.

• Для регулирования роста и развития животных широко применяются разные формы упражнений отдельных органов и тканей. Систематические упражнения животных по определенным программам развивают у них те или иные полезные признаки. Для растущего организма активным упражнением является моцион и пастьба. Они способствуют укреплению и закаливанию организма, усилению кровообращения, газообмена, аппетита. улучшению пищеварения, повышению интенсивности обмена веществ, снижению заболеваемости, лучшему развитию внутренних органов, костной и мышечной систем. Потомство, полученное от животных, находившихся на пастбищном содержании, лучше развивается и обладает крепким здоровьем.

• Важным приемом, способствующим росту и развитию молочной железы, является массаж вымени. Систематический массаж ускоряет рост и развитие вымени нетелей и первотелок, позволяет повысить молочную продуктивность, особенно в низкопродуктивных стадах.
• В коневодстве разработаны специальные системы тренинга жеребят на выносливость, силу, резвость, применение которых способствует у креплению здоровья, росту и развитию скелета, мышц, сердца, легких и других органов.

4. Учет роста и развития

 Для оценки роста используют следующие методы:

2 Линейный - о росте животных судят по данным их систематических измерений, т.е. по промерам.