---

кукурузные рыльца, семена льна, тыквы, плоды зонтичных, смородины, створки плодов фасоли, ламинария, клещевина и др. Перспективным направлением в расширении сырьевой базы следует рассматривать культуру клеток и тканей лекарственных растений на питательных средах (женьшень, виды раувольфии и др.).

Однако в настоящее время основными источниками лекарственного растительного сырья являются промышленные заготовки от дикорастущих и культивируемых лекарственных растений.

Заготовка дикорастущих лекарственных растений

Природно-географическая среда и почвенно-климатические условия Российской Федерации являются благоприятными факторами для произрастания и возделывания широкой номенклатуры лекарственных растений. Из общей территории России, составляющей 17 млн. кв. км, 45% составляют леса, 19% - пастбища, 13% - сельскохозяйственные угодья, т.е. естественная среда обитания лекарственных растений в стране занимает 13,1 млн. кв. км. На этой территории произрастает более 15 тысяч видов растений, многие из которых являются потенциальным источником сырья для производства лекарственных препаратов.

Природные запасы лекарственного растительного сырья являются составной частью экономических ресурсов России, одним из факторов химико- фармацевтического производства. Дикорастущие лекарственные растения обеспечивают сегодня более 70% видового ассортимента и около 60 % от общего объема продаж (по тоннажу) ЛРС для нужд здравоохранения и химико- фармацевтической промышленности.

Российская Федерация является одной из богатейших стран мира по запасам дикорастущего лекарственного сырья. По большинству видов лекарственных дикоросов естественные запасы вполне достаточны для удовлетворения текущих и перспективных потребностей в условиях организации их рациональной эксплуатации.
Существенные запасы дикорастущих лекарственных растений выявлены и пока практически не используются на значительных территориях страны, в частности в районах массового освоения Севера, Сибири и Дальнего Востока.

Большой опыт проведения массовых заготовок накоплен в системе потребительской кооперации, лесного хозяйства, аптечной сети, охотничьего хозяйства и заповедников, на ряде предприятий химико-фармацевтической и пищевой промышленности.

Процесс заготовок развивался от ручного сбора индивидуальных промысловиков к бригадному научно-обоснованному индустриальному методу с использованием средств механизации. Это способствовало росту объемов заготовок ЛРС, повышению его качества, вовлечению в этот процесс практически всех экономических регионов России.

---

Несмотря на неравномерность распределения заготовок в региональном разрезе практически повсеместно отмечается более широкое вовлечение в хозяйственный оборот и материальное производство истребованного обществом природного ресурса.

Заросли дикорастущих растений являются естественными фондами отечественного лекарственного растительного сырья. С понятием фондов должен связываться процесс длительного использования этих фондов, который немыслим без профилактических гарантийных мероприятий, способных обеспечить сохранность запасов лекарственных растений в природе.

Эксплуатируя природу, следует поддерживать то равновесие, в условиях которого биодинамика растительных сообществ является благоприятствующей в отношении эффективности сбора и длительного использования естественных зарослей лекарственных растений без нарушения их запасов в природе, вовлечение в общественное использование всех имеющихся природных ресурсов, поиск новых перспективных источников сырья.

В этой связи требуется решение вопроса о регулировании общественных отношений в области изучения и использования, охраны и рациональной эксплуатации дикорастущих лекарственных растений с помощью специальных законодательных актов, уточнение правового статуса заготовок, в частности, определение прав и ответственности землепользователей, сборщиков и заготовительных организаций. Органами государственного управления должна осу- ществляться защита естественных ресурсов ценных видов лекарственных растений от распашки, затопления и других вмешательств в биоценозы, вызывающих коренные нарушения естественных режимов произрастания.

Производство культивируемого лекарственного растительного сырья

Функционирование сырьевого комплекса ЛРС связано, прежде всего, с развитием одного из его основных звеньев - производства культивируемого лекарственного сырья в сфере сельскохозяйственного производства.

Лекарственное растительное сырье относится к ресурсоемким видам товара, производство и заготовки которого требуют высоких материальных, трудовых и финансовых затрат. В общей структуре аграрно-промышленного производства культивирование, сбор и первичная обработка сырья из лекарственных культур являются наиболее энергоемкими и трудоемкими видами сельскохозяйственного производства.

---

Реальными преимуществами промышленного возделывания лекарственных культур в сравнении с заготовками дикорастущего сырья являются:

• 
  возможность селекции и выведения сортов лекарственных растений с повышенным содержанием действующих веществ;
  
• 
  высокий уровень агротехники;
  
• 
  механизация работ по посеву, уходу, уборке и послеуборочной переработке сырья;
  

• 
  возможность влиять на накопление целевых биологически активных соединений агротехническими мероприятиями;
  
• 
  непосредственная близость уборочных площадей лекарственных культур к оборудованным сушилкам, мойкам и другим видам оборудования и установок по первичной переработке сырья;
  
• 
  возможность размещения посевов лекарственных культур в наиболее благоприятных для их возделывания почвенно-климатических и природно- географических зонах.
  

Промышленное возделывание лекарственных культур начато в Российской Федерации с 1940 года, когда был организован первый специализированный совхоз по выращиванию валерианы с площадью пашни 360 га, посевной площадью лекарственных культур 144 га и валовым сбором культивированного растительного сырья в количестве 176 тонн.

В дальнейшем были введены в культуру:

1. 
   Отечественные лекарственные растения, дающие крупнотоннажное сырье (подорожник, пустырник, ромашка аптечная, облепиха крушиновидная, наперстянка шерстистая и другие).
   
2. 
   Лекарственные растения с ограниченным ареалом или ограниченными запасами сырья в природе (красавка обыкновенная, марена красильная, женьшень и др.).
   
3. 
   Лекарственные растения с обширным ареалом, но произрастающие спорадически и не образующие массовых зарослей (зверобой продырявленный, алтей лекарственный, бессмертник песчаный, синюха голубая и др.).
   
4. 
   Источники новых лекарственных средств и препаратов с необеспеченной сырьевой базой (датиска коноплевая, копеечник альпийский, вздутоплодник сибирский, расторопша пятнистая).
   
5. 
   Импортируемые лекарственные растения, не имеющие аналогов во флоре нашей страны (алоэ, каланхоэ, ноготки лекарственные и другие).
   

6. 
   Растения, не встречающиеся в диком виде и известные только в культуре (мята перечная).
   

Кроме того, в качестве лекарственного растительного сырья используются ряд культивируемых в сельском хозяйстве видов сырья (в объеме 3-10%), имеющих комплексное использование, которые закупаются по

---

договорам у неспециализированных хозяйств, например семена льна и тыквы, плоды черной смородины и зонтичных, луковицы чеснока, створки фасоли, кукурузные рыльца и другие.

Процесс производства культивируемого лекарственного растительного сырья в нашей стране включает в себя основные элементы крупномасштабного сельскохозяйственного выращивания лекарственных культур в сочетании с промышленными способами послеуборочной подработки урожая и первичной обработки сырья:

• 
  подготовка почвы;
  
• 
  посев (посадка);
  
• 
  уход за посевами (плантациями);
  
• 
  уборка (ручная или механизированная);
  
• 
  провяливание и сушка (воздушно-теневая, солнечная, тепловая, конвективная и т.п.);
  
• 
  послеуборочная подработка урожая и первичная переработка сырья (сортировка, мойка, резка, дробление, фракционирование и т.д.);
  
• 
  приведение сырья в стандартное состояние;
  
• 
  упаковка и хранение в стандартных условиях.
  

Культивированием лекарственных растений на промышленных плантациях занимаются более 25 специализированных хозяйств (ЗАО, совхозы), а также фермерские хозяйства. В совхозах обычно выращивается от 3-4 до 8-10 видов лекарственных растений, а иногда только один вид. Так, совхоз «Сибирский» на Алтае культивирует только облепиху крушиновидную. К многотоннажным
культивируемым видам, занимающим площади от 1000 га и более, относятся около

20 видов: мята перечная, подорожник большой, ромашка аптечная, календула лекарственная, облепиха крушиновидная, валериана лекарственная, пустырник пятилопастный, виды шиповника и др.

Специализированные хозяйства размещены в различных регионах России.

Среди них следует отметить наиболее крупные:

• 
  Краснодарский край: «Апшеронский» — мята перечная, череда трёхраздельная, перец однолетний, ромашка аптечная, наперстянка пурпуровая;
  

«Гиагинский» — красавка, мята перечная, перец однолетний; «Краснодарский» — мята перечная, ромашка аптечная, череда трёхраздельная.

• 
  Поволжье и Башкирия: «Сергиевский» (Самарская обл.) и «Шафраново» (Башкирия), где культивируются календула лекарственная, пустырник пятилопастный, расторопша пятнистая, укроп пахучий, виды шиповника.
  
• 
  Центральная Россия: «Воронежкий» — валериана лекарственная, календула лекарственная, белена чёрная; «Курский» — ромашка аптечная, мята перечная, шалфей лекарственный, тмин.
  
• 
  Западная Сибирь: «Лекарственный» (Новосибирская обл.) — валериана лекарственная, ромашка аптечная, пустырник пятилопастный, календула лекарственная; «Сибирский» (Алтай) — облепиха крушиновидная.
  
• 
  Дальний Восток: «Женьшень» (Приморский край) — женьшень, календула лекарственная, мята перечная, ромашка аптечная.
  

---

Смотрите также файлы

• Состояние Завершенные Завершен Вторник, 31 Октябрь 2017, 19 44 Прошло времени.pdf

• Лекция Русская средневековая культура Задание Я художник.docx

• Корни с чередованием.docx

• Практическая работа 12. Компьютерное представление видеоинформации.doc

• азастан Республикасыны орта білім беру йымдарында й тапсырмасын йымдастыру жне орындау жніндегі дістемелік сынымдар.docx