Профессиональное образовательное частное учреждение «Чебоксарский кооперативный техникум»Чувашпотребсоюза

СОГЛАСОВАНО _________________________ _________________________ _________________________ МП

ПЕРЕУТВЕРЖДЕНА приказом директора Чебоксарского кооперативного техникума Чувашпотребсоюза от 28.06.2019 г. № 182 -пд

ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределениидля специальности38.02.03 Операционная деятельность в логистикеСПО (базовый уровень)2019 г.

Одобрено на заседании цикловой комиссии учетно-экономических дисциплин «___» ________________ 20____ г. ________________ С.Б.Егорова	Разработана на основе ФГОС по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис СПО (базовый уровень) утвержденного приказом Минобразования РФ от 07 мая 2014 г. № 475 приказом Минобрнауки РФ от 18.04.2013 г. № 291 «Об утверждении Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования»
Зам. директора по УПР _____________ Н.Л.Соколова «____» ______________ 20____ г.

Разработчик:Егорова С.Б. - преподаватель Профессионального образовательного частного учреждения «Чебоксарский кооперативный техникум» ЧувашпотребсоюзаКатмакова И.З. – преподаватель Профессионального образовательного частного учреждения «Чебоксарский кооперативный техникум» ЧувашпотребсоюзаСОДЕРЖАНИЕ

	стр.
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ производственной практики	4
Результаты освоения программы производственной практики	5
структура и содержание программы производственной практики
3.1. СОДЕРЖАНИЕ ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ	7
3.1. ЗАДАНИЕ	9
условия реализации программы производственной практики	18
Контроль и оценка результатов Освоения программы производственной практики	21
приложение (характеристика)	22

---

1. паспорт ПРОГРАММЫ производственной практики

1. 
   Область применения программы
   

Программа производственной практики является составной частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 38.02.03 Операционная деятельность в логистике.Производственная практика (по профилю специальности) направлена на формирование у обучающихся общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта и реализуется в рамках профессионального модуля ОПОП СПО по виду профессиональной деятельности (ВПД):Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределениии соответствующих профессиональных компетенций (ПК): ПК 2.1. Участвовать в разработке инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом. ПК 2.2. Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач. ПК 2.3. Использовать различные модели и методы управления запасами. ПК 2.4. Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом.и соответствующих общих компетенций (ОК):ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

---

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.1.2. Цели и задачи программы производственной практики.Требования к результатам освоения программы производственной практики. С целью овладения указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения программы производственной практики должен:иметь практический опыт:

• 
  управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении;
  
• 
  осуществления нормирования товарных запасов;
  
• 
  проверки соответствия фактического наличия запасов организации в действительности данным учетных документов;
  
• 
  произведения осмотра товарно-материальных ценностей и занесения в описи их полного наименования, назначения, инвентарных номеров и основных технических или эксплуатационных показателей, проверки наличия всех документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей;
  
• 
  зонирования складских помещений, рационального размещения товаров на складе, организации складских работ;
  
• 
  участия в организации разгрузки, транспортировки к месту приёмки, организации приёмки, размещения, укладки и хранения товаров;
  
• 
  участия в оперативном планировании и управлении материальными потоками в производстве;
  
• 
  участия в выборе вида транспортного средства, разработке смет транспортных расходов;
  
• 
  разработки маршрутов следования;
  
• 
  организации терминальных перевозок;
  
• 
  оптимизации транспортных расходов.
  

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы производственной практики:Всего 72 часа.Промежуточная аттестация по практике – дифференцированный зачет Форма контроля и оценки – отчет по практике

---

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИРезультатом освоения программы производственной практики является овладение обучающимися видами профессиональной деятельности (ВПД):ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями

Код	Наименование результата обучения
ВПД. 02	Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении
ПК 2.1.	Участвовать в разработке инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.
ПК 2.2.	Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач.
ПК 2.3.	Использовать различные модели и методы управления запасами.
ПК 2.4	Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом.
ОК 1.	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2.	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3.	Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4.	Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6.	Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7.	Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8.	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9.	Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

---

Результатом прохождения практики по профессиональному модулю является: практический опыт управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении; осуществления нормирования товарных запасов; проверки соответствия фактического наличия запасов организации в действительности данным учетных документов; произведения осмотра товарно-материальных ценностей и занесения в описи их полного наименования, назначения, инвентарных номеров и основных технических или эксплуатационных показателей, проверки наличия всех документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей; зонирования складских помещений, рационального размещения товаров на складе, организации складских работ; участия в организации разгрузки, транспортировки к месту приемки, организации приемки, размещения, укладки и хранения товаров; участия в оперативном планировании и управлении материальными потоками в производстве; участия в выборе вида транспортного средства, разработке смет транспортных расходов; разработки маршрутов следования; организации терминальных перевозок; оптимизации транспортных расходов.3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ3.1. Содержание обучения по производственной практике

№ п/п

Наименование профессионального модуля (ПМ), МДК

Виды работ

Содержание работ

Кол-во часов

Коды компетенций

Формы и методы контроля

Ф.И.О. руководителя практики

ОК

ПК

1

2

3

4

5

6

7

8

9

ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

1

МДК 02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

МДК 02.01. МДК 02.03

Ознакомление с предприятием.

Изучить структуру и виды деятельности предприятия

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Изучить предприятия, дать экономическую характеристику деятельности

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Соблюдение правил техники безопасности на рабочем месте.

Изучить документы по технике безопасности. Изучить особенности оформления журналов проведения инструктажей по охране труда на рабочем месте

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Знакомство с управлением логистическими процессами в закупках, производстве и распределении.

Принимать участие в процессе закупок

2

ОК 1-9 ОК 1-9 ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Оформить один из документов связанных с закупками

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Познакомиться с управлением логистическими процессами на производстве

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Оформить один из документов связанных с производством

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Принимать участие в процессе распределения

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Оформить один из документов связанных с распределением

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Определение потребности в материальных запасах для производства продукции;

Проверить соответствие фактического наличия запасов организации в действительности данным учетных документов

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Выявить потребности в материальных запасах для производства продукции и участвовать в управлении материальными потоками

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Определение сроков и объёмов закупок материальных ценностей;

Определить объёмы закупок материальных ценностей

2

ОК 1-9 ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Определить сроки закупок материальных ценностей

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Проведение выборочного регулирования запасов;

Произвести осмотр товарно-материальных ценностей

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Занести в описи полное наименование товарно-материальных ценностей, назначение, инвентарные номера и основные технические или эксплуатационные показатели

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Проверить наличие документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей;

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Расчет показателей оборачиваемости групп запасов, сравнение их с показателями предыдущих периодов (нормативами);

Расчет показателей оборачиваемости групп запасов

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Сравнить показатели оборачиваемости групп запасов с показателями предыдущих периодов (нормативами);

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

МДК.02.03 Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов

Выбор транспортного средства и разработка маршрутов следования

Определить оптимальный вариант доставки груза различными видами транспорта

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Принимать участие в выборе вида транспортного средства

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Принимать участие в разработке схемы организации транспортного процесса и разработке маршрутов следования

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Принимать участие в организации терминальных перевозок

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Оформить комплект транспортной документации: договор, договор транспортной экспедиции, заявку, путевой лист, поручение экспедитору, товарно-транспортные накладные, товарные накладные на перевозку грузов

4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Расчет транспортных расходов логистической системы

Принимать участие в расчете средневзвешенного запаса для реализации складских функций

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Принимать участие в расчете затрат на оплату труда и сторонние услуги

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Рассчитать транспортные расходы логистической системы

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Оформить комплект транспортной документации: документы на хранение и транспортировку грузов, складская расписка, ТОРГ-12, претензии

4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Планирование транспортных расходов логистической системы

Провести планово-экономический расчет во внутризаводском планировании транспортировок

2

ОК 1-9

ПК 2.1.-2.4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Принимать участие в разработке смет транспортных расходов

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Оформить смету транспортных расходов, составить эпюру транспортного потока

4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Разработка рекомендаций по оптимизации транспортных расходов

Провести анализ и оценку построения транспортно-логистической цепочки предприятия

4

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Предложить пути оптимизации транспортных расходов

2

Проверка отчета

Егорова С.Б.

Всего

72

---

Смотрите также файлы

• Дизентерийная амёба Тип Protozoa.docx

• Планконспект проведения занятий с личным составом 2 караула 45 псч тема занятия 3Первичные средства тушения пожара Вид занятия классногрупповое. Отводимое время 1 час.doc

• 1 Верно Баллов 1,00 из 1,00 Отметить вопрос Текст вопроса в основе профилактики плоскостопия лежит (отметьте несколько вариантов правильных ответов) Выберите один или несколько ответов a ношение ортопедической обуви b увеличение нагрузки на нижние конечно.docx

• СОлом турмуш тарзи асослари Синф 511 синфлар масадлар.doc

• Практическое занятие 4 Тема.rtf