Файл: Курсовая работа мдк 03. 01. Технология и организация туроператорской деятельности Тема Волшебный Петербург Разработка тематического тура. Выполнила студентка Бармышева В. С отделение очное.docx
Добавлен: 26.10.2023
Просмотров: 3793
Скачиваний: 36
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ«ИВАНОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ СФЕРЫ УСЛУГ»Допускается к защите________________________________________КУРСОВАЯ РАБОТАМДК 03.01. Технология и организация туроператорской деятельностиТема «Волшебный Петербург» Разработка тематического тура.Выполнила студентка: Бармышева В.СОтделение очноеСпециальность: 43.02.10 «Туризм»Группы 41 СТ«___»______2021Руководитель: Новикова Н.Н.________________(подпись руководителя)«_____»______2021Работа защищена с оценкой _______________Иваново 2021г.СодержаниеВведение……………………………………………………………………………..3Глава 1. Потенциал развития тематического туризма1.1 Сущность и понятие тематического туризма………………………………….51.2 Направления тематических туров ……………................................................6Глава 2. Разработка тематического тура «Волшебный Санкт-Петербург».2.1.Анализ спроса туристического развития в г.Санкт-Петербурге ……………..82.2 Общие сведения о Санкт-Петербурге, его история…………………………....9
2.3 Идея создания маршрута по г. Санкт-Петербург……………………….. 112.4 Программа тематического тура «Волшебный Санкт-Петербург»………… 122.5 Расчет стоимости тура…………………………………………………………152.6 Технологическая карта туристского путешествия ГОСТ Р 50681-2010……192.7 Памятка туристу………………………………………………………………. 26Заключение……………………………………………………………………… 28Список использованных источников…………………….…………………....30Приложения……………………………………………………………ВведениеАктуальность темы исследования объясняется тем, что в соответствии с государственной стратегией развития туризма в России, многие регионы страны развивают на своих территориях новые туристские направления. Особое значение данном процессе занимает событийный туризм, который является востребованным и быстро развивающимся видом на данный моментПостоянно возрастающий интерес путешественников к событийному туризму в целом в России и за рубежом, а также высокий ресурсный потенциал Санкт-Петербурга способствуют развитию этого специфического направления, что может служить основой для развития профессионально организованного событийного туризма в России в целом.
Санкт-Петербург справедливо считают одним из самых прекрасных европейских городов. Отметивший свое трехсотлетие город, часто называемый «северной столицей» России это не только музей под открытым небом, но и просто воплощение последних трехсот лет российской истории. Переживший 11 императоров, десятки наводнений, революцию, трехлетнюю блокаду и экономическую реформу Петербург способен удивить даже самого искушенного туриста. Санкт-Петербург обладает значительным историко-культурным наследием для формирования туристского продукта и продвижения его на внутреннем и внешнем рынках, для превращения туризма в базовую отрасль городской экономики.Высокая привлекательность Санкт-Петербурга как туристского центра обусловлена объективными факторами. Архитектурный ансамбль города и его окрестностей 18-19 веков сохранился в практически неизменном виде. По разным причинам (в том числе разрушения в годы II мировой войны, строительство современных зданий в послевоенный период в крупнейших исторических центрах Европы) Санкт-Петербург сегодня превратился в уникальный заповедник европейских архитектурных стилей последних трех столетий. Этому, в частности, способствовала утрата городом столичного статуса, которая в значительной степени предотвратила вторжение в архитектурный облик исторического центра зданий стилистики середины-конца 20 столетия.Выбранная тема курсовой работы является актуальной, так как в настоящее время увеличивается интерес к тематическому туризму. Актуальность темы данной курсовой работы обусловлена тем, что в настоящий период на туристическом рынке в нашей стране огромным спросом пользуются туры в культурную столицу. Причём многие граждане уже побывали в стандартном путешествии по Санкт-Петербургу, поэтому имеет место предложить им взглянуть на этот город с другой стороны. Санкт-Петербург является волшебным и таинственным городом, в нём много старинных достопримечательностей и красивых зданий. Многие легенды Санкт-Петербурга до сих пор являются актуальными и заставляют наши сердца биться чаще, когда мы слышит пересказ старинных историй.Целью данной курсовой работы является создание нового туристического продукта «Волшебный Санкт-Петербург».Для осуществления этой цели были сформулированы следующие задачи: создание программы обслуживания тура, выбор и обоснование выбора поставщиков услуг, описание жизненного цикла туристического продукта, калькуляция прямых затрат на реализацию тура, определение себестоимости, а также осуществление сравнительного анализа с аналогичными туристическими продуктами.
Объект изучения: туристический маршрут по Санкт-Петербургу. Предмет изучения: проектирование туристско-рекреационного маршрута.В качестве методов использовались такие методы, как описание и сравнение и моделирование. В качестве источников информации была использована научная литература по туризму и туристско-рекреационному проектированию, а также веб-сайты поставщиков услуг.ГЛАВА 1 Потенциал развития тематического туризма1.1 Сущность и понятие тематического туризмаТематические туры — это не только отдых, но и большое расширение кругозора. Они несут некоторую интеллектуальную нагрузку на туриста. В таких путешествиях туристы узнают много нового по определенной теме, применяют уже полученные знания в каких-то отраслях и направлениях. [3]Уже сейчас видна тенденция повышения интереса к так называемому тематическому туризму. По прогнозам теоретиков туризма, этот вид туризма станет самым популярным. Очень часто свой отдых хочется спланировать таким образом, чтобы уделить внимание какому-то одному интересующему нас аспекту. Темы для таких путешествий самые разнообразные: история, литература, кинематограф, изобразительное искусство, археология и другие. Кроме того, туристические агентства даже могут разработать индивидуальные маршруты, исходя из личных интересов туриста. Для людей любознательных или желающих развиться профессионально, совместив приятное с полезным, тематический туризм – просто находка. Иначе, тематический туризм можно назвать событийным туризмом.Событийный туризм - направление сравнительно молодое и чрезвычайно интересное. Основная цель поездки приурочена к какому-либо событию. Уникальные туры, сочетающие в себе традиционный отдых и участие в самых зрелищных мероприятиях планеты, постепенно завоевывают все большую популярность. Событийный туризм - это непреходящая атмосфера праздника, индивидуальные условия отдыха и незабываемые впечатления. Главная особенность событийного туризма - множество ярких неповторимых моментов. Это перспективный и динамично развивающийся вид туризма. [4;257]Для тематических туров создаются индивидуальные условия отдыха и незабываемые впечатления, хранящиеся в памяти долгое время. Ведь главная особенность данного вида туризма – множество ярких эмоций и неповторимых моментов.
1.2 Направления тематических туровРынок тематических туров очень широк, так как обширен и разнообразен круг человеческих интересов. Однако рынок этот не постоянен, так как с течением времени интересы людей меняются – появляются новые, могут утрачиваться старые. Кроме того, рынок этот узок и очень различается по регионам, т.е. в разных странах спрос на тематические туры представлен неодинаково. Интересы у жителей разных стран могут быть разными. Поэтому тематический туризм различается по качеству спроса в разных странах. Однако можно выделить несколько направлений тематических туров, популярных у туристов из различных стран: [5;165]
Глава2. Разработка тематического тура «Волшебный Санкт-Петербург»2.1.Анализ спроса туристического развития в г.Санкт-ПетербургеТуризм в Санкт-Петербурге является важной отраслью экономики города. Именно туристический бизнес, связанный с приёмом гостей из зарубежных стран и других регионов России, а также возникающая при этом экономическая активность в сфере обслуживания, играют существенную роль в экономике Санкт-Петербурга. Близкие пригороды северной столицы в XXI веке уже являются внутригородскими муниципальными образованиями в составе Санкт-Петербурга: Пушкин, Павловск, Петергоф, Стрельна, Кронштадт, Ломоносов и дополняют город на Неве значительным историко-культурным наследием и многочисленными достопримечательностями. [6]Новая концепция развития еще будет обсуждаться и дополняться. Эксперты называют перспективным также направление медицинского туризма. Кстати, как ранее заявили в комитете по развитию туризма, в 2021 году ожидается 20-процентный рост именно в этом секторе. Предлагается сделать Санкт-Петербург столицей дизайна, центром образовательного туризма, и уделить большее внимание туризму на яхтах.Но основным препятствием для развития яхтенного туризма в Петербурге, является отсутствие развитой и доступной инфраструктуры для приема и обслуживания яхт2.2 Общие сведения о Санкт-Петербурге, его историяСанкт-Петербург был основан по приказу российского императора Петра I 16 мая 1703 года. В течение первых десяти лет своего существования город имел значение, прежде всего, как крепость и морской порт, но благодаря оживленной торговле он достаточно быстро превратился в богатый экономический центр с развитой промышленностью и ремеслами. В это время была основана знаменитая Александро-Невская Лавра, и город на Неве стал общепризнанным религиозным центром. В 1710 году царская семья решает переехать сюда из Москвы, а также возвести на берегах Невы царский дворец и правительственные корпуса. Так Санкт-Петербург стал столицей Российской империи. Во время короткого периода правления Петра II (1727–1730 гг.) столица была вновь перенесена в Москву, но уже через три года Санкт-Петербург вновь обрел статус главного города России. [7]Младшая дочь Петра I Елизавета продолжила начинания отца. Во времена ее правления большая часть деревянных построек была снесена, и на их месте возникли каменные здания. Именно благодаря Елизавете I город стал живым воплощением творческого гения Бартоломео Растрелли. В городе были воздвигнуты величественные дворцы и соборы, которые и сегодня, два с половиной века спустя, принадлежат к числу главных архитектурных памятников Санкт-Петербурга. Зимний дворец, Большой дворец в Царском селе, Смольный собор и женский монастырь были заложены именно в это время. Императрица была покровительницей наук и искусств, и во время ее правления было основано два крупнейших университета – Московский университет и Российская академия художеств. Великий ученый, писатель и энциклопедист Михаил Васильевич Ломоносов во многом обязан своим успехом Елизавете I.
2.3 Идея создания маршрута по г. Санкт-Петербург……………………….. 112.4 Программа тематического тура «Волшебный Санкт-Петербург»………… 122.5 Расчет стоимости тура…………………………………………………………152.6 Технологическая карта туристского путешествия ГОСТ Р 50681-2010……192.7 Памятка туристу………………………………………………………………. 26Заключение……………………………………………………………………… 28Список использованных источников…………………….…………………....30Приложения……………………………………………………………ВведениеАктуальность темы исследования объясняется тем, что в соответствии с государственной стратегией развития туризма в России, многие регионы страны развивают на своих территориях новые туристские направления. Особое значение данном процессе занимает событийный туризм, который является востребованным и быстро развивающимся видом на данный моментПостоянно возрастающий интерес путешественников к событийному туризму в целом в России и за рубежом, а также высокий ресурсный потенциал Санкт-Петербурга способствуют развитию этого специфического направления, что может служить основой для развития профессионально организованного событийного туризма в России в целом.
Санкт-Петербург справедливо считают одним из самых прекрасных европейских городов. Отметивший свое трехсотлетие город, часто называемый «северной столицей» России это не только музей под открытым небом, но и просто воплощение последних трехсот лет российской истории. Переживший 11 императоров, десятки наводнений, революцию, трехлетнюю блокаду и экономическую реформу Петербург способен удивить даже самого искушенного туриста. Санкт-Петербург обладает значительным историко-культурным наследием для формирования туристского продукта и продвижения его на внутреннем и внешнем рынках, для превращения туризма в базовую отрасль городской экономики.Высокая привлекательность Санкт-Петербурга как туристского центра обусловлена объективными факторами. Архитектурный ансамбль города и его окрестностей 18-19 веков сохранился в практически неизменном виде. По разным причинам (в том числе разрушения в годы II мировой войны, строительство современных зданий в послевоенный период в крупнейших исторических центрах Европы) Санкт-Петербург сегодня превратился в уникальный заповедник европейских архитектурных стилей последних трех столетий. Этому, в частности, способствовала утрата городом столичного статуса, которая в значительной степени предотвратила вторжение в архитектурный облик исторического центра зданий стилистики середины-конца 20 столетия.Выбранная тема курсовой работы является актуальной, так как в настоящее время увеличивается интерес к тематическому туризму. Актуальность темы данной курсовой работы обусловлена тем, что в настоящий период на туристическом рынке в нашей стране огромным спросом пользуются туры в культурную столицу. Причём многие граждане уже побывали в стандартном путешествии по Санкт-Петербургу, поэтому имеет место предложить им взглянуть на этот город с другой стороны. Санкт-Петербург является волшебным и таинственным городом, в нём много старинных достопримечательностей и красивых зданий. Многие легенды Санкт-Петербурга до сих пор являются актуальными и заставляют наши сердца биться чаще, когда мы слышит пересказ старинных историй.Целью данной курсовой работы является создание нового туристического продукта «Волшебный Санкт-Петербург».Для осуществления этой цели были сформулированы следующие задачи: создание программы обслуживания тура, выбор и обоснование выбора поставщиков услуг, описание жизненного цикла туристического продукта, калькуляция прямых затрат на реализацию тура, определение себестоимости, а также осуществление сравнительного анализа с аналогичными туристическими продуктами.
Объект изучения: туристический маршрут по Санкт-Петербургу. Предмет изучения: проектирование туристско-рекреационного маршрута.В качестве методов использовались такие методы, как описание и сравнение и моделирование. В качестве источников информации была использована научная литература по туризму и туристско-рекреационному проектированию, а также веб-сайты поставщиков услуг.ГЛАВА 1 Потенциал развития тематического туризма1.1 Сущность и понятие тематического туризмаТематические туры — это не только отдых, но и большое расширение кругозора. Они несут некоторую интеллектуальную нагрузку на туриста. В таких путешествиях туристы узнают много нового по определенной теме, применяют уже полученные знания в каких-то отраслях и направлениях. [3]Уже сейчас видна тенденция повышения интереса к так называемому тематическому туризму. По прогнозам теоретиков туризма, этот вид туризма станет самым популярным. Очень часто свой отдых хочется спланировать таким образом, чтобы уделить внимание какому-то одному интересующему нас аспекту. Темы для таких путешествий самые разнообразные: история, литература, кинематограф, изобразительное искусство, археология и другие. Кроме того, туристические агентства даже могут разработать индивидуальные маршруты, исходя из личных интересов туриста. Для людей любознательных или желающих развиться профессионально, совместив приятное с полезным, тематический туризм – просто находка. Иначе, тематический туризм можно назвать событийным туризмом.Событийный туризм - направление сравнительно молодое и чрезвычайно интересное. Основная цель поездки приурочена к какому-либо событию. Уникальные туры, сочетающие в себе традиционный отдых и участие в самых зрелищных мероприятиях планеты, постепенно завоевывают все большую популярность. Событийный туризм - это непреходящая атмосфера праздника, индивидуальные условия отдыха и незабываемые впечатления. Главная особенность событийного туризма - множество ярких неповторимых моментов. Это перспективный и динамично развивающийся вид туризма. [4;257]Для тематических туров создаются индивидуальные условия отдыха и незабываемые впечатления, хранящиеся в памяти долгое время. Ведь главная особенность данного вида туризма – множество ярких эмоций и неповторимых моментов.
1.2 Направления тематических туровРынок тематических туров очень широк, так как обширен и разнообразен круг человеческих интересов. Однако рынок этот не постоянен, так как с течением времени интересы людей меняются – появляются новые, могут утрачиваться старые. Кроме того, рынок этот узок и очень различается по регионам, т.е. в разных странах спрос на тематические туры представлен неодинаково. Интересы у жителей разных стран могут быть разными. Поэтому тематический туризм различается по качеству спроса в разных странах. Однако можно выделить несколько направлений тематических туров, популярных у туристов из различных стран: [5;165]
-
посещение тематических парков развлечений -
гастрономические и кулинарные туры, а также так называемые «винные» и «пивные» туры -
посещение замков (иногда это направление относят к экскурсионному туризму как разновидность тематических экскурсий).
-
туры для любителей театра, оперы и балета, какого-либо вида спорта или конкретной команды или сборной; -
участие в каких-либо специфических, узко направленных мероприятиях (подобные программы распространены в Индии, Китае, на Тибете, в некоторых странах Юго-Восточной Азии. Они включают в себя общение с так называемым «духовным наставником», комплекс медитаций и подобных им упражнений, посещение «духовных школ» и т.п.); -
творческо-ремесленные туры (предполагают посещение и знакомство с различными этнографическими центрами производства изделий народных промыслов и ремесел, широко представленных и в России, и за рубежом. Данное направление также иногда относят к экскурсионному туризму как разновидность тематических экскурсий).
Глава2. Разработка тематического тура «Волшебный Санкт-Петербург»2.1.Анализ спроса туристического развития в г.Санкт-ПетербургеТуризм в Санкт-Петербурге является важной отраслью экономики города. Именно туристический бизнес, связанный с приёмом гостей из зарубежных стран и других регионов России, а также возникающая при этом экономическая активность в сфере обслуживания, играют существенную роль в экономике Санкт-Петербурга. Близкие пригороды северной столицы в XXI веке уже являются внутригородскими муниципальными образованиями в составе Санкт-Петербурга: Пушкин, Павловск, Петергоф, Стрельна, Кронштадт, Ломоносов и дополняют город на Неве значительным историко-культурным наследием и многочисленными достопримечательностями. [6]Новая концепция развития еще будет обсуждаться и дополняться. Эксперты называют перспективным также направление медицинского туризма. Кстати, как ранее заявили в комитете по развитию туризма, в 2021 году ожидается 20-процентный рост именно в этом секторе. Предлагается сделать Санкт-Петербург столицей дизайна, центром образовательного туризма, и уделить большее внимание туризму на яхтах.Но основным препятствием для развития яхтенного туризма в Петербурге, является отсутствие развитой и доступной инфраструктуры для приема и обслуживания яхт2.2 Общие сведения о Санкт-Петербурге, его историяСанкт-Петербург был основан по приказу российского императора Петра I 16 мая 1703 года. В течение первых десяти лет своего существования город имел значение, прежде всего, как крепость и морской порт, но благодаря оживленной торговле он достаточно быстро превратился в богатый экономический центр с развитой промышленностью и ремеслами. В это время была основана знаменитая Александро-Невская Лавра, и город на Неве стал общепризнанным религиозным центром. В 1710 году царская семья решает переехать сюда из Москвы, а также возвести на берегах Невы царский дворец и правительственные корпуса. Так Санкт-Петербург стал столицей Российской империи. Во время короткого периода правления Петра II (1727–1730 гг.) столица была вновь перенесена в Москву, но уже через три года Санкт-Петербург вновь обрел статус главного города России. [7]Младшая дочь Петра I Елизавета продолжила начинания отца. Во времена ее правления большая часть деревянных построек была снесена, и на их месте возникли каменные здания. Именно благодаря Елизавете I город стал живым воплощением творческого гения Бартоломео Растрелли. В городе были воздвигнуты величественные дворцы и соборы, которые и сегодня, два с половиной века спустя, принадлежат к числу главных архитектурных памятников Санкт-Петербурга. Зимний дворец, Большой дворец в Царском селе, Смольный собор и женский монастырь были заложены именно в это время. Императрица была покровительницей наук и искусств, и во время ее правления было основано два крупнейших университета – Московский университет и Российская академия художеств. Великий ученый, писатель и энциклопедист Михаил Васильевич Ломоносов во многом обязан своим успехом Елизавете I.