ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 29.10.2023
Просмотров: 15
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
| Дата | Краткое описание работы | Оценка руководителя |
| 23.05.2023 | Ознакомилась с предприятием. Прошла инструктаж по технике безопасности. Ознакомилась с порядком работы предприятия, правилами внутреннего распорядка. Ознакомление с маркетинговой деятельностью. | |
| 24.05.2023 | Ознакомилась с организационной структурой управления предприятия, наличием службы маркетинга. Изучила функциональные обязанности специалистов службы маркетинга. | |
| 25.05.2023 | Ознакомилась и проанализировала выбранную концепцию маркетинговой деятельности предприятия. | |
| 26.05.2023 | Выявляла спрос на продукцию и услуги предприятия. | |
| 29.05.2023 | Ознакомилась с подходами к процессу сегментации рынка услуг общественного питания. Провела анализ принципов сегментирования, стратегий для конечных и организованных потребителей услуг общественного питания. | |
| 30.05.2023 | Провела выбор целевого рынка на предприятии, стратегии охвата рынка, правильность ее выбора и эффект от использования | |
| 31.05.2023 | Провела анализ стратегий и вариантов позиционирования предложения на рынке услуги общественного питания. Выявила характеристики вариантов позиционирования на микро-мезо и макроуровнях. | |
| 01.06.2023 | Ознакомилась с окружающей маркетинговой средой предприятия общественного питания. Проанализировала влияние факторов микросреды маркетинга: персонал фирмы, поставщики, конкуренты, посредники, контактные аудитории. | |
| 02.06.2023 | Выявила влияние факторов макросреды маркетинга: демографических, социальных, экономических, культурных, политических, технологических. Провела анализ и выявила характеристику проявления сильных и слабых сторон предприятия, возможности роста и угрозы для развития, SWOT- анализ. | |
| 05.06.2023 | Провела анализ конкурентоспособности предприятия. | |
| 06.06.2023 | Провела выявление основных конкурентов и сделала сравнительный анализ позиций предприятий. | |
| 07.06.2023 | Ознакомилась со стратегиями управления маркетингом на предприятии. | |
| 08.06.2023 | Составила характеристику применяемых подходов, тактики. Собрала обязательные документы о прохождении практики. | |