ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 19.05.2021
Просмотров: 379
Скачиваний: 1
2
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕСИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
“ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ”
Биолого-почвенный факультет
Кафедра физиологии человека и животных
Изучение влияние окситоцина на объем общей воды организма крыс
Курсовая работа
020201 Биология
Физиология человека и животных
Зав. кафедрой Г.А. Вашанов, проф., д.б.н.
Студент А.В. Чеботарева
Руководитель М.Ю. Мещерякова, ассистент
Воронеж 2014
УДК 612.014.03
РЕФЕРАТ
Чеботарева Анастасия Витальевна. Изучение влияние окситоцина на объем общей воды организма крыс. Курсовая работа. ВГУ. Воронеж 2014. с., табл., рис., используемых источников литературы.
ВНЕКЛЕТОЧНОЕ ПРОСТРАНСТВО, ОКСИТОЦИН,
В работе проводилось изучение окситоцина на объем общей воды организма крыс у интактных крыс и после введения окситоцина.
Студент А.В Чеботарева
Руководитель М.Ю.Мещерякова
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ, УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ И ТЕРМИНОВ 4
ВВЕДЕНИЕ 5
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Водные пространства организма
1.2. Физиология водно-солевого обмена
1.3. Осмоляльность плазмы крови
1.4. Гормоны нейрогипофиза
1.5. Основные физиологические эффекты окситоцина
1.6. Неклассические эффекты окситоцина
Глава 2. Результаты исследования
2.1. Цель и задачи исследования
2.2. Объект и методы исследования
2.3. Полученные результаты и их обсуждение
ВЫВОДЫ СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ, УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ И ТЕРМИНОВ
ОВ – Общая вода
АП – Антипирин
ВВЕДЕНИЕ
Название “окситоцин” произошло от греческого словосочетания “быстрое рождение” [22]. В первую очередь известно, что пептид выполняет
функции, связанные с родами и лактацией [1]. У женщин окситоцин стимулирует сокращение миометрия матки во время родов и выделение молока при лактации, действуя на миоэпителиальные клетки грудных желез. В основе сокращения миоэпителиальных элементов молочной железы лежит фосфорилирование миозина этих клеток в ответ на действие пептида. Регулярная продукция окситоцина молочной железой стимулирует сокращение миоэпителиальных клеток, уменьшая перегрузку и растяжение железы и помогая активному выведению из нее канцерогенных веществ. Таким образом, продукция окситоцина, возможно, является фактором профилактики при развитии рака груди и постклимактерический период [23]. Концентрации окситоцина в плазме крови мужчин, небеременных женщин и беременных передродами практически не различаются [24]. Одинаковые концентрации окситоцина были обнаружены в мужском и женском гипофизах, и оказалось, что одни и те же стимулы вызывают выброс окситоцина у обоих полов, но влияют на разные физиологические процессы [22]. Кормление грудью – один из факторов секреции окситоцина. Во время кормления грудью у женщин наблюдается повышение уровня окситоцина в плазме крови. Аналогичная реакция организма наблюдается и при родах.
Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Водные пространства организма
Вода в организме находится в трех состояниях:
1.Конституционная (не свободная)
2. Гидратационная (полусвободная)
3.Лабиальная (свободная) – вода, свободно перемещающаяся в организме.
При катаболизме молекул, содержащих воду, в сутки образуется приблизительно 0,2-0,3 литров чистой воды (без солей). При максимальном катаболизме может образовываться до 9 литров. Из 100 грамм жира образуется 107,1 мл воды. Из 100 грамм белка -41,3 мл. Из 109 грамм углеводов- 55,5 мл. Из 100 грамм спирта – 102,4 мл [9].
В организме человека вода занимает у мужчин ~60 % от массы тела, у женщин ~60-50 % и у стариков приблизительно~50-40 % . Из этих 60 % в клетке находится 40 %, а во внеклеточном пространстве 20 %. Из 20 % внеклеточного пространство 15 % приходится на межклеточное пространство, а 5 % - на воду в сосудах (плазмы крови и лимфы). Всего кровь и лимфа занимают 8 % от массы тела = 5 % и 3 % форменных элементов [9].
Также отдельно выделяют трансцеллюлярное пространство (еще 2,4 % от массы тела) – жидкость, в норме находящиеся в полостях организма – спинномозговая, плевральная, перикардиальная, внутриглазная, брюшная, жидкость внутри ЖКТ и моча. Эта жидкость постоянно секретируется и всасывается, осуществляя транспортную и амортизирующую функции (полости, не открывающиеся во внешнюю среду), транспортную, пищеварительную и выделительную функции (полости, открывающиеся во внешнюю среду).
За сутки в ЖКТ секретируется и всасывается около 7-9 литров воды. При патологических состояниях в трансцеллюлярном пространстве могут накапливаться большие объемы жидкости, не участвующие в обмене веществ. Внеклеточная жидкость полностью обновляется за 9 – 15 суток.
Общий объем жидкостей организма, составляющий у млекопитающих примерно 60% массы тела, распределен между двумя большими секторами: внутриклеточным (40% массы тела) и внеклеточным (20% массы тела). Внеклеточный сектор включает объем жидкости, находящиеся в интерстициальном (межклеточном) пространстве, и жидкости, циркулирующей в сосудистом русле. Небольшой объем составляет и так называемая трансцеллюлярная жидкость, находящейся в региональных полостях (цереброспинальная, внутриглазная, плевральная и т.д.). Внеклеточная и внутриклеточная жидкость значительно отличается по составу и концентрации отдельных компонентов, но общая суммарная концентрация осмотически активных веществ, примерно одинакова. Перемещение воды из одного сектора в другой происходит уже при небольших отклонениях общей осмотической концентрации. Поскольку большинство растворенных субстанций и молекулы воды довольно легко проходят через эпителий капилляров, происходит быстрое перемешивание всех компонентов (кроме белка) между плазмой крови и интерстициальной жидкостью. Многие факторы, такие, как прием, потеря или ограничение потребления воды, усиленное потребление соли или, наоборот, ее дефицит, смещение интенсивности метаболизма и т.д., способны изменить объем и состав жидкостей тела. Отклонение этих параметров от нормального уровня включает механизмы, корригирующие нарушения водно–солевого гомеостаза [9].
1.2. Физиология водно-солевого обмена
Вода
представляет собой важную составную
часть организма человека, обеспечивающую
активный обмен между клеткой, межклеточной
жидкостью и плазмой крови. Обмен воды
в организме тесно связан с белками и
электролитами. Общая вода организма
составляет 70%. На долю внутриклеточной
жидкости приходится 50%, внеклеточной —
20%.
Внеклеточная вода включает в себя
15% межуточной и 5% циркулирующей.
Растворенные, в воде электролиты
обусловливают осмотическое давление.
Коллоидно-осмотическое (онкотическое)
давление обеспечивается белками.
Основными катионами внеклеточной
жидкости являются натрий, кальций,
магний и калий. Из них первостепенное
значение придают натрию. Натрий
обеспечивает осмотическое давление,
поддерживает нормальную мышечную
раздражимость. Основным катионом
внутриклеточной жидкости является
калий.
Устинович
А.К. Справочник педиатра по организации
медицинской помощи детям / Медицина,
1985. С25-37.
Водно – солевой обмен – это совокупность процессов всасывания, распределения, потребления и выделения воды и солей в организме животных и человека. ВСО обеспечивает постоянство осмотические концентрации, ионного состава и кислотно-щелочного равновесия внутренней среды организма.
Суточная потребность в воде человека весом 70 кг составляет около 2,5 л, из которых 1,2 л поступают в виде питьевой воды, 1 л — с пищей, 0,3 л образуется в организме (при окислении 1 г жира образуется 1,07 г, 1 г углеводов — 0,556 г и 1 г белков — 0,396 г воды). Общее содержание воды в теле человека свыше 60%, в том числе внутри клеток в виде гидратационной и иммобильной воды — 40%, внутри сосудов — 4,5%, в межклеточной жидкости — 16%. В состав организмов входят ионы Na+, К+, Са++, Mg++, Cl-, сульфаты, фосфаты, бикарбонаты; они определяют характер физико-химических процессов в тканях. Организмам необходимы и Микроэлементы — Fe, Zn, Со, Cu и др., которые участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, активируют ферменты, входят в состав витаминов и других биологически активных веществ. Всасывание электролитов в кишечнике происходит с участием ферментов и систем активного транспорта ионов. Всосавшиеся ионы поступают в кровь или лимфу и переносятся ко всем клеткам. По солевому составу вне- и внутриклеточные жидкости резко отличаются друг от друга: в клетках преобладают ионы К+, Mg++ и фосфаты, вне клеток — ионы Na+, Ca++ и Cl-. Это различие поддерживается деятельностью биологических мембран и связыванием ионов химическими компонентами клетки (например, фосфолипидами мозга, мышц и печени больше поглощаются ионы натрия, чем калия). В организме имеются и солевые депо: в костной ткани содержится много Ca, в печени депонируются различные минеральные вещества, в том числе микроэлементы.
Пресноводные животные выделяют воду (поступающую через покровы и с пищей) почками или их аналогами (у беспозвоночных животных); соли они получают с пищей или извлекают из окружающей среды специальными клетками, расположенными в жабрах (у рыб), в коже (у земноводных) и др. Среди морских животных имеются организмы с такой же осмотической концентрацией крови, как и у морской воды (моллюски и др.), и животные, способные к осморегуляции (морские костистые рыбы, пресмыкающиеся и др.). Кровь этих животных содержит меньше солей, чем морская вода; они пьют богатую солями морскую воду и опресняют её, выделяя концентрированные растворы хлористого натрия солевыми железами (носовой железой — пресмыкающиеся и птицы, жабрами — костистые рыбы). Соли магния и кальция удаляются кишечником и почками. Акулы, скаты, некоторые другие морские животные имеют в крови и жидкостях тела высокую концентрацию мочевины, их организм получает воду главным образом через наружные покровы по осмотическому градиенту. У млекопитающих основной орган регуляции водного баланса являются почки, при избытке воды почки выводят разведённую мочу, а при дефиците — концентрированную.