Файл: Отчет по учебной практике операционная деятельность в логистике период с 06 мая по 4 июня 2020 года.pdf

МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Владивостокский государственный университет экономики и сервиса»
Академический колледж
ОТЧЕТ ПО
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
Операционная деятельность в логистике период с «06» мая по «4» июня 2020 года
Студент группы С-ОД-19
Луценко В.Р. Ф.И.О.
подпись
Организация: ФГБОУ ВО «ВГУЭС», Академический колледж
Руководитель практики
_____________________ Худякова С.К.
подпись
Владивосток 2020

2
Содержание
Введение
3 1. Характеристика организации оказывающей логистические услуги
1.1 Сфера деятельности
4 1.2 Основные виды деятельности
4 1.3 Перечень учредительных документов
4 1.4 Ресурсы организации
5 1.5 Целевые поставщики/посредники
5 2. Анализ внутренней и внешней среды организации
2.1 Факторы влияющие на деятельность организации
6 2.2 Конкурентная среда
7 3. Изучение производственного цикла
3.1 Описание производственного логистического цикла
8 3.2 Описание работы элементов логистической системы
8 4. Изучение планировки складских помещений
4.1 Характеристика, типы и виды складов
9 4.2 Принципы планировки складских помещений
13 4.3 Характеристика производственного оборудования для склада
16 5.Информационно-правовое обеспечение деятельности организации
5.1 Оформление и содержание основных видов информационно-справочных документов
18 5.2 Виды договоров
24 5.3 Требования предъявляемые к оформлению договоров
24
Заключение
26
Список использованных источников
27

3
Введение
Логистика и возрастающий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными возможностями повышения эффективности функционирования материалопроводяших систем, которые открывает использование логистического подхода. Логистика дет возможность существенно сократить временной интервал между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой готового продукта потребителю, способствует резкому сокращению материальных запасов, ускоряет процесс получения информации, повышает уровень сервиса.
Целью практики является дальнейшее углубление и закрепление теоретических и практических знаний на основе детального изучения работы предприятия, приобретение необходимых практических навыков.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

Характеристика организации оказывающей логистические услуги;

Сфера деятельности;

Основные виды деятельности;

Перечень учредительных документов;

Ресурсы организации;

Целевые поставщики/посредники ;

Анализ внутренней и внешней среды организации

Факторы влияющие на деятельность организации

Конкурентная среда

Описание производственного логистического цикла

Описание работы элементов логистической системы

Характеристика, типы и виды складов

Принципы планировки складских помещений

Характеристика производственного оборудования для склада

Информационно-правовое обеспечение деятельности организации

Оформление и содержание основных видов информационно-справочных

документов

Виды договоров

Требования предъявляемые к оформлению договоров
Объектом прохождения практики является транспортное предприятие ООО
"ТФМ МАРИТАЙМ". Предметом практики служит деятельность предприятия.

4 1.
Характеристика организации оказывающей логистические услуги
1.1 Сфера деятельности
ООО "Тфм Маритайм" ИНН 2540102000 ОГРН 1042504353759 зарегистрировано
12.03.2004 по юридическому адресу 690065, Приморский край, город Владивосток, улица
Леонова, дом 27. Статус организации: действующая. Руководителем является генеральный директор Ющенко Александр Дмитриевич (ИНН 253696417904). Размер уставного капитала
- 10 000 рублей.
В выписке из ЕГРЮЛ в качестве учредителей указано 1 российское юридическое лицо и 2 физических лица. Основной вид деятельности - Деятельность вспомогательная прочая, связанная с перевозками, также указано 8 дополнительных видов. Организация присутствует в реестре Малого и среднего бизнеса (МСП) как микропредприятие с 1 августа
2016 г.. В исторических сведениях доступно 12 записей об изменениях, последнее изменение датировано 3 февраля 2018 г..
Организация состоит на учете в налоговом органе Инспекция Федеральной налоговой службы по Фрунзенскому району г.Владивостока с 12 марта 2004 г., присвоен КПП
254001001. Регистрационный номер в ПФР - 035008035205, ФСС - 250040609425001.
Основной вид деятельности
Деятельность вспомогательная прочая, связанная с перевозками.
1.2 Основные виды деятельности
Основной -деятельность вспомогательная прочая, связанная с перевозками.
Дополнительные:

Торговля оптовая за вознаграждение или на договорной основе;

Торговля оптовая непродовольственными потребительскими товарами;

Торговля оптовая лесоматериалами, строительными материалами и санитарно- техническим оборудованием;

Торговля оптовая неспециализированная;

Консультирование по вопросам коммерческой деятельности и управления;

Деятельность в области фотографии;

Деятельность по письменному и устному переводу;

Деятельность по упаковыванию товаров.
1.3 Перечень учредительных документов

лист записи ЕГРЮЛ;

свидетельство о госрегистрации организации с указанием ИНН и ОГРН;

5

свидетельство о постановке на налоговый учёт по месту юридического адреса;
1.4 Ресурсы организации
Ресурсы организации
Любая организация преобразует пять видов ресурсов для достижения результатов, которыми являются продукция или услуги: капитал, материалы, технология, люди, информация.
Капитал - те средства, на которые существует организация. Источники: бюджетные ассигнования, частный капитал, банковские кредиты, собственные средства производства и др.
Материалы - средства производства ( то из чего изготавливают конечный продукт ).
Технология - сочетание квалификационных навыков, оборудования, инфраструктуры, инструментов и соответствующих технических знаний, необходимых для осуществления желаемых преобразований в материалах информации или людях. Другими словами,
"машины, оборудование, сырье, конечно, можно рассматривать как компоненты технологии, но наиболее значимым компонентом несомненно является процесс, с помощью которого исходные материалы преобразуются в желаемый на выходе продукт. По сути, технология представляет способ который позволяет осуществить такое преобразование."
Люди. Говоря о людских ресурсах, следует отметить, что люди индивидуальны и имеют разные способности, одаренности, восприятия, ценности, ожидания.
Поэтому для достижения целей организации необходимо направлять поведение работников , используя людей, имеющих черты, желательные для выполнения данной задачи и одновременно необходимо создавать рабочую среду, которая способствовала бы поддержанию этих черт.
Информация. Ресурсы информации используются непрерывно для связи и координирования каждой фазы процесса преобразования. Информация, относящаяся к исследованию рынка, помогает определить наиболее перспективный вид продукции.
1.5 Целевые поставщики/ посредники
Посредником в организации перевозки может быть курьерская служба, экспедитор, агент, перевозчик или иное лицо, действующее на основании договора с владельцем груза и т.п.

6 2.
Анализ внутренней и внешней среды организации
2.1 Факторы влияющие на деятельность организации
Так, выделяют факторы внутренние и внешние. К внутренним относят факторы, которые зависят от деятельности самого предприятия и характеризуют работу коллектива.
К внутренним факторам относятся:

материально-технические (использование прогрессивных предметов труда, применение производительного технологического оборудования, проведение модернизации и реконструкции материально-технической базы производства);

организационно-управленческие (освоение новых, более совершенных видов продукции и услуг, разработка стратегии и тактики и развития организации, информационное обеспечение процессов принятия решений);

экономические факторы (финансовое планирование деятельности предприятия, анализ и поиск внутренних резервов роста прибыли, экономическое стимулирование производства, налоговое планирование);

социальные факторы (повышение квалификации работников, улучшение условий труда, организация оздоровления и отдыха работником).
К внешним относятся факторам, независящие от деятельности предприятия, но количественно определяют уровень использования производственных и финансовых ресурсов данного предприятия. Здесь надо заметить, что, например, социальные факторы могут быть и зависимы от деятельности производственного коллектива, поскольку они входят в орбиту планирования социального развития предприятия. То же касается природных и внешнеэкономических условий.
К внешним факторам относятся:

рыночно - конъюнктурные факторы (диверсификация деятельности предприятия, повышение конкурентоспособности в оказании услуг, организация эффективной рекламы новых видов продукции, уровень развития внешнеэкономических связей, изменение тарифов и цен на поставляемые продукцию и услуги в результате инфляции);

хозяйственно-правовые и административные факторы (налогообложение, правовые акты, постановления и положения, регламентирующие деятельность организации, государственное регулирование тарифов и цен).
Внутренние факторы подразделяются на основные и неосновные. Основные факторы, определяют результаты работы предприятия. Неосновные факторы, хотя и определяют работу производственного коллектива, но не связаны непосредственно с сущностью

7 рассматриваемого показателя: это структурные сдвиги в составе продукции, нарушения хозяйственной и технологической дисциплины.
2.2 Конкурентная среда
Самые популярные компании грузоперевозок в приморском крае:

ВЛ Лоджистик, транспортно-логистическая компания

Компания Энергия;

Байкал Сервис;

ТК Алтан;

Транспортная компания ПРО-ТЕК Логистик;

Транспортная компания "Logistic-Force";

Деловые линии и тд.
ООО "Тфм Маритайм" ее преимущества:

16 лет компания работает на рынке;

Компания ведет деятельность;

Рост продаж.
Недостатки:

Значительные обязательства;

Отсутствует имущество.
В регионе по объему выручки занимает 15370 место. В отрасли 1130 место.

8 3. Изучение производственного цикла
3.1 Описание производственного логистического цикла
Производственный цикл - это период времени между моментами начала и моментом окончания производственного процесса применительно к конкретной продукции в рамках логистической системы
Длительность производственного цикла во многом зависит от характеристики движения материального потока, которые бывают:

последовательным;

параллельным;

параллельно-последовательным.
Кроме того, на длительность производственного цикла влияют также формы технологической специализации производственных подразделений, система организации самих производственных процессов, прогрессивность применяемой технологии и уровень унификации выпускаемой продукции.
3.2 Описание работы элементов логистической системы
Логистическая система – совокупность элементов и взаимосвязей м/д ними, подчиненных цели управления материальными потоками между пунктами их зарождения и погашения и необходимыми для этого информационными потоками.
Выделяют следующие элементы ЛС:

Закупка – подсистема, обеспечивающая поступление материальных потоков в ЛС.

Склады – здания, сооружения и устройства, где временно размещаются и хранятся материальные запасы, преобразуются материальные потоки.

Транспорт – система, включающая материально-техническую базу, с пом. Которой перемещают перемещаются грузы и инфраструктуру, обеспечивающую ее функционирование.

Запасы – запасы материалов, которые позволяют данной системе быстро реагировать на изменения спроса, определяют равномерность работы транспорта и помогают решать другие задачи в ЛС.

Кадры – организованный персонал, занятый вопросами логистических операций.

Информация – подсистема, которая обеспечивает информационную связь между другими элементами ЛС, контролирует выполнение логистических операций, решает различные др. задачи.

Сбыт – подсистема, обеспечивающая выбытие из ЛС.

9 4.
Изучение планировки складских помещений
4.1 Характеристика, типы и виды складов
Существует множество классификаций складов, но основное разделение происходит по назначению. Здесь виды складов представлены следующие:

производственные - обычно размещаются на территориях предприятий и предназначаются для хранения сырья, материалов и комплектующих;

транзитно-перевалочные - используются для кратковременного хранения грузов при транспортировке и перегрузке. Для удобства строятся возле портов, железнодорожных станций, аэропортов и т.п.;

таможенные - или пакгаузы. Предназначены для временного хранения в зонах ожидания таможенной очистки;

сезонного хранения - для товаров сезонного характера;

резервные - для запасов на случай возникновения чрезвычайных обстоятельств;

птовые распределительные - склады, снабжающие товарами торговые сети. Основная их работа заключается в приемке товара, его рассортировке и подготовке к отправке в магазины;

розничные - склады торговых предприятий.
Помимо этого, помещения различаются по конструктивным характеристикам. В первую очередь, варьируется площадь. Склады могут занимать от одной сотни до нескольких тысяч квадратных метров. Также имеет значение высота. Некоторые СК позволяют укладку грузов только на высоте человеческого роста, в то время как в других высота подъема превышает 25 метров.
Классификация складов по конструкциям включает в себя следующие виды:

закрытые - занимают отдельные помещения;

полузакрытые - имеют в наличии от одной до трех стен;

открытые - обустроены на специальных площадках.
Виды складских помещений также классифицируют по режиму хранения. Особенно это важно для товаров, которые требуют особого обращения. Склады для них выделяют:

сухие;

холодильные;

морозильные;

утеплённые;

отапливаемые;

неотапливаемые и др.

10

Различаются склады и по степени механизации складских операций:

немеханизированные;

комплексно-механизированные;

автоматизированные;

автоматические.
На немеханизированных складах обслуживание грузов происходит вручную, в то время как на механизированных технологические операции обслуживания и комплектования уже определены. Автоматизированные склады предполагают управление транспортными устройствами с помощью компьютера. На них система поиска и размещения грузов работает самостоятельно. И, наконец, автоматические склады, которые практически не требуют вмешательства человека и работают благодаря программному управлению.
Классификация складов
Чтобы точнее определить требуемые параметры складских помещений, было создано несколько буквенных классификаций.
Склады класса А
Эти помещения включают в себя ещё два подкласса - А+ и А. Первый представляет собой самый элитный и качественный тип зданий и обладает следующими характеристиками:

прямоугольная форма;

1 этаж;

легкие металлоконструкции и сэндвич-панели - строительные материалы, имеющие трёхслойную структуру, состоящую из двух листов жёсткого материала и слоя утеплителя между ними;

отсутствие колонн или шагом колонн не менее 12 м расстоянием между пролетами не менее 24 м;

40-45% площади застройки;

ровный бетонный пол с антипылевым покрытием и нагрузкой не менее 5 т/кв.;

м, на уровне 1,20 м от земли;

высота потолков не менее 13 м;

регулируемый температурный режим;

наличие систем вентиляции, пожаротушения, сигнализации и видеонаблюдения;

наличие достаточного количества автоматических ворот докового с погрузочно- разгрузочными площадками регулируемой высоты;

наличие площадок для отстоя, парковки и маневрирования большегрузных и легковых автомобилей;