Файл: Физиология пищеварения Полтырев С.С.pdf

 . . )  H. !. >)&-#)&  1889 .    «))
)». )   ,     )) )   "
 %   "  )  5 ),  '%%    5-
)) ))) )  2—4 ;      
+)  % %), )   ' ' )   ")  .
 %    ) &    *", ) 
)$)  )   +)   ';  )) 
  " )   '   & %*
 *& &.

!*. 21

. #$ '       ) ,  

"       (  . II. ;): #   —
 ,   —  %

     ) *  ,    )

)      ', $ '   %
 30 ),  )  ) ,  ))) %  ) ;
   ,  '    * ,  2—3  )%,
)   )%)  )  '   ; % '  %.

. .  '   )  ,    ))) )

' ))     )    ',    ))*
* $ ' .

!*. 22.

 @ $ '    (  . . ). E —   

200  ), / —    150  )  ',

—   ))) ) )), 

— ,  *   ' /  

!%,    ))& & %) "'   ) & $,

 &    ) (. 22). F  ' ) %   
,   ) ).

<"%  ',  ,   ) & ) &) (D),

$, ) ), ' )"-  )$ , '  "
',  %     ' . ( -
' $ '    )" ' ") *
: 1)  &  )) ) '" ', 2) %
' )' %&  " & '  3)   
'.

  &      ' )"$  

5 ). L & $   . )" '.
'  ' ) ), )*) ' '  -
 &    &, " & $    ) * $ 
)  ".     +  '   )  100
)   1 .   & ) -'    ' 
 )'  %   ' )"-$  '   3   1 
 ' , )* * %, * 0,49%, 
 ** ,  *  ) 15  )).  #   %*   
) )") '. !) ' )"$  
)$  '   $* ' . ),
 )  %"  &  +)&,  ,  '
)"$  '  ) '   )  
% '" ', * ))& &.  ")) &)
'& ,  &   ' )"$  ',   
,  )   ' '" '  ) ) (. 9).

% ' )"$  '   )%

'" '   *) &* ")"   " '&.

"&   * %  & $ '"

'  %  ,    '".   ) #.  .  M,  )"
' '       )  30—45 )   -

 '. !*&   ') , *) 
 )  .

; 9. $        

    ( +.;.$  II. /. :)

" ' '  $* '  ' 

 ", , , %,    $.  " '" %
)" '   $ ' '" ' % ,
   % +  ' ) ) $.

  ")  *   &     

  * % '  "   . ! ) 
,   ")"  (,   %, ,  ),
+  )  ,     %"  '"
,  '    %" ' (*,  '& ,
'%),   2-3     * %* % ', 
* $ ' .  +" '    * %
'  +  '   %& . &
+ *    ' )" $   . ( ,
,  ),     & , 0,5%-&  *, ', ,
 ,     $ *  * )
&  * $* '" '. !&   +) 
  '      .   '" '   '&
  *    ' .   & ,  *&    )
'  $ * , '  &  $ '" '.
? ,  )    ',  '  2  4 .  &
,  '*& ' % ,     ) %

 ' ,  &)     ' (),
 )  *  . H,  ',  )
 $) &),     ) )    %&  
) " & $  + : &   , 
)   ,  '%%      * 
 '*.  +)  % ) %% '" '
)&  (. 10). +)    )*   '&  
*    ,  * * $*
' ,  )    "  ( &, %&  .  .).

; 10. ;             *

!D) '& $, ))  5 

#  , 

) 

% 

 (150)
 (75)
 (75)   15 ) ) (150)

29,4

2,5
2,6

37,4
15,8
37,9

& %* & '    '" '  

D &   & $    ), &   
  " $    )  ". !    )   D) -
&   & ,   +    )  ",     
' '" '  )   * & '" ,
'"  ). ; $  )    %)    -
) &) *"     ' ),  ' 
  .  )   '  " ) $   
)%   $     .

E  & "  "    % D

& $    )  ". G%     ; )  " 
  2  ' +*  '" ', *  )
. (%&      & &    ) )  '&
" & &    ) " D ) &)
")" & (+ , ,     ),
  ))  &) " '&,  )
* % ,  ),   )  & "
'&, ' '  '    ) ) ")"

'& () ,      ). "  " ) 
   & ")" & * '  )
    '& $.   "  %&  D)
& &   ) ') ' ) ;  *
     ' 9  D )  " %" ")-
" & '" '..

@   '     ) )&   *

)  )   $  ""    "
 ,  ' "  %" , ""     *.

!&   * ,   II. . ;)  

)   "   "  )) " ) *), ") 
$   .

! ) ,     ) "   % 

'      ) ,   %   
% )% —   ). G%     
 %   " &,  ".   ) ) , " $
   $ '   . 5 , *&   +) 
 & %*  &  *& &.  %*
$*  )  3 $   .  " *,   " "
) ,  ,   , & , %  
      )% —  &    )* .  )"
* %       ) )   )% —
   ) ). /%       )  ) 
 .  " * %* $*  )   ""
   )%*  "  %. &  )&  *
) ) $ ' .   ) "  " ,
",  ", %, $, , * $ ,  ))
 )* $*     ) ". H  &   % ), 
%       $,  ) ",   . ! -
)  ,  D) '& $, %   *  
   )"  ()&, &, &) * %), )    " '
,   "  . E  **      * ,
 "  )  .  @ %) ) $ ' 
 %  &. " & +  " & "