Файл: Руководитель Участник проекта Осуществляет подбор и ремонт здания.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 07.11.2023
Просмотров: 54
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
| | Руководитель | Участник проекта (Осуществляет подбор и ремонт здания | Участник проекта (Производит закупку,монтаж оборудованияи пуско-наладочные работы) | Участник проекта (Создает юридическое лицо, занимается рекламой) | Поставщики и подрядчики | Технолог | Шеф повар |
| Разработка концепции нового продукта | R | I | I | I | | | |
| Анализ рынка | R | | | A | | | |
| Стратегический план проекта | R | I | I | I | | | |
| Составление бизнес-плана | R | I | I | I,C | | | |
| Договор аренды помещения | A | A | | R | | | |
| Получение разрешений, лицензий | A | | | R | | | |
| Договор со строительной компанией | I | R | | A | | | |
| Дизайн-проект помещения | I | R | | | | | |
| Закупка оборудования | A | | R | | | | |
| Ремонтные работы | A | R | | | | | |
| Установка оборудования | I | | R | A | | | |
| Разработка концепции бренда | I | | I | R | | | |
| Получение патента на торговую марку | A | | | R | | | |
| Разработка собственных рецептов | I | | | | | R | A |
| Получение патентов на рецепты | I | | | | | R | A |
| Получение сертификатов качества | | | | I,C | | R | A |
| Оформление контрактов на поставку сырья | I | | | I,C | A | R | |
| Найм персонала | R | | | C | | I,C | |
| Обучение сотрудников | R | | | | | I,C | I,C |
Матрица ответственности
Продажа хлебо-булочных изделий |
| Операционные процессы | | Управленческие процессы | | Обеспечивающие процессы |
| Контроль доходов и расходов |
| Управление запасами |
| Управление аутсорсингом |
| Закупка товара |
| Складирование |
| Продажа |
| Налоговый учёт |
| Бухгалтерский учёт |
| Юр. обеспечение |
| Хоз. обеспечение |
| ИТ-обеспечение |
Продажа хлебо-булочных изделий