ВУЗ: Казахская Национальная Академия Искусств им. Т. Жургенова
Категория: Книга
Дисциплина: Строительство и Архитектура
Добавлен: 03.02.2019
Просмотров: 7504
Скачиваний: 9
ТОПКА КАМЕНКИ
ТОПКА КАМЕНКИ
ВСЕ
(БАННАЯ ПРОЦЕДУРА)
ПАР С НАСТОЯМИ
ВЕНИКИ
ТЕМПЕРАТУРА В БАНЕ
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ
печь топят сухими березовыми дровами.
Дрова должны гореть ровно, оставив после себя жар-
кие угли без угарного пламени. Когда дрова прогорели,
прикройте дверь бани, чтобы стены и потолок хорошо
прогрелись, а запах сырости исчез.
В хорошо вытопленной каменке камни прогревают-
ся до 600°С — это малиновое свечение.
Плесните горячей воды на раскаленные камни. Это
нужно и для прибавки жару, и для дезинфекции па-
рильни — конденсируясь, пар очищает атмосферу.
Когда на полках проступят сухие пятна, парильня
высушена.
Теперь можно закрыть дверь в парилку и пригото-
вить парильню к процедуре.
Поддать пару не так-то просто. Тут нужно чувство
меры. Во-первых, не залейте печь. Во-вторых, не пере-
усердствуйте — «легкий» пар не любит лишней влаги.
В-третьих, вода должна быть непременно горячей.
Плещите воду на камни веером, не в одну точку.
Вода на камнях должна не шипеть — это признак
остывших камней, а испаряться с глухим хлопком.
Разгоните пар, помахав веником. Поддавайте пару
понемногу, но часто. И последнее — если жжет уши,
значит, вы плохой поддавалыцик пара.
204
печи и
s
в
в?
со
О
о
В бане не место суете. Вы зря потратите время, если
не настроитесь на атмосферу неторопливости, полного
расслабления, наслаждения всеми этапами банной про-
цедуры. Только тогда вы выйдете из бани словно ро-
дившимся заново.
(БАННАЯ ПРОЦЕДУРА)
Душ (лучше теплый).
Не мыться с мылом!
Голову не мочить!
Вытереться насухо!
Парильня — 1-й заход (5—7 минут).
Лучше надеть что-то на голову!
Если вам трудно переносить жар, смачивайте ша-
почку прохладной водой.
Отдых 10—20 минут.
Выпейте горячего чаю мелкими глотками, чтобы
пропотеть (можно принять контрастный душ).
Парильня — 2-й заход (на 1—2 минуты дольше пер-
вого).
Время веника.
Снова отдых и снова парильня.
Нормальное количество заходов в парильню —
Можно и больше, но в сумме пребывание в парильне
не должно превышать 35 минут.
Мытье с мылом после последнего захода в парильню.
Отдых перед выходом на улицу.
О
О банной процедуре
205
ПАР С НАСТОЯМИ
После того как вы поддали пару, можно добавить
ароматический настой. Используют для настоев липо-
вый цвет, мяту, хвою, лечебную ромашку, пиво, квас,
хрен, чабрец, горчицу, мед.
Плесните на камни 300—400 г настоя, следом пару
раз поддайте чистой воды, затем снова плесните настой.
Можно не пользоваться настоями, а просто поло-
жить на полок хвою, мяту, березовый веник и т. д.
ЛИПОВЫЙ ПАР
Залейте 250 г липового цвета литром крутого ки-
пятка и дайте настояться 6 часов. Процедите, добавьте
250 г спирта — если заготавливаете впрок. Этот кон-
центрат добавьте в воду — полстакана на 3
— и в
таком виде плещите на камни. Помогает при простуде.
ЭВКАЛИПТ
Эвкалиптовое масло (5—6 капель) разведите в
3 литрах горячей воды и плещите на камни. Помогает
гайморитах, фронтитах.
ЧАБРЕЦ
Залейте траву и цветы литром воды, доведите на
медленном огне до кипения, кипятите примерно 5 ми-
нут, дайте настояться под крышкой 50 минут. Процеди-
те. Добавьте 250 г спирта (для длительного хранения).
Настой для поддачи на камни приготовьте, добавив к
трем литрам горячей воды четверть стакана концентрата.
Полезен при кашле. При радикулите можно в парил-
ке прикладывать к больным местам кашицу из чабреца.
я
S
О
3
О
сауны, печи и камины
я
я
со
О
я
о
ДУШИЦА
Готовится аналогично настою из чабреца. Помогает
при бронхитах.
ЗВЕРОБОЙ
Траву и цветы залейте литром холодной воды,
медленном огне кипятите 20 минут, дайте настояться
под крышкой около часа, процедите. Остальное — как в
предыдущих рецептах. В парной разводите четверть
стакана на 3 литра воды.
Запаха не имеет. Помогает при подагре, суставном
ревматизме, ушибах и ссадинах.
СМОРОДИНА, РОМАШКА,
ШАЛФЕЙ И КРАПИВА
Смородина, ромашка, шалфей с добавлением кра-
пивы.
Приготовьте, как в предыдущих рецептах. Можно к
ним добавлять листья малины, лимонника, кипрея.
Целебные свойства этих трав достаточно известны.
ВЕНИКИ
Для веника годятся ветки практически любых де-
ревьев и кустарников, травы, которые хорошо держат
лист. Они не должны лишь иметь колючек, не выде-
лять липких и вредных веществ.
Заготавливают лиственные веники в начале лета,
когда лист окреп, но не огрубел. Выбирают деревья по-
дальше от дорог с автомобильным движением. Перед
транспортировкой проветрить хотя бы полчаса.
О банной процедуре
2 0 7
Срезать ветки для веника следует только в сухую
погоду. Мыть срезанные ветки нельзя, иначе при суш-
ке облетят.
Наиболее удобный размер (длина) веника —
40-60 см.
Концы веток на треть освободите от листьев, туго
перевяжите и оберните мягкой тканью.
Сушат веники в тени, в хорошо проветриваемом по-
мещении (сарай, чердак, сени и т. д.). Сначала их рас-
кладывают ежедневно. Когда листья подсохнут, веники
укладывают друг на друга, чтобы они стали плоскими.
Если веник собран из разных пород, кладите веточ-
ки можжевельника и ели в середину, чтобы и аромат
сохранили, и кожу не жалили.
В городских условиях веники хранят в пластико-
вых пакетах на балконе или в холодильнике. Кстати, в
последнем случае веник перед употреблением не надо
запаривать.
Сухой веник надо немедленно запарить в горячей
воде, а потом, опять-таки ненадолго, положить на рас-
каленные камни.
Самый популярный веник — березовый. Им удобно
хлестать себя в парильне — ветви березы долго сохра-
няют прочность и упругость. Банный лист липнет, и в
то же время впитывает влагу.
К тому же березовый лист обладает противовоспа-
лительным, ранозаживляющим, антибиотическим, по-
тогонным эффектом, улучшает обменные процессы.
Для веника годится лучше всего такая береза, у ко-
торой верхняя поверхность листа бархатистая, как бы
покрытая пушком.
Дубовый веник также издавна популярен, особенно
у любителей крепкого пара.
Дубовый лист известен как дубильное средство,
О
X
и
о
208
Бани, сауны, печи и камины
00
О
3
Я
О
благотворно действует на кожу и отменно заживляет
раны. Считается, что прочнее всего веник получается,
если возле дуба росли лопухи.
В березовый и дубовый веники добавляют полынь,
крапиву, ромашку.
Эвкалипт. Пару веток эвкалипта хорошо добавить
в обычный веник. Не забудьте захватить с юга ветки
прутьевидного эвкалипта (с гибкими ветками).
Хвойный веник. Годятся ветки ели, пихты, кедра.
Их тоже лучше добавлять внутрь обычного веника. Ес-
ли же вы решились париться чисто хвойным веником,
его обязательно нужно полчаса подержать в крутом ки-
пятке, что придаст иглам мягкость, а затем следует
подготовить кожу, полежав минут пять в парильне —
тогда легче переносятся уколы хвои.
Такой веник незаменим при простуде, ревматиче-
ском полиартрите, заболеваниях почек, мочевого пузыря.
Полезно и просто полежать на застланном хвоей
полке.
Можжевеловый веник — это для любителей само-
истязания. Жалит он немилосердно. Так что лучше
его ветки упрятать внутрь обычного веника. Можже-
вельник растет очень медленно, помните это, срезая его
ветви.
Веник из молодых побегов вишни мягок и дает
сильный аромат.
ТЕМПЕРАТУРА В БАНЕ
Банный жар — основа банной процедуры. Его воз-
действие на организм благотворно само по себе и, кро-
ме того, приводит к потоотделению — мощнейшему це-
лебному фактору.
О банной процедуре
209
С другой стороны, резкий перегрев вреден организ-
му и может привести к тепловому удару. Защитой ор-
ганизма от перегрева является потоотделение, а оно
уменьшается при высокой влажности воздуха. Поэто-
му температурное воздействие связано с влажностью
помещения. Прогрев организма нужно увеличивать по-
степенно.
Вот рекомендуемая температура и влажность бан-
ных помещений:
• раздевалки -
60%;
• мыльни - 27-29°С, 80%;
• парильни внизу — 50°С, 70%;
• парильни на верхней полке — 80°С, 85%.
Здоровым и закаленным любителям бани можно и
превысить эти показатели.
В сауне, где влажность гораздо ниже, температура
переносится легче. Там температура может быть подня-
та до 140°С, хотя предпочтительнее не превышать 100°С.
Итак, в сухой парильне температура обычно состав-
ляет 100°С при влажности 70%, во влажной до 80°С при
влажности
о
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ
ТЕПЛОВОЙ УДАР
Происходит вследствие нарушения терморегуляции.
Симптомы. Общая слабость, чувство тяжести в го-
лове, головокружение, головная боль, шум в ушах, рез-
кое повышение температуры, потеря сознания.
Первая помощь. Пострадавшего перенести в холод-
ное, хорошо вентилируемое место, дать ему обильное
питье, обернуть влажными простынями и положить хо-
лодное полотенце на голову.
210
Бани, сауны, печи и камины
к
Я
В!
О
3
«
о
ОБМОРОК
Симптомы. Бледность, нарушение координации,
слуха, зрения, тошнота, ощущение удушья. Длится от 1
до 10 минут.
Первая помощь. Пострадавшего срочно перенести на
свежий воздух, положить, голову приподнять. На заты-
лок поставить горчичник, руки и ноги растереть спиртом.
Ожог в бане обычно происходит от неправильной
поддачи воды, когда резкий поток пара попадает на те-
ло. Обычно это ожоги первой, иногда второй степени.
Симптомы. Краснота на коже, опухание тканей,
волдыри.
Первая помощь. Наложение повязки, смоченной в
нашатырном спирте или в двухпроцентном растворе
марганцовки.
Значительно реже случаются более серьезные про-
исшествия.
Если возникла потребность в реанимации, необходи-
мо срочно вызвать врача, а до его прибытия постараться
облегчить положение с помощью точечного массажа.
•
в парильню, если:
•
себя
только гто плотно поели;
• 'вы в
вытирайтесь полотенцем после парильни: пока
остываешь,
сушит
О банной процедуре
211
Если производить нажатие на соответствующие
точки в ритме дыхания, это может оказаться очень эф-
фективным.
По словам В. И. Даля, слово «баня» происходит от
древнего глагола «банить» — мыть, чистить водой, а
«баниться» означает «мыться». Русская баня еще в
древности пользовалась большим уважением. Древние
славяне почитали огонь и воду, а в бане происходило
соединение этих двух стихий.
Баня строилась всегда из дерева и имела два поме-
щения. Одно из них называлось передбанник (пред-
банник), сени, сторожка, предмыленная и т. д. Здесь
стояли лавки, а в древности — стол, накрытый красным
сукном. На него клали мовное платье: простыни, опаха-
ла, головной колпак и другое. После крещения Руси в
предбаннике всегда висели крест и икона. В другом по-
мещении находилась печка-каменка четырехугольной
формы. Над сводом устья печи было отверстие, куда
клали речные камни. Во время топки они удерживали
тепло. В бане были чаны или кадки с горячей и холод-
ной водой, шайки (деревянные тазы), мочала и веники.
В специальных туесах держали квас. Начиная парить-
ся, обливались квасом. Мылись, сидя на лавках. Рядом
с печкой устраивался полок со ступенями и изголовья-
ми. Над ним делали маленькое окошко: его открывали
при сильной жаре или угаре.
Деревенские бани (и бедные городские) топились
по-черному, без трубы. Дым шел прямо в баню, в это
время двери и окна были открыты. Когда дрова превра-
щались в угли, окна, двери и устье печи закрывали. Ка-
х
S
О
Я
п
о