Файл: 1. Витамины выполняют в организме следующую функцию каталитическую.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 10.11.2023
Просмотров: 163
Скачиваний: 5
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
1.Витамины выполняют в организме следующую функцию
КАТАЛИТИЧЕСКУЮ
2.Одним из наиболее эффективных природных антиоксидантов является
ТОКОФЕРОЛ
3.Витамин В2 – это
РИБОФЛАВИН
4.На проницаемость капилляров влияет
РУТИН
5.Антивитамины используются при лечении
БАКТЕРИАЛЬНЫХ ИНФЕКЦИЙ,
ОПУХОЛЕВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
6.Для нормального световосприятия необходим
РЕТИНОЛ
7.Ксерофтальмию вызывает дефицит в организме витамина
РЕТИНОЛ
8.Антивитамином парааминобензойной кислоты является
СТРЕПТОЦИД
9.Причиной развития анемии может быть дефицит
ВИТАМИНА В12
10. Для гидроксилирования пролина и лизина в коллагене необходим
Аскорбат
11. Витамины, являющиеся производными стеролов
Витамин D
12. В животном организме из триптофана синтезируется витамин
Никотиновая кислота образуется
13. Недостаток витамина D у взрослого человека может вызвать
Остеопороз
14. Добавление масла к растительной пище способствует всасыванию витамина
Ретинола
15. Для витаминов характерно
Регулируют обмен веществ, поступают вместе с пищей, являются кофакторами ферментов
16. К водорастворимым витаминам относятся
Тиамин ( В1), пиридоксин ( В6), Ниацин ( В3, РР), Цианкобаламин ( В12)
17. К жирорастворимым витаминам относятся
Ретинол (А), Кальциферол (Д), нафтохинон ( К), Токоферол ( Е)
18. Витамины выполняют в организме следующие функции
Каталитическую, Регуляторную. РS не являются источниками энергии, то есть не выполняют энергетическую функцию (МИРАТ ЛОХ)
19) Витамин А принимает участие в:
биосинтезе коллагена
росте и дифференцировке тканей
биосинтез гликопротеинов
регуляции фосфорнокальциевого обмена
фотохимическом акте зрения
20)Витамин К выполняет в организме следующие функции:
является кофактором у- глютамилкарбоксилазы
участвует в биосинтезе фактора Кристмаса
участвует в биосинтезе протромбина
участвует в биосинтезе проконвертина
стимулирует синтез гема
21)Фрагменты изопрена входят в состав витаминов:
эргокальциферола
токоферол
рутина
ретинол
аскорбиновой кислоты
22) Производными стеролов являются:
цианокобаламин
эргокальциферол
ретинол
холекальциферол
токоферол
23)Витамин КЗ в своей структуре содержит:
кольцо пиримидина и тиамина
метилбензохинон
производное хинона, имеющее гидроксильные группы и
остатки ацетата
производное бензопирена
сульфогруппу
24)Витамин В12 (содержание, синтез):
широко распространен в тканях высших растений
содержится в продуктах животного происхождения
продуцируется кишечными бактериями
содержится в овощах и фруктах
участвует в обезвреживании чужеродных веществ
25)Одним из наиболее эффективных природных антиоксидантов является:
филлохинон
викасол
холекальциферол
ретинол
токоферол
26)Для нормального световосприятия необходим:
ретинол
токоферол
рибофлавин
биотин
пиридоксин
27)Антигеморрагическим действием обладает витамин:
эргокальциферол
ретинол
филлохинон
рутина
аскорбиновая кислота
28. В животном организме из триптофана синтезируется
Никотиновая кислота
29. Суточная потребность в витамине С
70-100мг
30. Суточная потребность в витамине А
1,5мг
31. Источники витамина В1
Злаки
Печень
32. Потребность в витамине Е в сутки составляет
20-50мг
33. Витамин В 2 – это
рибофлавин
34. Источники витамина Н
Желток яйца
Бобовые
35. Источниками витаминов являются
1. продукты животного происхождения
2. продукты растительного происхождения
3. продукты жизнедеятельности микрофлоры кишечника
4. процессы синтеза в тканях
36. Суточная потребность в витамине В2
2-4мг
37. Суточная потребность в витамине РР
15-25(мг)
38. Ксерофтальмию вызывает дефицит в организме витамина
Ретинола
39. Симптомами дефицита витамина С являются
•кровоточивость десен
•выпадение зубов
•легкость возникновения синяков
• плохое заживление ран
• вялость
• потеря волос
• сухость кожи
• раздражительность
• общая болезненность
• суставная боль
• ощущения дискомфорта
• депрессия
• диарея.
40.Первичные авитаминозы развиваются при
Отсутствии витаминов в пище
Мират Ермухамбетов 2004 гей
41. Причинами гиповитаминозов являются
+недостаточное содержание витаминов в пище
+нарушение усвоения витаминов в желудочно-кишечном тракте
+нарушение образования транспортных форм витаминов
42. Превышение суточных дозировок витаминов опасно, так как
+при введении больших доз витаминов включаются защитные механизмы, направленные на их выведение
+жирорастворимые витамины обладают кумулироваться в организме и могут обладать токсическим эффектом
+могут возникать побочные эффекты при длительном применении витаминов в больших дозировках
43. Длительные гиповитаминозы приводят к
-Снижению работоспособности
-Ухудшению самочувствия
-снижению иммунитета
-изменению состояния отдельных органов и систем
-изменению важнейших функций организма (рост развитие, защитные функции организма, формирование интеллекта и др)
44. Признаки недостаточности витамина Д
-недостаточная минерализация костной ткани
-остеомаляция
-нарушение дифференцировки, пролиферации в быстроразмножающихся тканях
-деформаци скелета
-гипотония мышц
45. При авитаминозе В1 нарушается функционирование следующих ферментов
- пируватдегидрогеназы
- транскетолазы
46. Повышение проницаемости и хрупкости сосудов возникает при недостаточности
АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ
47. К развитию мегалобластической анемии приводит нарушение обмена витамина
ФОЛАЦИНА
48. Признаки гипервитаминоза Д
КАЛЬЦИФИКАЦИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ
49. Витамеры-это
СОЕДИНЕНИЯ, ОБЛАДАЮЩИЕ ОДНИМ И ТЕМ ЖЕ БИОЛОГИЧЕСКИМ ДЕЙСТВИЕМ, НО РАЗЛИЧАЮЩИЕСЯ ВИТАМИННОЙ АКТИВНОСТЬЮ
50. Антивитамины - это
- ЛЮБЫЕ ВЕЩЕСТВА, ВЫЗЫВАЮЩИЕ СНИЖЕНИЕ ИЛИ ПОЛНУЮ ПОТЕРЮ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВИТАМИНОВ
- ВЕЩЕСТВА, ИМЕЮЩИЕ СТРУКТУРУ, СХОДНУЮ СО СТРУКТУРОЙ АКТИВНОГО ВИТАМИНА И ОКАЗЫВАЮЩИЕ ДЕЙСТВИЕ, ОСНОВАННОЕ НА КОНКУРЕНТНОМ
ВЗАИМОДЕЙСТВИИ С НИМ
51. Витамин В15 применяется при
ЖИРОВОЙ ИНФИЛЬТРАЦИИ ПЕЧЕНИ
52. Антивитамины используются при лечении
-БАКТЕРИАЛЬНЫХ ИНФЕКЦИЙ
-ОПУХОЛЕВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
53. Антивитамином парааминобензойной кислоты является
СТРЕПТОЦИД
54. Птеридины являются антивитаминами
ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ
55. Витамины – это низкомолекулярные природные органические биологически активные вещества, абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности любого организма и выполняющие в нем регуляторные, каталитические функции.
56. К витаминоподобным веществам относят
холин;
• липоевую кислоту;
• оротовую кислоту;
• пангамовую кислоту;
• инозит;
• парааминобензойную кислоту;
• коэнзим Q;
• витамин U;
• витамин F;
• L-карнитин
57. Классификация витаминов по В.Б. Спиричеву- Коферменты, Антиоксиданты, Прогормоны
58. К витаминам антиоксидантам относят- Витамин А, Витамин Е, каротиноиды, витамин С
59. Витамеры витамина Д- альфакальцидол, эльдекальцитол эргокальциферол, колекальциферол кальцидиол и кальцитриол
60. Состояние, возникающие при понижении витаминов в организме называется- гиповитаминоз
61. Состояние, возникающие при повышении витаминов в организме называется-гипервитаминоз
62. Состояние, патологическое состояние, при котором наблюдается отсутствие в организме какого- либо витамина- авитаминоз
63. Причины экзогенных гиповитаминозов-
Низкое содержание витаминов в пище
Нерациональное питание
Нарушение хранения и технологии кулинарной обработки продуктов
64. Причины эндогенных гиповитаминозов:
1.Нарушение всасывания витаминов при заболеваниях ЖКТ
2.Повышенная потеря витаминов с мочой при заболеваниях почек, применении мочегонных средств
3.Заболевания печени
4. Усиленная потеря витаминов при диарее (например, при ряде инфекционных заболеваний)
65. Общие признаки гиповитаминозов и авитаминозов
1. задержка роста
2. потеря веса
3. быстрая утомляемость, сонливость, снижение физической и умственной работоспособности
4. раздражительность
5. сниженная сопротивляемость к инфекциям и стрессу
6. анемия, кровотечения
7. дерматит
66. Общие признаки гипервитаминозов
1. нарушение минеральной плотности костей и склонность к переломам
2. слабость, повышенная утомляемость
3. кровотечения
4. тошнота, рвота, диарея, боль в животе, вздутие
5. головные боли, головокружение, повышенная возбудимость
6. сухость кожи и слизистых, крапивница, дерматит
67. Аскорбиновую кислоту относят
1 водорасворимым
2. блять да я вообще не ебу
68. Аскорбиновая кислота выполняет следующие функции:
1. участвует в обмене железа
2. антиоксидантные свойства
3. участие в реакциях гидроксилирования
69. гиповитаминоз витамина В1
1. полиневрит (бери-бери)
2. слабость и паралич конечностей
3. поражение нервной системы
4. отставание в росте
70. биохимические функции витамина А
1. регулирует нормальный рост и дифференцировку клеток развивающего организма
2. регулирует нормальный рост и дифференцировку быстро пролиферирующих (быстро делящихся) хряща и костной ткани, сперматогенного эпителия и плаценты, эпителия кожи и слизистых
3. обеспечивает фотохимический акт зрения
71. Признаки гиповитаминоза витамина А
1. ухудшение зрения (амблиопия, кератомаляция, ксерофтальмия, гемералопия)
2. задержка роста в молодом возрасте
3. фолликулярный гиперкератоз
4. сухость слизистых
5. нарушение роста клеток мозгового слоя почек (метаплазия приводит к образованию камней)
6. атрофирование семинников
72. источники витамина А
1. печень
2. яйца
3. масло
4. молоко
5. сыр
73.Источники витамина С
свежие овощи, фрукты, ягода, зелень
74.Витамина А участвует в акте зрения в следующих формах
родопсин
75.Количество органогенных элементов
6
76.Биогенные элементы
шесть элементов: углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера
77.Основу живых систем составляют
углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера
78.К группе микроэлементов относят:
железо, медь, цинк, йод, фтор, марганец и др
79.Эссенциальные микроэлементы организма человека
Fe, I, Cu, Zn, Co, Cr, Mo, Se, Mn
80.Эссенциальный микроэлемент, проявляющий в соединениях организма человека степени окисления +1 и +2
Медь (Cu)
81.Эссенциальный микроэлемент, проявляющий в соединениях организма человека степени окисления +2 и +3
Cr, Mn, Fe, Co
Выберите, к какой группе гетерофункциональныхсоединений относится:
82. Лимонная кислота относится к гидрокси-кислотам.
Выберите, к какой группе гетерофункциональныхсоединений относится:
83. Пировиноградная кислота относится к гидрокси/оксокислотам.
Выберите, к какой группе гетерофункциональныхсоединений относится:
84. Ацетоуксусная кислота относится к гидрокси/оксокислотам.
Выберите, к какой группе гетерофункциональныхсоединений относится:
85. щавелевоуксуная относится к гидрокси/оксокислотам.
Выберите, к какой группе гетерофункциональныхсоединений относится:
86. Яблочная кислота относится к гидрокси-кислотам.
87. – Количество атомов углерода в цепи равно 4 в делайте как хотите. Малосемочка профессор, этот вопрос есть в скринах. Янтарной кислоте
Количество атомов углерода в цепи равно:
88.
Содержит четыре атома