Перечень вопросов для подготовки к экзамену по предмету Технология продукции общественного питания

для студентов 3 курса групп специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

1. 
   Требования к технике безопасности. Санитарно-гигиенические требования при работе с ПК.
   
2. 
   Истории создания и развития компьютера.
   
3. 
   Архитектура компьютеров. Основные характеристики компьютеров. Многообразие компьютеров.
   
4. 
   Характеристика устройств, подключаемых к компьютеру.
   
5. 
   Организация компьютерного рабочего места.
   
6. 
   Техника безопасности и охрана труда при организации автоматизированного рабочего места (АРМ) специалиста. Правила организации АРМ.
   
7. 
   Программное обеспечение и его виды. Системное программное обеспечение. Прикладное программное обеспечение.
   
8. 
   Операционные системы. Назначение и функции операционных систем.
   
9. 
   Пользовательский интерфейс.
   
10. 
    Создание архива данных. Извлечение данных из архива.
    
11. 
    Вирусы. Антивирусная защита ПК.
    
12. 
    Защита информации. Виды угроз, задачи и способы обеспечения безопасности.
    
13. 
    Файл как единица хранения информации на компьютере. Атрибуты файла и его объем. Учёт объёмов файлов при их хранении, передаче.
    
14. 
    Справочно-правовые информационные системы: назначение, виды, примеры.
    
15. 
    Организация работы в справочно-правовой системе «Консультант плюс».
    
16. 
    Организация работы в справочно-правовой системе «Гарант».
    
17. 
    Редактор MS Word: назначение, порядок работы, элементы окна. Создание, форматирование и редактирование документов, подготовка документа к печати.
    
18. 
    Использование возможностей редактора Word в профессиональной деятельности.
    
19. 
    Электронные таблицы EXCEL: основные понятия и назначение, использование в профессиональной деятельности, элементы окна.
    
20. 
    Табличные вычисления в EXCEL: назначение, порядок работы (ввод формул, автозаполнение, автосуммирование).
    
21. 
    Табличные вычисления в EXCEL: назначение, порядок работы (использование встроенных функций, относительные и абсолютные ссылки).
    
22. 
    Построение графиков и диаграмм и их форматирование. Правила выбора типа и вида диаграммы в зависимости от вида таблицы и особенностей отображаемой информации.
    
23. 
    Презентация: понятие, назначение. Виды презентаций.
    
24. 
    MS PowerPoint: создание слайдов, настройка смены слайдов, анимация элементов слайда. Вставка различных объектов на слайд.
    
25. 
    Рекомендации по созданию презентаций.
    
26. 
    Базы данных: определение, виды, классификация, примеры. СУБД.
    
27. 
    MS Access: основные элементы и приемы работы. Запросы, формы, отчеты, межтабличные связи.
    
28. 
    Информационная безопасность: безопасность в информационной среде, классификация средств защиты. Программно –технический уровень защиты.
    
29. 
    Вирусы. Антивирусные программные средства: виды и особенности. Правила организации антивирусной защиты.
    
30. 
    Локальные и глобальные сети.
    

---

---

Смотрите также файлы

• Методические указания по их написанию Обсуждена и одобрена на заседании пмс кафедры гсэиипд.doc

• 3 72. Инструктаж по тб и от21.docx

• Сложение и вычитание положительных и отрицательных чисел.pptx

• О. В. Музычукфизика часть Колебания и волны.pdf

• уфимский университет науки и технологий факультет математики и информационных технологий кафедра программирования и экономической информатики.docx