Задание к теме 8 «Планирование проекта»Разработать САМОСТОЯТЕЛЬНО бизнес-план будущего проекта, который вы хотите реализовать. Бизнес – план должен включать следующие разделы:1.Резюме (описать свойства будущего проекта, в соответствии с основными характеристиками проекта, его уникальность)2. Описание продукта (услуги)3.Анализ рынка4.Характеристики потенциальных покупателейПример разработки бизнес-плана проекта:https://fincult.info/article/s-chego-nachat-svoe-delo-biznes-plan/1.РезюмеВ последнее время тайм-кафе стали популярнее среди школьников, студентов и фрилансеров. Одни приходят, чтобы работать или учиться, другие, чтобы поиграть в настольные игры, посмотреть фильм или провести мероприятие.Преимущества проекта антикафе:

1. 
   оригинальность, широкие возможности использования пространства;
   
2. 
   относительно низкие затраты на персонал;
   
3. 
   взаимовыгодное сотрудничество со службами доставки, бизнес-тренерами, музыкантами и т.д.
   
4. 
   социальная направленность проекта, заинтересованного в организации культурного досуга.
   

Для предпринимателя этот вид бизнеса — возможность заработать. Если поддерживать посещаемость, срок окупаемости составит 14 месяцев, а точка безубыточности наступит на 3 месяц работы.Проект быстро окупится, если среднее время одного посещения составит 2 часа, количество клиентов в месяц — 1 000 человек, а стоимость — 4 рубля за 1 минуту.Ежемесячные затраты включают: аренду, коммунальные платежи, зарплату сотрудников, закупку расходных материалов.2. Описание продукта(услуги)Антикафе – заведение социальной направленности, предназначено для приятного времяпровождения, творческих встреч, дружеских бесед в уютной обстановке, проведения лекций, мастер-классов и коворкинга. Особенность антикафе заключается в том, что оплата взимается не за еду, а за время, проведенное в антикафе. Оплатив время пребывания, можно получить бесплатные бонусы в виде горячих напитков и сладостей. Основная прибыль антикафе складывается из оплаты за проведенное в антикафе время, которое оценивается поминутно. Диапазон цен в антикафе составляет от 1 до 3 рубля за минуту.

---

В тайм-кафе нет кухни и официантов. Заведения этого типа развиваются по другой бизнес-модели. Клиенты могут бесплатно посмотреть фильм на проекторе, поиграть в приставку или настольные игры, поработать за компьютером в рабочей зоне, провести день рождения, организовать семинар, выпить чашку чая с печеньем и даже поспать. Собственник получает деньги за время, которое клиенты проводят в организованном пространстве.Для работы тайм-кафе, достаточно нанять в штат администратора и охранника.Подобрать помещение в центре города недалеко от остановок и с удобным заездом. Минимальная площадь — 180 м2, чтобы вместить 60 человек. График работы с 9:00 до 24:00.Успех во многом зависит от атмосферы заведения. Поэтому важно продумать концепцию, дизайн, купить мебель и оборудование. Не стоит экономить на мебели и материалах — это повысит репутацию вашего заведения.Мебель и оборудование для запуска тайм-кафе:

• 
  Кресла
  
• 
  Диваны
  
• 
  Стулья
  
• 
  Столы
  
• 
  Шкафы
  
• 
  Принтер
  
• 
  Кондиционер
  
• 
  Проектор
  
• 
  Столовые приборы и посуда
  
• 
  Телевизор
  
• 
  Телефон
  
• 
  Ноутбуки
  
• 
  Систему учета времени
  
• 
  Кассу
  
• 
  Кофе-машину
  

С поправкой на проект и концепцию, этот список обеспечит деятельность тайм-кафе.Перед открытием собственник обязан получить разрешение на ввод помещения в эксплуатацию от пожарной инспекции.Функциональные зоны антикафе:

• 
  общая зона (основной зал) – пространство для небольших компаний, вмещает около 30 человек. Зал оборудован столами для настольных игр и проектором, позволяющим проводить киновечера, бизнес-тренинги и т.п.
  
• 
  коворкинг – отдельное, изолированное помещение, пригодное для комфортной работы и оборудованное МФУ.
  
• 
  игровые комнаты, рассчитанные на небольшие компании и оборудованные игровыми столами, телепанелями и игровыми приставками.
  

«Фишки». Важный вопрос для владельцев антикафе состоит в том, какие креативные решения позволят выделиться на рынке. «Фишки» заведения могут быть разные:

1. 
   выдача посетителям будильников, которые помогают следить за временем;
   
2. 
   возможность приносить еду с собой;
   
3. 
   угощение посетителей авторскими коктейлями и лимонадами;
   
4. 
   проведение скидок и акций, например, для студентов в дневное время или бонусы именинникам;
   
5. 
   создание стены, выполняющей роль меловой доски – на ней можно рисовать, оставлять расписание мероприятий или использовать ее как рабочее пространство при проведении мастер-классов, тренингов и т.д.
   
6. 
   предоставление возможности сделать бесплатную фотографию на полароиде и в фотобудке;
   

---

7. 
   предложение посетителям несколько тарифов посещения, предполагаемых дополнительные услуги;
   

Поскольку антикафе – довольно специфический вид развлекательного бизнеса, диверсификация услуг позволит повысить рентабельность заведения. Возможна сдача в аренду фотобудки, организация точки продаж необычных вещей, которые вписываются в тематику заведения: открытки, предметы ручной работы, журналы, необычные десерты, картины местных художников и т.д. Наличие проектора дает возможность адаптировать антикафе под мини-кинотеатр, устраивающий тематические киновечера, а необычный интерьер позволяет использовать антикафе как зону для фотосессий. 3.Анализ рынкаФормат антикафе считается сравнительно свежим направлением бизнеса, который успел заинтересовать многих предпринимателей и клиентов. Анализ рынка показывает, что выгодно открывать тайм-кафе в крупных городах с населением около миллиона человек, где на 250 тысяч жителей рентабельно наличие одного заведения.Главный риск бизнеса — конкуренция. Если Вы начинающий предприниматель и не разбираетесь в тонкостях ведения дел, возможно стоит рассмотреть вариант с покупкой франшизы. Это не только сделает Ваше антикафе узнаваемым среди целевой аудитории, но облегчит работу, связанную с ведением бухгалтерии и тонкостями бизнеса, за счет помощи со стороны франчайзера.Если же Вы хотите воплотить собственные идеи, то стоит обратить внимание на следующие моменты:

• 
  Изучите и проанализируйте конкурентов (в том числе досуговые и развлекательные центры, коворкинги и т.п. заведения): их количество, состояние, предлагаемые услуги, цены и методы продвижения;
  
• 
  Найдите способы обойти конкурентов: лучшее местоположение Вашего антикафе, качество, цена и перечень услуг;
  
• 
  Тщательно продумайте концепцию заведения: в чем будет Ваша “фишка”? Может тайм кафе будет выполнено в стиле известных франшиз или в нем будут жить котики. Чем интереснее и необычнее будет задумка, тем больше посетителей, а следовательно и прибыли, принесет бизнес.
  

4.Характеристики потенциальных покупателейКлючевой целевой аудиторией тайм кафе является активная и разносторонняя молодежь в возрасте от 15 до 35 лет: старшеклассники и студенты, фрилансеры и стартаперы, бизнес-тренеры и консультанты, а также люди творческих профессий, часто нуждающиеся в месте для встреч, работы и проведения досуга.

---

Условно можно разделить посетителей на три типа:

• 
  Гости, пришедшие работать или заняться учебой в спокойной обстановке с наличием вай-фая;
  
• 
  Люди, которые организовывают деловые встречи, конференции, мероприятия и мастер-классы;
  
• 
  Группа друзей, которые хотят устроить вечеринку, отметить день рождения, посмотреть фильм, поиграть в настольные игры, приставки, пошуметь и просто непринужденно провести время.
  

Грамотное зонирование помещения, которое предусматривает наличие игровой зоны, зоны коворкинга с МФУ и отдельной тихой комнатой для переговоров и бизнес-встреч, поможет совместить в одной локации посетителей с различными интересами и привлечь больше клиентов.

---

Смотрите также файлы

• Игра что изменилось.docx

• Методическое пособие по выполнению практических заданий для индивидуальной работы по немецкому языку.docx

• Решение задачи Составим матрицу.doc

• Ну вот, сегодня мы поговорим о логарифмах! Ктото скажет "ох уж эти логарифмы", а ктото скажет "ох, как интересно". А ктото вообще не знает, что это такое.docx

• Биотехнология все задания.doc