ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 22.11.2023
Просмотров: 53
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
САЛАТ С ОВОЩАМИ И ФУНЧОЗОЙ⠀Уверена, многие задаются вопросом, что бы вкусненькое и несложное приготовить на гарнир?⠀Мой салат с фунчозой отлично подойдёт для этого!Он получается очень вкусным, а готовится буквально за 15 минут.⠀Нам понадобится:Фунчоза - 1 мотокБолгарский перец - 1шт.Морковь - 1 шт. большаяОгурец - 2 шт. большихСельдерей - 15см.Чеснок - 2зуб.Соевый соус - 50мл.Рисовый уксус - 2ст.л.Кунжутное масло - 1ч.л.Соль, перец⠀Начинаем с нарезки овощей.Перец и сельдерей нарезаем тоненькой соломкой, морковь и огурец можно тоже нарезать, но проще натереть на тёрке для корейской моркови. Обычная тёрка не подойдёт.⠀Далее соединяем овощи, добавляем выдавленный чеснок и заправляем соевым соусом, рисовым уксусом, кунжутным маслом, солью и перцем.⠀Фунчозу заливаем кипятком и даём постоять 7 минут, затем откидываем на дуршлаг и соединяем с овощами.⠀Перемешиваем салат, даём ему промариноваться буквально 5-10 минут и подаем в качестве гарнира или просто как салат.⠀Это очень вкусно!⠀Любите такие блюда?