Файл: Тыквакладезь витаминов.ppt

Узнать, какими витаминами богат овощ и как они влияют на здоровье людей.Определить пользу этого растения для детей и взрослых.Цель проектной работы:приготовление вкусных и полезных блюд из тыквы.Задачи:

Актуальность темы Тыква – не только вкусна, но и полезна.

Гипотеза: я предположила, что тыква имеет огромное значение для жизни человека и других живых существ

Объект исследования: тыкваПредмет исследования: свойства тыквы.

Полезные свойства тыквы.

Энергетическая ценность и состав (на 100 гр. продукта):

26 Ккал;
1 г — белки;
0,1 г — жиры;
до 4,4 г — углеводы;
воды — 92 %.

Тыква не только вкусная, но и очень полезная ягода!

-тыква содержит большое разнообразие и количество витаминов;-тыква это незаменимый продукт диетического питания;-тыква широко используется в народной и официальной медицине;-тыква нашла свое применение в косметологии и т.д.Лечебные вещества тыквы.В одном спелом плоде есть:бета-каротин — до 62 %;витамин А — до 42 %;альфа-каротин — до 85 %;витамины группы В (почти все) 201 до 5–10 %;витамин Е, С, К — до 3–5 %.В этом ароматном вкусном плоде содержится:магний — 148 %;кальций — 2,2 %;марганец — 5,3 %;железо — 8 %;цинк — 2,8 %;фосфор — 6,2 %;калий — 7,1 %.Тыква- лечебное растение!Семена тыквы используют в борьбе с паразитами.Тыквенные семечки оказывают благотворное влияние на волосяные луковицы.Тыквенное масло применяют при воспалении дыхательных путей и легких.Тыквенное масло оказывает успокаивающее и заживляющее воздействие. Фосфор и цинк, содержащиеся в семечках, улучшают работу кровеносной системы и головного мозга.

-острая фаза язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; -наличие пищевой аллергии на этот продукт; -период расстройства желудка; -гипотония; -повышенная кислотность; -детский возраст до 6 месяцев. В каких случаях не стоит есть тыкву:Применение тыквы.-Тыква предпочитает солнечное место, а также плодородные почвы. -Оптимальная температура для прорастания семян тыквы -25 градусов. -Нельзя возвращать тыкву на прежнее место раньше, чем через 4 года. -Тыкву необходимо постоянно рыхлить, пропалывать и поливать. -Убирать тыкву нужно в октябре, в сухую погоду, до наступления заморозков. -Тыкву следует хранить в сухом прохладном месте. Советы по выращиванию тыквы.Мои фирменные рецептики)Тыквенный сокПирог из тыквыМои фирменные рецептики)МангоРисовая каша с тыквой в мультиварке