Файл: Федеральное агентство по образованию московский государственный университет технологий и управления.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 29.11.2023
Просмотров: 220
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
«Московский государственный университет технологий
и управления имени К.Г. Разумовского»
ОСНОВЫ ОБЩЕЙ И НЕОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
Студент_____________________________________________
Направление_________________________________________
Курс, форма обучения_________________________________
Шифр_______________________________________________
Преподаватели_______________________________________
КОМПЛЕКСНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ. Строение комплексных соединений по координационной теории
Вернера.
Комплексообразователь
K4[Fe(CN)6]
лигандыВнешняя сфера внутренняя координационное число
комплекса сфера
комплексообразователя
Диссоциация комплексных соединений.
-
По закону сильных электролитов:
К, [ Fe (CN)6 ] → 4К+ + [ Fe (CN)6]4--
-
По закону слабых электролитов:
3)4]S04 - сульфат тетраамминмеди /II/Комплексообразователь в комплексном анионе называют употребляя латинское название элемента с окончанием "ат" впереди ставя его степень окисления.Например, К2[ Си (CN)4] - тетрациано /II/ купрат калия.Катноно-анионный комплекс: [ Pt (NH3)4][PtCl4] -тетрахлоро /II/ платинат тетрааминплатины /II/.В нейтральных комплексах комплексообразователь называют в именительном падеже, а степень окисления его не указывают: [Pt (NH3)2Cl2] - диамминдихлороплатина.Опыт 1 К 1 мл раствора соли меди прибавляют постепенно по каплям раствор аммиака. Первоначально выпавший осадокрастворяется.I8CuCl + NH4OH =CuOHCl + NH4C1 + NH4OH =KH=Наблюдения и вывод:Опыт 2. Распад комплексных соединений от действия кислот и щелочей.К растворами комплексных солей, полученных в предыдущем опыте, прибавляют соответственно растворы серной кислоты и щелочи.[Cu(NH3)4]Cl2+H2SO4 = Наблюдения:[Cu(NH3)4]Cl2 + NaOH = Наблюдения:Вывод:Упражнения.1. Определите, чему равны заряд комплексного иона, степень окисления и координационное число комплексообразователя в соединениях:К2[ Zn (CN)4], Ba2[Ti Сl8], [Co(NH3)4 Cl2]Cl.Комплексообразователь Степень окисления КоординационноеZn число19TiTiCo2. Приведите названия следующих комплексных соединений:Формула КС Название[Ni(NH3)6]Cl2[Сг(Н2O)5С1] Сl2Н2[РtCl6
]К[РtС16][Cu(NH3)4] (ОН)2К3[А1(ОН)6]
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.
Класс соединений
Предельные углеводороды
Непредельные углеводороды
Ароматические углеводороды
Спирты
Общая формула
СnН2n+2
CnH2n
СnН2n-2
R-OH
O
Таблица 8 Отдельныепредставители
СН4- метан
СН2 = СН2 - этилен СН≡СН- ацетнлеи
С6Н6-бензол
СН3ОН - метиловый
спирт
С2Н5ОН -этиловый спирт
СН2 -ОН
Альдегиды
СН-ОН глицерин
СН2-ОН
R-C-H
Кислоты
Н2СО - муравьиный
альдегид
СН3СНО - уксусный
альдегид
R-COOH
НСООН- муравьиная
кислота
СН3СООН - уксусная
кислота
20
C17H35COOH -
стеариновая кислота
Простые эфиры R-O-R С2Н5-O-С2Н5 -
диэтюговый эфирСложные эфиры О СН3СООС2Н5 - этиловый
R-C – OR1 эфир уксусной кислоты
R - радикал (СН3-, С2Н5-, и др.)
Опыт 1. Восстановительные свойства формальдегида (муравьиного альдегида). К раствору нитрата серебра прибавляют по каплям аммиак до растворения осадка, а затем несколько капель раствора альдегида. Пагревают.Иа стенках пробирки образуется налет серебряного зеркала.
2 [Ag(NH3)2]OH + Н2СО → 2Ag + НСООН + NH4OH + NH3
Опыт 2. Образование диэтилового эфира (демонстрация).
H2SO4
C
2H5OHнагревание
Опыт 3. Получение уксусной кислоты. К раствору ацетата натрия в пробирке прибавляют несколько капель крепкой серной кислоты. Обнаруживают запах "уксуса".
CH3COONa+H2SO4→
Наблюдения:
Опыт 4. Действие калиевых солей на мыло. К мыльному раствору прибавляют несколько капель хлорида кальция.
C17H35COONa + СаС12 →
Наблюдения:
Опыт 3. Получение уксусно-этилового эфира (демонстрация).
21СН3СООН + C2H5OH → Наблюдения:УГЛЕВОДЫ.Углеводы делятся на три группы:С6Н12О6- моносахариды ( глюкоза, фруктоза); С12Н22О11 - дисахариды ( сахароза, мальтоза); /C6H10O5/n - полисахариды (крахмал, клетчатка).Опыт 6. Действие аммиачного раствора окиси серебра на моносахариды (аналогично опыту I )О СН2ОН-/СНОН/4 - C+ Ag2O →ННаблюдения: БЕЛКИ.Б
елки - природные высокомолекулярные азотсодержащиеорганические соединения, состоящие из смеси различных аминокислот,
соединенных друг с другом при помощи пептидных связей - СО - NII-При разложении (гидролизе) белков образуются аминокислоты:НС1 ОБ
елок R-CH-C-OHнагреваниеNH2Опыт 7. Качественные реакции на белки. При нагревании яичного белка происходит его свертывание. нагревание Б елокСНзСООН22Ксантопротеиновая реакция:t◦C Б
елок желтая окраска + HNO3Упражнения.1.Что называется δ и π связью? Сколько δ и π связей в молекулах этилена и ацетилена?2. Как из этилового спирта получить уксусную кислоту? Какой промежуточный продукт при этом образуется? Составьте уравнения реакций.3. Составьте уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: карбид кальция → ацетилен уксусный альдегид → уксусная кислота → уксусно-метиловый эфир.4. Напишите уравнение реакции омыления жира. ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА. (ПОЛИМЕРЫ). Полимерами называют органические вещества, состоящие из