Файл: Экономическая эффективность производства сахарной свеклы и меры по её повышению в предприятии.rtf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 30.11.2023
Просмотров: 695
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Заработная плата - это вознаграждение, которое получает работник предприятия в зависимости от количества и качества затраченного им труда и результатов деятельности всего коллектива предприятия. Заработная плата относится к группе методов прямого экономического стимулирования. Вместе с тем значение заработной платы гораздо шире. От ее размера зависит возможность удовлетворения человеком большинства потребностей и приобретения, различных благ, в том числе и нематериальных. Заработная плата позволяет работникам ощутить свою значимость, как в трудовом коллективе, так и в семье, полноценно использовать свободное время. Поэтому в современных условиях возникает объективная необходимость поиска адекватных подходов к материальному стимулированию работников предприятия.Учитывая все недостатки организации оплаты труда необходимо определить пути выхода из кризиса заработной платы. Необходимо восстановление заработной платы как реальной эффективно действующей экономической категории рыночной экономики, восстановление ее основных функций: воспроизводственной, стимулирующей и регулирующей. Первая задача состоит в повышении реальной зарплаты до стоимости рабочей силы. Уровень оплаты труда оказывает влияние на рост его производительности. Показатель производительности исчисляется как результат работы предприятия (выручка), отнесенный к вложенным ресурсам (производительность на 1 руб. затрат, одно рабочее место, единицу времени или на одного работающего). Его можно исчислять различными способами, например, по коэффициенту трудового участия (КТУ), но чтобы избежать различного рода трудностей, необходимо использовать другой показатель результативности деятельности предприятия, учитывающий степень участия всех его сотрудников в достижении общей цели и в качестве такого универсального обобщающего показателя используют денежный эквивалент трудового вклада работников, как заработная плата.В процессе анализа следует установить соответствие между темпами роста средней заработной платы и производительностью труда. Для расширенного воспроизводства, получения необходимой прибыли и рентабельности нужно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Если этот принцип не соблюдается, то происходит перерасход фонда заработной платы, повышение себестоимости продукции и уменьшение суммы прибыли.
Экономическое состояние любого предприятия зависит в первую очередь от мотивации труда его работников, от готовности и желания человека выполнять свою работу, поэтому совершенствование системы мотивации труда работников предприятия является важным условием его успешного функционирования. Мотивация же в свою очередь зависит от оплаты труда. Поэтому систему оплаты труда нужно превратить в систему поощрения качества и производительности. Использовать принцип участия работников в доходах предприятия, что материально заинтересует трудящихся. Система материальной заинтересованности должна выстраиваться как система инвестирования в качество рабочей силы. Такие инвестиции не ограничиваются заработной платой, основной их источник - конечный доход. С этой целью предлагается рассмотреть и применить перспективную форму оплаты труда, такую как оплата труда от валового дохода.Применение системы оплаты труда от валового дохода позволило полнее реализовать хозрасчетные принципы и сократить материальные затраты за счет изыскания и использования внутренних резервов сельскохозяйственных организаций.[10]
3.3 Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятийВ условиях производства возникает необходимость оценки результативности рекомендуемых мероприятий, в какой степени они экономически эффективны и как себя оправдывают. Нами эта дана на основе результатов экономического анализа, проведенного в работе.В данном случае, анализ сводится к установлению условной суммы прибыли в расчете на центнер сахарной свеклы и со всей площади, а также рентабельности затрат, связанных с внедрением рекомендуемых мероприятий. В целях устранения выявленных в ходе анализа проблем мы предлагаем ЗАО «Агрофирме «Колос»» следующее:. Расширить посевную площадь фабричной сахарной свеклы до 780 га. За счет перевода отрасли на интенсивную технологию и повышения дозы внесения минеральных удобрений повыситься урожайность данной культуры до 400 ц/га. Рост урожайности сахарной свеклы явится одним из основных факторов формирующих себестоимость продукции, она снизится на 24%. Снижение себестоимости продукции явится основным условием повышения рентабельности производства продукции. Сумма прибыли по отрасли возрастет до 13821000 руб.Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятий отражена в аналитической таблице 22.Таблица 22 Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятий, направленных на повышение результативности интенсификации выращивания сахарной в ЗАО «Агрофирма «Колос»»
Из таблицы 22 следует, что увеличение дозы внесения минеральных удобрений на 16,1 % приводит к повышению урожайности корнеплодов в 1,8 раза, или на 84,3%. Площадь посева сахарной свеклы возрастает в 2,6 раза. Валовой сбор за счет увеличения этих факторов увеличится на 258835 ц, или в 5,8 раза. Благодаря росту урожайности корнеплодов достигается снижение себестоимости продукции на 18,4 % и трудоемкости на 6,7 %. В результате увеличения валового производства и снижения себестоимости продукции достигается увеличение суммы прибыли по данной отрасли.4. Мероприятия по охране окружающей средыОхрана природы - это система мероприятий направленная на охрану, рациональное использование, восстановление природных ресурсов, на защиту окружающей среды от загрязнения, для создания оптимальных условий для человека. Сельскохозяйственные предприятия - основные пользователи земельных ресурсов, прежде всего сельскохозяйственных и лесных угодий. Поэтому в их задачу входят не только поставка на рынок качественной продукции, но и сохранение, и повышение плодородия почв, рациональное использование водных ресурсов, защита растительного и животного мира. Выращивание сахарной свеклы по интенсивной технологии не противоречит правилам охраны внешней среды, если придерживаться принципов адаптивного или интегрированного земледелия. Сахарная свекла более других сельскохозяйственных культур поглощает СО2 и выделяет кислород, что дает положительный экологический эффект. Сахарная свекла в целом повышает плодородие почвы и на фоне высокой культуры земледелия способствует росту урожайности других культур, особенно зерновых. Выделенный одним гектаром сахарной свеклой кислород достаточен для дыхания 62 человек в течение одного года. С начала июля по 20 августа с одного гектара высвобождается ежедневно более чем 150 000 л. кислорода, свыше половины, которого вырабатывается после 1 августа. Высокое поглощение СО2 противодействует развивающемуся тепличному эффекту. По своему положительному воздействию на воздух и климат после сахарной свеклы превосходит лес на идентичной площади. Современное производство продукции растениеводства предполагает использование в своей технологии обработку почвы различными агрегатами, применений удобрений, химических препаратов, ядохимикатов и их хранение. Это оказывает непосредственное воздействие на окружающую среду. Отсутствие противоэрозионных организаций территории, неправильная обработка почвы на склонах привели к усилению эрозионных процессов и разрушению почв под влиянием ветра и воды. Стало фактором то, что химические препараты и удобрения используются несвоевременно и не хранятся на специальных складах. Не загороженные от ветра и дождей химические препараты легко переносят в окружающую среду, нарушая нормальный процесс жизнедеятельности. В ЗАО «Агрофирма «Колос»» производственная зона расположена обособленно от жилого комплекса, что обеспечивает безопасность производства. Природоохранные службы еще ни разу не отмечали случаев нарушения предприятием экологических требований. Такие производственные объекты, как пункт технического обслуживания, зернотоки, склады минеральных удобрений и ядохимикатов, площадки для приготовления органических удобрений, фермы, расположены в местах, которые не способствуют загрязнению окружающей среды. Я также предлагаю в хозяйстве использовать природные ресурсы и применять комплекс мероприятий:
- разработать технические карты полей и следить за их выполнением, обеспечивая сохранение и увеличение почвенного плодородия;искоренять устаревшие агроприемы, наносящие природе ущерб;следить за состоянием водоохранных зон, не допускать их распашки;возделывание здоровых, конкурентоспособных сортов и гибридов;удобрение в соответствии с требованиями культурного растения;строго соблюдать правила хранения, транспортировки и использование химических средств защиты растений;- внедрять прогрессивные биологические методы борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, вести строгий учет ущерба, наносимого хозяйству из-за несоблюдения этих и других мероприятий, связанных с охраной природы. Внимание руководителей и специалистов сельского хозяйства к охране окружающей среды - надежная гарантия улучшения, сохранения земельных, водных и других природных ресурсов. Выводы и предложения Проделав данную работу можно сделать вывод о том, что возделывание сахарной свеклы является одним из направлений производства в хозяйстве, поэтому особое внимание должно быть уделено развитию и укреплению отрасли свекловодства в хозяйстве. При анализе результатов производственно-коммерческой деятельности предприятия были использованы формы № 1, 2, 5, 8-АПК, 9-АПК, 13-АПК, 17-АПК бухгалтерской годовой отчетности предприятия за 2005 - 2010 годы. Изучение перечисленных форм отчетности позволило построить большое количество аналитических таблиц, включенных в работу с соответствующими выводами и заключениями. В среднем посевы сахарной свеклы в ЗАО «Агрофирма «Колос»» занимали 21,5% от общей площади посевов. Причем за последние 3 года удельный вес этой культуры в общей площади относительно стабилен , в 2008 году - 23,8%, то в 2009 году - 19,3%; 2010 году- 21,4% Ведущую роль в хозяйстве играет отрасль растениеводства. В 2005 году продукция этой отрасли составляла 68,34%, то к 2010 году продукция этой отрасли в общей структуре товарной продукции повысилась до 89,6%. Это происходит на фоне все большего уменьшения процентной доли продукции животноводства. Удельный вес сахарной свеклы в структуре товарной продукции повышается и причинной этого является расширение посевов сахарной свеклы и повышение урожайности в 2010 году. В среднем за 5 лет выручка от реализации сахарной свеклы в общей структуре занимала 52,7%. Выручка от реализации сахарной свеклы от всей продукции растениеводства составила 62,1%. Что касается затрат на возделывание сахарной свеклы, то по годам они изменялись практически пропорционально изменению посевных площадей. То же касается и валового сбора культуры. Урожайность сахарной свеклы к 2010 году увеличилась до 217 ц/га по сравнению с 2005 годом - на 59,1 ц/га. Себестоимость культуры в 2010 году тоже увеличилась по сравнению с 2005 годом с 60,2 до 151 рублей. На основании проведенных анализов, мы сделали вывод о том, что производство сахарной свеклы за 2010 год стало менее убыточно, несмотря на неблагоприятные климатические условия наблюдавшиеся прошлым летом. Поэтому необходимо в дальнейшем уделять внимание развитию и совершенствованию данной отрасли. В связи с этим необходимо учесть все ошибки, допущенные раннее, исправить их тем самым повысить урожайность сахарной свеклы, а значит и ее валовой сбор, а также выручку от реализации и прибыль хозяйства в целом.
Экономическое состояние любого предприятия зависит в первую очередь от мотивации труда его работников, от готовности и желания человека выполнять свою работу, поэтому совершенствование системы мотивации труда работников предприятия является важным условием его успешного функционирования. Мотивация же в свою очередь зависит от оплаты труда. Поэтому систему оплаты труда нужно превратить в систему поощрения качества и производительности. Использовать принцип участия работников в доходах предприятия, что материально заинтересует трудящихся. Система материальной заинтересованности должна выстраиваться как система инвестирования в качество рабочей силы. Такие инвестиции не ограничиваются заработной платой, основной их источник - конечный доход. С этой целью предлагается рассмотреть и применить перспективную форму оплаты труда, такую как оплата труда от валового дохода.Применение системы оплаты труда от валового дохода позволило полнее реализовать хозрасчетные принципы и сократить материальные затраты за счет изыскания и использования внутренних резервов сельскохозяйственных организаций.[10]
3.3 Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятийВ условиях производства возникает необходимость оценки результативности рекомендуемых мероприятий, в какой степени они экономически эффективны и как себя оправдывают. Нами эта дана на основе результатов экономического анализа, проведенного в работе.В данном случае, анализ сводится к установлению условной суммы прибыли в расчете на центнер сахарной свеклы и со всей площади, а также рентабельности затрат, связанных с внедрением рекомендуемых мероприятий. В целях устранения выявленных в ходе анализа проблем мы предлагаем ЗАО «Агрофирме «Колос»» следующее:. Расширить посевную площадь фабричной сахарной свеклы до 780 га. За счет перевода отрасли на интенсивную технологию и повышения дозы внесения минеральных удобрений повыситься урожайность данной культуры до 400 ц/га. Рост урожайности сахарной свеклы явится одним из основных факторов формирующих себестоимость продукции, она снизится на 24%. Снижение себестоимости продукции явится основным условием повышения рентабельности производства продукции. Сумма прибыли по отрасли возрастет до 13821000 руб.Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятий отражена в аналитической таблице 22.Таблица 22 Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятий, направленных на повышение результативности интенсификации выращивания сахарной в ЗАО «Агрофирма «Колос»»
| Показатели | Базовый (2010 г.) | Проектный (2015 г.) | В % к базовому |
| Площадь плантации сахарной свеклы | 245 | 780 | 260 |
| Доза внесения минеральных удобрений, кг/га | 560 | 650 | 116,1 |
| Урожайность, ц/га | 217 | 400 | 184,3 |
| Валовой сбор, ц | 53165 | 312000 | 586,8 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 149,5 | 149,5 | 100 |
| Себестоимость 1 ц, руб. | 151 | 123,3 | 81,6 |
| Трудоемкость, чел.-ч. | 0,03 | 0,028 | 93,3 |
| Сумма прибыли на 1 ц, руб. | -1,5 | 26,2 | - |
| Сумма прибыли со всей плантации, руб. | -79747,5 | 8174400 | - |
| Рентабельность, % | - | 21,2 | - |
| Окупаемость затрат, руб. | 99 | - | - |
Из таблицы 22 следует, что увеличение дозы внесения минеральных удобрений на 16,1 % приводит к повышению урожайности корнеплодов в 1,8 раза, или на 84,3%. Площадь посева сахарной свеклы возрастает в 2,6 раза. Валовой сбор за счет увеличения этих факторов увеличится на 258835 ц, или в 5,8 раза. Благодаря росту урожайности корнеплодов достигается снижение себестоимости продукции на 18,4 % и трудоемкости на 6,7 %. В результате увеличения валового производства и снижения себестоимости продукции достигается увеличение суммы прибыли по данной отрасли.4. Мероприятия по охране окружающей средыОхрана природы - это система мероприятий направленная на охрану, рациональное использование, восстановление природных ресурсов, на защиту окружающей среды от загрязнения, для создания оптимальных условий для человека. Сельскохозяйственные предприятия - основные пользователи земельных ресурсов, прежде всего сельскохозяйственных и лесных угодий. Поэтому в их задачу входят не только поставка на рынок качественной продукции, но и сохранение, и повышение плодородия почв, рациональное использование водных ресурсов, защита растительного и животного мира. Выращивание сахарной свеклы по интенсивной технологии не противоречит правилам охраны внешней среды, если придерживаться принципов адаптивного или интегрированного земледелия. Сахарная свекла более других сельскохозяйственных культур поглощает СО2 и выделяет кислород, что дает положительный экологический эффект. Сахарная свекла в целом повышает плодородие почвы и на фоне высокой культуры земледелия способствует росту урожайности других культур, особенно зерновых. Выделенный одним гектаром сахарной свеклой кислород достаточен для дыхания 62 человек в течение одного года. С начала июля по 20 августа с одного гектара высвобождается ежедневно более чем 150 000 л. кислорода, свыше половины, которого вырабатывается после 1 августа. Высокое поглощение СО2 противодействует развивающемуся тепличному эффекту. По своему положительному воздействию на воздух и климат после сахарной свеклы превосходит лес на идентичной площади. Современное производство продукции растениеводства предполагает использование в своей технологии обработку почвы различными агрегатами, применений удобрений, химических препаратов, ядохимикатов и их хранение. Это оказывает непосредственное воздействие на окружающую среду. Отсутствие противоэрозионных организаций территории, неправильная обработка почвы на склонах привели к усилению эрозионных процессов и разрушению почв под влиянием ветра и воды. Стало фактором то, что химические препараты и удобрения используются несвоевременно и не хранятся на специальных складах. Не загороженные от ветра и дождей химические препараты легко переносят в окружающую среду, нарушая нормальный процесс жизнедеятельности. В ЗАО «Агрофирма «Колос»» производственная зона расположена обособленно от жилого комплекса, что обеспечивает безопасность производства. Природоохранные службы еще ни разу не отмечали случаев нарушения предприятием экологических требований. Такие производственные объекты, как пункт технического обслуживания, зернотоки, склады минеральных удобрений и ядохимикатов, площадки для приготовления органических удобрений, фермы, расположены в местах, которые не способствуют загрязнению окружающей среды. Я также предлагаю в хозяйстве использовать природные ресурсы и применять комплекс мероприятий:
- разработать технические карты полей и следить за их выполнением, обеспечивая сохранение и увеличение почвенного плодородия;искоренять устаревшие агроприемы, наносящие природе ущерб;следить за состоянием водоохранных зон, не допускать их распашки;возделывание здоровых, конкурентоспособных сортов и гибридов;удобрение в соответствии с требованиями культурного растения;строго соблюдать правила хранения, транспортировки и использование химических средств защиты растений;- внедрять прогрессивные биологические методы борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, вести строгий учет ущерба, наносимого хозяйству из-за несоблюдения этих и других мероприятий, связанных с охраной природы. Внимание руководителей и специалистов сельского хозяйства к охране окружающей среды - надежная гарантия улучшения, сохранения земельных, водных и других природных ресурсов. Выводы и предложения Проделав данную работу можно сделать вывод о том, что возделывание сахарной свеклы является одним из направлений производства в хозяйстве, поэтому особое внимание должно быть уделено развитию и укреплению отрасли свекловодства в хозяйстве. При анализе результатов производственно-коммерческой деятельности предприятия были использованы формы № 1, 2, 5, 8-АПК, 9-АПК, 13-АПК, 17-АПК бухгалтерской годовой отчетности предприятия за 2005 - 2010 годы. Изучение перечисленных форм отчетности позволило построить большое количество аналитических таблиц, включенных в работу с соответствующими выводами и заключениями. В среднем посевы сахарной свеклы в ЗАО «Агрофирма «Колос»» занимали 21,5% от общей площади посевов. Причем за последние 3 года удельный вес этой культуры в общей площади относительно стабилен , в 2008 году - 23,8%, то в 2009 году - 19,3%; 2010 году- 21,4% Ведущую роль в хозяйстве играет отрасль растениеводства. В 2005 году продукция этой отрасли составляла 68,34%, то к 2010 году продукция этой отрасли в общей структуре товарной продукции повысилась до 89,6%. Это происходит на фоне все большего уменьшения процентной доли продукции животноводства. Удельный вес сахарной свеклы в структуре товарной продукции повышается и причинной этого является расширение посевов сахарной свеклы и повышение урожайности в 2010 году. В среднем за 5 лет выручка от реализации сахарной свеклы в общей структуре занимала 52,7%. Выручка от реализации сахарной свеклы от всей продукции растениеводства составила 62,1%. Что касается затрат на возделывание сахарной свеклы, то по годам они изменялись практически пропорционально изменению посевных площадей. То же касается и валового сбора культуры. Урожайность сахарной свеклы к 2010 году увеличилась до 217 ц/га по сравнению с 2005 годом - на 59,1 ц/га. Себестоимость культуры в 2010 году тоже увеличилась по сравнению с 2005 годом с 60,2 до 151 рублей. На основании проведенных анализов, мы сделали вывод о том, что производство сахарной свеклы за 2010 год стало менее убыточно, несмотря на неблагоприятные климатические условия наблюдавшиеся прошлым летом. Поэтому необходимо в дальнейшем уделять внимание развитию и совершенствованию данной отрасли. В связи с этим необходимо учесть все ошибки, допущенные раннее, исправить их тем самым повысить урожайность сахарной свеклы, а значит и ее валовой сбор, а также выручку от реализации и прибыль хозяйства в целом.