Пребывание оборотных средств в сфере обращения не способствует созданию нового продукта. Излишнее отвлечение их в сферу обращения - отрицательное явление. Важнейшими предпосылками сокращения вложений оборотных фондов в эту сферу являются, рациональная организация сбыта готовой продукции, применение прогрессивных форм расчетов, своевременное оформление документации и ускорение ее движения, соблюдение договорной и платежной дисциплины.

Ускорение оборота оборотных фондов позволяет высвободить значительные суммы, и таким образом, увеличить объем производства без дополнительных финансовых ресурсов, а высвободившиеся средства использовать в соответствии с потребностями предприятия.

---

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОБОРОТНЫХ ФОНДОВ ООО «MIA ПИЦЦА»
2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «MIA ПИЦЦА»
Кафе «Mia пицца» на 60 посадочных мест располагается по адресу: г. Саратов, ул. Высокая, д.12А,ТЦ «Рубин» несмотря на то, что в данном торговом центре и поблизости расположены места для отдыха (рестораны, бары, кафе и др.) данное кафе пользуется спросом у населения и имеет своих постоянных клиентов.

«Mia пицца» является обществом с ограниченной ответственностью (ООО «Mia пицца»).

				Директор ( Управляющий)
Главный бухгалтер					Администратор зала					Технолог
	Бармен-кассир			Официанты			Уборщица, Посудница			Шеф-Повар
										Повар

---

Рис. 1 Структура ООО «Mia пицца»
Миссия организации:

Основной целью организации максимум внимания каждому гостю с тем, чтобы его пребывание было приятным, комфортным, продажа качественных продуктов.

Наши задачи:

- заработать репутацию на рынке и авторитет среди деловых партнеров;

- укрепить стремление к долгосрочным отношениям на основе честности и добросовестности;

- повысить качество оказываемых услуг.
2.2 СОСТАВ И СТРУКТУРА ОБОРОТНЫХ ФОНДОВ
Структуры оборотных фондов на предприятии имеют очень важное значение, так как она в определенной мере характеризует финансовое состояние на тот или иной момент работы предприятия. Дебиторская задолженность характеризует отвлечение средств из оборота данного предприятия и использование их дебиторами, должниками в своем обороте. Чрезмерное увеличение доли дебиторской задолженности, готовой продукции на складе, незавершенного производства свидетельствует об ухудшении финансового состояния предприятия.
Расчёт дебиторской и кредиторской задолженностей за 2017 год

Показатель	Остаток на начало отчетного года (тыс. руб.)	Остаток на конец отчетного года (тыс. руб.)
Дебиторская задолженность: краткосрочная - всего	16255	33250
в том числе: расчеты с покупателями и заказчиками	8492	11901
авансы выданные	2923	11049
прочая	4840	10300
долгосрочная - всего	0	1022
в том числе: расчеты с покупателями и заказчиками	0	0
авансы выданные	0	308
прочая	0	714
Итого	16255	34272
Кредиторская задолженность: Краткосрочная - всего	18591	55631
расчеты с поставщиками и подрядчиками	4744	10073
авансы полученные	2845	1816
расчеты по налогам и сборам	2802	2706
кредиты	0	0
займы	0	30000
прочая	8200	11036
долгосрочная - всего	0	1729
кредиты	0	0
займы	0	0
АВАНСЫ ПОЛУЧЕННЫЕ	0	1729
Итого	18591	57360

---

- Дебиторская задолженность увеличилась за 2017 год на 16995 млн. руб. (начало 2017 года – 16255 тыс. руб, конец 2017 года – 34272 тыс. руб.).

- Расходы будущих периодов:

За 2017 год: 129 тыс. руб.

За 2016 год: 160 тыс. руб.

За 2017 год величина дебиторской задолженности Общества увеличилась на 110,84%, величина кредиторской задолженности возросла на 37,86%.

На конец отчетного периода дебиторская задолженность Общества составила 34 272 тыс. руб. Увеличение дебиторской задолженности к концу 2017 года связано с ростом тарифов транспортировке продукции.

С начала года рост дебиторской задолженности составил 18 017 тыс.руб. и связан, в основном, с авансами выданными на общую сумму 11 357 тыс. руб.

Кроме того, в течение 2017 года уплачено авансов по налогу на прибыль в сумме 3 152 тыс. руб.

Дебиторская задолженность по основной деятельности носит текущий характер. Доля просроченной задолженности составляет 5,5% от общей суммы задолженности.

В отчетном периоде было подготовлено и направлено:

● 50 претензий о погашении дебиторской задолженности на общую сумму 2 542 тыс. руб., из них оплачено в отчетном периоде на сумму 1 704 тыс.руб.;

● 21 судебный иск на общую сумму 4 083 тыс. руб., из них в отчетном периоде взыскано на сумму 3 431 тыс.руб., оплачено на сумму 1652 тыс. руб.
Таблица 1. Раздел бухгалтерского баланса

Показатели	На начало отчётного года (2017)		На конец отчётного года (2017)
	в тыс. руб.	в процентах	в тыс. руб.	в процентах
Оборотные активы
Запасы	4471	11,8	8628	9,2
сырье, материалы и другие аналогичные ценности	1730	4,6	7057	7,6
животные на выращивании и откорме	0		0
затраты в незавершенном производстве	2059	5,4	923	1
готовая продукция и товары для перепродажи	0		0
товары отгруженные	0		0
расходы будущих периодов	682	1,8	648	0,7
прочие запасы и затраты	0		0
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	1635	4,3	1316	1,4
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	0		1022	1,1
в том числе покупатели и заказчики	0		0
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	16255	43	33250	36
в том числе покупатели и заказчики	8492	22,5	11901	12,8
Краткосрочные финансовые вложения	0		0
Денежные средства	15461	41	48989	52,5
Прочие оборотные активы	0		99	0,1
Недостачи от порчи ценностей	0		0
ИТОГО	37822	100	93304	100
Баланс	74159		134197

---

Стоимость оборотных активов в конце года по сравнению с началом года увеличилась на 4157 тыс. руб., это произошло за счёт более эффективного использования оборотных Фондов в конце года по сравнению с началом года:

а) эффективно использовались запасы:

- сырье, материалы и другие аналогичные ценности увеличились на 5327 тыс. руб.;

- расходы будущих периодов увеличились на 34 тыс. руб.;

- затраты в незавершенном производстве уменьшились на 1136 тыс. руб.;

б) увеличилась дебиторская задолженность:

- дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) увеличилась на 1022 тыс. руб.;

- дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) увеличилась на 16955 тыс. руб.;

в) уменьшился налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям на 319 тыс. руб.;

г) увеличились денежные средства на 3528 тыс. руб. и прочие оборотные активы на 99 тыс. руб.
2.3 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ ФОНДОВ
Показатели эффективности за 2015-2017 гг.

Показатели эффективности за 2015 год:

Коб = 95178 тыс. руб. / 24502 тыс. руб. = 3,9 обор.

Кз = 24502 тыс. руб. / 95178 тыс. руб. = 0,3

Д = 365 дней / 3,9 обор. = 94дней

Показатели эффективности за 2016 год:

Коб = 143099 тыс. руб. / 37822 тыс. руб. = 3,8 обор.

Кз = 37822 тыс. руб. / 143099 тыс. руб. = 0,3

Д = 365 дней / 3,7 = 99 дней

Высвобождение ОбС = (95178 тыс. руб. / 3,9 обор.) – (95178 тыс. руб. / 3,8 обор.) = - 642 тыс. руб.

Показатели эффективности за 2017 год:

Коб = 227546 тыс. руб. / 93304 тыс. руб. = 2,4 обор.

Кз = 93304 тыс. руб. / 227546 тыс. руб. = 0,4

Д = 365 дней / 2,4 = 152 дня

Высвобождение ОбС = (143099 тыс. руб. / 3,8 обор.) – (143099 тыс. руб. / 2,4 обор.) = - 21967 тыс. руб.

По данным расчётов можно сделать вывод, что в 2016 году оборотные средства использовались эффективнее, чем в 2017 году (Коб 2006 > Коб 2017, Кз 2016 < Кз 2017), а в 2015 эффективнее, чем в 2016.

Но, если рассматривать только 2017 год, то в нём оборотные средства использовались эффективно.

---

Смотрите также файлы

• Цели Формировать устойчивое, уважительное отношение к родной природе. Создать эмоционально положительную основу для развития патриотических чувств любви и преданности Родине Познакомить с символикой Российской Федерации (гербом, флагом, гимном)..docx

• Абай Кунанбаев (18451904 гг.).docx

• В немецкий тыл на подводных лодках.docx

• Атом рылысы. Атомды былыстар.docx

• Вот и стали мы на год взрослее.docx