ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 30.11.2023
Просмотров: 31
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Из плодовых сюда относятся:
-
Анона – Anona chermolia Mill., A. reticulata L., A. squamosa L., A. muricata L., A. purpurea Moc. et Sesse, A. cinerea Dun., A. diversifolia Saff., A. glabra L. и другие виды. Эти виды как возделываются, так и встречаются в диком состоянии. -
Сапотилья - Achras sapota L. (Sapota sapotilla Coville), используется главным образом в диком состоянии. -
Белая сапота - Casimiroa edulis La Llave. -
Маммей - Calocarpum mammosum (L.) Pierre. -
Инхерто - Calocarpum viride Pittier (Achradelpha viridis Cook). -
Желтая сапота - Lucuma salicifolia H. N. K., главным образом используется в диком состоянии. -
Папайя, дынное дерево - Carica papaya L. -
Авокадо - Persea schiedeana Nees и P. americana Mill. (P. gratissima Gaertn.), используются как культурные, так и дикие формы. Здесь же встречается ряд диких видов Persea, как например, P. Longipes Schlecht., P. veraguensis Sum., P. podadenia Blake, P. liebmani Mez., P. chamissonis Mez., P. floccosa Mez., P. cinerascens Blake. -
Гвайява - Psidium guayava L., как в диком, так и в культурном состоянии. -
Psidium friedrichsthalianum (Berg.) Niedenzu, возделывается (Сальвадор), а также используется в диком состоянии. Кроме того, возделывается P. sartorianum (Berg.) Niedenzu. -
Мексиканская слива, сируэла - Spondias mombin L. и S. purpurea L., как в диком, так и в культурном состоянии. -
Мексиканский боярышник – техокоте - Crataegus mexicana Moc. et Sesse. Кроме того, здесь встречается C. stipulosa Steud. Оба вида используются как в диком, так и в культурном состоянии. -
Prunus capuli Cav. – используется главным образом в диком состоянии. -
Ваниль - Vanilla fragrans (Salisb.) Ames, главным образом в диком состоянии. -
Hicoria pecan (Marsh.) Britton – в Северной Мексике. -
Pithecollobium dulce (Roxb.) Benth. И другие виды в диком состоянии. -
Капок - Ceiba pentandra Gaertn. -
Castilloa elastica Gerv. (южная Мексика, Сальвадор, Гондурас), используется в диком виде, также культивируется. Используются также и другие дикие виды Castilloa. -
Восковое дерево - Myrica mexicana Willd., используется главным образом в диком состоянии. Здесь же в диком виде встречаются и M. cerifera L. (Гондурас, Юкатан).
Из орнаментальных:
-
Георгины - Dahlia excelsa Benth., D. imperialis Roezb., D. variabilis Desf., D. merckii Lehm., D. pinnata Cav., D. coccinea Cav., D. popenovii Saff., D. maximilana Host. и другие виды (около 15), известные в горах Мексики и Гватемалы. -
Космос - Cosmos bipinnatus Cav., С. sulfureus Cav., С. diversifolius Otto, C. caudatus H. B. K. и другие виды. -
Tagetes lucida Cav., T. signata Bartl., T. patula L., T. erecta L., все виды мексиканские. -
Цинния - Zinnia elegans Jacq., Z. mexicana Hart., Z. multlflora L., все виды мексиканские. -
Дурман - Datura Candida (Pers.) Parquale. -
Ipomoea purga Wender (syn. I. jalapa Royle), I. purpurea Lam., I. schiedeana Ham., I. heterophylla Ort., I. tyriantha Lindl. -
Lantana camara L. -
Philadelphus mexicanus Schlecht. -
Poinsettia pulcherrima Grah. (Euphorbia pulcherrima Willd.). -
Mirabilis longifera L. -
Bomaria acutifolia Herb. -
Тубероза - Polianthes tuberosa L. -
Yucca elephantipes Regel, Y. aloifolia L. – нередко возделываются около хижин в Мексике и Гватемале. -
Bouvardia ternifolia (Cav.) Schlecht. – используется в диком виде как лекарственное и возделывается как орнаментальное. -
Орхидеи (некоторые виды). Культура их, так же как и бромелий, существовала уже во времена ацтеков. -
Гуаюла - Partenium argentatum A. Gray. Основной район ее распространения – горные районы северной Мексики.
Обыкновенный культурный картофель - Solarium tuberosum L., характеризующийся 48 хромосомами, возник в Южной Америке и является челоанским видом. Но в пределах Мексики и Центральной Америки имеется более 30 клубненосных диких видов картофеля, некоторые из них генетически сравнительно близки обыкновенному картофелю, как показано исследованиями С. В. Юзепчука и С. М. Букасова (1929).
Согласно данным В. А. Рыбина (1929), мексиканские дикие виды картофеля представляют целый ряд полиплоидов с 24, 36, 48, 60 и 72 хромосомами.
Некоторые из диких южномексиканских видов, как Solarium antipoviczii Buk., S. demissum Lindl., S. ajuscoense Buk., скрещиваются легко с обыкновенным культурным картофелем.
А так как виды S. Antipoviczii и S. demissum являются иммунными к Phytophtora infestans и некоторым другим заболеваниям, то естественно, что они представляют исключительный практический интерес для селекции картофеля, тем более что S. demissum морозостоек.
Помимо вышеуказанных видов, в Мексике экспедициями установлен ряд других диких видов картофеля, как S. neo-antipoviczii Buk., S. candelarianum Buk., S. coyoacanum Buk. И др. некоторые из перечисленных выше видов используютс туземным населением Мексики в пищу.
Тем не менее определенных данных о культуре картофеля в Мексике и Центральной Америке до Колумба нет.
Относительно табака, употребление которого было известно ацтекам и майя, нет определенных данных о его географическом происхождении. В диком виде и даже в качестве рудеральных растений ни Nicotiana tabacum, ни N. rustica не были найдены ни в Мексике, ни в Центральной Америке. Их не нашла и экспедиция Института прикладной ботаники в 1925 и 1926 гг. Nicotiana tabacum, по всей вероятности, возник в Южной Америке.
Только подсолнечник - Helianthus annuus L. и земляная груша - H. iuberosus L., два североамериканских растения, в своем первичном формообразовании выходят за пределы Мексики, будучи приурочены к современным Соединенным Штатам и Канаде. Сорнополевой подсолнечник входит еще в предел северной Мексики, но не идет далеко к югу. В центральной и южной Мексике чрезвычайно распространен другой близкий род, по внешнему виду очень напоминающий подсолнечник, - Tithania tubaeformis Cass. (Helianthus tubaeformis Ort.), отличающийся характерным коническим сужением корзинки. Издали он очень напоминает подсолнечник и может быть назван «мексиканским подсолнечником». Это главный и непременный спутник кукурузы в горных районах Мексики и Гватемалы.
Земляная груша до сих пор встречается в диком состоянии в южной Канаде от Саскачевана и идет далее на юг в Соединенные Штаты до индейской территории Арканзаса и средних частей штата Джорджия. Здесь, на северо-востоке
Соединенных Штатов и в Южной Канаде, земляная груша была введена впервые в культуру.
В отличие от некоторых азиатских и африканских очагов земледелия (например, Абиссинии, Афганистана) для Центральной Америки и Мексики очень характерно наличие для многих культурных растений соответствующих диких звеньев. Для половины эндемичных возделываемых растений Центральной Америки и Мексики можно проследить все фазы вхождения их в культуру.
Наиболее богата эндемичными видами возделываемых растений южная Мексика. Географическая локализация в пределах Мексики связана, в значительной мере, с исключительным разнообразием экологических условий среды от влажных тропиков на уровне моря до пределов культуры (3200 м), от горных полупустынь до низинных пустынь. В распределении культур сыграли роль дифференциация народностей и влияние прошлых культур из Южной Америки.
Наиболее обстоятельные подсчеты распределения видового разнообразия растений для всего континента Северной Америки имеются в класскическом издании «Biologia Centralia-Americana» (Hemsley, 1879-1888).
| | Число видов однодольных и двудольных растений |
| В Северной Америке (Аляска, Канада, США) | 9403 |
| В Мексике и Центральной Америке | 11626 |
Из 11626 видов Мексики и Центральной Америки 8193 (70,5%) оказались эндемичными, т. е. свойственными только Мексике и Центральной Америке.
Происхождение домашних животных и центры доместикации
Однозначно доказано, что все домашние животные происходят от диких предков. На это указывает анатомическое подобие в телосложении диких и домашних животных, палеонтологические исследования, возможность скрещивания диких и домашних животных, способность домашних животных дичать, недавнее одомашнение новых видов животных (пушные звери) и тому подобное.
На первых этапах селекции животных происходило одомашнивание, приручение животных. Выращивались детеныши диких животных, каким-либо образом попавшие к человеку. Среди них преимущественно выживали те, кто вел себя наименее агрессивно по отношению к человеку, кто легко размножался в неволе. Отбор, который проводил человек, сначала был бессознательным, т.к. не ставилась цель улучшить отдельные показатели продуктивности. Наиболее полный анализ этого этапа селекции дан в классических трудах Ч. Дарвина «Происхождение видов» (1859 г.) и «Изменение животных и растений под влиянием одомашнивания» (1868 г.).
Одомашнение животных — это долговременный процесс, который начался 7—9 тыс. лет, а по некоторым данным и 10—12 тыс. лет тому назад и к настоящему времени завершился одомашниванием лишь около 60 видов животных.
По данным М.И. Вавилова, процесс приручения диких животных с целью их использования в домашнем хозяйстве человека проходил в пяти основных центрах земного шара: Китайско-малайском, Индийском, Северо-западном азиатском, Средиземноморском и Андийском.
В Китайско-малайском центре были одомашнены курица, утка, гусыня, шелкопряд и другие виды животных.
Одомашнивание кур, павлинов, буйволов, зебу, и тому подобное связывается с Индийским регионом.
Северо-западный азиатский центр, который охватывает территории современной Турции, Ирана, Ирака, Афганистана и других стран, связан с приручением крупного рогатого скота, коней, овец, коз, свиней и других животных.
В Средиземноморском регионе также проходил процесс одомашнения свиней, крупного рогатого скота, коней, овец и, кроме того, уток, гусаков, кролей, и тому подобное.
В Андийском центре, который, находится на Американском континенте, были одомашнены лама и мускусная утка.
Установлено, что раньше всего были одомашнены овцы, потом свиньи, крупный рогатый скот, позже кони.
Предками домашних овец является муфлон, архар и аргали, которые и теперь встречаются в дикой природе. Домашние свиньи происходят от европейских и азиатских диких свиней. Диким предком собственно КРС считают тура, который не сохранился до нашего времени. Предком одомашненного коня является дикий конь — тарпан, потомком которого является современный дикий конь Пржевальского.
Под воздействием одомашнения дикие животные испытали много изменений. Увеличилась их масса, скелет стал менее крепким, чем у диких животных, мускулатура — более нежная и более пышная. Изменилась масть животных и покровы стали менее густыми и более нежными, за некоторым исключением (овцы). Под воздействием одомашнения значительно увеличилась молочная железа, особенно у животных молочного направления. Изменились половые функции, повысилась плодовитость животных. Большие изменения произошли в пищеварительной системе и других системах организма животных. Домашние животные могут поедать такие корма и в таком количестве, которые были недоступны для диких животных. Темперамент домашних животных, в сравнении с их дикими предками, стал более спокоен, изменились общие формы тела и тому подобное.
Изолированное разведение отдельных групп животных в определенных условиях, что происходило сначала стихийно, а с 18—19 века и под влиянием целеустремленного искусственного отбора, привело к созданию в пределах каждого вида многих пород сельскохозяйственных животных.
Породой называют созданную трудом человека достаточно большую группу домашних животных общего происхождения, которые владеют подобными морфологическими, физиологичными и хозяйственными признаками, которые стойко передаются во время размножения.
Каждая порода состоит из отдельных групп животных, то есть имеет определенную структуру. Основными структурными единицами породы является линия и семья.
Линией называют группу животных в породе, которые происходят от выдающегося по определенным признакам мужского предка и имеют с ним определенные общие наследственные признаки по производительности и телосложению.
Семья — группа животных-потомков выдающейся материнской особи, которые, в известной мере, подобные с ней.
Чем более многочисленная порода, тем более в ней линий и семей. Животные отдельных линий могут быть и похожими между собой, и достаточно разными. Это же самое касается и семейного состава породы.