Файл: История появления торта Кекс.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 30.11.2023

Просмотров: 46

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Один из самых любимых десертов - торт Кекс - имеет долгую историю своего возникновения, которая началась в Англии. Кекс - это классическое английское блюдо, которое подавалось к чаю, но со временем стало готовиться также в виде торта. В настоящее время торт Кекс стал излюбленным лакомством многих людей по всему миру, благодаря своему простому рецепту и невероятно вкусным вкусовым качествам.История появления торта КексКекс появился в Англии в 18 веке, уже тогда его готовили из яиц, муки, сахара и масла. Тогда он назывался "бисквит", и подавался к чаю. Внутри пирога был очень мягкий и воздушный кекс, который настолько долго сохранял свой вкус, что пригодился для путешествий.В 19 веке в Англии появился кондитер по имени Эдвард Будд, который первым начал менять пропорции ингредиентов в рецептах, в результате чего получилось довольно пышное и воздушное тесто. В 1843 году родился новый рецепт торта, который получил название "Queen Victoria's tea cake". Это десерт, который королева Елизавета II считала своим любимым блюдом на чайной церемонии.В 20 веке также были созданы новые рецепты торта Кекс, которые до сих пор используются в разных странах.Пошаговый рецепт торта Кекс1. Ингредиенты:- 300 грамм муки;- 300 грамм сахара;- 4 яйца;- 200 грамм сливочного масла;- Ванильный экстракт;- 1 чайная ложка разрыхлителя теста;- щепотка соли.2. Подготовка:- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.- Смешайте муку, соль и разрыхлитель теста в одной большой миске.- В другой миске разбейте яйца и добавьте сахар, ванильный экстракт и сливочное масло.- Тщательно перемешайте все ингредиенты в первой миске, используя миксер.- Добавьте в отверстие для вентиляции теста на торте, следите, чтобы тест протек внутрь.- Поварите торт в духовке примерно 30 минут, пока не будет готов.- Выньте торт из духовки и дайте ему полностью остыть.- Подайте торт на праздничный стол, украсьте вишневым соусом сверху.
Вот и все - торт Кекс готов! Это простой и быстрый рецепт, который не только будет вкусным, но и выглядеть привлекательно на вашем столе. Теперь вы точно знаете, как готовить этот классический десерт. Попробуйте этот рецепт, и не забудьте поделиться своим мнением о вкусе этого торта с близкими и любимыми!