Файл: Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров.pdf

Вибрационная безопасность характеризует особенности товаров, которые обеспечивают отсутствие неблагоприятного воздействия вибрации на организм человека. Проявление вибрации отрицательно сказывается на здоровье, работоспособности, комфорте и других условиях жизни.

По способу воздействия на человека вибрация может быть общая и локальная. Общая вибрация воздействует на все тело человека, например, вибрация от движения автотранспорта. Локальная вибрация может передаваться через руки или ноги человека, например, вибрация отбойного молотка.

Электромагнитная безопасность характеризует такие особенности товаров, которые приводят к снижению риска воздействия на человека электромагнитных излучений. Магнитное поле возникает вокруг любого прибора, работающего на электрическом токе. Источником электромагнитных излучений являются телевизоры, дисплеи компьютеров, выполненные на электронно-лучевых трубках, СВЧ-излучающие приборы и др.

Последствиями регулярной работы с изделиями, излучающими электромагнитные волны, могут быть сердечнососудистые заболевания, болезни эндокринной системы, заболевания желудочно-кишечного тракта, кожные заболевания, различные опухоли и др.

Радиационная безопасность характеризует степень защиты человека от радиоактивных излучений. Источником радиоактивных излучений могут быть зараженные продукты питания, радиоактивные строительные материалы, ювелирные камни и мрамор, асбест, радиоактивные элементы, радиоактивные отходы. К числу радиоактивных элементов относят уран и трансурановые элементы, радий, радон и радиоактивные изотопы.

Пожарная безопасность характеризует такие свойства изделий, которые способствуют защите потребителя от поражения огнем (воспламенения, взрыва и пр.). Наибольшую опасность при пожаре чаще всего представляет не столько высокая температура в очаге возгорания, сколько токсичные продукты горения, вызывающие удушье и отравление угарными газами. Показатели пожарной безопасности важны для электронагревательных приборов, напольных покрытий, ковров и пр.

Свойства безопасности строго регламентированы законодательными актами и нормативными документами. Безопасность товаров подтверждается сертификацией. На все игрушки, не предназначенные для детей до 3-х лет, производитель обязан наносить соответствующее предупреждение. Иногда встречается также и указание на возраст^[2]. Ладошка на маркировке означает, что данное изделие развивает моторику и мускулатуру. Знак CE (латинские буквы, похожие на половинки эллипса) означает соответствие изделия директивам Европейского союза о безопасности.

Выбор игрушки – ответственное дело. Игрушки подлежат обязательной сертификации, согласно номенклатуре продукции, соответствие которой должно быть подтверждено сертификатом соответствия.

ХАРАКТЕРИСТИКА СВОЙСТВ БЕЗОПАСНОСТИ ГРУППЫ ОДНОРОДНЫХ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» (ТР ТС 008/2011) должен упорядочить характеристики детских игрушек с точки зрения безопасности для жизни и здоровья детей. Данным техническим регламентом устанавливаются требования к безопасности игрушек, схемы подтверждения качества, вопросы маркировки и упаковки, и многие другие вопросы.

Сформулирован ряд требований гигиенической безопасности игрушек. К ним относятся: интенсивность запаха и привкуса игрушки, уровень звука, токсичность, уровень напряженности электромагнитного поля, микробиологические факторы и т.д. Каждая партия игрушек должна пройти санитарно-гигиенический контроль в независимых аккредитованных лабораториях. Если на каком-то из этапов проверки будет выявлено несоответствие игрушки любому из нормируемых параметров, товар признается несоответствующим требованиям технического регламента.

Согласно вышеуказанному техническому регламенту на игрушки для детей в обязательном порядке оформляется сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза.

Также при сертификации игрушек технический регламент таможенного союза оговаривает ряд правил по маркировке. Эти правила служат целью донести до потребителей информацию о возможных опасностях, связанных с эксплуатацией товара^[3]. Например, обязательной является предупреждающая маркировка изделий, не предназначенных для детей в возрасте до трех лет. Для подтверждения соответствия изделий требованиям технического регламента, применяется ряд стандартов, устанавливающих методы испытаний, правила отбора образцов на испытания, методы контроля.

Государства, входящие в Таможенный союз, должны принимать меры, для выявления изделий, не соответствующих требованиям безопасности, воспрепятствования производству, ввозу или изъятию их из продажи на таможенной территории союза.

Регламент принят решением Комиссии Таможенного союза № 798 от 23 сентября 2011г., и вступил в силу 1 июля 2012 г.

Основными критериями оценки при сертификации игрушек являются безопасность материала, цветовая гамма, ломкость и хрупкость, отсутствие острых краев, отверстий и щелей, размер и вес, звук, прочность и т.д.

С 1 июля 2012 года вступил в силу Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности игрушек», утвержденный Решением КТС от 23.09.2011 № 798.  

Требования к материалам:

1. Для производства игрушек разрешается использовать:

сырье и материалы; другие материалы, получившие гигиеническую оценку и подтвержденные сертификатом.

2. Для изготовления игрушек допускается использовать производственные отходы материалов (вторичная переработка). Использование производственных отходов, поступающих с других неспециализированных по выпуску детских игрушек предприятий, допускается по согласованию с органами Государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

3. Для производства игрушек не допускается применение материалов указанных в ГОСТе 25779-90 « Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля»:утиля; натурального меха и кожи (для игрушек, предназначенных для детей до 3-х лет); древесной коры¹. ^[4]

4. Детали музыкальных духовых игрушек, предназначенные для соприкосновения с губами детей, и погремушки должны быть изготовлены из легко дезинфицирующихся материалов, не впитывающих влагу.

Требования к игрушкам:

- Предприятия, организации и учреждения независимо от ведомственной принадлежности и форм собственности, а также иные юридические и физические лица, осуществляющие производство и реализацию игрушек, направляют продукцию в учреждения Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации для оценки и оформления гигиенического сертификата.

- Игрушки должны соответствовать утвержденному образцу - "типовому представителю"

"Типовой представитель" - образец игрушки, изготовленный по единой технологии применяемых материалов и красителей (вне зависимости от образца игрушки).

- Уровень запаха всех видов игрушек не должен превышать 2-х баллов.

- Декоративное или защитное покрытие игрушек должно быть стойким к действию слюны, пота и влажной обработки.

Из игрушек не должны выделяться мономеры, пластификаторы, ингредиенты резин и продукты их превращения в концентрациях, превышающих допустимые количества миграции (ДКМ) для изделий, контактирующих с пищевыми продуктами.

ГЛАВА 2.СВОЙСТВА БЕЗОПАСНОСТИ ИССЛЕДУЕМЫХ ОБРАЗЦОВ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ ДЕТСКИХ ИГРУШЕК

2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМЫХ ОБРАЗЦОВ ИГРУШЕК

Игрушки - важнейшее средство воспитания ребенка. Они способствуют его своевременному нервно-психическому и физическому развитию, а также развитию речи, памяти, эмоций, положительно влияют на настроение и поведение. Детская игрушка должна быть художественно и технически хорошо выполнена, т. е. полностью воспроизводить оригинал по форме, пропорциям, окраске и давать правдивый, реальный образ изображаемого предмета.

По материалу изготовления игрушки подразделяются на пластмассовые, металлические, деревянные, резиновые, из тканей (мягко-набивные).

Рассмотрим два образца игрушек, купленных в магазине «Детский мир». (Рисунок 1).^[5]14

Образец № 1 - мягкая игрушка «Медвежонок Вини» мягко-набивная игрушка, изготовленная из искусственного материала, различных ворсованных тканей. Набивочным материалом служит синтетическая вата. Эта игрушка имеет заводной механизм и дополнительные украшения. Выпускаются в широком ассортименте, но ее трудно мыть и дезинфицировать.

Образец № 2 - деревянная игрушка «Кот» изготовлена из древесины лиственных и хвойных пород, это экологический продукт, вес упаковки 0,14 кг, габариты упаковки 10см х 30см х 30см.Деревянная игрушка развивают и обучают детей, они стимулируют умственную активность, развивают творческие навыки, фантазию, музыкальные способности. Играя деревянной игрушкой, ребенок развивает мелкую моторику рук, что позитивно воздействует на речевые функции. Нельзя упустить момент того, что дерево, являясь природным материалом, имеет свою позитивную энергетику, которую передает ребенку.

Образец № 1 Образец № 2

«Медвежонок Вини» «Кот»

Рисунок 1 .Образцы игрушек

Деревянные и керамические игрушки имеют ограниченный ассортимент (их заменяют пластмассовыми). Они отличаются по способу изготовления: токарные (городки, пирамидки), столярные и выпиленные (гарнитуры кукольной мебели), плетеные (лукошки и корзиночки).Кроме того, деревянные игрушки хорошо помогают развитию ребенка, учат их познавать мир посредством ощущений, дают им возможность пофантазировать, встроить замысловатые конструкции.

2.2 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТРЕБОВАНИЙ К БЕЗОПАСНОСТИ ИГРУШЕК

Сравним по ГОСТу 25779-90 « Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля» два образца игрушек.

Таблица 1

Свойства безопасности двух образцов игрушек