Файл: Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.03.2023

Просмотров: 670

Скачиваний: 31

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Вывод: Образец № 1 - Мягкая игрушка «Медвежонок Вини» прошла испытание на соответствие по показателям безопасности по ГОСТу 25779-90 « Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля». Данное изделие не представляет опасности для ребенка.

Образец № 2- Деревянная игрушка «Кот» прошла испытание на соответствие по показателям безопасности по ГОСТу 25779-90 « Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля» и не только не уступают по своим свойствам и качествам, но даже по многим показателям превосходит.

Исследовав данные игрушки на безопасность, выяснили, что все они безопасны. Все игрушки были подвергнуты тщательной проверке и на их упаковке указаны специальные знаки безопасности. В соответствии с ГОСТом 25779-90 90 « Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля» самыми безопасными являются деревянные игрушки, потому они сделаны из экологически чистых материалов. Еще наши предки предпочитали мастерить для своих детей деревянные игрушки, так как знали, что дерево несет в себе природное тепло и полезно для здоровья. Одной из самых известных наших национальных деревянных игрушек является матрешка, и все малыши, без исключения любят играть с ней, интуитивно чувствуя ее полезную энергетику.

Спрос на деревянные игрушки растет с каждым годом, и это, не удивительно. Они не только красивые, но и полезные, а их качество подтверждено соответствующими сертификатами.

2.3 АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА БЕЗОПАСНОСТЬ ИГРУШУК.

Качество и безопасность товара является одной из основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирования конкурентоспособности.

Для повышения эффективности сохранения качества необходимо уделять пристальное внимание следующим факторам, влияющим на формирование качества игрушек - качество исходного сырья и материалов; качество конструирования и проектирования; качество изготовления.

Образец № 1- Мягкая игрушка «Медвежонок Вини » изготовленная из искусственного материала, не допускает содержание твердых или острых инородных предметов (гвозди, иголки, металлическую стружку, деревянные щепки, осколки стекла или пластмассы и др.). ( ссылка на гост) При покупке такой игрушки обращайте внимание на маркировку – она должна быть разборчивой, несмываемой и содержать все необходимые сведения о товаре. Размер игрушки имеет большое значение – все, что меньше 4-5 см в диаметре, включая маленькие игрушки или отдельные части больших игрушек, не должно оказываться в руках детей до 5 лет, т.к. попадающие под это ограничение игрушки (их части) легко проходят в дыхательные пути ребенка, что может привести к фатальному исходу. Данная игрушка большего размера, значит, детям до 5лет разрешено в нее играть, так же она была проверена на прочность материала и окраску. Остерегайтесь слишком ярких игрушек: режущие глаз цвета отрицательно влияют на зрение и нервно-психическую сферу ребенка. Эстетические свойства выражают способность игруш­ки воздействовать на внутренний мир ребенка. Эти свой­ства включают информационную выразительность, рацио­нальность формы, целостность композиции и совершен­ство производственного исполнения. Хорошая игрушка по уровню эстетического исполнения приближается к ху­дожественному произведению, а умение делать красивые игрушки считается искусством. Образец №2- Деревянная игрушка «Кот» изготовленная из древесины лиственных и хвойных пород так же используют древесину твердых пород (береза, дуб). Применя­ются также фанера, клей, крепежные изделия, лако­красочные материалы. [6]16


Не допускается применять древесину с червоточинами и выпадающими сучками. Жесткие детали (трубки, бруски,

рычаги и т.п.), выступающие из корпуса игрушки и из-за своей структуры, диаметра, длины способные причинить травму ребенку при его падении на игрушку, находящуюся в неподвижном состоянии, должны быть защищены. Если защита представляет собой отдельный элемент, то он должен быть прочно соединен с игрушкой. Исследуемый образец №2« Кот» не имеет острых деталей, он безопасен в использовании.

В ГОСТе 25779-90 «Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля»[7] прописано влияние игрушек на психику ребенка, не допускаются игрушки с агрессивной окраской и устрашающим видом. Игрушка «Кот» вызывает радость и приятные эмоции, это значит, что ребенку она очень понравится. Так же, можно отметить, что деревянные игрушки экологически чистые, это большой плюс для ребенка. Тактильное изучение зачастую считается одним из наиболее важных аспектов большинства образовательных программ, помогающих детям в развитии различных способностей. Играя с деревянными игрушками, трогая и изучая их, дети всегда будут узнавать что-то новое. Кроме того, можно купить деревянные игрушки и игры, специально разработанные для развития детей.

Самым важным при проверке безопасности игрушек,  является наличие необходимых маркировок о безопасности.  Детям от 0 до 3-х лет не рекомендуется играть игрушками с мелкими деталями, т.к. это опасно для жизни. В таких игрушках могут быть мелкие составные элементы, которые могут перекрыть органы дыхания маленького ребенка. Предупреждают об этом информационные знаки на упаковке. Маркировка означает, что данная игрушка пройдет строгие испытания на безопасность и будет соответствовать перечню основных требований техники безопасности [8]4.

Рисунок2.

Информационные знаки на упаковке игрушек.

Факторами, способствующими сохранению качества и безопасности товаров, являются упаковка, условия хранения, транспортирования, эксплуатации, маркировка товаров.

Нормативная документация должна предъявлять такие требования к качеству продукции, ее производству, исходному сырью, материалам, которые бы обеспечили максимальную защиту интересов покупателей, наивысшее качество продукции и ее безопасность.

В производстве игрушек используются новые технологии и материалы, изменяются способы их обработки, новые технические идеи и решения. Сейчас производители стараются использовать в изготовлении игрушек из материалов менее аллергенных, повышенной комфортности, материалов, которые позволяют долго пользоваться игрушкой без чистки, мытья. Повышение полезности игрушек тоже немаловажный фактор в изготовлении игрушек: например, игрушка может служить не просто игрушкой, но если ее изготовить в форме рюкзачка, то ее можно использовать как сумочку, в которой ребенок хранит свои "нужные ему вещи". Большая мягкая игрушка может служить еще и подушкой для ребенка, на которой он с удовольствием засыпает и т.д.


Контроль за соблюдением порядка проведения экспертизы игрушек осуществляет Минобразования России.

Процедура сертификации игрушек по схеме связана с проведением большого объемов испытаний игрушек как непосредственно при сертификации продукции, так и при осуществлении инспекционного контроля в процессе действия сертификата.

Большинство промышленных предприятий производят игрушки в расчете на удовлетворение требований потребителя. Требования к качеству игрушек приведены в европейские и национальные стандарты. Однако само по себе наличие стандартов не является гарантией того, что требования действительно выполняются, поскольку в организационную систему производства могут вкрасться определенные несоответствия.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Цель курсовой работы по оценке уровня безопасности группы непродовольственных товаров на примере игрушек достигнута полностью. Дана сравнительная оценка безопасности игрушек.

В ходе были рассмотрены основные определения и понятия безопасности, разобрала классификацию безопасности и игрушек, определила функциональные назначения игрушек. Выяснено из чего изготавливают игрушки, какие гигиенические требования к ним предъявляют. Какое значение играет маркировка на игрушках.

Ознакомились с требованиями, предъявляемые ГОСТом к материалам изготовления игрушек, непосредственно к самим игрушкам, к производству и реализации игрушек.

Познакомились с критериями и стандартами безопасности, которым должна соответствовать игрушка.

В курсовой работе представлена сравнительная оценка безопасности игрушек (определено, какая игрушка наиболее безопасна, и какой материал применяют при её изготовлении).

При выполнении работы, сделан вывод о том, что с помощью безопасности можно определить качественный товар или нет. Выяснено, что безопасность подразделяется на: электрическую, механическую, химическую, биологическую, физиологическую, акустическую, электромагнитную, радиационную, пожарную безопасность и безопасность транспортных средств.

В производстве игрушек использовались новые технологии и материалы, способы их обработки, новые технические решения. Данные образцы игрушек изготовлены из менее аллергенных материалов, повышенной комфортности, которые позволяют долго пользоваться игрушкой без чистки, мытья. Данные образцы игрушек прошли проверку по оценке уровня безопасности и соответствуют перечню основных требований техники безопасности.


На упаковке должен указываться специальный знак безопасности, который подтверждает, что данный товар был протестирован на безопасность, потому что безопасность играет очень важную роль в торгово-технологическом процессе.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности игрушек», утвержденный Решением КТС от 23.09.2011 № 798.  

2.ГОСТ 25779-90 « Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля».

3. Федеральный закон от15.02.1992 года № 2300 1 "О защите прав

потребителей" (в ред. от 23.11. 2009 г. N 261 ФЗ)

4. Закон РФ от 23 сентября 1992г. №3520 – «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименования мест происхождения товаров.

5.Косарева О. А. Теоретические основы товароведения: учеб. пособие. / О. А. Косарева. – М.: Издательство: «Университет», 2017. – 176 с.

6.Райкова Е. Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров / Е. Ю. Райкова. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 412 с.

7.Чернухина, Г.Н. Организация торговли: учеб. пособие. / Г.Н. Чернухина. – М.: Издательство: «Университет», 2016. – 192 с.

8. Сероштан, М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.А. Панасенко, В.Е. Боряев . - М.: Дашков и К, 2013. - 696 c.

9. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Учебник / М.А. Николаева. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 368 с.

10. Казанцева, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров / Н.С. Казанцева. - М.: Дашков и Ко, 2007. - 400 c.

11. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Под общ. ред. д. э. н., проф. И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е изд., доп. и перераб. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - 360 с.

12. Национальные стандарты и другие нормативные документы в соответствии с выбранной темой курсовой работы.

13. Технический регламент в соответствии с темой курсовой работы.

14.http://www.1001toys.ru/mode.71-id.95 (сайт магазина)

15. http://znanium.com/bookread.php?book=452672 (электронная библиотека студента)

16. https://studfiles.net/preview/2956636/page:65/ (Контроль качества игрушек)

  1. 5 Косарева О. А. Теоретические основы товароведения: учеб. пособие. / О. А. Косарева. – М.: Издательство: «Университет», 2017. – 176 с

  2. ГОСТ 25779-90 « Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля».

  3. Федеральный закон от15.02.1992 года № 2300 1 "О защите прав

    потребителей" (в ред. от 23.11. 2009 г. N 261 ФЗ)

  4. 1 Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности игрушек», утвержденный Решением КТС от 23.09.2011 № 798.

  5. 14 http://www.1001toys.ru/mode.71-id.95 (сайт магазина)

  6. 16 https://studfiles.net/preview/2956636/page:65/ (Контроль качества игрушек)

  7. 4 Закон РФ от 23 сентября 1992г. №3520 – «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименования мест происхождения товаров.