ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 04.12.2023
Просмотров: 97
Скачиваний: 6
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Творческий проект
на тему :
«Приготовление воскресного обеда для всей семьи»
Выполнила: ученица 5-Б класса
Лихолитова Ольга
У нас большая и дружная семья. Как и в каждой семье. у нас есть свои традиции — собираться в выходные за обедом всем вместе.
А еще мы любим приглашать гостей, друзей и родственников.
Цель проекта
Приготовить воскресный обед для моей семьи, моих гостей и родственников.
Какое блюдо будет первым? - солянка по- грузински
Какое блюдо из курицы буду готовить? Выбираю оладьи из курицы.
Какой же выбрать гарнир? Я решила, что лучше всего подойдет отварной рис.
Какой будет десерт? Я выбираю печенье
По результатам исследования выбор был сделан следующим образом:
-
на первое приготовлю солянку по грузински; -
на второе — оладьи из курицы с отварным рисом; -
на десерт будет песочное печенье.
Солянка по –грузински:
-
Говядина - 750 г -
Растительное масло - 50 г -
Лук репчатый – 3 головки -
Томат-паста (или томат-пюре) -50 г -
Огурцы солёные – 200г -
Соус южный - 20 г -
Уксус винный -10 г -
Чеснок – 2 зубчика -
Мука – 4 ст.л. -
Зелень – 100г -
Соль - 8 г (по вкусу) -
Перец - 7 г (по вкусу) -
Бульон - 2 стакан (по вкусу)
Оладьи куриные:
-
700 – 800 г куриного филе