ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 05.12.2023
Просмотров: 17
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Торт Пряник – это классическое кулинарное блюдо, которое считается одним из самых вкусных и насыщенных сладостей. Он является поистине наследием русской кухни и представляет собой торт из восхитительного пряника, пропитанного сгущенным молоком. История появления торта Пряник, как и многих других национальных блюд, образует свою уникальную историческую часть.
История появления торта Пряник
Пряник – это изделие из пшеничной муки, яиц, меда и пряных специй. Такой десерт был очень популярен у народов Русской земли многие века назад. Он был распространенным десертом у охотников и рыбаков, увлеченными настоящей жизнью в тайге и на реках. Пряники были довольно простыми в готовке и хранились очень долго, что позволяло их хранить на долгое время.
В конце XIX века десерт стал завоевывать сердца жителей городов, и кулинарные мастера начали готовить блюда на его основе. Также сделали окончательный рецепт торта Пряника. Для его приготовления используются слои пряника, которые покрываются сгущенным молоком и дополняются сливками, глазурью и другими добавками. Готовый торт оказался настолько вкусным, что быстро стал самой популярной сладостью в России.
Пошаговый рецепт торта Пряник
Вот простой пошаговый рецепт торта Пряника, чтобы вы могли насладиться ароматом и вкусом этой сладкой классической десерта:
Ингредиенты:
- Мука - 1,5 стакана
- Сода - 1 чайная ложка
- Корица - 1 чайная ложка
- Имбирь - 1 / 2 чайной ложки
- Кардамон - 1 / 4 чайной ложки
- Яйца - 4 штуки
- Мед - 1 стакан
- Растительное масло - 1 / 4 стакана
- Соль - щепотка
- Сгущенное молоко - 1 банка
- Сливки - для украшения
Шаг 1: Взбейте яйца и мед в пышную массу.
Шаг 2: Добавьте муку, соду, соль и пряные специи и перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3: Разогрейте духовку до 170 градусов. Покройте дно формы для выпечки бумагой для выпечки. Выложите тесто в форму и выпекайте в течение 25-30 минут.
Шаг 4: Остудите печенье, затем нарежьте его на 2-4 равных слоя.
Шаг 5: Налейте сгущенное молоко на каждый слой и выложите один на другой. Последний слой накрыть сверху сливками.
Шаг 6: Украсьте торт Пряник по своему вкусу.
Торт Пряник - это возрождение классической рецептуры славной национальной кухни. Его вкус и аромат характеризуют великолепный десерт нацеленый не только на частные случаи, но и на различные события и традиции семейных гуляний. Научитесь готовить его дома и порадуйте своих близких ароматным пряным десертом.