Задача 1Определите себестоимость булочки «Лакомка» (1т и одной булочки весом 0,2 кг), отпускную и розничную цену.1. Норма выхода готовой продукции из сырья составляет 135,6%. Отпускная цена 1кг муки пшеничной первого сорта – 35 руб. (без НДС).2. Потребность и стоимость прочего сырья для производства 1 т булочек рассчитайте на основе данных, приведенных в таблице:

Наименование сырья	Норма расхода на 1т муки, кг	Отпускная цена за 1 кг, руб. (без НДС)
Дрожжи	40	68
Соль	10	20
Сахар	38	55
Маргарин	180	138
Молоко	99	60

3. Остальные расходы на 1 т продукции составили:

• 
  прочие материалы и упаковка – 23233 руб.;
  
• 
  расходы на топливо и электроэнергию для технологических целей – 240 руб.;
  
• 
  заработная плата производственных рабочих – 5410 руб.;
  
• 
  страховые взносы – 30%
  
• 
  прочие затраты – 887 руб.
  

4. Рентабельность производства – 31%.5. Торговая надбавка – 20%.6. Общепроизводственные и цеховые расходы установлены в размере 300%.Решение:1)Сначала определим цеховую себестоимость 1 т булочки «Лакомка»МукаПм = 1000 / 1,356 = 737 кг.Стоимость муки: 737 * 35 = 25795 руб.Дрожжи=40 * 0,737 * 68 = 2004,64 руб.Соль=10 * 0,737 * 20 = 147,4 руб.Сахар=38 * 0,737 * 55 = 1540,33 руб.Маргарин=180*0,737*138 = 18307,08 руб.Молоко=99*0,737*60 = 4377,78 руб.Итого=25795+2004,64+147,4+1540,33+18307,08+4377,78+23233+240+5410+887=83565,23 руб.2) Полная себестоимость 1 т хлеба равна:С/спроизв = С/сЦех + Общепроизводственные и цеховые расходы = 83565,23 + (5410*300%) = 99795,23 руб.Рассчитаем отпускную цену 1 т хлеба:Цотп = С/сполн + Прибыль =99795,23 * (100% + 31%) / 100% = 130731,75 руб.Отпускная цена 1 кг хлеба составит:130731,75 / 1000 = 130,73 руб.Отпускная цена 1 единицы изделия (0,2 кг):130,73 * 0,2 = 26,146 руб.Определим розничную цену 1 единицы изделия хлеба «Белый, пшеничный»:Црозн = Цотп + Надбавка = 26,146 * (100% + 20%) / 100% = 31,37 руб.Задача 2Промкомбинат Таежного райпо выпускает колбасу «Мичуринская».Для производства 1 ц колбасы используется 40 кг говядины по цене 120 руб., свинины – 40 кг по цене 110 руб., сала (шпиг) – 20 кг по цене 100 руб. за килограмм.

---

Выход колбасы на 100 кг мяса – 114 %.Стоимость соли, чеснока, сахара, кориандра, перца составляет 16,40 руб., вспомогательных материалов – 119 руб. Заработная плата производственных рабочих – 57 руб. Цеховые расходы – 2240 %, внепроизводственные – 3,5 %, рентабельность – 30 %.Уровень издержек обращения оптовой организации составляет 18,23%, уровень рентабельности – 5%. Составьте калькуляцию отпускной цены за 1 кг колбасы «Мичуринская». Определить оптимальную и минимальную отпускную и оптово-отпускную цены. Решение:1)Определим цеховую себестоимость 100 кг колбасы:Пк = 100 / 1,14 = 87,72 кг.Стоимость говядины=40 * 0,88 * 120 = 4224 руб.Свинина=40 * 0,88 * 100 = 3872 руб.Сало=20 * 0,88 * 100 = 1760 руб.2)С/спроизв = 4224 + 3872 + 1760 + 16,4 + 119 + 57 + 1276,8 = 11325,2 руб.С/сполная = С/спроизв + Внепроизв. Расходы = 11325,2 + 396,38 = 11721,58 руб.Представим решение в таблице:

Показатель	Расход,кг	Цена,руб	Сумма,руб
Говядина	40	120	4224
Свинина	40	110	3872
Сало	20	100	1760
Приправы	-	-	16,40
Вспомогат.материалы	-	-	119
Оплата труда	-	-	57
Цеховые расходы	-	-	1276,8
Внепроив-е	-	-	396,38
Полная себест-ть	-	-	11721,58

Цеховые расходы=57*2240%=1276,8 руб.Внепроиз=11325,2*3.5/100=396,38 руб.3) П = С/сполная * R / 100 = 11721,58 * 30 / 100 = 3516,47 руб.ОЦ = С/сполная + П = 11721,58 + 3516,47 = 15238,05 руб.НДС = ОЦ * Ст.НДС% / 100 = 15238,05 * 18 / 100 = 2742,85 рубОтц (за 100 кг колбасы) = ОЦ + НДС = 15238,05 + 2742,85 = 17980,9 руб.Отц (за 1 кг колбасы) = 17980,9 / 100 = 179,81 руб.4) Определим оптово - отпускную цену за 1 кг колбасы:ООЦ=ОтЦ+ОН,УОН(кООЦ) = УИО + R + (%НДС * (УИО+R)) / 100,УОН(кООЦ) = 18,23 + 5 + (18*(18,23+5)) / 100 = 27,41 %.Пересчет уровня оптовой надбавки к отпускной цене:УОН(кОтЦ) = УОН(кООЦ) / (100 - УОН(кООЦ)) * 100,

---

УОН(кОтЦ) = 27,41 / (100 – 27,41) * 100 = 37,76 %.ОН = ОтЦ * УОН(кОтЦ) / 100 = 179,81 * 37,76 / 100 = 67,9 руб.ООЦ = 179,81 + 67,9 = 247,71 руб.Задача 3. Определите отпускную и оптово – отпускную цены продукции (виноградное вино, 0,5 л, крепость 21%). Виноградное вино облагается акцизом. Калькуляцию себестоимости 1 л виноградного вина разработайте на основе следующих данных:

1. 
   Затраты сырья и материалов – 55,65 руб., в том числе НДС – 7,42 руб.
   
2. 
   Прочие прямые затраты – 23,46 руб.
   
3. 
   Общепроизводственные расходы – 18,65 руб.
   
4. 
   Внепроизводственные расходы – 1,7%.
   
5. 
   Рентабельность производства – 18%.
   

Уровень издержек обращения оптовой организации – 10,96%, рентабельность – 6%.Решение:1)Определим производственную себестоимость 1 л виноградного вина(55,65-7,42) + 23,46+18,65=90,34 руб.Определим полную себестоимость 1 л виноградного вина90,34+(90,34*1,7%) = 91,88 руб.Определим прибыль 91,88 * 18%=16,54 руб.Определим оптовую цену 91,88+16,54=108,42 руб.Определим сумму акциза 7 руб. за 1 литрНДС (108,42 +7) * 0,18=20,78 руб.Определим отпускную цену 0,5 л виноградного вина(108,42 +7+20,78)/2=68,10 руб.2) Определим оптово - отпускную цену 0,5 л виноградного вина ООЦ=ОтЦ+ОН,УОН(кООЦ) = УИО + R + (%НДС * (УИО+R)) / 100,УОН(кООЦ) = 10,96 + 6 + (18*(10,96+6)) / 100 = 20,01 %.Пересчет уровня оптовой надбавки к отпускной цене:УОН(кОтЦ) = УОН(кООЦ) / (100 - УОН(кООЦ)) * 100,УОН(кОтЦ) = 20,01 / (100 – 20,01) * 100 = 25,02 %.ОН = ОтЦ * УОН(кОтЦ) / 100 = 68,10 * 25,02 / 100 = 17,04 руб.ООЦ = 68,10 + 17,04 = 85,14 руб.Задача 4. Определите степень обоснованности оптово-отпускной цены и выгодность коммерческой сделки при закупке швейных машин у поставщика. Оптовая база по договору намерена закупить швейные машины у предприятия-производителя по цене 2405 руб.С учетом конъюнктуры рынка прейскурантная оптово-отпускная цена определена в размере 2800 руб. Уровень издержек обращения оптовой организации составляет 10,86%, расчетный уровень рентабельности – 5%. Предложите несколько вариантов решения сложившейся ситуации и выберите из них наиболее эффективныйРешение:1)П = оптовая надбавка (ОН) – издержки в сумме (ИО) – НДСОН=ООЦ-ОтЦ= 2800 – 2405 = 395 руб.ИО = ООЦ * Уио / 100ИО = 2800*10,86 / 100 = 304,08 руб.НДС = ОН*Ст.НДС / (100 + Ст.НДС) = 395*18/100 + 18 = 60,25 руб.П = 395 – 304,08 – 60,25 = 30,67 руб.Урент = П/ООЦ *100Урент = 30,67/2800*100 = 1,095%2)Обоснование ООЦ = Отц + ОН = 2405 + 395 = 2800 руб.3)Обоснование Отц = ООЦ – ОН = 2800 – 395 = 2405 руб.4)Обоснование уровня издержек обращения:

---

ИО = ОН – НДС – П = 395 – 60,25 – 30,67 = 304,08 руб.П = ООЦ * Урент / 100 = 2800 * 1,095 / 100 = 30,67 руб.Уио = ИО / ООЦ * 100 = 304,08 / 2800 * 100 = 10,86 %

---

Смотрите также файлы

• Возвратные глаголы.docx

• Mysqlде деректер орын ру Mysql деректер орына осылу.docx

• 5. макроэкономическая нестабильность безработица, инфляция, цикличность экономического развития.docx

• Алексеевская средняя общеобразовательная школа ташлинского района оренбургской области.docx

• 1 Что мы Родиной зовём пробуждение интереса к изучению отечественной истории и культуры, воспитание гражданственности и патриотизма, формирование и конкретизация понятия Родина, осознание собственного отношения к ней.docx