Файл: Торт "Фруктовый".docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 07.12.2023

Просмотров: 10

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Торт "Фруктовый" - это десерт, который пользуется неизменной популярностью в любое время года. Этот десерт изобилует свежими фруктами и ягодами, которые делают его легким и освежающим. В этой статье мы рассмотрим историю возникновения торта "Фруктовый" и пошаговый рецепт его приготовления.

История возникновения торта "Фруктовый"

История возникновения торта "Фруктовый" достаточно коротка, но интересна. Впервые этот десерт был приготовлен в 1960-х годах в США. Тогда, во времена бума экзотических фруктов, этот десерт был настоящей находкой. Топленный торт с яркими фруктами и ягодами быстро стал популярным, и уже через несколько лет его начали готовить не только в Америке, но и во всем мире.

Торт "Фруктовый" - пошаговый рецепт

Для приготовления торта "Фруктовый" нам понадобятся следующие ингредиенты:

1 банка консервированных персиков

1 банка консервированного ананаса

2 киви

1 гранат

12 зеленых виноградин

12 красных виноградин

1 яблоко

100 г ванильного йогурта

100 г сливочного масла

1 стакан сахара

1 стакан пшеничной муки

2 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

Для начала нагрейте духовку до 180 °C и подготовьте форму для выпечки. Затем откройте банки с консервированными фруктами и измельчите их в блендере. Полученную смесь выложите на дно формы.

Нарежьте киви, виноград и яблоко на небольшие кусочки и выложите их на верхнюю часть торта.

Гранат разрежьте пополам и выложите ядра на фрукты.

Теперь нужно приготовить тесто. Для этого смешайте масло с сахаром в большой миске и добавьте яйца. После этого добавьте ванильный йогурт и смешайте.

Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте до получения однородной массы. Вылейте тесто на верх фруктов и разровняйте его.

Выпекайте торт "Фруктовый" в духовке при температуре 180 °C в течение 50 минут. Когда торт готов, выньте его из духовки и дайте остыть.

Итак, торт "Фруктовый" готов! Этот десерт станет идеальной закуской для любого торжества или просто сладким подарком для друзей и близких. Приятного аппетита!