Файл: Изложение учебного материала дисциплины Ботаника по теме Растительные ткани.pdf

32 в) хлоренхима;
22. Назовите ткань, к которой относят камбий: а) покровная; г)
механическая; б) образовательная; д) запасающая. в) проводящая;
23. Что из перечисленного ниже является наиболее характерным для клеток образовательной ткани цветковых растений? а) деление; б) запасание питательных веществ; в) фотосинтез и образование углеводов; г) проведение химических соединений в другие ткани; д) дыхание.
24. У каких растений впервые появились ткани: а) папоротники; г) мхи; б) голосеменные; д) покрытосеменные. в) водоросли;
25. Какова роль жилок листа: а) проведение веществ; г) дыхание; б) фотосинтез; д) запасание. в) защита от испарения;
Ответы:
Задание 1:
1. Группа сходных по происхождению и строению клеток и неклеточных структур, выполняющих определенные функции.
2. По происхождению: первичные и вторичные меристемы; по местоположению: верхушечные (апикальные), боковые (латеральные), вставочные (интеркалярные), раневые.
3. Камбий, феллоген, перицикл.
4. Ситовидные клетки и ситовидные трубки флоэмы.
5. Трахеи и трахеиды ксилемы.
6. Эпидерма, перидерма, корка (ритидом).
7. Запасающая и хлорофиллоносная паренхима.
8. Наружные: нектарники, гидатоды, осмофоры; внутренние: смоляные ходы и млечники.
Задание 2:
1-2 – образовательная ткань конуса нарастания и кончика корня;
3 – феллоген, пробковый камбий;
4 – эпидерма;
5 – чечевичка;
6 – устьице;
7 – феллема, пробка;
8 – феллодерма;
9 – колленхима;
10 – ситовидные клетки;
11 – клетки-спутницы;
12 – трахеи, сосуды;
13 – трахеиды;
14 – древесная паренхима.

33
Задание 3:
1. Верхушечные, боковые и вставочные виды образовательных тканей. Обеспечивают рост растения.
2. Меристемы зародыша, обеспечивают первичный рост органов.
3. Возникают на базе первичных и обеспечивают рост органов преимущественно в ширину.
4. Латеральная меристема, рост в ширину.
5. Пробковый камбий, образование перидермы.
6. Первичная покровная ткань корня.
7. Первичная покровная ткань надземных органов.
8. Состоит из кутина и воскоподобных веществ. Уменьшает транспирацию, выполняет защитные функции.
9. Вторичная покровная ткань, состоит из феллемы, феллогена и феллодермы.
10. Иногда называют третичной покровной тканью, образованной в результате многолетней деятельности феллогена.
11. Механическая ткань, образованная мертвыми клетками. Представлена лубяными и древесными волокнами.
12. Механическая ткань, образованная живыми клетками. Клеточные стенки неравномерно утолщены.
13. Древесина, комплекс механических (древесные волокна), проводящих (трахеи и трахеиды) и основных (древесная паренхима) тканей.
14. Луб, комплекс механических (лубяные волокна), проводящих (ситовидные клетки и трубки) и основных (лубяная паренхима) тканей.
15. Длинные, перфорированные микроскопические трубки, образованные из отдельных клеток, у которых разрушены торцевые стенки.
16. Вытянутые клетки со скошенными торцевыми стенками, через поры проводят воду и соли.
17. Трубки, проводящие органические вещества, образованы живыми клетками с перфорированными торцевыми стенками. Клетки не имеют ядер, рядом располагаются клетки- спутницы.
18. Сильно вытянутые клетки с заостренными концами. Ситовидные поля располагаются на боковых стенках. Проводят органические вещества.
19. Клетки, обеспечивающие жизнедеятельность члеников ситовидных трубок.
20. Основная ткань.
Задание 4:
1.
В
10.
Г
19.
А
2.
В
11.
В
20.
Г
3.
Д
12.
Б
21.
Д
4.
В
13.
Б
22.
Б
5.
Б
14.
В
23.
А
6.
В
15.
Г
24.
Г
7.
Б
16.
Д
25.
А
8.
А
17.
Б
9.
Г
18.
А

34
Практическое занятие
Изучение растительных тканей
1. Образовательные ткани
Меристемы, или образовательные ткани, обладают способностью к активному росту за счет деления и образования новых клеток. Меристемы формируют все прочие ткани и определяют длительный (в течение всей жизни) рост растения.
Задание: Ознакомиться с основными видами меристематических тканей.
1. По предложенным схемам № 1 и № 2 рассмотрите основные виды образовательных тканей, их дифференциацию в другие растительные ткани, место расположения в растениях (топографию), их значение в онтогенезе растений.
2. Приведите примеры расположения образовательной ткани в конкретных лекарственных растениях (по материалам гербария).
Классификация образовательных тканей:
Схема 1.
Схема 2.
Верхушечная меристема
Клетки верхушечной меристемы располагаются на верхушках корней и побегов, образуя конус нарастания.
Задание: Приготовить временный препарат конуса нарастания побега элодеи.
1. Осторожно освобождая верхушку побега элодеи от листьев, обнажите конус нарастания побега. Снимите обнаженную верхушку иглой и перенесите ее на предметное стекло в каплю воды, накройте, не прижимая покровным стеклом. Микроскопируйте при увеличении 7х8 и 7х40. Обратите внимание на гладкую, округлую форму конуса, одинаковые размеры клеток, крупные ядра в клетках, тонкие оболочки, отсутствие в ткани межклетников. Зарисуйте верхушечную меристему при увеличении 7х40.
Образовательная ткань
(меристема)
Первичная
Прокамбий
Перицикл
Вторичная
Камбий
Прокамбий
Типы меристем
(по топографии в растениях)
Апикальная
(верхушечная)
Латеральная
(боковая)
Раневая
Интеркалярная
(вставочная)

35
2. Рассмотрите рисунок 18 и сделайте обозначения: инициальные клетки, бугорки-зачатки
листьев, делящиеся клетки.
Б
Рис. 18. Верхушечные меристемы растений.
А - верхушечные меристемы покрытосеменного растения; Б - верхушечные меристемы хвоща.
2. Покровные ткани
Эпидерма
Листья и молодые зеленые побеги, как чехлом, покрыты однослойной первичной покровной тканью - эпидермой.
Задание: Приготовить временный препарат эпидермы листа пеларгонии.
1. Осторожно пинцетом поддев нижнюю кожицу (эпидерму), снимите небольшую ее полоску, поместите на предметное стекло в каплю воды и накройте покровным стеклом.
Микроскопируйте при увеличении 7х8 и 7х40. Обратите внимание на отсутствие межклетников, извилистость стенок собственно эпидермальных клеток.
2. Рассмотрите форму замыкающих клеток устьиц, отметьте наличие в них хлоропластов.
Зарисуйте препарат при увеличении 7х40 и сделайте обозначения: замыкающие клетки,
устьичная щель, побочные клетки, эпидермальные клетки.
3. Внимательно изучите рисунок 19. Подпишите названия анатомических форм волосков листа.
Рис. 19. Типы волосков на эпидерме листа.

36 4. Приведите примеры лекарственных растений, у которых встречаются различные формы волосков, и заполните таблицу 1. Проанализируйте, почему форма волосков эпидермы является диагностическим признаком растения.
Таблица 1
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ С РАЗНЫМИ ФОРМАМИ ВОЛОСКОВ ЭПИДЕРМЫ
НАЗВАНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ
ТИП ВОЛОСКОВ
Латинское
Русское
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Перидерма
Перидерма - вторичная покровная ткань.
Задание: Рассмотреть поперечный срез стебля бузины (постоянный препарат) при увеличении микроскопа 7х8 и 7х40 .
1. Отметьте радиальное расположение клеток, составляющих перидерму, форму клеток, толщину клеточных оболочек. Обратите внимание на расположение пробки, феллогена, феллодермы. Зарисуйте строение перидермы и чечевичек в ней, сделайте соответствующие обозначения.
2. Изучите по таблицам и макропрепаратам основные составные части перидермы.
Проанализируйте, из чего образуется перидерма, из каких основных морфологических элементов она состоит, изучив схему № 3 развития вторичной покровной ткани.
Схема 3
РАЗВИТИЕ СЛОЖНОЙ КОМПЛЕКСНОЙ
ВТОРИЧНОЙ ПОКРОВНОЙ ТКАНИ - ПЕРИДЕРМЫ
Ф Е Л Л О Г Е Н
ПРОБКА ФЕЛЛОДЕРМА
П Е Р И Д Е Р М А
К О Р К А
К О Р А

37
3. Выделительные ткани
К выделительным (секреторным) тканям относятся разного рода структурные образования, способные активно выделять из растения или изолировать в его тканях продукты метаболизма и капельно-жидкую воду.
Задание: Рассмотреть основные типы выделительной ткани.
1. Проанализируйте особенности выделительных тканей, пользуясь схемой № 4.
2. Приведите примеры конкретных лекарственных растений с хорошо развитой выделительной тканью.
Схема 4
Типы выделительных тканей
ТИПЫ ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫХ ТКАНЕЙ
СЕКРЕЦИЯ
НАРУЖНАЯ ВНУТРЕННЯЯ
ГИДАТОДЫ ИДИОБЛАСТЫ ВМЕСТИЛИЩА СЕКРЕТОВ
НЕКТАРНИКИ ЭФИРО-МАСЛЯНЫЕ СХИЗОГЕННЫЕ ЛИЗОГЕННЫЕ
КАНАЛЫ
ЖЕЛЕЗИСТЫЕ
ТРИХОМЫ СМОЛЯНЫЕ ХОДЫ
ЖЕЛЕЗКИ МЛЕЧНИКИ
ЧЛЕНИСТЫЕ НЕЧЛЕНИСТЫЕ
4. Механические ткани
Первичная механическая ткань - колленхима. Колленхима - живая механическая ткань, выполняющая опорную функцию растущих органов. Ее клетки характеризуются неравномерным утолщением клеточной оболочки, по характеру которого различают уголковую и пластинчатую колленхиму.
Задание: Рассмотреть постоянный препарат уголковой колленхимы в поперечном срезе стебля тыквы при увеличении 7х8 и 7х40.
1. Обратите внимание на то, что клеточные стенки утолщены только по углам клеток.
2. Сделайте соответствующий рисунок и обозначения.
5. Проводящие ткани
Проводящие ткани служат для передвижения по растению растворенных в воде питательных веществ. От корня к листьям движется восходящий, или транспирационный, ток водных растворов солей. Ассимиляционный, нисходящий, ток органических веществ направляется от листьев к корням. Восходящий ток осуществляется почти исключительно по трахеальным элементам ксилемы, а нисходящий - по ситовидным элементам флоэмы.
Задание 1: Рассмотреть постоянный препарат поперечного стебля тыквы.
1. Рассмотрите постоянный препарат поперечного стебля тыквы при увеличении 7х8 и 7х40.
2. Рассмотрите при увеличении 7х40 наружную флоэму, камбий, внутреннюю флоэму, первичную и вторичную ксилему.
3. Зарисуйте и обозначьте основные элементы проводящих тканей.
Задание 2: Определить типы изображенных проводящих пучков и подписать их название.
1. Внимательно изучите предложенные изображения различных вариантов сосудисто- волокнистых пучков (рис. 20).
2. Определите тип каждого из них и сделайте соответствующие обозначения.

38
А. Коллатеральный закрытый сосудисто- волокнистый пучек на поперечном срезе стебля кукурузы.
1- основная паренхима; 2- склеренхима; 3,4 - флоэма;
5- древесинная паренхима; 6- пористые сосуды;
7,8- спирально-кольчатый и кольчатый сосуды;
9- воздушная полость.
Б. Открытый биколлатеральный проводящий пучок стебля тыквы.
1- основная ткань стебля; 2- наружная флоэма;
3- камбий; 4- ксилема; 5- внутренняя флоэма.
В. Концентрический сосудисто-волокнистый пучек корневища ириса.
1- ксилема; 2- флоэма.
Г. Радиальный пучек (поперечный разрез пучка корня лютика).
1- ксилема; 2- флоэма.
Рис. 20. Типы сосудисто-волокнистых пучков.
6. Основные (паренхимные) ткани
Большую часть тела растения составляют относительно мало специализированные основные ткани. Они занимают участки между другими постоянными тканями и присутствуют во всех вегетативных и репродуктивных органах.
Задание 1: Рассмотреть классификацию паренхимных тканей.

39 1. Изучите схему № 5, обратите внимание на особенности строения каждого типа паренхимной ткани в тесной связи с ее функциями.
Схема 5
КЛАССИФИКАЦИЯ ОСНОВНЫХ ТКАНЕЙ РАСТЕНИЙ
2. Заполните таблицу 2. Приведите примеры использования паренхимных тканей лекарственных растений Смоленской области в фармации. В столбце таблицы "Примеры растений" указать растения, которые наиболее богаты данным видом ткани.
Таблица 2
ЛОКАЛИЗАЦИЯ И ФУНКЦИИ ОСНОВНЫХ ТКАНЕЙ РАСТЕНИЙ
Вид ткани
Топография в
растении
Функция ткани
Примеры растений
Задание 2: Рассмотреть запасающую ткань в корнеплоде моркови.
1. Сделайте бритвой как можно более тонкий поперечный срез корнеплода моркови, положите на предметное стекло в каплю воды, накройте покровным стеклом и микроскопируйте при увеличении 7х8.
2. Рассмотрите и зарисуйте место наибольшего скопления кристаллов пигмента каротина, окрашенных оранжево-красным цветом, в запасающей паренхимной ткани вторичной флоэмы.
Основные ткани растений
Ассимиляционные
(хлоренхима)
Водоносные
Воздухоносные
(аэренхима)
Запасающие

40
Библиография
1. Березовская Т.П., Дощинская Н.В., Серых Е.А. Методы микроскопического анализа ботанических объектов. – Томск,1978.- 115 с.
2. Зайчикова С.Г., Баранов Е.И. Ботаника. – М.: «ГЭОТАР-Медиа», 2009.
3. Плотникова И.В. Практикум по физиологии растений: Учебное пособие. – М.:
«Академия», 2004.
4. Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн Ц. Современная ботаника (в 2-х томах) .- Пер. с англ.- М.,
1990.
5. Соколова Н.П. практикум по ботанике. – М.: 1990.- 205 с.
6. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – СПб.: «Специальная литература», 2008. -