Добавлен: 09.01.2024
Просмотров: 144
Скачиваний: 6
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
«ЛУГАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ»
(ГОУ ВО ЛНР «ЛГПУ»)
Факультет естественных наук
Кафедра биологии
КУРСОВАЯ РАБОТА
по ботанике
На тему: Лекарственные растения
Студента 3 курса,
специальности 06.03.01 Биология. Общая биология
форма освоения ООП очная
Сивоконева Артура Анатольевича
Комиссия:
___________ Н.В. Волгина
___________ С.Н. Несторенко
___________ Ю.С. Фоминова
Количество баллов: ___
Оценка: ECTS ___
Луганск – 2023
Содержание
Введение…………………………………………………………………………...3
Глава I. Определение лекарственных растений………………………………...4
Глава II. История лекарственных растений……………………………………..5
Глава III. Морфологические особенности лекарственных растений………….9
-
Классификации лекарственных растений………………………………….14 -
Особенности выращивания лекарственных растений…………………….15
Глава IV. Применение лекарственных растений………………………....……16
Заключение……………………………………………………………………….17
Литература……………………………………………………………………….18
Введение
Лекарственные растения – это группа растений, которая используется для приготовления лекарственного сырья для традиционной и народной медицины. Вообще любое растение может быть как лекарством, так и ядом. Все зависит от правильного использования и дозировки. Поэтому в эту группу входят самые разнообразные растения, в том числе и очень ядовитые. И нужно обладать немалыми знаниями, быть высококвалифицированным специалистом, чтобы получить от этих растений не вред, а пользу. В наше время все больше людей начинают заботиться о своем здоровье, ведут здоровый образ жизни, это становится модно и престижно. И люди ищут способы поддержания и сохранения здоровья. И здесь очень даже могут помочь лекарственные растения.
Значение лекарственных растений в жизни человека значима, ведь что нельзя вылечит традиционными методами, люди обращаются к народной медицине, которая приносит им определенные плоды. Однозначно нельзя сказать, что роль лекарственных растений в жизни человека приносит желаемые результаты, но когда мы с вами живем правильной жизнью, и стараемся применять народные препараты по назначению, то результат есть. Лекарственные растения входят в такую экосистему, в которой находится человек, этим они являются отличным дополнением, которые защищают его от негативного действия.
Глава I. Определение лекарственных растений
Лекарственные растения (лат. Plantae medicinalis) — обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями.
Лекарственные растения - группа растений, части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской практике с лечебными или профилактическими целями.
Глава II. История лекарственных растений
Лекарственные растения были известны человеку еще в глубокой древности. Возможно, еще задолго до появления на земле человека животные «использовали» целебные свойства некоторых растений. Известно, что кошки и собаки в случае некоторых заболеваний едят траву — преимущественно листья злаков, лекарственные свойства которых пока что совершенно неизвестны.
Известно несколько плохо проверенных легенд об употреблении животными отдельных растений, действительно обладающих свойством действовать на физиологические функции высших животных. Так, довольно популярное в последнее время лекарственное растение лезвие, или маралий корень, своим народным названием обязано наблюдениям местных жителей: оказывается, его корнями восстанавливают силы маралы — сибирские олени. Бурятские охотники рассказывают, что раненые олени поедают красную гвоздику, которая местному населению известна как кровоостанавливающее средство.
Существует арабская легенда об открытии лечебных свойств зерен кофейного дерева пастухом, заметившим, что его козы объедают плодоносящие ветви этого деревца, после чего приходят в прекрасное настроение и веселятся всю ночь.
Строго научная проверка этих сказаний могла бы быть весьма интересной во многих отношениях. Вполне вероятно, что животные могли бы нам подсказать новые, до сих пор неизвестные лекарственные растения. Эти данные, если бы они подтвердились при их научной проверке, были бы важны и для изучения «поведения» животных.
Сведения об использовании целебных свойств растений в древности можно почерпнуть из данных этнографии и археологии.
Так, изучая, например, племена австралийцев, отдельные племена Центральной и Южной Африки, индейцев Амазонки, этнографы установили, что, по-видимому, не было на земле такого племени, как ни примитивна его общественная организация и материальная культура, которое не знало бы лекарственных растений. Как правило, сведения о целебных свойствах растений не были достоянием всех членов племени, а сосредоточивались в определенных семьях, где эти знания, большей частью под покровом тайны, передавались от отца к сыну (или от матери к дочери, ибо у некоторых племен врачевание было привилегией женщин).
Археологи также дают материал об использовании в древности лекарственных растений. Например, среди остатков глиняных изделий археологи впервые находят материальные свидетельства «врачебного искусства» наших отдаленных предков — специальную посуду для растирания и варки лекарственных трав.
Еще больше сведений содержат первые письменные источники. На самых древних из них — глиняных табличках, обнаруженных в Ассирии, уже содержатся сведения о лекарственных растениях; причем наряду с описанием различных лекарственных растений указано, против каких болезней и в каком виде это растение должно применять. Свои сведения о лекарственных растениях ассирийцы заимствовали преимущественно от шумеров и вавилонян; на табличках, составленных ассирийскими писцами, указаны названия растений на ассирийском, вавилонском и шумерском языках.
Очевидно, ассирийцы довольно широко использовали целебные свойства лекарственных растений. Известно, например, что в столице Ассирии Ниневии был даже сад, где их выращивали.
Лекарственные растения в Древнем Египте
Лекарственные растения использовали и египтяне. По-видимому, сведения о целебных свойствах трав они широко заимствовали у вавилонян и ассирийцев, и многие лекарственные растения фигурируют у них под вавилонскими названиями, причем иногда вавилонские названия применяются к растениям, которые заведомо в Вавилоне не могли быть известны, так как отсутствуют во флоре Западной Азии. Подробнее...
Лекарственные травы в мифах древних греков
Упоминаются лекарственные травы и в мифах древних греков. Интересно, что греки свое знакомство с лекарственными растениями связывали с Кавказом, где, якобы, под покровительством богини Артемиды находился волшебный сад ядовитых и лекарственных растений, откуда эти растения и были вывезены в Грецию. Эта легенда, по-видимому, связана с действительно имевшим место вывозом в Грецию с Кавказа (из Колхиды) некоторых растений. Подробнее...
Лекарственные растения на востоке.
Греческая научная традиция была воспринята не только в Европе, но и на востоке — в Сирии и Персии. В Персии была даже высшая медицинская школа. Греческие книги переводились на арабский язык, переписывались, перерабатывались и комментировались. Античная фармакопея у арабов была значительно дополнена лекарственными растениями тех областей, где стала господствовать арабская культура, и которые были плохо известны грекам. Особенно важными были, пожалуй, индийские растения.
Лекарственные растения в европейской медицине.
Вообще европейская аптека была создана по арабскому образцу и в первое время в основном пользовалась привозным арабским сырьем. До нашего времени дошло значительное количество сочинений, рукописных до XV в. и печатных в последующие столетия, содержавших описания растений и способы их применения. Такие сочинения обычно называли «гербариями», или травниками, и всегда сопровождали рисунками растений. Они известны на латинском языке и на других языках народов Европы — старонемецком, старофранцузском, польском и т. д.
К середине прошлого столетия количество иноземного сырья, поступающего в европейские аптеки, стало значительно возрастать в связи с небывалым размахом международной торговли, обусловленной развитием новых транспортных средств — железных дорог и пароходов. Кроме того, и для более обычных растений возникла необходимость заготовки их во все в большем количестве. Стали появляться специализированные предприятия по изготовлению готовых лекарственных препаратов,— начала формироваться особая фармацевтическая промышленность. Лекарственные растения поступали в аптеки уже не в виде цельного сырья, а в сильно измельченном, иногда порошкообразном виде. Такое растительное сырье узнать «на глаз» нельзя было даже весьма опытному человеку. Так в фармакогнозию вошел микроскоп.Началось интенсивное исследование микроскопического строения растений — то, что в ботанике называют «анатомией растений». Оказалось, что значительная часть сведений о внутреннем строении растений, которыми располагает современная анатомия растений, собрана выдающимися фармакогностами. Особенно активную деятельность в области микроскопического анализа лекарственных растений проявлял знаменитый швейцарский фармакогност А. Чирх, работавший в конце прошлого и начале нынешнего столетия, и московский фармакогност В. Тихомиров.
Так складывалась современная фармакогнозия — учение о лекарственных растениях, одна из древнейших прикладных наук человечества, письменная история которой насчитывает около 6000 лет — возраст, которым может, похвалиться далеко не всякая наука.
Теперь коротко расскажем, как лекарственные растения применялись в России. Как известно, славянские народы получили письменность в X в. и предыдущая история их известна по сказаниям и легендам, дошедшим до нас в писаниях более поздних авторов, по немногочисленным сведениям преимущественно греческих и арабских писателей и по данным археологических раскопок. Все эти данные говорят о том, что восточные славяне широко использовали травы для лечения болезней. Как правило, этим занимались волхвы, ведуны и знахари (оба последних слова происходят от глаголов «ведать» и «знать», свидетельствующих о том, что народ действительно доверял познаниям своих «ведунов» в искусстве врачевания).
Глава III. Морфологические особенности лекарственных растений
Для того чтобы правильно определить лекарственные растения, необходимо знать их морфологические особенности.
Корень. Один из основных вегетативных органов семенных и высших споровых растений (кроме мхов), служащий для закрепления в субстрате, поглощения воды и питательных веществ из почвы и передачи их в другие органы, накопления запасов питательных веществ и т. д. Совокупность корней одного растения называется корневой системой. Если главный корень хорошо развит и превосходит остальные корни по толщине и длине, такая корневая система называется стержневой. По форме стержневые корни бывают конусовидные, реповидные, веретеновидные. Если же главный корень развит слабо или вовсе не развит и не выделяется в основной массе боковых или придаточных корней, то корневая система является мочковатой. Смешанная корневая система состоит из развитых главного и придаточных корней.
Стебель. Вегетативный орган растения, выполняющий многочисленные функции: несет листья или крону из ветвей и листьев; связывает корни и листья, образует цветки, служит посредником в передвижении веществ от корней к листьям и др. По форме стебли бывают цилиндрические, сплюснутые, трехгранные, четырехгранные, многогранные.
Стебель, направленный прямо вверх, называется прямостоячим. Приподнимающийся стебель от земли,— приподнимающимся; стелющийся по земле и укореняющийся в узлах при помощи придаточных корней — ползучим; стелющийся по земле, но не укореняющийся,- л е ж а ч и м или стелющимся; обвивающийся вокруг каких-либо предметов или стеблей других растений — вьющимся.