Лабораторная работа № 8. Исследование кинетики омыления
сложного эфира

Цель работы

Определить константу скорости реакции омыления сложного эфира щелочью.

Сущность работы

Реакциями омыления называют реакции разложения сложных эфиров под действием щелочей, например, взаимодействие уксусно-этилового эфира и гидроксида натрия протекает по реакции: CH₃COOC₂H₅ + NaOH = CH₃COONa + C₂H₅OН, которая протекает по суммарному второму порядку (по первому порядку для каждого из компонентов). Кинетическое уравнение реакции описывается формулой:

.

Оборудование и реактивы

Магнитная мешалка с якорем – 1 шт., штатив лабораторный с муфтой и лапой – 1 шт., мерная колба объемом 500 мл – 1 (2) шт.; бюретка объемом 25 мл – 1 шт.; коническая колба объемом 100 или 250 мл – 10 шт.; реактор объемом 1000 мл (банка или круглая колба с пробкой) – 1 шт.; стакан химический объёмом 100 мл – 1 шт., стакан химический объёмом 50 или 75 мл – 2 шт., мерная пипетка объемом 10 мл – 2 шт.; градуированная пипетка объёмом 5 или 10 мл – 1 шт., соляная кислота – 0,05 М раствор; гидроксид натрия – 0,05 М раствор; уксусно-этиловый эфир, фенол-фталеин – 1 % раствор в этаноле.

Выполнение работы

1. Вычислить объем эфира, необходимый для приготовления 500 мл его ратсвора концентрацией 0,05 моль/л по формуле:



2. В каждую из конических колб объемом 100 или 200 мл мерной пипеткой налить 10 мл раствора соляной кислоты концентрацией 0,05 моль/л.

3. Приготовить 500 мл раствора эфира в воде концентрацией 0,05 М: в мерную колбу объемом 500 мл градуированной пипеткой рассчитанный в п. 1 объем эфира и довести объем раствора в мерной колбе до метки дистиллированной водой.

4. В емкость объемом 1 л (реактор) вылить приготовленный в п. 2 раствор эфира и добавить при помощи мерного цилиндра 500 мл 0,05 М раствора гидроксида натрия.

5. Засечь время начала реакции и перемешать раствор.

6. Через 10 минут после начала реакции отобрать из реактора пробу объемом 10 мл при помощи мерной пипетки, перенести ее в коническую колбу объемом 200 мл № 1, содержащую 10 мл раствора соляной кислоты.

---

7. Еще через 10 минут отобрать из реактора пробу объемом 10 мл при помощи мерной пипетки, перенести ее в коническую колбу объемом 200 мл № 2.

8. Всего надо собрать от 6 до 10 проб.

9. Все пробы титровать щелочью в присутствии фенолфталеина. Титрант – 0,05 М NaOH.

Содержание протокола лабораторной работы

Название эфира
Химическая брутто-формула
Молярная масса эфира , г/моль
Концентрация раствора эфира: , моль/л
Объем раствора эфира ,  мл
Объем эфира, взятого на приготовление раствора: Vэф., мл
Объем раствора щелочи, взятого на омыление: VNaOH, мл
Концентрация раствора щелочи, взятого на омыление: СNaOH, моль/л
Объем пробы, отбираемой для анализа: , мл
Концентрация соляной кислоты: , моль/л
Объем соляной кислоты, отбираемой для остановки реакции , мл
Концентрация щелочи для титрования: , моль/л

Результаты титрования проб:

№	t, мин	, мл
1	10
2	20
3	30
4	40
5	50
6	60
7	70
8	80
9	90
10	100

---

Обработка результатов эксперимента

1. По результатам титрования для каждой из отобранных проб рассчитать концентрацию гидроксида натрия по формуле



2. Заполнить таблицу

№	t, мин	, мл		‑
1	10
2	20
3	30
	…
10	100

3. По данным таблицы построить

3.1) зависимость от времени;

3.2) зависимость от времени;

3.3) зависимость от времени.

4. Для каждой из зависимостей построить линейную линию тренда и вывести на график уравнение линии тренда и коэффициент апппроксимации.

---

5. Выбрать зависимость, у которой коэффициент аппроксимации будет ближе всего к единице.

6. Угловой коэффициент уравнения линии тренда – значение константы скорости реакции.

Содержание отчета по лабораторной работе

1. Название работы.

2. Цель работы.

3. Ход эксперимента.

4. Экспериментальные данные (см. протокол к лабораторной работе).

5. Обработка экспериментальных данных.

6. Вывод.

---

Смотрите также файлы

• Гесс Кира Эдуардовна Астрахань 2023 Вопросы.docx

• Задача Проанализируйте изменение ресурсоотдачи предприятия за отчетный период, рассчитайте влияние факторов, используя данные табл. 1.doc

• Вопрос 3. Источники бизнесидей.docx

• Доклад по теме Сущность и компоненты профессионального самосознания.docx

• Анализа уровня адаптации учащихся 5х классов к условиям обучения в среднем звене в 20222023 учебном год.docx