Файл: Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны Дата и время 08. 12. 2022, 09 00.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 10.01.2024

Просмотров: 60

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Просмотр плана учебного занятия
Модуль - Дисциплины углубленного уровняДисциплина - ХимияТема занятия - Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоныДата и время - 08.12.2022, 09:00Группа - ТОРА-21Тип занятия - теорияПродолжительность - 1Цели11.4.2.3 объяснять различные способы получения альдегидов и кетоновЗадачи

  1. Уметь составлять структурные формулы изомеров и называть их по международной номенклатуре.

  2. Характеризовать физические и химические свойства альдегидов.
 Ожидаемые результаты1) Составляет структурные формулы альдегидов и кетонов;Называет альдегиды и кетоны по номенклатуре ИЮПАК (IUPAC-международный союз теоретической и прикладной химии);2)Составляет уравнения реакций получения альдегидов и кетонов;3)Называет продукты окисления и восстановления альдегидов и кетоновНеобходимые ресурсыУчебно-методическое оснащение, справочная литература М.К.Оспанова, К.С.Аухадиева, Т.Г. Белоусова Химия: Учебник 1 часть 11 класс ЕМН Техническое оснащение, материалы Интерактивная доскаМодели молекулраздаточный материалДомашнее заданиеПодготовить докладХод занятия

  1. Организационный момент.
2. Актуализация знаний.Что такое спирты?Какую они имеют общую формулу?На какие группы делятся спирты?Как дают названия спиртам?Какие виды изомерии характерны для спиртовФизические свойства спиртов?Низшие спирты (С1 – С11) – жидкости, высшие (С12 и более) – твердые вещества. Метанол и этанол смешиваются с водой в любых соотношениях. Чем длиннее УВ радикал, тем меньше растворимость в воде. Чем больше гидроксильных групп, тем больше растворимость в воде. Температура кипения спиртов выше, чем у соответствующего УВ, но ниже чем у соответствующих многоатомных спиртов. Химические свойства спиртов?(с активными Ме, реакция этерификации, реакция дегидратации, окисление)3. Изучение нового материала
Альдегиды — органические вещества, молекулы которых содержат карбонильную группу С=0, соединенную с атомом водорода и углеводородным радикалом. Общая формула– СnH2nOОбщая формула альдегидов имеет вид общая формула кетонов имеет вид:        O         IIR1—C—R2Кетоны – это органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикаламиНапример — ацетон (диметилкетон, пропанон-2) — карбонильная группа связана с двумя метильными радикалами:        O        IIСН3-С-СН3Номенклатура альдегидов.O3 2 1 ⁄⁄Например: CH3- CH- C – H 2- метилпропаналь.|CH3 Задание: 2-метилбутанон-4, 2-бром-3-метилпентаналь, 3-бром-4метилпентанон-2. Кроме систематического названия у альдегидов и кетонов также есть тривиальные названия. Запишем самые основные:HCHO метаналь (формальдегид, муравьиный альдегид)CH3CHO этаналь (ацетальдегид, уксусный альдегид)CH3CH2CHO пропаналь (пропионовый альдегид)CH3CH2CH2CHO бутаналь (масляный альдегид)CH3—CO—CH3 пропанон (ацетон)CH3—CO—CH2CH3 бутанон (метилэтилкетон)  Изомерия альдегидов.- изомерия углеродного скелета- межклассовая изомерия (пропаналь и пропанон) Изомерия Кетонов:- изомерия углеродного скелета- изомерия положения карбонильной группы- межклассовая изомерия (пропаналь и пропанон) Физические свойства:Температура кипения ниже, чем у соответствующих спиртов . Химические свойства альдегидов.I Реакции присоединения. Продуктом гидрирования альдегидов являются первичные спирты, кетонов — вторичные спирты.

II Реакции окисления.Эти реакции являются качественными для альдегидов. Кетоны не окисляются ни кислородом воздуха, ни таким слабым окислителем, как аммиачный раствор оксида серебра.Закрепление.1. Общая формула альдегидов и кетоновА. СпН2п Б. СпН2п О В. СпН2п ОН Г. СпН2пО22. Для альдегидов и кетонов характерна группаА. гидроксильная Б. карбоксильнаяВ. сложноэфирная Г. карбонильная3. Вид изомерии характерный для бутаналяА. углеродного скелета Б. положения связиВ. положения группы Г. геометрическая4. Правильное название вещества СН3 – СН(СН3) - СН(СН3) – СОНА. 2-метилгексаналь Б. 2-метилбутанальВ. 2,3 – диметилбутаналь В. 2,3 – диметилбутанон5. Установите соответствие между названием вещества и классомсоединенийНазвание вещества Класс соединенийА. гептанол – 2 1) альдегидыБ.бензол 2) ареныВ. этаналь 3) фенолыГ. бутанон-2 4) спирты5) кетоны6. Для альдегидов и кетонов характерна функциональная группаА. – ОН Б. – СОН В. – СООН Г. – О -7. Изомерами являютсяА. этанол и этаналь Б. бутан и бутанонВ. пропанон и пропаналь Г. этаналь и пропаналь8. Правильное название вещества СН3 – СН2 – СН(СН3) - СН(СН3) – СОНА. 2 – метилпентаналь Б. 2,3 – метилпентанальВ. 2,3 – диметилпентаналь Г. гептаналь   Рефлексия. Составление синквейна на тему «Альдегиды и кетоны',