Файл: ″Субъекты коммерческой деятельности в сфере потребительского рынка‶..pdf

При достижении всех поставленных подцелей генеральная цель - создание условий для повышения эффективности деятельности предприятия в долгосрочной перспективе обязательно будет достигнута.

В анализируемом магазине в штате работников числятся: директор, главный бухгалтер, бухгалтера, экономист, заведующий магазином, администраторы торгового зала, продавцы-консультанты, кассиры, товароведы и младший обслуживающий персонал.

Возглавляет торговое предприятие директор. Он действует от имени предприятия, представляет его во всех хозяйственных и государственных учреждениях. В соответствии с законодательством и уставом предприятия он издает приказы, осуществляет найм и увольнение работников, определяет меры поощрения за хорошую работу.

Непосредственно ему подчиняется бухгалтер, заведующий магазином и товароведы.

Бухгалтерия занимается учетом всех доходов и расходов фирмы, регулирует отношения с налоговой инспекцией, занимается расчетами с поставщиками, потребителями, с персоналом по оплате труда и выполняет другие функции, связанные со сбором, регистрацией и обобщением информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах магазина, и их движении.

Заведующий магазином и товароведы осуществляют управление сбытом и снабжением магазина. У них в подчинении находятся продавцы-консультанты, кассиры и младший обслуживающий персонал.

Представленная организационная структура магазина «Красный Яр» построена по функциональному принципу, то есть каждый сотрудник выполняет определенные функции, на основе подчинения нижестоящего органа вышестоящему.

Далее проанализируем состав и структуру трудовых ресурсов магазина «Красный Яр» в рассматриваемом периоде по половозрастному составу.

Таблица 2.2

Анализ состава и структуры возрастного состава работников магазина «Красный Яр» в 2010-2011 гг.

В рассматриваемом магазине в динамике наблюдается увеличение числа работников в возрасте до 30 лет на 1 человека. Также увеличивается численность работников в возрасте от 35 до 40 лет (тоже на 1 работника предприятия). В целом за период анализа, то есть 2010 и 2011 годы численность работников магазина «Красный Яр» вырастет с 41 до 43 работников магазина.

Таблица 2.2

Анализ состава и структуры работников магазина «Красный Яр» по половому признаку в 2010-2011 гг.

Рассматривая соотношение в данном коллективе мужчин и женщин, следует отметить, что перевес в численности приходится на женский персонал - более 70% как в 2010, так и в 2011 году. Преобладание женского труда по сравнению с мужским является характерным для торговли. В магазине «Красный Яр» мужчины представлены в лице менеджеров и вспомогательного персонала (12 человек в 2011 году, что больше предыдущего периода анализа на 1 человека).

То есть в структуре персонала магазина «Красный Яр» преобладают женщины в возрасте до 35 лет.

Для анализа существующей культуры организации сотрудникам магазина «Красный Яр» были предоставлены анкеты, с помощью которых и была определена культура организации

Таблица 2.2

Итоговые результаты оценки культуры организации магазина «Красный Яр»

При подсчёте результатов выяснено, что в данной организации преобладает ролевая культура. В чуть меньшее количество баллов у культуры задачи. Характерные черты, присущие преобладающей культуры можно выделить по следующим критериям:

Способ осуществления контроля и принятия решений: контроль и координация осуществляется звеном сверху по правилам и процедурам; формализованные решения принимаются вверху, контроль по результатам работы остается за высшим руководством, незначительный ежедневный контроль не нарушает норм культуры.

Источник силы: сила положения и сила специалиста являются основными, распространены шире, чем в других культурах.

Степень адаптивности: очень хорошо адаптируется, т.к. быстро меняется состав групп для решения задач производственного или управленческого характера.

Отношения к людям стремиться к объединению целей сотрудников и организации, раскрывает таланты личности, создает легкие рабочие отношения, внутри групп обоюдное уважение.

Тип менеджера руководитель является гибким и уверенным, готовым оценивать по результатам; чувствует себя на высоте, координируя работу коллег, более компетентных в определенных областях, любит безопасность и предсказуемость, хочет достигнуть цели, выполняя роль, а, не делая выдающихся личных вкладов.

Таблица 2.2

Организационная характеристика ООО «Красный Яр» в 2011 году

Анализ внешней среды представляет собой оценку состояния и перспектив развития важнейших, с точки зрения организации, субъектов и факторов окружающей среды: отрасли, рынков, поставщиков и совокупности глобальных факторов внешней среды, на которые организация не может оказывать непосредственное влияние.

Внешняя среда магазина «Красный Яр» состоит из макроокружения или среды внешнего воздействия и непосредственного окружения или среды прямого воздействия. Представим макроэкономическое окружение фирмы или СТЭП факторы.

Таблица 2.2

Факторы внешней среды магазина «Красный Яр»

1. К экономическим факторам, влияющим на деятельность магазина, относятся:

- темпы инфляции (дефляции),

- уровень занятости населения в целом,

- платежеспособность предприятий,

- производительность труда,

- общий уровень экономического развития,

- тип и уровень развитости конкурентных отношений,

- уровень образованности рабочей силы и величина заработной платы.

2. Политические факторы, оказывающие влияние на деятельность магазина, представлены:

- соглашениями по торговле между странами,

- протекционистской таможенной политикой, направленной против третьих стран,

- нормативными актами местных органов власти и центрального правительства,

- уровнем развития правового регулирования экономики,

- отношением государства и ведущих политиков к антимонопольному законодательству,

- кредитной политикой местных властей,

- ограничениями на получение ссуд и наем рабочей силы.

3.Технологическая внешняя среда.

- развитие научно-технического прогресса,

- совершенствование и модернизация технологий обеспечения торгового процесса.

4. Социальные факторы внешней среды включают изменяющиеся общественные ценности, установки, отношения, ожидания и нравы. В силу специфики продукции магазина такой показатель отчасти может оказать влияние на основные показатели деятельности магазина.

В целом можно отметить, что динамика развития факторов макроокружения магазина оказывает положительно влияние на его деятельность, так как происходит рост уровня жизни населения, увеличивается численность населения города Красноярска, растет уровень образования населения (то есть потенциальной рабочей силы), предприятие имеет возможность модернизации оборудования, что повышает производительность труда и т.д.

Кроме указанных выше СТЭП факторов (социальные, технологические, экономические и политические) на работу магазина указывают влияние факторы микроокружения или непосредственного окружения - это поставщики продукции, покупатели, конкуренты и т.д.

Изучение потребителей происходит путем проведения маркетингового исследования рекламным агентством ООО «Бартель» по заказу сети магазинов «Красный Яр». Исследование проводиться с помощью опросов и анкетирования. Цель данных исследований - выявление целевого сегмента потребителей магазинов «Красный Яр», определение динамики развития их потребностей для использования данной информации в разработке структуры ассортимента и ценовой политике.

Покупателями продукции предприятия являются: потребители, живущие или работающие в Железнодорожном и Центральном районах города Красноярска и «случайные» покупатели. Их структура представлена на рисунке.

Потребители продукции, реализуемой магазином «Красный Яр»

Контингент обслуживания довольно обширный. Но основными потребителями являются люди, проживающие и работающие в данном районе города. Это отражается в количестве покупателей, посещающих магазин, и в наличии постоянных клиентов.

Следующий важный фактор при рассмотрении внешней среды предприятия - это конкуренты, который предполагает постоянный контроль со стороны руководства организации за действиями конкурентов.

В зоне деятельность магазина «Красный Яр» отсутствуют такие же крупные предприятия розничной торговли, поэтому можно сказать, что серьезная конкуренция отсутствует. Среди более мелких предприятий торговли, осуществляющих свою деятельность в данном районе можно назвать следующие: магазин «Фантазии» (Мира, 51), магазин «Раздолье» (Мира, 37).

Данные предприятия торговли по уровню и качеству обслуживания не представляют особой сложности с позиции конкуренции. К тому же их ассортимент значительно уже исследуемого магазина, что не дает покупателю возможности приобрести в од6ном месте всю требующуюся продукцию.

Анализируемое предприятие торговли работает как напрямую с производителями товаров, так и с оптовыми торговыми компаниями. Основными поставщиками продукции магазинов «Красный Яр» являются:

- ОАО «Милко», ОАО «Филимоновски МКК», ОАО «Назаровское молоко» - молочная, кисломолочная продукция.

- ООО «Зубр», ООО «Дымов», ООО «КПК» - колбасные, мясные изделия.

- ООО «Земир», ООО «Делси» - рыбная продукция.

- ООО «Троя», ООО «Аквамарин», ООО «Кастор», ООО «Аттика» - алкогольная продукция.

- ООО «Ленком», ОАО «Пикра» - слабоалкогольная и безалкогольная продукция.

Основная часть договоров - это договора поставки (70%).

Оплата за поставленную продукцию производится через 7-10 дней после поставки продукции. Что касается сроков действия договоров, заключаемых магазином с поставщиками, то они составляют, как правило, 1 год, а также есть договора со сроком действия до конца текущего года и несколько бессрочных договоров.