Файл: Курсовая работа по дисциплине Основы управления логистических процессов в направлении 38. 02. 04 Операционной деятельности в логистики Прошла защиту.odt
Добавлен: 11.01.2024
Просмотров: 481
Скачиваний: 5
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Автономная некоммерческая профессиональная организация«Уральский промышленно-экономический техникум»Совершенствование логистических процессов на складе«ООО Сима-ленд»Курсовая работапо дисциплине « Основы управления логистических процессов в направлении 38.02.04 «Операционной деятельности в логистики»«Прошла защиту» ИсполнительОценка_________________ Альянова Алёна Алексеевна«____»_____________2022 г. (ОДЛ-309)Преподаватель Научный руководитель________________________ Шаруфутдинова Г. А преподаватель________________________ колледжаЕкатеринбург-2022 г.СодержаниеВведение…………………………………………………………………………….31.Основные понятия складской логистики…………….……4
Логистика делает нашу жизнь комфортной.Логистика – это адаптивная система с обратной связью выполняющая те или иные логистические функции.Она как правило содержит подсистемы:Производственная ,Транспортная, Складская их относят к функциональным подсистемам.Информационные, Правовые, Кадровые их относят к обеспечивающим подсистемам.Интерес к логистике в первую очередь связан с причинами экономического характера в развитых странах.В условиях, когда рост объемов производства и расширение внутринациональных и микрохозяйственных связей привели к увеличению издержек сферы обращения, внимание предпринимателей сконцентрировалось на поиске новых форм оптимизации рыночной деятельности и сокращения затрат в данной сфере.С помощью информационных систем в логистике обеспечивается оптимизация логистических процессов предприятия и повышается эффективность конечных результатов хозяйственной деятельности за счет экономии и прибыли от этой оптимизации. В оптимизации логистических процессов предприятия заложены резервы роста экономической эффективности, повышения качества продукции и снижения ее себестоимости.Использование логистического подхода в управлении операционной деятельностью предприятия позволяет выявить скрытые внутренние ресурсы предприятия, что представляет собой значительный резерв повышения рентабельности его хозяйственной деятельности.В данной курсовой работе мы рассмотрим общею характеристику складской системы ее задачи,цели, так же взаимодействие с другими организационными процессами.Объектом исследования выступает компания ООО «Сима-ленд», в этой компании мы рассмотрим ее историю, систему в сфере логистики: транспортной. Складской и производсвенной.Целью курсовой работы является анализ совершенствования логистических процессов на складе ООО «Сима-ленд»Практическая значимость курсовой работы состоит в том, что выявленные проблемы в ходе анализа, а также предложенные направления совершенствования логистики на предприятии могут быть взяты на заметку и использованы при дальнейшей разработке и формировании логистической системы на предприятиях.
В логистике склад выполняет функцию аккумулирования резервов материальных ресурсов, необходимых для демпфирования колебаний объёмов поставок и спроса, а также синхронизации скоростей потоков товаров в системах продвижения от изготовителей к потребителям или потоков материалов в технологических производственных системах.Понятие складской логистики – это совокупность управленческих мер в отношении запасов в хранилище компании, их учет и продуманное складирование, движение. Все это является частью пути продукта от цеха до потребителя. Вот почему логистика склада тесно взаимодействует с транспортной. Логистические склады придерживаются определенной концепции. У компании в распоряжении отдельные помещения, предназначенные лишь для хранения активов, их распределения на складе до отгрузки. Основная задача складской логистики – накапливать активы и снабжать ими Заказчиков. Для ее решения промышленное предприятие должно обеспечивать: надлежащее хранение объектов; наличие активов в достаточном количестве; своевременную передачу объектов в пункт дальнейшей реализации.В предприятиях-участниках товаропроводящих систем склады являются основными функциональными подразделениями. Системы продвижения товаров между изготовителями и потребителями подразделяют на прямые (изготовитель— дилер и крупные потребители), эшелонированные (изготовитель—дистрибьютор— дилеры и крупные потребители) и гибкие (эшелонированные с возможностью прямых поставок от изготовителей дилерам и крупным потребителям в особых случаях).Эшелонированные товаропроводящие системы включают три уровня складов:Центральные или зональные склады изготовителей, обслуживающие региональные склады своей системы продвижения товаров в географических или административных регионах.Региональные склады, обслуживающие своих дилеров в одном регионе.Дилерские, обслуживающие мелкооптовых и/или розничных потребителей в районах потребления товаров.Зональные и региональные склады называют дистрибьюторскими (распределительными), так как они реализуют товар оптом не конечным потребителям, а соответствующим складам— звеньям товаропроводящих систем.Дилерские (торговые) склады реализуют товары розничным потребителям непосредственно и через своих торговых агентов, содержащих магазины или другие пункты сбыта. Дилерские склады тоже выполняют распределительные функции, но мелкооптовыми партиями.
Применительно к масштабам России центральными или зональными складами можно считать склады готовой продукции заводов-изготовителей и оптовых компаний-импортёров, региональными— склады оптовых предприятий, обслуживающих одну или несколько областей, дилерскими— склады входящих в сбытовую сеть мелкооптовых фирм, обслуживающих потребителей в одном или нескольких районах потребления.Задачи дистрибьюторских складов— организация эффективной деятельности по обеспечению товаропроводящей сети, критерии эффективности— удовлетворение заказов по номенклатуре на 90-95% (для складов официальных дистрибьюторов), срочные отгрузки в течение суток за пределы области, в течение полусуток в пределах области. Несрочные отгрузки— в течение не более двух дней.Также складские помещения классифицируются по:Виду и характеру хранимых материалов: универсальные и специализированные.Температурному режиму: отапливаемые (сухие), охлаждаемые, мультитемпературные, неотапливаемые (без режима).Типу конструкции: закрытые, полузакрытые, открытые, специальные (например, бункерные сооружения, резервуары)Месту расположения и масштабу действия: центральные, региональные, локальные (склады последней мили), прицеховые.
Теория логистики определяет необходимость склада как элемента логистической системы потребностью координирования несоответствий ритмов производства продукции, ее транспортировки и потребления товаров: производство настроено на выпуск партий продукции, которые устроят потребителя (при наличии товарного запаса), но существует временной разрыв производства и потребления и транспортировка малого количества продукции невыгодна. Именно оптимизацией ритмов этого процесса (потоков) занимается склад.Логистическую систему строят на базе некоторых норм. Они обеспечивают предприятию эффективную деятельность склада.Количество помещений должно быть достаточным для нормальной работы хранилища, но не избыточным. Если площадей мало, неизбежна постоянная транспортировка активов – выше расходы на перевозку. Лишние помещения требуют средств на содержание, но почти не повышают доход. Оценив все Локациястороны процесса, удается определить верное количество.Складского комплекса сказывается на транспортных расходах. Во главе угла платежи за перевозки. Лучше выбирать вариант среди предложений нескольких фирм. Часто бывает, что наиболее удобные площади заняты, недоступны по цене.В складском комплексе ежедневно персонал выполняет множество операций. Сотрудники выбирают емкость для хранения актива. Это может быть ящик, цистерна, палета. Выбрав емкость, определяют метод хранения. Ценности в палетах укладывают рядами друг на друга, ящики ставят на полки. Притом пространство эксплуатируют максимально, оставляя сотрудникам доступ к объектам. Ценности хранят согласно сортам, наименованиям в ассортименте, партиями, чтобы работники могли быстро ориентироваться.Схемы хранения активов разрабатывают при подготовке склада к эксплуатации. Так, чтобы легко было получить доступ к объектам, технике. Доступ нужен для контроля за качеством продукции. Также он требуется для свободного движения объектов. Порядок хранения в складском комплексе переоценить невозможно. Чаще обновляемые активы располагают ближе к участку разгрузки, редко перемещаемые — дальше.Нужно наладить на складе ведение документооборота и учета, в том числе в цифровой форме. Для этого используют специализированные программы. Они дают возможность отслеживать время прихода актива в хранилище, его расположение на складе прямо сейчас.
-
Общие характеристики складской логистики………………………………6 -
Задачи и цели складской логистики…………………………………………10 -
Взаимодействие складской логистики с другими организационными процессами……………………………………………………………………12
Логистика делает нашу жизнь комфортной.Логистика – это адаптивная система с обратной связью выполняющая те или иные логистические функции.Она как правило содержит подсистемы:Производственная ,Транспортная, Складская их относят к функциональным подсистемам.Информационные, Правовые, Кадровые их относят к обеспечивающим подсистемам.Интерес к логистике в первую очередь связан с причинами экономического характера в развитых странах.В условиях, когда рост объемов производства и расширение внутринациональных и микрохозяйственных связей привели к увеличению издержек сферы обращения, внимание предпринимателей сконцентрировалось на поиске новых форм оптимизации рыночной деятельности и сокращения затрат в данной сфере.С помощью информационных систем в логистике обеспечивается оптимизация логистических процессов предприятия и повышается эффективность конечных результатов хозяйственной деятельности за счет экономии и прибыли от этой оптимизации. В оптимизации логистических процессов предприятия заложены резервы роста экономической эффективности, повышения качества продукции и снижения ее себестоимости.Использование логистического подхода в управлении операционной деятельностью предприятия позволяет выявить скрытые внутренние ресурсы предприятия, что представляет собой значительный резерв повышения рентабельности его хозяйственной деятельности.В данной курсовой работе мы рассмотрим общею характеристику складской системы ее задачи,цели, так же взаимодействие с другими организационными процессами.Объектом исследования выступает компания ООО «Сима-ленд», в этой компании мы рассмотрим ее историю, систему в сфере логистики: транспортной. Складской и производсвенной.Целью курсовой работы является анализ совершенствования логистических процессов на складе ООО «Сима-ленд»Практическая значимость курсовой работы состоит в том, что выявленные проблемы в ходе анализа, а также предложенные направления совершенствования логистики на предприятии могут быть взяты на заметку и использованы при дальнейшей разработке и формировании логистической системы на предприятиях.
-
Основные понятия складской логистики.
В логистике склад выполняет функцию аккумулирования резервов материальных ресурсов, необходимых для демпфирования колебаний объёмов поставок и спроса, а также синхронизации скоростей потоков товаров в системах продвижения от изготовителей к потребителям или потоков материалов в технологических производственных системах.Понятие складской логистики – это совокупность управленческих мер в отношении запасов в хранилище компании, их учет и продуманное складирование, движение. Все это является частью пути продукта от цеха до потребителя. Вот почему логистика склада тесно взаимодействует с транспортной. Логистические склады придерживаются определенной концепции. У компании в распоряжении отдельные помещения, предназначенные лишь для хранения активов, их распределения на складе до отгрузки. Основная задача складской логистики – накапливать активы и снабжать ими Заказчиков. Для ее решения промышленное предприятие должно обеспечивать: надлежащее хранение объектов; наличие активов в достаточном количестве; своевременную передачу объектов в пункт дальнейшей реализации.В предприятиях-участниках товаропроводящих систем склады являются основными функциональными подразделениями. Системы продвижения товаров между изготовителями и потребителями подразделяют на прямые (изготовитель— дилер и крупные потребители), эшелонированные (изготовитель—дистрибьютор— дилеры и крупные потребители) и гибкие (эшелонированные с возможностью прямых поставок от изготовителей дилерам и крупным потребителям в особых случаях).Эшелонированные товаропроводящие системы включают три уровня складов:Центральные или зональные склады изготовителей, обслуживающие региональные склады своей системы продвижения товаров в географических или административных регионах.Региональные склады, обслуживающие своих дилеров в одном регионе.Дилерские, обслуживающие мелкооптовых и/или розничных потребителей в районах потребления товаров.Зональные и региональные склады называют дистрибьюторскими (распределительными), так как они реализуют товар оптом не конечным потребителям, а соответствующим складам— звеньям товаропроводящих систем.Дилерские (торговые) склады реализуют товары розничным потребителям непосредственно и через своих торговых агентов, содержащих магазины или другие пункты сбыта. Дилерские склады тоже выполняют распределительные функции, но мелкооптовыми партиями.
Применительно к масштабам России центральными или зональными складами можно считать склады готовой продукции заводов-изготовителей и оптовых компаний-импортёров, региональными— склады оптовых предприятий, обслуживающих одну или несколько областей, дилерскими— склады входящих в сбытовую сеть мелкооптовых фирм, обслуживающих потребителей в одном или нескольких районах потребления.Задачи дистрибьюторских складов— организация эффективной деятельности по обеспечению товаропроводящей сети, критерии эффективности— удовлетворение заказов по номенклатуре на 90-95% (для складов официальных дистрибьюторов), срочные отгрузки в течение суток за пределы области, в течение полусуток в пределах области. Несрочные отгрузки— в течение не более двух дней.Также складские помещения классифицируются по:Виду и характеру хранимых материалов: универсальные и специализированные.Температурному режиму: отапливаемые (сухие), охлаждаемые, мультитемпературные, неотапливаемые (без режима).Типу конструкции: закрытые, полузакрытые, открытые, специальные (например, бункерные сооружения, резервуары)Месту расположения и масштабу действия: центральные, региональные, локальные (склады последней мили), прицеховые.
-
Общие характеристики складской логистики
Теория логистики определяет необходимость склада как элемента логистической системы потребностью координирования несоответствий ритмов производства продукции, ее транспортировки и потребления товаров: производство настроено на выпуск партий продукции, которые устроят потребителя (при наличии товарного запаса), но существует временной разрыв производства и потребления и транспортировка малого количества продукции невыгодна. Именно оптимизацией ритмов этого процесса (потоков) занимается склад.Логистическую систему строят на базе некоторых норм. Они обеспечивают предприятию эффективную деятельность склада.Количество помещений должно быть достаточным для нормальной работы хранилища, но не избыточным. Если площадей мало, неизбежна постоянная транспортировка активов – выше расходы на перевозку. Лишние помещения требуют средств на содержание, но почти не повышают доход. Оценив все Локациястороны процесса, удается определить верное количество.Складского комплекса сказывается на транспортных расходах. Во главе угла платежи за перевозки. Лучше выбирать вариант среди предложений нескольких фирм. Часто бывает, что наиболее удобные площади заняты, недоступны по цене.В складском комплексе ежедневно персонал выполняет множество операций. Сотрудники выбирают емкость для хранения актива. Это может быть ящик, цистерна, палета. Выбрав емкость, определяют метод хранения. Ценности в палетах укладывают рядами друг на друга, ящики ставят на полки. Притом пространство эксплуатируют максимально, оставляя сотрудникам доступ к объектам. Ценности хранят согласно сортам, наименованиям в ассортименте, партиями, чтобы работники могли быстро ориентироваться.Схемы хранения активов разрабатывают при подготовке склада к эксплуатации. Так, чтобы легко было получить доступ к объектам, технике. Доступ нужен для контроля за качеством продукции. Также он требуется для свободного движения объектов. Порядок хранения в складском комплексе переоценить невозможно. Чаще обновляемые активы располагают ближе к участку разгрузки, редко перемещаемые — дальше.Нужно наладить на складе ведение документооборота и учета, в том числе в цифровой форме. Для этого используют специализированные программы. Они дают возможность отслеживать время прихода актива в хранилище, его расположение на складе прямо сейчас.