Файл: Методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по специальности Фармация.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 11.01.2024
Просмотров: 555
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждениевысшего образования«Тверской государственный медицинский университет»Министерства здравоохранения Российской ФедерацииКафедра биологииБИОЛОГИЯМетодические указания к практическим занятиямдля студентов, обучающихся по специальности «Фармация»Тверь, 2021УДК 575: 616-007ББК28.02П 588Авторы-составители:М.Б. Петрова, Е.А. Харитонова, И.В. Стручкова, Н.В. Павлова, Н.В. Костюк, М.А. Петровская, Н.В. Исакова, М.Н.Яковлева Рецензенты:заведующая кафедрой анатомии ФГБОУ ВО Тверской ГМУ Минздрава России, доктор медицинских наук, доцент С.А. Ульяновская заведующая кафедрой гистологии и эмбриологии ФГБОУ ВО Тверской ГМУ Минздрава России, кандидат биологических наук, доцент В.Г. Шестакова Утверждено Центральным координационным методическим советом ТГМУБиология: Методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по специальности «Фармация». Петрова М.Б., Харитонова Е.А., И.В. Стручкова и др. [Электронный ресурс] / Тверской гос. мед. унив., [Тверь]: 2021 г. – 875 КБ.Методические указания составлены коллективом преподавателей кафедры биологии ФГБОУ ВО Тверской ГМУ Минздрава России и предназначены в помощь студентам I курса, обучающимся по специальности «Фармация», при подготовке и выполнении практических занятий по дисциплине «Биология». Авторы-составители: зав. кафедрой, профессор, доктор биологических наук М.Б. Петрова; доцент, кандидат биологических наук Е.А. Харитонова; доцент, кандидат биологических наук И.В. Стручкова; доцент, кандидат медицинских наук Н.В. Павлова; старший преподаватель, кандидат химических наук Л.А. Курбатова; доцент, кандидат биологических наук Н.В. Костюк; ассистенты М.А. Петровская, Н.В. Исакова, М.Н.Яковлева.
Модуль I. Хранение, передача и реализация генетической информации 4
Работа с микроскопом. Техника микроскопирования 4
Клеточный уровень организации биологических систем 7
БИОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ 12
Онтогенез 18
МОДУЛЬ II. ОБЩАЯ И МЕДИЦИНСКАЯ ГЕНЕТИКА 22
Молекулярные механизмы наследственности 22
Закономерности и виды наследования. Моно- и полигенное наследование. Независимое и сцепленное наследование. 26
Генетика пола. Изменчивость. 32
Методы исследования генетики человека 37
Наследственные заболевания человека 41
Модуль III. Общая и медицинская паразитология 46
Экологические и медико-биологические основы паразитизма. Медицинская протозоология. Тип Простейшие 46
Медицинская гельминтология. Тип Плоские черви 52
Тип круглые черви 58
Медицинская арахноэнтомология. Тип Членистоногие. Класс Паукообразные. Класс Насекомые 62
Модуль IV. Общая и медицинская экология 69
Биологические аспекты экологии человека 69
ЛИТЕРАТУРА 75
К ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ1. Ознакомьтесь с правилами работы с микроскопом на малом и большом увеличении.Световой микроскоп состоит из трех основных частей: механической, оптической и осветительной. В механическую часть микроскопа входят штатив, предметный столик, тубус, револьвер, макро- и микрометрические винты (позволяют поднимать и опускать тубус). Осветительная часть микроскопа состоит из зеркала либо электрической подсветки, служащих для направления светового пучка на объект, конденсора, диафрагмы. К оптической части микроскопа относятся окуляры и объективы. На окуляре и объективе имеются цифры, показывающие увеличение. Чтобы узнать увеличение объекта, необходимо перемножить увеличение, указанное на окуляре и объективе.Правила работы с микроскопом на малом увеличении.
Правила работы с микроскопом на большом увеличении.
Зарисуйте 2–3 клетки. Сделайте обозначения: цитолемма, цитоплазма, ядро, ядрышко, хроматин, кариолемма.4. Просмотрите демонстрационные препараты и электронограммы.На предложенных микрофотографиях изучите структуру основных компонентов эукариотической клетки.УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
Эталоны ответов:1.3), 2.2), 3.3), 4.1), 5.2), 6.4), 7.3), 8.4), 9.2), 10.1), 11.2), 12.3), 13.1), 14.3), 15.2), 16.3), 17.3), 18.4), 19.2), 20.1), 21.4), 22.4), 23.3), 24.4), 25.2), 26.4), 27.1), 28.4), 29.4), 30.1), 31.2), 32.3), 33.4), 34.1), 35.1), 36.3).
КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
К ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ
1. Изучите и зарисуйте микропрепараты.
а) Гликоген в клетках печени (ок. 7, об. 40).
Гликоген выявляется в клетках печени в виде глыбок, окрашенных в ярко-малиновый цвет и неравномерно заполняющих весь объем цитоплазмы. Зарисуйте 2–3 клетки и сделайте обозначения: цитолемма, ядро, глыбки гликогена.
б) Жир в клетках печени (ок. 7, об. 40).
Включения жира выявляются в виде округлых капель, темно-коричневого или черного цвета. Зарисуйте 2–3 клетки. Сделайте обозначения: цитолемма, цитоплазма, ядро, капли жира.
в) Клеточный центр в яйце аскариды (ок. 7, об. 40).
На разрезе матки аскариды найдите яйцеклетку на стадии метафазы митоза. В ней хорошо видны две хромосомы, расположенные по экватору клетки, центриоли в виде точек на полюсах клетки и лучистая центросфера. Нити центросферы, направленные от полюсов к хромосомам, образуют веретено деления.
2. Просмотрите демонстрационные микропрепараты.
а) Комплекс Гольджи в нервных клетках (ок. 7, об. 40).
Крупные округлые нервные клетки имеют сероватый цвет, ядро светлое, практически неокрашенное. В центре ядра находится ядрышко. В цитоплазме вокруг ядра в виде темных извитых структур располагается пластинчатый комплекс.
б) Митохондрии в клетках канальцев почек (ок. 7, об. 40).
На готовых препаратах митохондрии видны в виде красных мелких зерен, разбросанных по всей цитоплазме клеток.
в) Пигментные включения (ок. 7, об. 40).
На неокрашенном препарате кожи головастика видны пигментные включения в особых многоотростчатых клетках – хроматофорах в виде мелких зерен коричневого цвета.
г) Желточные включения (ок. 7, об. 40).
В бластомерах амфибий включения окрашены в желтый цвет и видны в форме зерен, расположенных по всей цитоплазме.
3. Изучите электронные микрофотографии эукариотических клеток.
На микрофотографиях изучите ультраструктуру микроскопических и субмикроскопических органелл. Обратите внимание на их функциональную морфологию и локализацию в клетке.
УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
Темы рефератов:
БИОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: изучить строение и классификацию хромосом; фазы жизненного и митотического цикла клетки; способы размножения животных организмов; особенности строения и формирования половых клеток человека.
ЗАДАНИЯ В ТЕСТОВОЙ ФОРМЕ
Выберите один правильный ответ
Содержание
Модуль I. Хранение, передача и реализация генетической информации 4
Работа с микроскопом. Техника микроскопирования 4
Клеточный уровень организации биологических систем 7
БИОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ 12
Онтогенез 18
МОДУЛЬ II. ОБЩАЯ И МЕДИЦИНСКАЯ ГЕНЕТИКА 22
Молекулярные механизмы наследственности 22
Закономерности и виды наследования. Моно- и полигенное наследование. Независимое и сцепленное наследование. 26
Генетика пола. Изменчивость. 32
Методы исследования генетики человека 37
Наследственные заболевания человека 41
Модуль III. Общая и медицинская паразитология 46
Экологические и медико-биологические основы паразитизма. Медицинская протозоология. Тип Простейшие 46
Медицинская гельминтология. Тип Плоские черви 52
Тип круглые черви 58
Медицинская арахноэнтомология. Тип Членистоногие. Класс Паукообразные. Класс Насекомые 62
Модуль IV. Общая и медицинская экология 69
Биологические аспекты экологии человека 69
ЛИТЕРАТУРА 75
Модуль I. Хранение, передача и реализация генетической информации
Работа с микроскопом. Техника микроскопированияЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: изучить устройство светового микроскопа и правила работы с ним; строение основных структурных компонентов клетки на различных увеличениях микроскопа; выявить различия между растительными и животными клетками.КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ-
Методы изучения клетки. -
Увеличительные приборы: лупа, световой микроскоп, электронный микроскоп. -
Устройство светового микроскопа, принцип работы. -
Правила работы с микроскопом на малом увеличении. -
Правила работы с микроскопом на большом увеличении. -
Неклеточные и клеточные формы жизни. -
Основные компоненты прокариотических клеток, примеры. -
Структура эукариотических клеток, примеры. -
Отличия растительных клеток от животных.
К ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ1. Ознакомьтесь с правилами работы с микроскопом на малом и большом увеличении.Световой микроскоп состоит из трех основных частей: механической, оптической и осветительной. В механическую часть микроскопа входят штатив, предметный столик, тубус, револьвер, макро- и микрометрические винты (позволяют поднимать и опускать тубус). Осветительная часть микроскопа состоит из зеркала либо электрической подсветки, служащих для направления светового пучка на объект, конденсора, диафрагмы. К оптической части микроскопа относятся окуляры и объективы. На окуляре и объективе имеются цифры, показывающие увеличение. Чтобы узнать увеличение объекта, необходимо перемножить увеличение, указанное на окуляре и объективе.Правила работы с микроскопом на малом увеличении.
-
Поставьте микроскоп слева, штативом к себе и предметным столиком от себя. -
Движением пластинки револьвера подведите до фиксации под тубус объектив малого увеличения («8»). -
Вращением макрометрического винта установите объектив на расстоянии 1 см от предметного столика микроскопа. -
Установите вогнутое зеркало. Смотрите в окуляр левым глазом, правый не закрывайте. Большим и указательным пальцем (не закрывая поверхность зеркала) поворачивайте зеркало к источнику света до максимального освещения поля зрения. -
Положите препарат покровным стеклом вверх на предметный столик микроскопа так, чтобы объект совпадал с осью объектива. -
Макрометрическим винтом опустите объектив малого увеличения на расстояние 0,5 см от препарата. СМОТРИТЕ СБОКУ! -
СМОТРИТЕ В ОКУЛЯР. Движением макрометрического винта К СЕБЕ плавно поднимите тубус до появления четкого изображения препарата.
Правила работы с микроскопом на большом увеличении.
-
Только после нахождения объекта на малом увеличении и постановки интересующей детали в центр поля зрения можно изучать препарат на большом увеличении. Двигать препарат после установки на малом увеличении НЕЛЬЗЯ! -
Макрометрическим винтом приподнимите объектив на пол-оборота, вращением пластинки револьвера смените объектив «8» на объектив «40». -
СМОТРИТЕ СБОКУ! Опустите объектив «40» почти до контакта с покровным стеклом препарата. -
Очень медленно, глядя в окуляр, поднимайте тубус с помощью макрометрического винта до появления изображения объекта. -
Четкость изображения получите с помощью микрометрического винта, вращая его вперед или назад на пол-оборота. -
Изучите препарат и зарисуйте. -
После окончания работы снимите препарат с предметного столика. Замените объектив «40» на «8». Опустите объектив на расстояние 0,5 см от предметного столика. Накройте микроскоп салфеткой.
Зарисуйте 2–3 клетки. Сделайте обозначения: цитолемма, цитоплазма, ядро, ядрышко, хроматин, кариолемма.4. Просмотрите демонстрационные препараты и электронограммы.На предложенных микрофотографиях изучите структуру основных компонентов эукариотической клетки.УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
-
Приобретение навыков самостоятельной работы с микроскопом. -
Изготовление временных микропрепаратов. -
Приобретение навыков работы с постоянными препаратами.
-
Элементарная единица молекулярно-генетического уровня организации жизни
-
клетка -
биосфера -
ген -
популяция
-
Элементарное явление клеточного уровня организации жизни
-
онтогенез -
метаболизм клетки -
редупликация ДНК -
изменение генофонда
-
Элементарное явление организменного уровня организации жизни
-
метаболизм клетки -
изменение генофонда -
изменения организма в онтогенезе -
мутации ДНК
-
Элементарное явление популяционно-видового уровня организации жизни
-
изменение генофонда -
онтогенез -
метаболизм клетки -
мутации ДНК
-
Элементарная единица биосферного уровня организации жизни
-
клетка -
биогеоценоз -
ген -
популяция
-
Клеточные формы жизни, имеющие оформленное ядро
-
фаги -
вирусы -
прокариоты -
эукариоты
-
Клеточные формы жизни, лишенные оформленного ядра
-
фаги -
вирусы -
прокариоты -
эукариоты
-
Компоненты, отсутствующие в прокариотической клетке
-
клеточная мембрана -
рибосомы -
кольцевая ДНК -
митохондрии
-
Хранение, передачу и реализацию генетической информации обеспечивают
-
ядрышко -
клеточное ядро -
лизосомы -
митохондрии
-
Главным структурным компонентом ядра является
-
хроматин -
рибосомы -
кольцевая ДНК -
РНК
-
Хроматин – это
-
гаплоидный набор хромосом -
интерфазное состояние хромосом -
компонент кариолеммы -
интенсивно окрашиваемая часть хромосомы
-
Химический состав хроматина эукариот
-
РНК, белки, углеводы -
ДНК -
ДНК и белки -
ДНК, белки, углеводы
-
Ядерная структура, обеспечивающая обособление наследственного материала и регуляцию взаимодействий ядра и цитоплазмы
-
кариолемма -
кариоплазма -
ядрышко -
хроматин
-
Ядерная структура, отвечающая за синтез рРНК и сборку субъединиц рибосом
-
кариолемма -
кариоплазма -
ядрышко -
хроматин
-
Современные представления о строении мембраны отражает модель
-
бутерброда -
жидкостно-мозаичная -
билипидного слоя -
белковых монослоев
-
Основные химические компоненты плазматической мембраны
-
белки и углеводы -
углеводы и фосфолипиды -
фосфолипиды, белки, углеводы -
нуклеотиды, АТФ и белки
-
Перемещение веществ через мембрану против градиента концентрации с затратой энергии
-
диффузия, осмос -
дисперсия -
активный транспорт -
пассивный транспорт
-
Перемещение веществ через мембрану по градиенту концентрации без затрат энергии
-
дисперсия -
циклоз -
активный транспорт -
пассивный транспорт
-
Внеядерная часть клетки, содержащая органеллы и ограниченная плазмалеммой
-
гиалоплазма -
цитоплазма -
вакуоль -
цитоплазматическая сеть
-
Коллоидный раствор белков и других веществ цитоплазмы
-
гиалоплазма -
рибосомы -
цитоскелет -
пероксисомы
-
Только с помощью электронного микроскопа обнаруживаются
-
пластиды -
митохондрии -
ядра -
рибосомы
-
Органеллы, отвечающие за сборку полипептидных цепей белков
-
ядро -
ядрышко -
гладкая цитоплазматическая сеть -
рибосомы
-
Специальные органеллы присутствуют в
-
фибробластах -
эритроцитах -
сперматозоидах -
яйцеклетках
-
Функции митохондрий
-
секреторная -
защитная -
транспортная -
энергетическая
-
Органеллы, имеющие две мембраны
-
реснички -
митохондрии -
пластинчатый комплекс -
рибосомы
-
Органеллы, имеющие собственную ДНК
-
пластинчатый комплекс -
лизосомы -
цитоплазматическая сеть -
митохондрии
-
Клеточная структура, представляющая собой стопку цистерн, окруженную мембранными пузырьками
-
пластинчатый комплекс -
митохондрии -
лизосомы -
цитоплазматическая сеть
-
Функции пластинчатого комплекса
-
разложение перекисей -
трансмембранный транспорт веществ -
энергетическая -
образование лизосом, секреторная
-
Клеточная структура, представляющая собой систему канальцев, образованных биологическими мембранами
-
пластинчатый комплекс -
митохондрии -
лизосомы -
цитоплазматическая сеть
-
Функция шероховатой цитоплазматической сети – синтез
-
белков -
липидов -
углеводов -
АТФ
-
Лизосомы содержат
-
нуклеиновые кислоты -
гидролитические ферменты -
углеводы и жиры -
синтетические ферменты
-
Функция лизосом
-
окисление глюкозы -
транспорт электронов -
внутриклеточное пищеварение -
синтез полисахаридов
-
Органеллы, содержащие оксидазы и пероксидазы
-
вакуоли -
включения -
лизосомы -
пероксисомы
-
Временные компоненты клетки - продукты её жизнедеятельности
-
включения -
лизосомы -
пероксисомы -
вакуоли
-
Клеточные включения, содержащие запас питательных веществ
-
трофические -
секреторные -
экскреторные -
пигментные
-
Клеточные включения, содержащие вещества, для удаления из клетки и организма
-
трофические -
секреторные -
экскреторные -
пигментные
Эталоны ответов:1.3), 2.2), 3.3), 4.1), 5.2), 6.4), 7.3), 8.4), 9.2), 10.1), 11.2), 12.3), 13.1), 14.3), 15.2), 16.3), 17.3), 18.4), 19.2), 20.1), 21.4), 22.4), 23.3), 24.4), 25.2), 26.4), 27.1), 28.4), 29.4), 30.1), 31.2), 32.3), 33.4), 34.1), 35.1), 36.3).
КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ
-
Основные уровни организации жизни, их характеристика. -
Основные положения клеточных теорий, значение. -
Основные компоненты эукариотической клетки. -
Строение и химический состав плазматической мембраны (плазмалеммы). -
Цитолемма, структура и функции. Транспорт веществ в клетку. -
Клеточное ядро, его строение и функции. -
Цитоплазма. Структурная организация и свойства гиалоплазмы. -
Определение и классификация органелл. -
Митохондрии, строение и функции. -
Комплекс Гольджи: локализация в клетке, структурная единица, функции. -
Структура центросомы в интерфазной и метафазной клетке. Функции. -
Пластиды, строение и функции. -
Цитоплазматическая сеть каналов: структура, виды, функции. -
Лизосомы, структура, место образования, виды лизосом. Функции. -
Пероксисомы. Строение и функции. -
Рибосомы. Полисомы. Химический состав, структура, функции. Место образования. -
Цитоплазматические микротрубочки. Строение, локализация, функции. -
Включения, их отличия от органелл. Функциональная классификация включений.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
К ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ
1. Изучите и зарисуйте микропрепараты.
а) Гликоген в клетках печени (ок. 7, об. 40).
Гликоген выявляется в клетках печени в виде глыбок, окрашенных в ярко-малиновый цвет и неравномерно заполняющих весь объем цитоплазмы. Зарисуйте 2–3 клетки и сделайте обозначения: цитолемма, ядро, глыбки гликогена.
б) Жир в клетках печени (ок. 7, об. 40).
Включения жира выявляются в виде округлых капель, темно-коричневого или черного цвета. Зарисуйте 2–3 клетки. Сделайте обозначения: цитолемма, цитоплазма, ядро, капли жира.
в) Клеточный центр в яйце аскариды (ок. 7, об. 40).
На разрезе матки аскариды найдите яйцеклетку на стадии метафазы митоза. В ней хорошо видны две хромосомы, расположенные по экватору клетки, центриоли в виде точек на полюсах клетки и лучистая центросфера. Нити центросферы, направленные от полюсов к хромосомам, образуют веретено деления.
2. Просмотрите демонстрационные микропрепараты.
а) Комплекс Гольджи в нервных клетках (ок. 7, об. 40).
Крупные округлые нервные клетки имеют сероватый цвет, ядро светлое, практически неокрашенное. В центре ядра находится ядрышко. В цитоплазме вокруг ядра в виде темных извитых структур располагается пластинчатый комплекс.
б) Митохондрии в клетках канальцев почек (ок. 7, об. 40).
На готовых препаратах митохондрии видны в виде красных мелких зерен, разбросанных по всей цитоплазме клеток.
в) Пигментные включения (ок. 7, об. 40).
На неокрашенном препарате кожи головастика видны пигментные включения в особых многоотростчатых клетках – хроматофорах в виде мелких зерен коричневого цвета.
г) Желточные включения (ок. 7, об. 40).
В бластомерах амфибий включения окрашены в желтый цвет и видны в форме зерен, расположенных по всей цитоплазме.
3. Изучите электронные микрофотографии эукариотических клеток.
На микрофотографиях изучите ультраструктуру микроскопических и субмикроскопических органелл. Обратите внимание на их функциональную морфологию и локализацию в клетке.
УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
Темы рефератов:
-
Цитоскелет и двигательный аппарат клетки. -
Автолиз и лизосомные болезни.
БИОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: изучить строение и классификацию хромосом; фазы жизненного и митотического цикла клетки; способы размножения животных организмов; особенности строения и формирования половых клеток человека.
ЗАДАНИЯ В ТЕСТОВОЙ ФОРМЕ
Выберите один правильный ответ